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Fri, 02 Aug 2024 08:23:57 +0000
2012年から2017年まで連載をし、2015年には講談社漫画賞を受賞した『逃げるは恥だが役に立つ』。ドラマ化もされ大ブームなった〝逃げ恥〟 の最新刊となる 10巻が この夏に 発売になりました! "逃げ恥"が幅広い世代や境遇の女性たちに支持された理由はどこにあったのか、あらためておさらいを。 1巻の1話も無料公開いたします!

『逃げるは恥だが役に立つ』アラフィフ百合ちゃんの名言たち【1巻をおさらい】 | 今気になる「本とマンガ」 手のひらライブラリー | Mi-Mollet(ミモレ) | 明日の私へ、小さな一歩!

illustration/海野つなみ 1位2位大接戦!読者が選んだ「ベストオブ逃げ恥ワード」(5位~1位) アンケートベスト11を大発表! この名言で呪いがとけた人が続出! 1位「 呪いね。自分で自分に呪いをかけているようなものよ。あなたが価値がないと思っているのはこの先自分が向かっていく未来ヨ。それって絶望しかないんじゃない? 1位2位大接戦!読者が選んだ「ベストオブ逃げ恥ワード」(5位~1位)(FRaU編集部) | FRaU. 自分が馬鹿にしていたものに自分がなるのはつらいわよ。『かつての自分みたいに今周りは自分を馬鹿にしている』と思いながら生きていくわけでしょう。 そんな恐ろしい呪いからはさっさと逃げてしまうことね。 あなたがこの先美しく年を取っていきたいと思うなら、楽しく生きている年上の人と友達になるといいんじゃないのかな。 あなたにとっての未来は誰かの現在であったり過去だったりするんだから」 (土屋百合 9巻63P) 記念すべき1位は、6位に続き百合ちゃんの言葉。50歳の百合が、17歳年下のイケメン・風見から告白されたあと、風見に思いを寄せる五十嵐から「すみません、正直に言いますね。風見さんを解放してあげてくれませんか」と言われるシーンだ。「若さを価値観」「年を取ることを障害」と語る彼女に百合ちゃんが言った言葉は、本当に多くの人を呪いから解き放ってくれた歴史的名言なのではないだろうか。 (c)海野つなみ/講談社『逃げるは恥だが役に立つ』9巻 「『そんな恐ろしい呪いからは〜』は ドラマで石田ゆり子さん扮する百合ちゃんが言っていたのが凄く印象に残っていて、今台詞を読み返しただけで号泣してしまったほど好きな台詞 だからです!! !若さをステータスと思っていて失礼な言い方をしてくる五十嵐さんに対し、怒るでも怒鳴るでもなく、かといって嗜めるわけでもなく、笑顔で優しく声をかけて"呪い"から救い出してあげる百合ちゃんの懐の深さが心に沁みます…!」(23歳・女性・会社員) 「百合ちゃんの言葉はいつも心に響いて、この先自分の人生どの道を選んでも良いと思えたし、 歳を取るのが楽しみになった !」(21歳・女性・学生) 「百合ちゃんの言葉は私が20代の時からぼんやりと思っていたことを明確に言葉にしてくれた希望の言葉であり、30歳を超えた女性に勇気を与えてくれます」(34歳・女性) 「百合ちゃんの言葉はすごい納得のいく名言だと思います。 自分も呪いをかけないように生きていきたい 」(34歳・男性・乗馬インストラクター) 「 百合ちゃんの名言中の名言!

逃げ恥でゆりちゃんの名言まとめ!アラフィフ独女の台詞が刺さる?

1月2日夜、待望の「逃げるは恥だが役に立つ」が放映されました。あまりにもよかったので、久々にドラマレビューです。 ネタバレになりますので、必ずドラマを観てから読んでくださいね! クリックしてね! 昨年は、新型コロナウイルスに世界中が振り回された一年でした。 ドラマを観ている時ぐらいは、コロナのことを忘れたい。だから本当は、ドラマの中にコロナの話は入れないで欲しいのです。 でも今回の 「逃げるは恥だが役に立つ ガンバレ人類!新春スペシャル! !」 では、コロナの話を入れたことで、一層深みを増すこととなりました。 では、今回の「逃げ恥」の「感動エピソード9つの理由」をあげていきます! 感動エピソード9つの理由 1. ガッキー安定の可愛さ 森山みくり役の新垣結衣さん、変わらず安定の可愛さです。またみくりに会えて嬉しい♡ 2. 津崎平匡が平匡 平匡が以前と変わらず、「カッコイイ星野源」ではなく、完全に津崎平匡であったこと。(笑) 3. 『逃げるは恥だが役に立つ』アラフィフ百合ちゃんの名言たち【1巻をおさらい】 | 今気になる「本とマンガ」 手のひらライブラリー | mi-mollet(ミモレ) | 明日の私へ、小さな一歩!. 不器用さと行き違い みくりと平匡が、変わらず真面目で優しいがゆえに、お互いに苦しくなってしまったこと。 「写真はもう送らなくていいです。」と平匡からのメッセージの意味に悩むみくり。この「むずきゅん」が懐かしい! 4、登場人物のキャラが確立されている 言わずもがな。サイコーなメンバー! 5. セットがかわいい♡ みくりと平匡の新居のインテリアが可愛すぎて、ドラマそっちのけで思わずリピート再生。(笑)参考になります。 6. パロディ あー、そうだった。番組パロディ懐かしい。 ・菅さんが官房長官だった頃の新元号「令和」発表シーン ・「がっちりマンデー」(TBS系) ゆりちゃんの勤めるゴダールジャパン(株)が手厚い福利厚生でがっちり!^_^ ・「ねほりんぱほりん」(NHK) 選択的夫婦別姓について、ねほりん(山里亮太さん)ぱほりん(YOUさんと)一緒にもちくまさん(みくり)「なぜ女の人だけ名字を捨てるのか不思議。」と参加。ロボホン(平匡)も出てきます。 ・「ゆく年くる年」(NHK) 「NHK」のロゴが入る部分に「みくり」の3文字が(笑) ところで、覚えていますか?最終回の「関口宏の東京フレンドパーク ビッグチャレンジ(TBS)」のパロディで、みくりがダーツ投げで「子だくさん」を獲得。 妄想ではなんと5人の男の子が。名前はカツオ・イサキ・セイゴ・ハツメ・ハタ。そのうちセイゴとハツメは双子のようでした。みんな魚の名前でした。「亜江」は、いませんでしたね(笑) 7.

1位2位大接戦!読者が選んだ「ベストオブ逃げ恥ワード」(5位~1位)(Frau編集部) | Frau

私は途中、何回も泣いてしまいました。 やはり「逃げ恥」は、単なるラブコメドラマではありませんでした。 「逃げ恥」は、世相を映す社会派ドラマなのです。 一つだけ言うなら、2時間半の長さにしては内容がてんこ盛りすぎたかな?と思います。連続ドラマでもよかったかも。 そして、風見さんと百合ちゃん、復縁するといいなぁ♡ コロナ禍の中、出演者の方々、スタッフの方々、撮影はとても大変だったことと思います。命懸けで、たくさんの人々の心をほっこりさせるドラマを作っていただき、本当にありがとうございます。心から感謝致します! 逃げ恥でゆりちゃんの名言まとめ!アラフィフ独女の台詞が刺さる?. そして続編、楽しみにしています! これだから、ドラマはやめられない💦😊 見逃した方は、過去の「逃げ恥」もパラビで全話観ることができます。今なら、2週間無料体験中です! U-NEXTでは過去の「逃げ恥」と、海野つなみ先生の原作マンガも読むことができます。1か月間無料トライアル中です! にほんブログ村テーマ テレビドラマ **** テレビドラマが大好き **** ドラマ大好き ドラマ

呪い 「逃げ恥」は様々な「呪い」すなわち、固定観念や社会的差別から解放されるということが根底にあるドラマでした。 今回、新たに加わった「呪い」は、「男らしさ」です。 その他 選択的夫婦別姓 LGBTの生きにくさ 育児休暇取得の困難さ 男は仕事、女は家事・育児という固定観念 女性の年齢上の差別 など、今回は取り上げています。 8. 百合ちゃん名言 出ました!みくりの伯母百合(石田ゆり子さん)の名言!! 病気が発覚し一緒に病院に行ってくれる人が見つからなかった時、部下の梅村ナツキ(成田凌さん)にこぼした一言。 はぁ、独り身に、もっと優しい社会になってほしい。 高校の同窓生LGBTの花村伊吹(西田尚美さん)から「好きだった。」と言われたことに対する、百合の返事。 愛情か、友情か、どっちかなって思ったけど、どっちの意味でも、嬉しいなぁって思ったよ。 ひとりで(病気のことで)迷ってる時、一筋の光みたいだった。「好き」って言ってくれて、ありがとう。 「同性愛者もいいじゃない!」という百合の考えが表れています。 「50になって、またこうして土屋と会えたこともよかったと思う。」と花村に言われて、 ホントね。年とるのもいいもんだ。 平匡が家事や仕事に追われ、父親になる不安で辛かった時に、みくりが百合ちゃんに相談します。「一緒にいるのに孤独っていうか。」そして百合ちゃん「うん、あるよね。誰かと一緒にいても。」 時々でも誰かに話して楽になるような時間があれば、大丈夫なんじゃない? と、アドバイス。 男はひとりでため込んでパンクする子も多い。男らしくあらねば。それもまた呪いかもね。 男も愚痴ってもいいんですね。 以前のゆりちゃん名言集はコチラ→ ☆ 9.

▼『逃げ恥』の連載第1話がこちら!! 横にスワイプしてください▼ 次に読むならこちら! 1 / 50 続きは無料マンガアプリ「Palcy(パルシィ)」で!>> 『逃げるは恥だが役に立つ(1)』 著者 海野 つなみ 講談社 森山みくりは派遣社員になるも派遣切りにあい求職中。見かねた父親のはからいで、独身の会社員・津崎平匡の家事代行として週1で働き始める。両者ともに快適な関係を築いたふたりだが、みくりが実家の事情から辞めることに。現状を維持したい彼らが出した結論は、就職としての結婚――契約結婚だった!ひとつ屋根の下、秘密と妄想(? )の生活が始まる。 (この記事は2019年8月17日に掲載されたものですす) close 会員になると クリップ機能 を 使って 自分だけのリスト が作れます! 好きな記事やコーディネートをクリップ よく見るブログや連載の更新情報をお知らせ あなただけのミモレが作れます 閉じる

ちなみに卵の賞味期限は、季節によって期限が変わってきます。 春期(4月・5月・6月)→採卵後25日以内。 夏期(7月・8月・9月)→採卵後16日以内。 秋期(10月・11月)→春期同様に、採卵後25日以内。 この 賞味期限切れ が、1日2日くらいだったら、いっそ見なかったことにして食べちゃうのもアリですが… さすがに 1週間くらい過ぎている と、ちょっと心配にもなってきます。 ということで今回は! 賞味期限切れの豆腐は、食べていいのか? 賞味期限切れの豆腐の使い道はある?捨て方について 賞味期限切れで、まだ明らかに腐敗はしていない、でも食べるのはなんだか抵抗がある。と云う場合、食べない使い道はあるのかを調べてみました。 なんと「 美容パック 」に使えるようです。 豆腐が腐る/臭いや苦み、すっぱい等の味の変化、賞味期限切れ. さて、そんな豆腐が「腐る」ことについて、徹底研究してみたのがこの記事です。腐るとどうなる?豆腐の種類と賞味期限は?もし常温で放置しちゃったらどうする?などの他、腐るのを防ぐ様々な方法についてもご紹介しますので、是非最後まで読んでくださいね! 賞味期限切れの卵は食べられる? 結論から言って賞味期限切れのたまごは加熱することで食べることができます。 卵の賞味期限は2~3日過ぎただけで腐ることはほとんどありません。 ではこの賞味期限とは何なのでしょうか。 卵豆腐 賞味期限 1ヶ月 実は、卵は賞味期限が切れてもしばらく食べられる期間があるんです。卵の賞味期限について、どのような基準で定められているかご存知ですか? ただし、豆腐に含まれる芽胞菌は納豆菌の親戚なので、人体には影響ナシ!そのため食べられないことはありませんが、もはや豆腐の味ではなく. 豆腐の賞味期限賞味期限切れの判断基準. 賞味期限切れの場合、いつまで食べれるのか?. ですよね。. この期限に関しては、製造から保存方法などが違うのでハッキリとした期限は言えません。. ですが、分かりやすく言うと「あなた次第」になります。. ネットで調べてみると様々な意見があります。. 賞味期限が1日過ぎたら捨てる。. 賞味期限が3日過ぎたら. 賞味期限切れでも食べられる?今さら聞けない「納豆」基本のき 栄養豊富な発酵食品、そして、ご飯がすすむ味わいで、おかずが少ない時にも頼りになる納豆。今回は、その納豆の「賞味期限が切れても食べられる?」「おいしく保存するには?

卵 豆腐 賞味 期限切れ 豆腐は賞味期限が過ぎても大丈夫?食べられる日数から保存. 【みんなが作ってる】 豆腐 賞味期限のレシピ 【クックパッド. 賞味期限切れ卵/豆腐/納豆はいつまで食べれる?捨てる. 豆腐が腐る/臭いや苦み、すっぱい等の味の変化、賞味期限切れ. 卵豆腐 賞味期限 1ヶ月 豆腐が賞味期限切れ!未開封は1週間大丈夫?使い道も紹介. 卵・納豆・豆腐の賞味期限切れは大丈夫 | 賞味期限・消費期限. 【賞味期限が切れた卵を捨てないで! 】その卵は安全に食べ. 豆腐の賞味期限切れはいつまで食べれる? 10日切れを食べた. 賞味期限切れ卵は生で何日食べられる?ニワトリが24時間かけて. たまごの賞味期限ってどのくらい?安全な保存方法は? | 藤野屋 玉子豆腐の賞味期限切れ・・・ 玉子とうふの賞味期限 - 9/16賞味期限のたまごとうふがあります. 卵 豆腐 賞味 期限切れ | 【賞味期限が切れた卵を捨てないで. 充填豆腐の賞味期限はどのくらい?賞味期限切れ1週間でも. 賞味期限切れの卵は食べられる?牛乳・ヨーグルト・納豆. 豆腐は賞味期限を過ぎたら食べない方がいいでしょうか. 3日?1週間?豆腐の賞味期限切れは、少し過ぎても要注意. 玉子豆腐について。冷蔵庫にあった賞味期限(消費期限では. 卵の賞味期限切れはいつまで食べられる?生だと?【3日/1週間. 豆腐は賞味期限が過ぎても大丈夫?食べられる日数から保存. 賞味期限を1週間過ぎても食べられることがありますが、傷んでいると重大な健康被害を起こす可能性もあるため、後述する注意事項をチェックして細心の注意を払うことが大切です。 賞味期限切れ1日 パックが未開封で、冷蔵庫に入っていたケースでは、1日位過ぎていても問題ない場合がほとんどです。 賞味期限切れの納豆は食べられる?危険サインと上手な保存方法を紹介! 2020年7月30日 11:00 安くて手軽な健康食品として人気高い納豆、日本人の食卓には欠かせない食品で、日本の発酵食品の代表として古くから食べられ. 【みんなが作ってる】 豆腐 賞味期限のレシピ 【クックパッド. 特売で買った豆腐が賞味期限来ててヤバイ…そんな方にはコレ! 豆腐と卵で作るアレンジた. 材料: 絹ごし豆腐、卵、カニカマ、だし醤油、白だし、水、片栗粉 卵はどんな料理にも使えて便利な食品ですね。 「だからお買い得な時にまとめて買っておこう!」 と思って購入したものの 「気づいたら賞味期限が切れてしまっていた...」 「生ものだし食中毒が怖くてまた今回も捨てなければいけない...」 賞味期限切れ卵/豆腐/納豆はいつまで食べれる?捨てる.

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豆腐やたまごのパックに賞味期限が書いてありますが… それぞれどれくらいもちますか?? たまごは冷蔵庫に入れていれば期限切れても一ヶ月くらいもつと聞いたことあります。冷蔵庫に入れていれば期限切れ... 賞味期限切れの豆腐を前に迷ったそこのアナタのために調べたことをまとめます! Sponsored Link 賞味期限が過ぎた豆腐は食べられるのか!? ポイント1.消費期限と賞味期限は違う 消費期限 は 安心して食べられる期限。(豆腐の 卵の賞味期限切れはいつまで?1週間や10日は使える?割れたときの保存方法は? 鍋からは直接食べていません。 ・卵パンで形が整ったら蓋をして、弱火で蒸して出来上がりです。 ただしいずれの場合も通常に比べて食中毒のリスクは高まるので、必ず状態を確認し、不安な場合は食べないよう. 卵 豆腐 賞味 期限切れ。 卵の賞味期限切れはいつまで食べれる? 実際に2週間切れの卵を食べた感想! 3日?一週間?豆腐の賞味期限切れは、少し過ぎても要注意! 【賞味期限】 定められた方法で保存した場合、おいしく食べることができる期限です。 日本の卵の賞味期限は、「夏場に生で食べる」のが前提で、パック後14日間(2週間)と設定されています。でも、気温が低い(10度ぐらい)冬場であれば、産卵から57日間、つまり2カ月近くも生で食べられます。 しかも、「生で食べる」のが前提だから、賞味期限を過ぎていても、加熱調理すれば. 充填豆腐の場合、勿論普通の木綿豆腐や絹ごし豆腐と同じく 1週間程度の賞味期限のものもあります。 ですが、種類によっては2週間、長いもので10か月持つものもあります。 玉子豆腐の賞味期限切れ・・・ ご飯に玉子豆腐は意外に合う 炒り卵豆腐のカロリーは?作り方は? 玉子豆腐と茶碗蒸しの違い 離乳食に卵豆腐は?いつから大丈夫? 卵と豆腐で玉子豆腐は作れるのか? 賞味期限切れの卵は食べられる?牛乳・ヨーグルト・納豆. 賞味期限切れの卵は食べられる?. 牛乳・ヨーグルト・納豆・豆腐・缶詰は?. (井出留美) - 個人 - Yahoo! ニュース. 賞味期限切れの卵は食べられる. ⑪卵豆腐;卵豆腐の結果については表2-11に 示した。⑫ちくわ;ちくわの結果については表2-12に 示した。 これら官能検査結果から分かることは、 ①食パンについては賞味期限から30日経過した 場合でも激しい変化は見られなかっ 賞味期限切れの大豆・卵・乳製品 大豆・卵・乳製品 (32) 納豆 卵 目玉焼き ゆで卵 味付き煮卵 豆腐 高野豆腐 ヨーグルト バター マーガリン 生クリーム サワークリーム 練乳(コンデスミルク) カマンベールチーズ スライスチーズ.

豆腐を主に取り扱う食品会社の孫が断言します(o゚3゚b)b すべての、とは言い切れませんが実はパック詰めされた豆腐は消費期限切れても一ヶ月ぐらいはどってことないんですよ そんなことみんな知ってしまったら、売れなくなってしまうので消費期限が短く設定されているだけなのです(*´ω`*) 卵の賞味期限切れ1ヶ月は大丈夫か? 一般的に、 賞味期限切れ1ヵ月は、 食べられるか、食べられないか判断が難しいタイミングです。 保存状態に大きく依存しますので、食べる前に十分に、 割った卵の状態、特に異臭がない. 豆腐の賞味期限1週間すぎても大丈夫?. 季節を問わず、いつでも買い求めやすい豆腐。. 生でよし、煮ても焼いてもよしと料理のバリエーションが広く、ヘルシーな食材です。. この食材の唯一の欠点が日持ちしにくいこと。. 気が付くと賞味期限が切れてしまって1週間、食べてみたら味が変わっていたという事もありますよね。. けど、期限は切れているけど. 冷蔵庫の中をのぞくと、使いかけの豆腐を発見!賞味期限が少し過ぎているけど「2~3日程度なら過ぎても食べられる?」やっぱり考えてしまいますよね。今回は、 賞味期限切れの豆腐が食べられるのか? 賞味期限と消費期限の違いは? 玉子豆腐について。冷蔵庫にあった賞味期限(消費期限では. 賞味期限切れ豆腐は加熱調理が無難 賞味期限を過ぎたら未開封の豆腐でも加熱して食べるのが安心です。1~2日過ぎなら冷やっこで食べても問題なさそうですが、風味が落ちているのであまり美味しくないでしょう。 お豆腐を加熱して. 納豆の賞味期限切れ1ヶ月のものを食べても大丈夫?!腐ると. 納豆の賞味期限切れ一ヶ月のものを食べても大丈夫? !腐るとどうなる?についてご紹介しました。 納豆にも賞味期限があります。 冷蔵庫保存の場合美味しく食べられる期限内に食べることをオススメします。 卵の賞味期限切れはいつまで食べられる?生だと?【3日/1週間. 実は卵の賞味期限は季節によって大きく異なり、夏は産卵後16日以内、春秋は産卵後25日以内、冬は産卵後57日以内であれば常温で保存しても生食が可能と定められています。 賞味期限切れの豆腐のチェック 賞味期限切れの豆腐は、美味しく食べることは期待できませんが、状態によっては、安全に食べることは可能といえます。 賞味期限を過ぎた豆腐は、見た目、臭い、味などをチェックしてみて、その豆腐を食べても大丈夫かどうかを判断してから料理に使うよう.

公開日: 2016-09-08 / 更新日: 2017-03-27 健康食品として根強い人気の納豆、その需要は年々高まってきていますね。 スーパーで販売されている納豆は、3, 4個のパックになっていて食べやすいのですが、後になるとついつい食べ忘れることありませんか? そんな時、気づいたら「賞味期限切れ!」なんてことがあるのですが、そんな 賞味期限切れの納豆はきれても食べれるのか、いつまで食べても大丈夫なのでしょうか? また、時々発生する白いつぶつぶの原因や納豆は 冷凍保存も可能 なのか?今回はこういった納豆の賞味期限に関する疑問について調べてみました。 スポンサーリンク 納豆は腐るとどうなるの? 納豆は腐るのか?ってちょっと疑問ですが、納豆が傷んでくるとどうなるのか、賞味期限切れの納豆が食べれるかを知る前に確認しておきましょう。 腐った、傷んだ納豆の見分け方は、 ✖ アンモニア臭など ツンとした臭い がする ✖ 粒がまとまらず バラバラ になっている ✖ みずっぽい です。 また、納豆を10℃以上の 常温 で保存していると1週間ほどで傷んでくるそうです。ですので、できるだけ常温で保存するのは避けましょう。 また冷蔵庫で保存していない場合は、賞味期限が切れていなくても安全のために中身を確認して判断をしたほうがいいですね。 少しでもおかしいと思ったら食べるのを控え、あくまでも自己責任の下、判断しましょう。 納豆の賞味期限は? 納豆は古くから伝わる発酵食品として知られていますが、 大豆に納豆菌をかけ発酵させて作られています。 そんな納豆の賞味期限はメーカーにもよりますが、 製造日から要冷蔵で10日~2週間ほど とされています。発酵食品なのでもう少し長持ちしそうですが、思ったより賞味期限は短いですね。 毎日のように食べときもあるのですが、いつの間にか存在を忘れ冷蔵庫の奥のほうに放置されていることがわが家でもよくあります。 1週間やひどいときは1ヶ月ほど切れているものが出てくることが時々あります。そんな賞味期限切れの納豆、食べてもいいのでしょうか? 賞味期限切れの納豆、食べても大丈夫?

栄養たっぷりで体にいい効果もたくさんある納豆。こちらもぜひご覧ください。 ⇒ 納豆の効果は夜に毎日食べるのが効果的!食べすぎは注意しよう! 賞味期限切れの納豆、いつまでなら食べられる? 賞味期限切れの納豆、未開封の場合ですが、いつくらいまでなら食べられるのか、冷蔵庫での保存を前提として見ていきましょう。 納豆の賞味期限切れ1週間~10日過ぎたけど大丈夫? 賞味期限切れの納豆は2日、3日、4日、5日や1週間ほどだと、 それほど味も食感も変わらず食べても違和感はありません。 1週間くらいのものならよく食べますが、まだおいしく食べられます。 以前、10日ほど賞味期限が切れた納豆を何度か食べたことがあるのですが、 見た目は水分が飛んでいるせいか、少し硬くなって、色も若干濃く なっていました。 臭いや味は普通で、食べた後も腹痛などの健康被害はありませんでした。が、ただひとつ、 乾燥しているせいか、シャリシャリした食感 で、これがあまり好きではないので、最近はなるべく1週間以上放置しないように気を付けています。 納豆は賞味期限から2週間~1ヶ月以上経過すると? 未開封の納豆であれば、 賞味期限から2週間ほど経過しても食べることは可能と言われています。 ただ、これも中身の臭いや見た目をしっかり確認してから判断したほうがよさそうですね。 中には、 1ヶ月経過したものを食べてみて大丈夫だったという方もいる のですが、やはり臭いがおかしかったり、色が変色しているようであれば、もったいないですが処分することをおすすめします。 納豆は賞味期限から1か月ほど経過すると アンモニア臭 がでてくるそうです。健康被害はないようですが、おいしくないそうなのでできれば食べないほうがいいですね。 納豆の白いつぶつぶ、斑点は何? 納豆は日数が経過し、賞味期限が切れたりすると 白いぷつぷつした斑点 のようなものが発生します。これは アミノ酸の「チロシン」という成分 で納豆の表面が乾燥したり、二次発酵するときに発生するのですが、このぷつぷつは食感がよくないので、加熱して食べるといいそうです。 私が苦手な食感の正体はこの「チロシン」のようです。次回このチロシンが発生した時には、ぜひ薄揚げに入れたりして焼いて食べるようにしたいと思います。 納豆は冷凍保存もできる! 実は 納豆は、なんと冷凍保存もできます 。冷凍の保存方法は、パックをビニール袋に入れて冷凍庫で保存します。 賞味期間は約1ヶ月 です。 納豆菌は 0度で活動を休み 、冷蔵庫に戻すとまた働きを再開します。生き返るみたいでちょっと不思議ですが、解凍方法は食べる前日に冷蔵庫で自然解凍しておきます。 旅行などで長期不在にする場合は、冷凍保存しておけば帰ってきてから、腐ってないか気にせずに食べられるので重宝しますよね。 ただ、冷凍した納豆は納豆独特の ねばりはなくなって しまうので特にあのネバネバ感が好きな方には向いていないかもしれません。 まとめ 納豆は2週間ほどの賞味期限切れであれば、食べることが可能だということがわかりましたね。 また、事前に賞味期限までに食べ切れないとわかっていれば、予め冷凍保存しておくことができるのもうれしいですね。 しかし、やはり 納豆本来のおいしさで食べるために、賞味期限までに、または切れても数日以内に食べ切るようにしたいですね。 スポンサーリンク