グルメ・レシピ 冬のティータイムに欠かせないスイーツといえば、やっぱりチョコケーキですよね。 でも、チョコケーキをおうちで作るのは、難しいと思っていませんか? 炊飯器で簡単♪ つやつやりんごのチーズケーキ - YouTube. 今回ご紹介するのは、なんと炊飯器にお任せすれば簡単に作れる、驚きのチョコケーキレシピの数々です♪ 普段のおやつにはもちろん、クリスマスやバレンタインなどのイベントにもピッタリですよ! 炊飯器で作る♪チョコケーキレシピ①ココアケーキinチョコレート 出典: ココアベースの生地の中に、チョコチップがたっぷり♪ 大人も子どもも大好きなチョコケーキは、"ミロ"を使うと簡単に完成します。 ミロは粉末のココア飲料なので、砂糖を使わずにチョコケーキを作ることができますよ。 材料を混ぜ合わせれば、後は炊飯器のスイッチを押すだけ! 失敗しらずで作れる、おすすめのレシピです。 ◆炊飯器deココアケーキinチョコレート♪ レシピはこちら♪ 炊飯器で作る♪チョコケーキレシピ②板チョコケーキ チョコとバターを耐熱容器に入れて溶かしたら、他の材料を入れて混ぜて、炊飯器にセットするだけ♪ しっとりとした食感がたまらない絶品チョコケーキは、想像以上に簡単な作り方なので、子どもと一緒に作るのも◎ 材料も、板チョコやホットケーキミックス、マーガリン。 スーパーですぐに購入できるものを使うので、思い立ったらすぐに作れるのがポイントです。 ◆ホットケーキミックスと炊飯器で板チョコケーキ 炊飯器で作る♪チョコケーキレシピ③バナナチョコケーキ 簡単にチョコケーキを作りたいときには、ホットケーキミックスが重宝します。 こちらのレシピで使う具材は、バナナとチョコレート♪ チョコレートは、板チョコでも一口サイズのものでもどちらでもOKです。 炊飯器を活用して作るので、とても簡単に作れるのが嬉しいですよね。 バナナ×チョコは相性抜群で、子どもも大好き! おうちに余っているバナナの消費にも、役立つレシピです。 ◆簡単!炊飯器とHMで、たっぷりバナナチョコケーキ♫ 炊飯器で作る♪チョコケーキレシピ④チョコとクルミのふんわりケーキ 炊飯器を使って作るケーキは、時短&簡単なだけでなく、ケーキ型がなくても作れるのが魅力的♪ ホットケーキミックスをベースにした生地は、絹ごし豆腐を混ぜることでヘルシーで美味しく仕上がります。 クルミを入れたチョコケーキは、ただ甘いだけでなく、大人の味わいに仕上がるのが◎ おうちカフェのひとときに、ぜひ家族で楽しんでくださいね。 炊飯器で作る♪チョコケーキレシピ⑤低糖質チョコケーキ 「ダイエット中でも、美味しいチョコケーキを食べたい!」というママの願いを叶えてくれるのが、こちらのレシピ。 炊飯器で作れるので簡単で、チョコレートを使用せずに、ココアパウダーとアーモンドミルクを使っているのがポイントです!
1. 変わらないレシピは今も人気。濃厚なコクと果汁が爽やかな「ヨハン」のチーズケーキ 目黒川沿いの老舗「ヨハン」がオープンしたのは1978年。創業者の和田氏(故人)は、アメリカの友人にご馳走になったチーズケーキの味に感動し、勤めていた会社を定年退職した後にこのお店をオープンしたのだそうです。そんなヨハンは今年で開店39年目とのことですが、開店以来レシピは一切変わっておらず、無着色、無香料、保存料なしのチーズケーキを味わう事ができます。 こちらのチーズケーキはナチュラル、メロー、ブルーベリー、サワーソフトの4種類のみ。そしてホールケーキには丸型と角型がありますが、もし食べ比べてみるならカットケーキがお薦め。今回購入した「角型ナチュラル」は2, 500円(税込)というお値段ですが、角型は切り分けやすいのがポイント。あらかじめナイフを温めてからカットすると、よりキレイな断面になって良いそうです。 いざ食べてみると濃厚なチーズのコクが感じられ、小さめのカットであっても満足度は十分。レモンとオレンジの果汁も爽やかで、コーヒーよりは紅茶に合うお味といった感じ。毎回飽きる事なく食べたくなる、懐かしくて安心するチーズケーキの味わいなのです。 ヨハン 住所:東京都目黒区上目黒1-18-15 TEL:03-3793-3503 営業時間:10:00~18:30 定休日:無休 2.
山ぶどうの爽やかな酸味を3段階で味わう。自然から生まれた「沢菊」の山ぶどうチーズケーキ 続いては東北、岩手県久慈市にある老舗、「沢菊」の逸品をご紹介。沢菊はもともと和菓子店なのですが、最近は洋菓子も作っています。中でも人気が高いのがチーズケーキで、「山ぶどうチーズケーキ」は希少な久慈の山ぶどうを使用した、地消地産の逸品なのです。 今回はお店まで行く事ができないため、お取り寄せしてみました。蓋を開けてみると糖度30%という贅沢な山ぶどうソースが美しく、カットしてしまうのがもったいないほど。この冷凍のお取り寄せでは、解凍してすぐのシャーベット状、そして解凍後60分ほどのアイス状、さらに完全解凍した状態のふわとろ山ぶどうチーズケーキと、3つの味わいを楽しむ事ができます。 フレッシュチーズと生クリームをふんだんに使用したレアチーズケーキ。そこに山ぶどうの酸味が合わさって生まれる新しい味わい。「山ぶどうチーズケーキ(冷凍1, 404円)」の美味しさは想像以上でした。このふわとろ食感とともに、病みつきになること間違いなしですよ。 沢菊 住所:岩手県久慈市十八日町2丁目1 電話番号:019-452-3555 営業時間:9:00~19:00 9.
20:00)/祝日:10:30~19:30(L. 19:00) 定休日:日曜日 伝説のチーズケーキ「ガトーよこはま」 続いては横浜にあるちょっと変わったチーズケーキをご紹介。その名も「伝説のチーズケーキ」というなんともストレートな看板商品でお馴染みのお店が「ガトーよこはま」。こちらのお店は横浜中央市場のすぐ近くにあり、一般の住宅街の中とはちょっと違った珍しい場所のお店なのです。 こちらのお店の伝説のチーズケーキ、正式には「よこはまチーズケーキ(13cm・1, 650円)」という名前になっていて、もちろんながらこのお店を訪れる人にとってはこの商品がお目当てであり、人気No.
5合炊き1回分) クリームチーズ 200g 生クリーム 1カップ(200ml) 砂糖 大さじ8(72g) 薄力粉 大さじ4(36g) 卵 2個 レモン汁 大さじ1(15ml) 5. 炊飯器 ニューヨークチーズケーキ. 5合炊きの炊飯釜を使って作りやすい分量のレシピです。クリームチーズは1箱200g、生クリームは1パック200mlで売られているものが多いので、このレシピ1回で使い切ることができます。 あとは砂糖や薄力粉、レモン汁といった計量が必要な材料も、計量スプーンがあれば大丈夫です。 お菓子作りというと、細かい重量の計量が必要で、デジタルスケールが必須と思われるかもしれませんが、このレシピなら気軽にチャレンジできるかと思います。 下準備……ベイクドチーズ作りに必要な材料と道具を確認! 炊飯器はオーブンのように予熱する必要はありませんし、炊飯釜にクッキングシートをしいたり、油を塗ったりする必要もありません。材料もシンプルで作りやすいベイクドチーズケーキのレシピですが、もう一度、使う材料と道具はしっかり確認しておきましょう。 ケーキを作ろうと古い炊飯器を取り出して使おうとコンセントを差し込んだら「電源が入らなかった……」なんてこともあるかもしれませんので、念のため確認しておくとよいでしょう。 作り始める前に、クリームチーズを室温でやわらかくしておくとよいです。暖かい部屋なら10分程度で大丈夫ですが、急いでいる場合は電子レンジを使ってやわらかくすることもできます。その場合、200Wで30秒ごとに様子をみながら加熱して、やわらかくしすぎないようにしましょう。 ステップ1……ベイクドチーズケーキの生地を作ろう! なめらかなクリーム状になったら砂糖を加えて混ぜます。 砂糖がすべてよく混ざったら、卵を割り入れて、さらによく混ぜます。 卵がよく混ざったら、レモン汁、生クリームを加えて混ぜ、さらに薄力粉を加えて混ぜます。 粉はふるって加えた方がダマにならず、なめらかな仕上がりになるので、できればふるって加えましょう。粉ふるいがなくても、茶こしや、目の細かいザルがあれば大丈夫。粉っぽさがなくなって、全体がなめらかになるまで十分に混ぜたら生地の完成です。 ステップ2……炊飯釜に入れて焼く準備 できあがった生地は炊飯釜にそのまま入れます。炊飯器の内側は特に何もしなくて大丈夫です。 今回はボウルで生地を作って炊飯釜に移しましたが、中にはこの炊飯釜をボウル代わりにして生地を仕上げるという方もいらっしゃるようです。ボウルがない方や、洗い物を減らしたい方などは、こんな方法もありですね。 ステップ3……炊飯ボタンをポチッ!
炊飯釜を炊飯器にセットしたら、普通炊飯のボタンをポチっと押すだけでOKです!ケーキモードがあればそちらを使うとよいでしょう。できあがりのサインがしたら、蓋を開けてみてベイクドチーズケーキの様子を確認してみてください。 ふっくらとやわらかそうな仕上がりになっているかと思いますが、中まで火が通っているか確認するために、真ん中あたりに竹串を刺してみましょう。竹串に生地が何もついてこなければ、火が通っていると考えてよいです。 もしも生地がついてきたら、生焼けの可能性があるので、もう少しよく焼きましょう。再び炊飯ボタンを押して様子をみてください。 ベイクドチーズケーキの盛り付けは逆さまにひっくり返す! 炊飯器を使ったベイクドチーズケーキは、焼き色がついているのは底の部分です。そのため、盛り付けるときには、炊飯釜を逆さまにしてひっくり返すことになります。 焼きたてはまだやわらかくて形が崩れてしまう可能性があるので、よく冷ましてから行うとよいです。十分に冷めたら、炊飯釜の上に釜よりも一回り大きいお皿を当てます。 あとは勢いよく、180度回転して逆さまにしたら、お皿にかぶさった状態の炊飯釜をはずします。 ひっくり返す前に、ケーキと炊飯釜の隙間にゴムベラなどを入れて一周まわすと、ケーキが炊飯釜から取れやすくなります。 お皿に盛り付けたら、冷蔵庫に入れて十分に冷やして完成です。 冷やした方がおいしくいただけますし、やわらかかったベイクドチーズケーキがしっかりして、切り分けやすくなります。炊飯器で作るものはオーブンで焼いたものよりもしっとりとしてなめらかな味わいがおいしいです! ケーキ型もオーブンもないという方も、炊飯器を使って手作りベイクドチーズケーキにチャレンジしてみてはいかがでしょう。簡単においしく作れるので、気軽にお試ししてみてくださいね! 炊飯 器 ニューヨーク チーズ ケーキ レシピ. 合わせて読みたい 2020-10-28 使うのはオーブントースターだけ!とろ~り甘い、簡単にできるおやつ「スモアサンド」をご紹介します。
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