マツコの知らない世界 2021. 01. 19 2021年1月19日放送「マツコの知らない世界」で放送された、スパイシー丸山さん考案100均スパイスを使った本格インドカレー「黒ごまキーマカレー」の作り方をご紹介します。 おうちカレーの世界を教えてくれたのは、スパイシー丸山さん。進化がスゴい!定番家庭料理おうちカレーのレシピを多数紹介してくれました。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。 「黒ごまキーマカレー」の作り方 材料(3人前) 挽き肉:250g 玉ねぎ:中1個 カットトマト缶:半缶 ニンニク(チューブ):約4センチ ショウガ(チューブ):約4センチ 水:250㏄ 塩:小さじ1 油:大さじ2 ガラムマサラ:大さじ1と1/2 クミン:大さじ1/2 ターメリック:大さじ1/2 シナモン:小さじ1/4 一味唐辛子:小さじ1/4~1/2 すりごま:大さじ6(煮込み用)+大さじ1(仕上げ用) ご飯:適量 作り方 フライパンに油をひき、スライスした玉ねぎを中火で10~15分炒める。 玉ねぎがアメ色になったら、ニンニクとショウガを入れ1分炒める。 カットトマト缶を入れ、2分炒める。 全てのスパイスとすりごま(大さじ6)を入れて、1分炒める。 挽き肉を入れて、5分炒める。 水を入れ、フタをして5分煮込む。 仕上げにすりごま(大さじ1)を入れ、塩で味を調えたら完成! スパイシー丸山がマツコの知らない世界で紹介した簡単カレーレシピ | しきの部屋. まとめ スパイシー丸山さんの「黒ごまキーマカレー」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね! マツコの知らない世界「おうちカレーの世界・レシピ」関連記事 【マツコの知らない世界】スパイシー丸山さん考案カレーレシピまとめ、冬食材&100均スパイスでおうちカレー 【マツコの知らない世界】白菜と豚肉の中華風カレーの作り方、スパイシー丸山さんの絶品冬カレーのレシピ 【マツコの知らない世界】エビとカリフラワーのカレーの作り方、スパイシー丸山さんの絶品冬カレーのレシピ 【マツコの知らない世界】根菜とチキンの和風カレーの作り方、スパイシー丸山さんの絶品冬カレーのレシピ 【マツコの知らない世界】ブリ大根カレーの作り方、スパイシー丸山さんの絶品冬カレーのレシピ 【マツコの知らない世界】黒ごまキーマカレーの作り方、スパイシー丸山さんの100均スパイスで本格インドカレーのレシピ 【マツコの知らない世界】バターチキンカレーの作り方、スパイシー丸山さんの100均スパイスで本格インドカレーのレシピ 【マツコの知らない世界】インド風フィッシュカレーの作り方、スパイシー丸山さんの100均スパイスで本格インドカレーのレシピ TBS系列「教えてもらう前と後」 毎週火曜 20時57分~22時00分 [出演者] 《MC》 マツコ・デラックス 《ゲスト》 おうちカレーの世界…スパイシー丸山 受験参考書の世界…有江晴彦
「ジャガイモは変えようがない」というマツコさんを何とか崩していく丸山さん。マンネリ化脱です。 こくまろ×白菜と豚肉の中華カレー こくまろカレーのうまみが白菜に。ごま油を垂らすそうです。 ゴールデンカレー×エビとカリフラワーのカレー インドではよく入っているカリフラワー。ここに干しエビで香りを出して、エビをまた入れるそうです。ほくほくカリフラワーが美味しそう。 ジャワカレー×ブリと大根魚のカレー 大根の淡白な味わいにジャワカレーがガツンとくるそう。インドではフィッシュカレーってよくありますよね。 バーモントカレー×根菜と鰹節で作る和風カレー 優しい甘みのカレー。マツコさん曰く「お蕎麦屋さんのカレーみたい」だそうです。お蕎麦屋さんのカレーそば美味しいですよねー。あんな感じかな?食べる直前に入れるとよりいいそうです。2日目のカレーに入れるとすっかりお蕎麦屋さん♪ ちょい足しテクニックがいいんですね。 この冬、新しい食材にチャレンジしてみてもいいかも? 最後に「おうちカレーの世界」」カレー大好きだー! 『マツコの知らない世界』 楽しい番組ですよね。 「おうちカレーの世界」 カレーを取り上げてくれたTBSテレビ! スタッフさん! ありがとうございます!! かれー。カレー。curry。みんな大好きカレーの世界。 是非コロナが明けたらお店にも行ってみて(自粛期間は気を付けながら)、そして自粛中は自分でも色々チャレンジしたいですね!
さて2021年1月19日(火)よる8時57分からは 『マツコの知らない世界』「おうちカレーの世界」「受験参考書の世界」です! 私の大好きなカレーですが、今回は「 おうちカレー」。 『マツコの知らない世界』は、マツコさんの鋭い愛あるツッコミが楽しい番組。私もゆるーく観れて好きな番組なんですが、この番組でカレーを扱ってくれるなんてー!うほほーい。うれしーです。 マツコさん、カレー、大好きなんですよね!そしてこのコロナ下の自粛期間、テレワークだったりオンラインだったり「みんなおうちにこもろう」…だから、少しでも美味しく楽しく過ごせるように「おうちでも本格的に作れるカレー」特集を組んでくれたのかな? きっとこれを見ると「おうちカレー」が作りたくなりますよー!! どんな内容なのか、楽しみです!では参りましょう! 『マツコの知らない世界』「おうちカレーの世界」ヒトコト感想 進化なんでも美味しく食べられればすべてオッケー!包容力あるカレーありがとう! 『マツコの知らない世界』「おうちカレーの世界」MC&ゲスト MC ・マツコ・デラックスさん ゲスト ・スパイシー丸山さん 『マツコの知らない世界』「おうちカレーの世界」内容 さて今回の「マツコの知らないおうちカレーの世界」。 「カレー界」では超有名な スパイシー丸山さん がゲストです。 カレーっていうと、もともとインドの料理、インドカレーですよね。 でも、日本に伝わってからは独自の進化、もはや「お母さんのカレー」「給食のカレー」「社員食堂のカレー」などなど、日本食と言ってもいいぐらい浸透してます。 日本津々浦々のカレー店が次々と進化系カレー、珍しいカレーを生み出すなど、もはやどんな進化発展しても恐れることのない世界。それがカレー!! (ちょっと言い過ぎましたかね。。) そんな中、「おうちカレー」というと、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、そして肉が定番。 そんな「おうちカレー」がどんなことになっちゃうのか? スパイシー丸山さんの紹介するカレー、内容が楽しみです。 マツコ「おうちカレーの世界」スパイシー丸山さんって スパイシー丸山さんと言えば、「カレーと名がつく物 全てを愛する」お方 ですが、どんな方か気になりますよね。 私も最初名前や活動を聞いたとき、「カレー屋さんなのでは?」と思ったら違いました。 もともとは、ラジオのパーソナリティや ナレーター 、レポーター、放送作家、クラブDJとして活動していた人だったんです。それが 300レシピを誇る、 趣味、特技だったカレー作り が注目され、2008年からカレー研究家のスパイシー丸山として開花なさってしまったとのこと。すごいですねー!野菜ソムリエ協会のカレーマイスター養成講座というのがあるそうですが、そこではカレーヒストリーを担当しているそう。「スパイシー丸山」として人前に出るときには 、 いつでもターバン を被っているとのことなので番組でもそのお姿を見れますね。そして、世界初のカレーヒップホップユニット「SPICE BOYS」のラッパーとしても活動しているそうです。クラブDJとして鳴らした腕を、カレーの世界でも余すことなくご披露してくれてるんですね。 カレー文化万歳ー!
順風満帆だった家族が、ふとしたことがきっかけで、そろって就職活動を余儀なくされてしまった姿を描くホームドラマ。大手企業の人事部長として働く洋輔(三浦友和)は、役員昇進を目前にこれまで築き上げてきたものが崩れ去り、洋輔の妻で私立中学の国語教師・水希(黒木瞳)も衝撃的な出来事に直面する。 キャスト・キャラクター ニュース 就活家族〜きっと、うまくいく〜の出演者・キャスト 三浦友和 富川洋輔役 黒木瞳 富川水希役 前田敦子 富川栞役 工藤阿須加 富川光役 新井浩文 国原耕太役 山本未來 中原綾子役 中川知香 戸川加奈役 キムラ緑子 夏野久美役 渡辺大 真壁雄斗役 木村多江 川村優子役 もっと見る 就活家族〜きっと、うまくいく〜のスタッフ・作品情報 橋本裕志 (脚本) 秋山純 (演出) 就活家族〜きっと、うまくいく〜のニュース 三浦友和の65歳誕生日を家族でお祝い! 2017/01/29 07:00 三浦友和、役員に昇進するはずが…退職危機!? 2017/01/19 07:00 【試写室】「就活家族」第1話にして完成された"家族感" 2017/01/12 06:00 就活家族〜きっと、うまくいく〜のニュース画像
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