2019年9月17日 / 最終更新日: 2019年9月17日 ブログ 9月16日は敬老の日でした☺ ときわの杜に入居されている皆様、デイサービスを利用されている皆様がお元気に敬老の日を迎えられましたことを心から嬉しく思います。 今年は例年以上に張りきってメニューを考えさせていただきました♡ メニューは ☆ お赤飯 ☆ 清汁(とろろ昆布、お花のとうふ) ☆ 銀だらの西京焼き(寿かまぼこ付き) ☆ 精進揚げ(茄子、しし唐、南瓜) ☆ サツマイモの甘露煮 ☆ 野菜入り卵焼き ☆ 紅白なます 以上7品でとても豪華になりました! 重箱を盛りつけ台いっぱいに広げて、みんなでせっせと詰め込んでいきます!集中していてカメラには気づいていないようです・・・ 写真を撮っているとお赤飯のいい匂いがしてきました。ときわの杜のお赤飯は冷めても食べやすいように、減農薬米ともち米をブレンドしています🍚 揚げ物はひとつひとつひとつ調理師が手作業で揚げていきます。サクッふわっな衣に出来るのも、調理師の長年の経験の賜物です☺ 重箱への詰め込みが終わったら蓋をして、入居者様が待つユニットへ運びます。厨房職員が重箱に込めた愛情が伝わりますように・・・♡ 出来上がりはこちら! 行事食 敬老の日 | 社会福祉法人 大山 特別養護老人ホーム ときわの杜. 今回の注目ポイントはハート型になっている卵焼きです(逆さまで分かりにくいかもしれませんが・・・)栄養士の力作です♡ ときわの杜では月に一度、入居者様に季節を感じて頂けるよう行事食を提供させていただいております。手作りにこだわった美味しいお食事をお届けできるよう、今後も厨房職員一同心を込めて作ってまいります! それでは、皆様方がいつまでもお健やかに、楽しい毎日をお過ごしいただけますよう祈念させて頂きます。 敬老の日、おめでとうございます~~~㊗🎉
敬老の日行事食 皆さまこんにちは! 9月16日は敬老の日です。 カメリア桜ケ丘では行事食の提供を行いました。 献立はこちらです。 こちらの献立カードはお客様お全員にお配りいたしました。 特別養護老人ホームにおいて、敬老の日は一大イベント! メニューも一か月前から悩みに悩みました。 厨房職員さんも当日朝から気合を入れて準備に取り掛かかります。 お客様からも 「盆と正月がいっぺんに来たみたいだ! !」 とのお言葉も頂き大変好評でした。 来月もイベント食を企画しております。 ご期待ください! !
みなさん、こんにちは! 9月に入っても厳しい残暑が続いていますね。過ごしやすい日も出てきましたが、暑さはまだ続きそうです。水分補給やバランスの取れた食事などの熱中症対策を、引き続き心がけましょう。 <秋野菜を食べよう!> 旬の食材には、その季節を健康に過ごすために必要な栄養素が豊富に含まれています。 秋が旬の野菜には、「 夏の疲労を回復させる」「血行を促進し身体を温める」などの効果があり、「腸内環境を整える」働きを持つ食物繊維も多く含まれます。 店頭では一年を通してほとんどの野菜を購入することができますが、ぜひ『旬』を意識して選んでみて下さい。 例えば・・・・・きのこ (しいたけ・しめじ・まいたけ・えのきだけ・エリンギなど) いも類 (さつまいも・じゃがいも・里芋など) 野菜・根菜類 (かぼちゃ・れんこん・にんじん・ごぼう・大根など) 種実類 (くり・ぎんなん・松の実・くわいなど) さて、9月13日は「十五夜」、9月16日は「敬老の日」でした。 当院の行事食をご紹介します。 【十五夜】 *秋野菜は、さつまいも・れんこん・しめじを取り入れています。 A:麦ご飯・生揚げとイカの炒め物・炊き合わせ・かんぴょうのマリネ・お月見まんじゅう エネルギー:623kcal 食物繊維:8. 3g 塩分:1. 7g B:麦ご飯・鮭の幽庵焼き・炊き合わせ・かんぴょうのマリネ・お月見まんじゅう エネルギー:601kcal 食物繊維:7. 敬老の日 行事食 施設. 5g 塩分:1. 7g 【敬老の日】 *秋野菜は、くり・ごぼう・大根・しいたけを使用しています。 A:栗入り赤飯・豆腐の肉味噌かけ・金平ごぼう・茶碗蒸し・清まし汁 エネルギー:577kcal 食物繊維:7. 2g 塩分:3. 4g A:栗入り赤飯・カレイおろし煮・金平ごぼう・茶碗蒸し・清まし汁 エネルギー:578kcal 食物繊維:7. 4g 塩分:3. 2g 来週、9/23は秋分の日です。秋分の日を境に日が短くなり、気温も下がってきます。季節の変わり目は体調を崩しがちです。寒い冬を元気に迎えるためにも、食物繊維の多い秋野菜はおススメです。 当院の昨年の行事食は こちら をご覧ください 。 〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇 これからの行事食 10月31日 ハロウイン 11月15日 七五三 12月22日 冬至 12月24日 クリスマスイブ 12月31日 大晦日 〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
目安としては、 「まごわやさしい」 を基準として作ると良いそうです。 ま : 豆類(豆腐・大豆・納豆など) ご : ごま わ : わかめなど海藻類 や : 野菜 さ : 魚 し : しいたけなどきのこ類 い : いも類 どれも、食物繊維や栄養、ミネラルが豊富で、お年寄りに限らず、すべての年代におすすめの食材です。実際、遠く離れていて当日会えない時でも、このメニューを取り入れて、おじいちゃんやおばあちゃんのことを思いながら食べるといいでしょう。 食事だけでなく、プレゼントも渡すかもしれませんので、せっかくなら思い出に残るように、驚くようなサプライズプレゼントを贈りませんか? 敬老の日のプレゼントをサプライズで贈る方法! 敬老の日に作ってあげたい行事食とは？家族みんなでお祝いしよう！ | 日常のちょっと困ったことを考える. メッセージカードのアイデアと例文も詳しくお伝えしています。 このメッセージカードのアイデアを知ればワンランク上のカードを作れるだろう。 もしも寝たきりのおじいちゃん、おばあちゃんがいる場合、どんなプレゼントが喜んでくれるのかご紹介しています。 寝たきりの祖父母がもらってうれしいプレゼントはコレ! まとめ 今回は、敬老の日に作ってあげたい行事食について詳しくお伝えしました! いつも通りの食事でもいいですが、せっかくの祝日ですので、行事食を作って、みんなでお祝いしましょう!
敬老の日の行事食 皆さんこんにちは。 西宮協立リハビリテーション病院 栄養科 です。 今回は9月18日(月)に実施した 敬老の日の行事食 についての報告です。 < お品書き > 赤飯 敬老お膳 長芋の明太子あえ 栗ようかん 主食がおかゆの方には小豆粥を提供しました。 敬老お膳の内容は? というと…… 紅白うずら卵 えびの艶煮ちゃん ブリの黄味マヨ焼き 揚げなすの浸し もみじ麩・カボチャ・絹さや でした。 「敬老の日=お祝いお膳」ということで、うずら卵を紅白にすることに……しかし、この時、事件が! 敬老の日 行事食 レシピ. なんと、うずら卵を赤く染めるための食紅を購入し忘れていたことが発覚! どうする? 紅色のうずら卵はあきらめる……? いえいえ、あきらめません。機転をきかせ、急きょ、紅しょうがの漬け汁を使って染めることにしました。思っていたよりも少し濃い色になりましたが、味にも影響なく染め上りました。ほっと一安心です。 そして、えびそっくりに作られた、「えびの艶煮ちゃん」という製品をえびの代わりに使用しました。 練り物で出来ており、柔らかく、だれにでも食べやすいように作られています。 一番気に入っているところは、えびそっくりに作られているので、見た目も楽しめるところです。 ・・・配膳を終えて・・・ 配膳後、窓の外をみれば何か飛んでいる姿が目に映りました。 よく見ると、トンボの群れでした。 栄養科は病院の7Fにあり、さらに病院自体が立地的にも高い場所にあるので窓からすぐ見えるところで、トンボが群れをなして飛んでいる様子には驚きでした。 こうやって、季節は少しずつ移り変わっているのだな、としみじみと実感しました。 2017年10月02日(月曜日)
祝日・イベント 2016. 08. 23 敬老の日は毎年9月の第3月曜日にある祝日で、おじいちゃん、おばあちゃんに日頃の感謝と敬意を表す日となっています。そんな日だからこそ、家族みんなで食事をしながら祝いたいですよね(^o^) そこで今回は、 敬老の日に作ってあげたい行事食 について詳しくお伝えします! 敬老の日の行事食を作ってお祝いしよう!
ここで納得できればビックカメラ行かずに決めます。ただ、納得できなければ他店も回ります。 その場合、何度も往復するの面倒なので大差無ければそこで買っちゃうつもりです。 この金額で負けるならしょうがないという金額で出していただけませんか? ぼくの場合は池袋のヤマダ電機だったので、上記の文言で伝えました。 エリアや場所に応じて変えて使ってくださいね。 まとめ 安く買えたのはもちろん、気持ちよく買えたので大満足です! 家電を単品で購入していくならば、 価格コム で間違いはありません。 が、まとめ買いであれば家電量販店の方が もっと安く 買うことが出来ます。 ただでさえ結構お高い家電、できる限り安く買っていきましょう! ぼくもだ買わなければいけない大型家電もあるので、今回の経験を活かし更なる値引きを狙います。
comを見て買いたい製品を絞る 冷蔵庫、洗濯機など購入するアイテム名と製品の型番、ネット価格を書いた 「他店価格チェックシート」 を作成します。 手書きでもエクセルでもなんでもOK!店舗で調べた価格も書き込めるようにしておきましょう。 店員さんに聞いて良さそうと思った商品を、価格. comやAmazonなどのレビューを参考に決めてみましょう。ただし、さくらの書き込みもありますから、あくまでも参考にしたほうがいいです。 このチェックシートがとても重要で、あとで店員さんと値引き交渉する 大切な商談メモ になります。 型番や価格など覚えられる方はなくても大丈夫ですが、できる限り作成しておくことをおすすめします。 一人暮らしに必要な5種のおすすめ家電の選び方。最低限これだけあれば生きていけるアイテムとは 近隣のライバル店に行き、買いたい製品の価格をチェック 大型量販店では 「他店より1円でも高い品は販売員までお申し付けください。」 などとポップしてあることが多いです。 それなら「最安の価格.
皆さん、こんにちは! コーディネーターの西川です。 今回はコーディネーターという肩書きは隅っこの方へ置いておき、家電量販店で安く家電を購入する方法をお教えします! 新築を建てられたり、引っ越しの際に家電を新しいものにしたい。とお考えの方。 どうせ買うならお得な買い物をしてみませんか? とはいえ「値引きして欲しいなぁ…」とは思いつつ、店員さんを前にすると「値引きしてください!」と言えない…。 そんなお悩みをお持ちの方は多いのではないでしょうか。 安心してください! 値引き交渉は、難しく思えて実はとても簡単です。 値引き交渉は「挨拶」である まず、前置きとして家電量販店の店員さんからしたら値引き交渉は挨拶のようなものです。 日常茶飯事なので恐れることはありません。 店員さんに値引き交渉をしても「え?なにこの人…?」とはならないので、思いきって挨拶(値引き交渉)をしてみましょう! 誰でもできる値引き交渉のポイント をいくつかご紹介するので、ぜひ実践してみてください。 ステップ①ネットで欲しい家電を調べる 価格. Comなどの価格比較サイトで最安値を調べ、スクリーンショットなどをして画像を用意しておきましょう。 ステップ ②値下げ交渉が成功しやすい条件5つ 実は、量販店には価格交渉に応じて貰い易い状況があります。 1. 土日祝日 理由:家電量販店には売り上げ目標というものが存在します。お客様が多く見込める為休日というのはその価格設定が高く、店員さんもその目標を達成するため値引き交渉に前向きです。 特に週末の夕方は店員さんが一番売り上げを気にするので狙い目です。 2. 雨の日 雨の日は客足が減るので売り上げ目標達成が難しく、安くして貰いやすい。 3. 【裏ワザを暴露】新築で家電をまとめ買いする方法【元現場監督が紹介】 | ゲーミング.com. 家電量販店がたくさんあるエリア 他の競合に取られたくない店員さんは自店で買って貰うために、より安く提示してくれます。 「○○はいくらで販売していた」と具体的に伝えるとそれを下回る額を提示してくれる可能性は高いです。 4. 決算時期に行く 家電量販店には決算時期が年2回あります。 決算時期は売り上げたい店舗は値引き交渉に応じやすいのでおすすめです。 ・ヤマダ電機 ・ケーズデンキ ・ヨドバシカメラ ・エディオン ・上新電機 は、総決算が3月。中間決算が9月です。 ビックカメラだけは総決算2月。中間決算8月なので気をつけてください。 5.
二つ合わせて買ったので2万5000円ほど安くしてもらう事が出来ました♪ 値引き交渉の限界と相場 値引き交渉の限界と相場に関しては、難しい話になります。 結論から言うと、 値引き交渉に限界はありません! いくらでも値引き出来てしまいます。 例えば、私の友人は新婚で家電をまとめ買いしました。 値引き前は約80万円くらいの金額でした。 値引き交渉で 8万円値引きの72万円 まで価格を下げてもらっていました! 更に、ポイントも倍近く付与してもらったそうです。 (7万ポイント付与) ポイントも入れると 15万円も安く購入した というわけです♪ 約20%も値引き してくれています。 このようにまとめ買いや時期によって値引き率は全く違います。 うまく噛み合えば、20%以上の値引きも可能そうです! 値引き交渉の相場はネット次第? 相場はネットでの価格が重要になります。 家電量販店で値引きしてもネット価格より安くなる事はほとんどありません! 家電量販店には人件費だとが発生します。 どうしてもネット価格の最安値には勝てないです… 欲しい家電の底値はネットを参考に相場感を掴みましょう。 「 楽天市場 」や「 Amazon 」などで欲しい商品を検索することをオススメします! Amazonで最安値を調べる MEMO 家電量販店では、ポイントやまとめ買いをする事でネット価格よりお得に買うことが可能です♪ 値引き交渉のNG行動 最後に、値引き交渉でのNG行動をご紹介します。 ネットの価格で交渉する 服装がラフすぎる 下調べせずに行く 値引き交渉をする上でこんな行動をする人は失敗してしまうでしょうね… ネットの価格で交渉する ネットの価格を参考にするのは良いことです。 最安値を知る事は、値引き交渉で重要です! しかし、 ネット価格を引き合いに出して交渉するのはNG です。 家電量販店は、ネット価格とは勝負していません。 求める客層が違います! あくまでも 家電量販店同士 でお客様の獲得を争っています。 いくらネット価格で交渉しても、他の家電量販店より安いのであれば値下げはしてくれないです… 服装がラフすぎる ラフな格好の場合、買う気がないお客として見られてしまいます… サンダルやジャージなど部屋着の方は 買わない方 で散歩程度のお客様というイメージがついてしまいます。 値引き交渉も成功しにくいです。 店員としても、買う気がなさそうなお客の値引き交渉は適当にします。 MEMO 店員さんもある程度売り上げがほしい時は声がけをするお客様を探しています!