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記者コラム 「 多事奏論 」 だれもいない真夏の田んぼに、でっかい独り言が響く。「381、382、だぁーっ!」。炎天に怒っているのか。わが私塾に通う最年少、ギャル原(26)である。 2メートルはある棒の先に、3リットルのでかいおわんをつけた道具、いわゆる「肥柄杓(こえびしゃく)」で、あぜにたまった山水をすくい、上段にある棚田にぶちまける。長崎・諫早の旧田結村で米作りしているのだが、どうしても水が入らない田が1枚ある。炎天続きで干からびてきた。最終手段、人力ポンプである。 「千杯も入れりゃあ数日はもつはずだ。おめが500杯、そしたら交代してやる」と肥柄杓を渡した。スポーツ万能の 田植え ロボ、ギャル原にしてからが、怒号を発してしまう重労働なのだった。 米というのは、つくづく「水っぽい」食べ物である。4、5カ月も水の中につける。水と土の養分を吸い、太陽を浴びて、やっと育つ。だから、炊きあげた米には、陽(ひ)の香りがし、水があふれ出る。 「米」を「飯」にするのも手… この記事は 有料会員記事 です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 残り: 1158 文字/全文: 1595 文字
ところで年越し祝いの必需品は、鶏や餅だけではなかった。同じか、もしかしたらそれ以上に必要だったのが酒である。原田たちは大晦日から正月にかけて、清酒と濁酒を大量に飲んでいる。これらが官給だったかはわからないが、もし酒が買えなければ「自由販売の朝鮮部落の濁酒(国民酒)でいこうと、衆議一決」(12月29日)していたから、自腹の可能性が高い。 興味深いのは、兵士たちは日々飢えていたにもかかわらず、酒は飲めたという事実である。酒があったのは、当時の日本政府が、貴重な米の一定量を酒造り用に確保していたからである。酒は兵士たちや一般国民の憂さ晴らし、士気の維持に必要不可欠だった。むろん質は極限まで落ちていたはずだが。 飲酒は軍隊秩序、軍紀を乱す要因とされる。しかし日本軍では、軍紀の維持上、酒は欠かせないものだったのではないか。敗戦直前、7月26日の日記にも、朝鮮人部落の濁酒を飲んだ話が出てくる。部隊の秩序が敗戦までまがりなりにも保たれた背景には、これらの酒の存在もあったかもしれない。 (「ちくま」2020年8月号より)
3 ヒロシマの被爆体験、原爆投下直後から3日間の救護活動 8月30日、長崎で被爆し、自ら先頭に立って、世界に反核を訴え続けてきた谷口稜曄(すみてる)さんが亡くなりました。 奇しくも谷口さん... こんな記事も読まれています
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こだわり 【新名物】7種の煮込みスープ♪ 「煮込みビストロ」へリニューアル!7種の煮込みスープをご用意しております。具材を大きくカットすることで"食べるスープ"として、満足感大◎「ブイヤベース」や「牛すじビーフシチュー」「スパイシースープカレー」など、どれもこだわりの詰まった煮込みスープです。熱々のうちにどうぞ♪(1人前ずつご提供) お昼から思い思いのパーティを満喫! 当店のコースは会社宴会や女子会、デートにウエディングの2次会など多彩なシーンに大好評です。貸切時にはビッフェ形式でのご用意も◎なんとコースに限り、ドリンクの持ち込みが可能です。元ブライダルプランナーの経験を活かした店長が楽しいパーティをコーディネートします♪お得なクーポンも必見! お得な新ランチメニュー♪ 当店自慢の煮込みスープがランチでもお愉しみいただけます♪単品・ライスセット・定食セットをご用意。30時間仕込みの味噌漬け極上豚ロースステーキ+430円(税抜)は店長イチオシ!薫炎フランベのブイヤベースやスパイシースープカレーなどは、ディナーもランチも変わらず人気メニューです◎ 世界各国から仕入れるワインが自慢! イチオシの「こぼれスパークリング」は独特なスタイルで少し特別感も◎グラスをから溢れ出し、升の中にまで入ったワインは飲み応え抜群です。さらに、"ワインがもつ本来の味わいをお楽しみいただきたい"という思いから、自然派のワインを中心に世界各国からセレクト!約10種類の美酒はどれもお料理と相性バッチリです。 素敵なひとときを共有できる憩いの場 西洋のバルと湘南の海辺をイメージした開放的な店内はウッド調でおしゃれな創り。お昼は窓の外から差す暖かな自然光にも包まれます。30名様から店貸切をご案内!着席は50名様・立食は70名様までお任せください。プロジェクターやワイヤレスマイクなどのオプションも充実しており、各種宴会やパーティにぴったりです! 大好評★お得で美味しいテイクアウト お客様に大変ご好評いただいております『ReEn』のテイクアウトメニュー!この度メニューを見直しさらに充実したラインナップになりました◎ フレンチ出身のシェフが編み出す本格的な手料理のお弁当をお買い得価格でご提供。当店自慢の味を是非ご家庭や会社などでお愉しみください♪ ネット予約の空席状況 日付をお選びください。予約できるコースを表示します。 月 火 水 木 金 土 日 7/26 27 28 29 30 31 8/1 〇:空席あり ■:リクエスト予約する -:ネット予約受付なし コース 写真 店舗情報 営業時間 ランチ 11:30~15:00 (L. 煮込みビストロ ReEn （ニコミビストロリアン） - 川崎/ビストロ/ネット予約可 [食べログ]. O.
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24 北岳(キタダケソウに会いに) 千頭-井川縦走ルート 寸又三山・山明け点検&クリーン登山 ID:1854676 週間OUT:10 月間IN:5 30位 シーズーウォーカー 静岡の魅力的な場所やお店や遊び場を紹介しつつ、静岡での日常をつづっていきます 地蔵ぶろぐ〜そうだ、カフェ行こう『Ferment』(静岡市駿河区… 工場直売の豆専門店『らっか家井田工場』(浜松市西区大久保町) 静岡土産の定番を作り出す『うなぎパイファクトリー』(浜松市西区大… 一度で二度楽しめる海鮮丼『五鉄』(沼津市千本港町) 大谷選手の二刀流はメジャーで通用するのか ID:1957670 週間IN:4 週間OUT:4 月間IN:4 報告