再加熱する時は、電子レンジより蒸すことをオススメします。 ぜひ、試してみてくださいね! 基本のお米の洗い方(洗い米)や土鍋での炊き方はこちらをご覧ください
↑ えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ 漫 画太郎 先生についてはこちらをお読みください。 漫 画太郎:作品一覧、著者略歴 手間 研がない、浸水不要、パスタ感覚で茹でて蒸らすだけなので簡単で短時間に作れます。お湯を多めに沸かす必要性があるのと、ざるにあけて蒸らすという一手間が面倒といえば面倒。 湯取り法で作ったご飯の糖質とカロリー 糖質カット炊飯器によれば茹でて蒸すことで33%も糖質カットできるとか。エビデンスが不明なのと、この調理法によるカロリーや糖質ダウンの情報が乏しいため、正確な情報は引き続き調査中。 確実に言えることは、茹でることでカロリーが上がることは無い、下がっているのは確かだということです。 さらにヘルシーに作る方法 しらたき混ぜる しらたきご飯と同じく、しらたき入りで湯取り法をしたらさらにヘルシーに糖質もカロリーもダウンできそうです。 ちなみに通常でもこれだけヘルシーになります。 ご飯1膳(150g)→しらたきご飯1膳(150g) エネルギー 252kcal→176kcal タンパク質 3. 75g→2. 67g 脂質 0. 45g→0. 3g 炭水化物 55. 65g→39. 66g 食物繊維 0. 45g→1. 67g 糖質 55. 2g→37. 99g ご覧のとおり、 大幅にカロリー&糖質が下がり、食物繊維は強化 されることが分かります。 押し麦を混ぜる お米よりも糖質が低く栄養が高い押し麦。もち麦ダイエットとしても話題になりましたが、混ぜたり、押し麦100%で作ればさらにヘルシーに作れそうです。 こちらは水を倍量で押し麦100%で炊くことでカロリー半減にできます。 ご飯1膳(150g)→カロリーハーフ麦飯1膳(150g) エネルギー 252kcal→130kcal ※約半分 タンパク質 3. 37g 脂質 0. 湯取り法とは？お米を茹でれば糖質カット炊飯できるか実際に作ってみた結果～タイ米（ジャスミンライス）編～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ. 45g→ 1. 5g ※修正0. 49g 炭水化物 55. 65g→29. 72g 食物繊維 0. 45g→3. 2g→26. 05g ※約半分 しらたき&押し麦×湯取り法 さらにさらにヘルシーにするなら、しらたき入りの押し麦100%で湯取り法で作ったらよりカロリー&糖質カットできそう。 ご飯1膳(150g)→白滝ダイエット麦飯1膳(150g) 白米vs白滝ダイエット麦飯のカロリーと糖質を比較しやすくご飯1善とくらべてみました。 エネルギー 252kcal→99kcal ※60%カット タンパク質 3.
お米を茹でて 糖質カット できる? 糖質カット炊飯器が話題になりました。 発売前なので実際に試せていないのですが、この糖質カット炊飯器の仕組みとしては「お米を煮てお湯を捨てることで糖をカットする」という点にあると推測します。 これって日本ではなじみの薄い「湯取り法」でご飯を茹でて蒸す方式とそっくり。ジャスミンライスなどは「湯取り法」で茹でて蒸すとカレーやチャーハンにぴったりなパラパラのお米が炊けます。 お米を茹でたら大切な香りや旨みが薄まらないのか? 本当にお米を茹でたら糖質カットできるのか? 湯取り法をするならどんなお米がおすすめなのか? など、今回の 50kg痩せた港区芝浦IT社長 の簡単・安い・美味しいダイエットレシピは、 食べたいけど痩せたいあなた(自分)のために、ジャスミンライスで「湯取り法」で実際にお米を茹でてから蒸して食べてみた実証実験レポートと、気になる糖質やカロリーなど栄養面について もあわせてご紹介します。 元惣菜屋のヘルシーで安くて旨いダイエットレシピ無料配布中。 50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール も読んでね。 Twitterフォロー ・ メルマガ購読 ・ 読者登録 もお待ちしてます。 住まい百貨店 でも好評更新中! 糖質オフ！低糖質なごはんの炊き方 by けーふぁくとり。 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. お米を茹でて蒸せば糖質カット炊飯できる? 今回は湯取り法で調理するのも推奨されているジャスミンライスで試してみました。 ジャスミンライスについてはこちら(Amazon) 湯取り法とは? 湯取り法とは、読んで字のごとく湯にお米を入れて取る、要は茹でて調理する方法です。普通に炊飯する方法は「炊き干し法」と言われています。 最大の違いはお湯を捨てるか否か。 糖質カット炊飯器も、湯取り法に近い調理方法で糖質を33%カット することができているそうなので、これで美味しく炊けるならダイエット中にはうれしいですよね。 材料 お米 6合 356円 ※ジャスミンライス使用 水 たっぷり ※今回は4L程度を用意 調理器具 鍋 ざる しゃもじ 作り方 鍋にお湯をたっぷり沸かしてお米を8分茹でます。ジャスミンライス(タイ米)の場合は研ぐ必要はありません。 ちょっとおかゆを作ってる雰囲気。 ざるにあけ、水気を切ったら鍋に戻し、弱火でパチパチっと音がするまで加熱します。 なんだか罪悪感すら覚えるお米を茹でてお湯を捨てちゃう行為。 お鍋に戻して弱火でぱちぱちさせます。 鍋にふたをして10分蒸らしたら完成。 ジャスミンライス特有の良い香りが(*´▽`*)ぱらっとしてます。 湯取り法で作ったジャスミンライスの実食レビュー 味 ジャスミンライス特有の香りも残っていて、あっさり味でぱらっとしておいしいです。このお米だからよりこの調理法がマッチしているのかも。 ジャスミンライス=うんまい!
実はすごい! 湯取りごはんの意外な効用 さて、本題に戻りましょう。 なぜこの令和の時代に、今さら湯取り法なのか……その理由は、「流行」と「歴史」、それぞれの中に見つけることができました。 果たして湯取り法で作ったごはんは、単なる「サラッとしたごはん」なのでしょうか? 答えは否、です! 湯取り法で作ったごはんは、「糖質カットごはん」である! まずは「流行」から! 最近「糖質カット炊飯器」なるものが話題になっているのはご存じですか? 炊飯中に、米の糖質(でんぷん)が溶け出した煮汁を外へと排出し、代わりに適量の水を注入することで、糖質をカットしながらも、ふっくら柔らかなごはんを炊くことができる仕組みだそうです。 ……って、ちょっとお待ちを。 でんぷんが溶けた汁を排出って、それ、まさしく「湯取り法」ではないですか! 糖質カットごはんが炊ける土鍋！？『気づかう土鍋』の秘密 | amepla. そう、実はこの炊飯器、従来通りの炊き干し法ではなく、湯取り法を使ってごはんを炊き上げることができるという、画期的な製品なのでした。 裏を返せば、この炊飯器がなくとも(すみません)、自分で湯取り法を使ってごはんをたけば、同じような糖質カットごはんを作ることができてしまうということ……! ほらほら、最近おなか周りが気になってきたそこのあなた。湯取り法、試してみたくなってきたのではありませんか? 湯取り法で作ったごはんは「胃腸にやさしいごはん」である! お次は「歴史」です。 85歳という長寿を生きた江戸時代の儒学者、貝原益軒(かいばらえきけん)。彼が古典をもとに、自ら実践してきた健康法をまとめた『養生訓(ようじょうくん)』という書物があります。 その本の中に、こんな一節を見つけました。 飯の炊き方もいろいろある。炊き干しは壮健な人によく、ふたたびいい(飯の上に湯を入れ二度炊きする)は積聚((しゃくじゅ)胃けいれん)で気のとどこおっている人によい。また、湯取り飯は脾胃(胃腸)の弱い人によいのである。 (巻第 三 飲食上 5飯のたき方) なんと、「胃腸が弱い人には湯取り法がオススメ」と、ハッキリ書かれているではありませんか! 『養生訓』は、江戸時代の大ベストセラー。きっと多くの人がこの一節を読み、その知恵を生活の中へと取り入れたに違いありません。 「夕飯を食べたあと、いつも胃もたれする」 「最近、ストレスが胃腸に出やすいんだよね」 ついついそんな風にぼやいてしまう人は、ぜひ益軒先生のおっしゃる通り、ごはんを湯取りごはんに変えてみてはいかがでしょう。 レッツクッキング!
突然ですが、お米を「茹でた」ことってありますか? 「いや、米は『炊く』ものでしょ」 「パスタじゃあるまいし」 ええ、わかります。ふつうはそう思いますよね。 私も3●年間、お米は炊くものだと思っていましたから……。 ところがどっこい! かつて日本では、「炊く」のと同じくらい「茹でる」ことが、米のメジャーな調理法だったのです。 「かつて」がいつ頃のことかというと、それはなんと、みんな大好き!江戸時代。そんなに遠い昔のことではありません。 ということはつまり、坂本龍馬も新選組も、お札に大河に何かと話題な渋沢栄一も、みんなみんな茹でたお米を食べていたのかもしれないのです……! 「米は茹でるに限るぜよ」 そしてワタクシ、あえてここで宣言したいと思います! 令和の時代に突入し、はや1年弱。今や存在すら忘れられかけている、米を「茹でる」調理法……正式名称「湯取り法」ですが、きっともうすぐ、再び脚光を浴びる時がやってくると! どうして私がそんなことを思い始めたのか、今から詳しくご説明させていただきましょう。 「炊く」と「茹でる」、その違いとは?
「新宿マルイアネックス」1階 イベントスペースでは、TVアニメ『魔入りました!入間くん』の第2シーズンの放送を記念したイベント期間限定POP UP SHOPを2021年3月6日(土)から開催。詳細をご紹介します。 新宿マルイアネックス1階『魔入りました!入間くん POP UP SHOP in 新宿マルイアネックス』 『魔入りました!入間くん POP UP SHOP in 新宿マルイアネックス』では、描きおろしイラストや描きおこしちびキャライラストを使用した新商品が販売されるほか、スタンディパネルの展示も実施。税込3, 000円以上の購入でポストカード(全7種)が1枚プレゼントされる特典も実施されます。 魔入りました!入間くん POP UP SHOP in 新宿マルイアネックス』で展開されるグッズ ■アクリルスタンド TRUMPver. 鈴木入間 1, 650円(税込) ■アクリルスタンド TRUMPver. アスモデウス・アリス 1, 650円(税込) ■アクリルスタンド TRUMPver. ウァラク・クララ 1, 650円(税込) ■アクリルスタンド TRUMPver. アザゼル・アメリ 1, 650円(税込) ■アクリルスタンド TRUMPver. ナべリウス・カルエゴ 1, 650円(税込) ■アクリルスタンド TRUMPver. オペラ 1, 650円(税込) ■アクリルスタンド TRUMPver. アミィ・キリヲ 1, 650円(税込) ■トレーディングスクエア缶バッジ TRUMPver. 全7種類 440円(税込) ■トレーディングアクリルキーホルダー TRUMPver. 全7種類 660円(税込) ■パスケース TRUMPver. 鈴木入間 1, 650円(税込) ■パスケース TRUMPver. 【新宿マルイアネックス】『魔入りました！入間くん POP UP SHOP in 新宿マルイアネックス』が3月6日より開催│Daily Shinjuku. アスモデウス・アリス 1, 650円(税込) ■パスケース TRUMPver. ウァラク・クララ 1, 650円(税込) ■パスケース TRUMPver. アザゼル・アメリ 1, 650円(税込) ■パスケース TRUMPver. ナべリウス・カルエゴ 1, 650円(税込) ■パスケース TRUMPver. オペラ 1, 650円(税込) ■パスケース TRUMPver. アミィ・キリヲ 1, 650円(税込) ■オールドグラスセット TRUMPver.
from NAMJATOWN(ハグッド フロム ナンジャタウン)」での開催が決定しました。 魔入りました!入間くん×ナンジャタウンコラボ概要 「魔入りました!入間くん in ナンジャタウン ~悪魔級魔茶会~」 開催期間:2021年7月21日(水)~8月22日(日) ◆オリジナルグッズの販売 ※インターネット通販あり ◆オリジナルデザート&フードの販売 ◆ミニゲーム「使い魔召喚儀式」 ◆キャラクターパネル・アニメ場面写パネルの展示 ◆アミューズメント景品の展開 「魔入りました!入間くん in ナンジャタウン ~悪魔級魔茶会~」特設サイト 魔入りました!入間くん×ナンジャタウンコラボ グッズ ◆オリジナルグッズ 描き下ろしイラストを使用したオリジナルグッズなどを販売します。『魔入りました!入間くん』関連商品を1会計につき税込2, 000円お買い上げごとに、イラストシート(全6種・ランダム配付)を1枚プレゼント! <オリジナルグッズ一例> アクリルボード (全1種) 価格:2, 200円 ネームバッジコレクション (全12種) 価格:1個700円 ※ランダム封入 ハート缶バッジコレクション (全13種) 価格:1個500円 ※ランダム封入 トートバッグ (全1種) 価格:1, 800円 <店頭購入特典> イラストシート (全6種) ※ランダム配付 インターネット通販・Hugood! from NAMJATOWN(大阪)限定商品 アクリルフォトカード (全6種) 価格:1個770円 ※ランダム封入 悪魔級魔茶会の招待状(全1種) 価格:1, 600円 ※ナンジャタウンでの販売はありません。 ◆ナムコパークス オンラインストア (インターネット通販) 販売期間:2021年 7 月 21 日( 水)10:00~ 8 月 23 日( 月)23: 59 ◆ プレミアムバンダイ ナンジャタウンオンラインショップ (インターネット通販) 販売期間:2021年7月 24 日( 土)10:00~ 8 月 23 日(月)23: 59 ※商品の発送目安は2021年10月頃の予定です。 ※受注生産による販売となります。 ※別途送料がかかります。 ※インターネット通販では購入特典のイラストシートは付きません。 魔入りました!入間くん×ナンジャタウンコラボ デザート&フード ◆オリジナルデザート&フード 『魔入りました!入間くん』のキャラクターをモチーフにしたオリジナルデザート&フードを販売!対象メニューを1品お買い上げごとに、各メニューに紐づいた絵柄のねこ型イラストシート(全5種)を1枚プレゼント!
山ペンハウス 2021/07/28 22:07 #イラスト この記事が気に入ったら、サポートをしてみませんか? 気軽にクリエイターの支援と、記事のオススメができます! よろしくお願いします。