あさりとブロッコリーの炒め物です。 これにパスタも加えたら、 あさりとブロッコリーのペペロンチーノパスタにも アレンジ できます。 あさりの砂抜きはちょっと面倒ですが、 それさえ済んでしまえば、 手軽にできる一品 です ! あさりの砂抜き方法 も載せておきました。 あ~、食べたくなってきた。 では、そのレシピを! Sponsored Link 目次 きのう何食べた[11話]レシピ!あさりとブロッコリーのペペロンチーノ風 材料 あさり:100g ブロッコリー:1/2房 にんにく:1⽚ 鷹の⽖:1本 酒:⼤さじ1 醤油:⼩さじ1 オリーブオイル:⼩さじ1 ⿊コショウ:少々 あさりの砂抜き あさりの砂抜きをします。 表面の汚れを取るために、 あさりは両手でいくつか挟んで、 互いにこすり合わせ ます。 スーパーのあさりは、 きれいになっているので、そんなに必要ありません。 ボールに 水500ccに対して大さじ1杯の塩 を入れ、かき混ぜます。 ボールの 内側にザル を入れます。 その中にあさりを入れます。 水の量は多すぎないよう、 あさりの頭が少し出るくらい に 調整してください。 はなこ 水が多すぎると あさりが酸欠になってしまうので… プ~ ザルを入れるのは、 あさりが吐いた砂を、 もう1回吸ってしまわないように ザルから下に落とすためです。 はなこ 足つきのザルがおすすめ! ブロッコリーの梅わさびマヨネーズ by Chausu 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. ボールの上に、 アルミホイルか新聞紙をかぶせ て 暗くします。 スーパーのあさりなら1時間くらい 、 潮干狩りで採ってきたあさりは半日くらい 置いておきます。 その後、 水から上げて30分 ほど待ちます。 今度は塩水抜きのためです。 作り方 あさりの砂抜き をする ブロッコリーは小房に切り分けて、茹でておく にんにくはみじん切りに、 鷹の爪は輪切りにする。 それをオリーブオイルで弱火で炒める。 香りがたってきたら、酒とあさりを入れて、 フタをして蒸し焼きにする。 プ~ あさりの口が開いたら 、ブロッコリーを加える。 醤油と、⿊コショウ をかけたら出来上がり コメント
11月26日(木)発売のモーニング2020年52号に掲載された『きのう何食べた?』第142話のネタバレあらすじ、感想と考察を紹介していきます! 文章のネタバレではなく絵付きで読みたい方は、 U-NEXT を利用すれば 『きのう何食べた?』の最新刊17巻や好きな巻を5円からすぐに読む ことができます! \漫画が一冊無料やお得に読める/
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シロさん&ケンジ、小日向さん&ジルベール航で筧家にてクリスマスディナー!! クリスマスということで、筧家恒例のクリスマスディナーでおもてなし... 21
2019年6月21日 2019年6月28日 7分15秒 「きのう何食べた?」ドラマ第11話で登場する料理レシピです。シロさんの実家での食卓と、自宅でのクリスマスパーティに並ぶおもてなし料理。和と洋、それぞれの簡単だけど満足感いっぱいなメニューを、原作の5巻・7巻よりご紹介します。 シロさん実家(母の料理) 5巻 #39 クリスマスディナー 7巻 #49 ディナーのデザート 「アールグレイミルクティーのアイス」 は こちら 。 切り干し大根の煮物 出典:講談社 きのう何食べた? (5)©よしながふみ 【材料】 切り干し大根 にんじん 油揚げ 調味料:酒・しょうゆ・だしの素 1. 戻した切り干し大根とにんじんを千切りに。 細切りの油揚げをごま油で炒める。 2. 切り干し大根の戻し汁と酒・しょうゆ・だしパックのだしを入れて煮込む。 (切り干し大根の甘みがあるので、みりんや砂糖など甘みの調味料は入れない) ※照りが出るまで完全に煮汁を飛ばすとほんのり甘くなります。 ※最後に味がぐっと濃くなるので、しょうゆはかなり少なめに。 スパゲティサラダ スパゲティ200g・玉ねぎ・ハム・きゅうり 調味料:コンソメ顆粒・マヨネーズ・塩・コショウ各少々 1. 玉ねぎの薄切り・きゅうりの小口切りを塩ふっておく。 しばらくしたら水で洗って絞る。 2. スパゲティ200gを表示時間通りかそれよりちょっと長めに茹でてから冷水にとってぬめりをとる。 (ふつうは水で洗ってはダメだけどこのサラダの時だけは別) 3. 味付けはコンソメ顆粒とマヨネーズ・塩・コショウ。 4. 玉ねぎ・きゅうり・ハムと合わせてレタスをちぎって盛ったら出来上がり。 ★ このレシピは、 原作コミックスの5巻に掲載 されています。 5巻 #39 トンカツ ほうれん草と油揚げのみそ汁 ブロッコリーとあさりのペペロンチーノ風 出典:講談社 きのう何食べた? (7)©よしながふみ 1. 輪切りにしたタカのツメと、にんにく1かけ分のみじん切りをオリーブオイルで炒める。 にんにくの香りが立ってきたら酒少々と砂抜きしたあさりをぶっこんでフライパンにフタをする。 2. あさりが蒸されて口が開いたら、そこに小房に切って下茹でしておいたブロッコリー1株分を投入 3. あさりからかなりの塩けが出るので、味を見ながらしょうゆをひとたらし。 仕上げに黒コショウを挽いて出来上がり。 鶏肉の香草パン粉焼き 明太子とサワークリームのディップとバケット ツナサラダ は、 第4話(原作2巻 #09) と同じです。 ★ このレシピは、 原作コミックスの7巻に掲載 されています。 7巻 #49 なすとほうれん草入りラザニア ブロッコリーとあさりのぺペロンチーノ ミルクティーのアイス 電子書籍で今回の原作漫画を読むなら 【U-NEXT】 の電子書籍コンテンツでは、 漫画「きのう何食べた?」 の 読みたい巻だけ購入可能 です。 スマホやタブレットに ダウンロードすれば、解約後も見ることができます。 (解約ではなく「退会」するとコンテンツは削除されます) ※無料トライアルに登録すると、600円分の利用権が最初にもらえます。 「きのう何食べた?」は、1冊あたり594円。税抜きなので、税込にすると642円(消費税:48円)。 トライアル期間中、600円のポイントを使って購入すれば、お得に1冊読めますよ!
何年たっても平社員・・。いつになったら役職がつくんだろう・・。 そう思ったことはありませんか?
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対人関係能力 人々は、あなたがどれだけ気遣ってくれているかを知るまでは、あなたの知識がどれだけ豊富であろうと意に介しない。 本書より引用 優れたリーダーになるためには、一緒に働いている人や、周囲の人と良い人間関係をつくる力が必要不可欠だと思います。 考えてみてほしいのですが、どんな人でも、働くなら雰囲気がいい職場のほうがいいですよね。 上司も苦手で話しかけにくい上司より、雰囲気のいい信頼できる上司の方が仕事もスムーズに進みやすいと思います。 そのような職場や、人間関係を作るためには、そこをまとめるリーダーに優れた対人関係能力が必要になります。 本書の中で、対人関係能力を磨くには、3つのことが必要になると書かれていました。 人々を理解する 人々を愛する 人々を助ける これらのことを意識して、対人関係能力をどんどん磨いて、魅力的なリーダーを目指していきたいですね。 カズシゲ どんなところでも人が一番重要ですね! 奉仕の精神 自分の地位を愛する以上に自分についてきてくれた人々を愛さなければならない。 本書より引用 奉仕するというと、どんなイメージを持ちますか? 私は自分のことよりも、相手のことを優先するというのが第一歩かなと考えています。 相手のことを考え、相手に喜んでもらえるように心がける。 そのためには、自分の心や状況にゆとりがないと、相手のことを思いやることはできないと思います。 奉仕するというのは、心の持ち方ひとつで誰にでもできることです。 まずは、身近な人に喜んでもらえるように行動してみてはどうでしょうか? 特集：今週の栄一 １｜大河ドラマ「青天を衝け」｜NHKオンライン. カズシゲ やっぱり喜んでもらえるのはうれしいですね! ちょっとした親切を心がける 自分の人格を見つめなおすための自己分析をする とにかく行動してみる この3つは今、この瞬間から取り組むことができます。 今日が人生で一番若い日ですので、とにかく動いてみてください! 『「人の上に立つ」ための本当に大切なこと』のまとめ いかがでしたか? この本は、リーダーになるために大切なことももちろんですが、人として大切なことがたくさん学べる1冊でした。 今回私が21の法則の中でピックアップしたことは次の3つでした。 ぜひ1度読んでみてください。 あなたにはもしかしたら、他の法則が気になるかもしれません。 あなたが理想のリーダー像や将来像に近づけるように応援しています。 ありがとうございました。