Page 3 続いて4品目は「与那城ゲンナー 自家製近海メバチマグロのカラスミ」。 与那城ゲンナーは沖縄で見かける青い魚「イラブチャー」の一種。 生のまま軽くマリネだけした赤いオクラが添えられています。 上からふりかけているものが、沖縄の近海に来る メバチマグロでつくった自家製のカラスミです。 自家製パンは読谷の小麦を使い、小麦で酵母を起こしたもの。 天然のもずくが入っていて、少しねっとりとした食感。 さてさて、そろそろメインの肉料理が登場です。 分厚いお肉が食欲をそそる5品目。 実は今回、ビールに合う料理を、とこっそりお願いしていました。 特に相性抜群だったのが、5品目の「沖縄 くいまーる豚 ロティ」です。 「くいまーる豚(*)のロースを低温長時間のローストにしています。 まわりには生のカカオ豆をローストして細かく砕いたものを巻いています。 ソースはローゼルの葉っぱのソース。 恩納村でつくっているすももの冷たいものを添えています。 いま焼いた野草を入れたパンと一緒にどうぞ」 しっかりとした食べ応えでいて、カカオのほのかな苦味が肉の旨みを際立たせます。 付け合わせの甘いすももとの相性も◎!
23時) 小桜 老舗居酒屋で楽しむ泡盛と沖縄料理 国際通りからちょっとだけ路地のほうへ入った場所にある小桜は、常連客やリピーターの多い老舗居酒屋。1階はカウンター席だけのこぢんまりした造りですが、一人旅やカップルなど、少人数でお酒を味わうにはちょうど良い雰囲気です。こちらでは、島豆腐の料理やシンプルなソーメンチャンプルーなど、人気の定番料理の他、泡盛に合う沖縄ならではのつまみも充実。 沖縄県内43種類の泡盛を飲み比べて楽しむこともできます。お酒好きに、も~たまらないシチュエーション。 ゆっくりお酒と料理を楽しんだら、きっとまた、「ただいま」と訪れたくなりますよ。 小桜 沖縄県那覇市牧志3-12-21 18時~23時(LO. 22時30分) 水・日曜日 このスポットの詳細を見る 地元の人と観光客が隔たりなく楽しめるのが、沖縄の居酒屋。人が集まる所には、必ず三線と沖縄民謡が流れます。飲んで、食べて、踊って、そこに居合わせた人が1つになって盛り上がれる魅力は、他では味わえないもの。人との出会い、沖縄料理との出合いを通して、沖縄文化をもっともっと身近に感じてみてください。 沖縄観光モデルコース
2 フクギドウによる、美味しい一日 日時 / 4月20日(土) 只今、絶賛企画中!お楽しみに。 時間も決まり次第お知らせ致します。
Shoka:は生活空間の中での、「衣・食・住」にまつわる様々な景色を描いて提案したいと始めた場です。 今回はお家で洗える上質な服、陶器や木の器、布類の展示と、地元の旬の山野草を中心としたお料理の食事会も開催することになりました。 そして、トークイベントも開催します。 一人ずつでもなかなか聴くことが出来ない3氏による、夢のようなトークイベントです。 NO BORDER, GOOD SENSE のトークイベントは ON BORDER です 3人の企画展が決まった瞬間に、頭に浮かんで来たのは「一体どのようにコラボレートするのだろうか?」という疑問だった。 一人一人の仕事の完成度が高くて、これにどうやって足すのだろう? と、私の頭が考えていたから。 安藤さんの、あの引けないし足せない、凛とした陶器に絵付けをする?
⇒ メロンパン〜参加しながら楽しめるお買いもの手あそび♪〜 『どんな色がすき』にちなんだ手袋シアター かおりさんの作品 楽しくうたいながら、"色"により興味を持つきっかけにもなりそう♪ ⇒ 7月に楽しめそうな歌・童謡〜七夕に水遊び、夏にちなんだ歌のピアノと歌詞入り動画17曲&発展して楽しめる遊び〜 『さかながはねて』にちなんだ手袋シアター 次は何かな?というワクワク感と、繰り返し楽しめるおもしろさがつまった手あそびです! ⇒ さかながはねて〜幅広く楽しめる、参加型手あそび♪〜 『いっちょうめのどらねこ』にちなんだ手袋シアター 聞き覚えのある覚えやすいメロディに、繰り返しが楽しい手遊びです♪ ⇒ いっちょうめのドラネコ 〜笑っちゃう振り付けがかわいい手あそび〜 『とんぼのめがね』にちなんだ手袋シアター とんぼを見ると思い出すような、繰り返しが楽しいとんぼの歌。 ⇒ 9月に楽しめそうな歌・童謡~いもほりや秋にちなんだ歌のピアノと歌詞入り動画15曲&発展して楽しめる遊び~ その他ペープサートやエプロンシアター、パネルシアターのアイディアはコチラ◎ みんなの手作りペープサート集〜歌と一緒に楽しめるペープサート作品を覗いてみよう!〜 アプリから投稿された保育や遊びアイディアをピックアップした、まとめ記事シリーズ。 今回は「ペープサート」の中でも、歌と一緒に楽しめる作品をご紹介。 『ふうせんのうた』のおなじみペープサートから、『おべんとバス』や『どんな色が好き』などなど!さてさて気になるみんなの手作りペープサートは…? みんなの手作りエプロンシアター集〜絵本や歌の世界から飛び出した、仕掛けたっぷりエプロンアイディア〜 今回は「エプロンシアター」にちなんだ作品をご紹介。 絵本から飛び出したものから、歌と一緒に楽しめそうな『ふしぎなポケット』のエプロンシアターまで!さてさて気になるみんなの手作りエプロンシアターは…? 【保育園】手袋シアターの簡単な作り方！ねらいや題材も紹介 | 保育士くらぶ. みんなの手作りパネルシアター集〜歌やお話広がるアイディア〜 今回は「パネルシアター」にちなんだ作品をご紹介。 『すうじのうた』や『おべんとうばこのうた』のように歌と一緒に楽しめるものから、絵本にちなんだアイディア、誕生会で楽しめそうなものまで!さてさて気になるみんなの手作りパネルシアターは…? ※記事でご紹介している写真は、2017年7月21日時点でアプリを通して投稿されている作品の中からご紹介させていただいております。
歌遊びに♫おべんとうバス・手作りペープサート(乳幼児さんに) ハンドメイドのキッズ/ベビー(その他)の商品写真 | 手作り, ペープサート, 手作りおもちゃ
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