お米の主成分は「炭水化物」で、それが消化されると「糖質」として体内に吸収されます。そこで、「米=太る」と考える人がいます。 しかし、炭水化物は「ヒト」という動物にとってのまさに「主食」であり、これが活動のエネルギーとなり、熱を生み、身体を温め、代謝を上げます。その「米」を控えるとその逆のことが起こり、 身体は冷え、代謝は下がり、余計に太ってしまう のです。 確かに「米」を食べずに野菜ばっかり食べていれば見た目は痩せることもあるので、その理論が広がっているのでしょう。 しかし、その中身は、 冷え→代謝不良、体脂肪率上昇と、不健康な痩せ方 をするのです。さらに、「糖質」は脳の唯一のエネルギーであり、砂糖ではなく、米からのゆっくり安定して供給される「糖分」によって精神も安定するのです。 どうして玄米はダイエットに良いの? 玄米がなぜダイエットに良いのか? 一番のポイントは玄米に含まれる 「副栄養素」 の影響です。 「副栄養素」とは、 「ビタミン、ミネラル、食物繊維」 そして、栄養学的にはここに分類されませんが、 「酵素」 です。これがとにかく豊富なのです。胚芽と呼ばれる芽が出る部分と、周りを覆う皮にそれらが凝縮しているのです。 世の中では、「健康=野菜」という考え方が主流になっていますが、野菜を食べる意味はなんでしょう? 玄米&白米の糖質とカロリー量~比較しながらポイント解説~ | H2株式会社. そう、「副栄養素」である「ビタミン、ミネラル、食物繊維、酵素」を摂るためですね。それは、 食べ物をきれいに「代謝」して身体に蓄積させず、健康体を保つ ためです。 つまり、これらを豊富に含む玄米を食べることで、一緒に食べるおかずはもちろん、 身体に蓄積した余分なものさえも一緒に代謝してくれる のです。これが デトックス効果 と呼ばれるものです。この栄養素をわざわざ削り取ったのが「白米」なので、こんなにもったいないことはありませんね。 寝かせ玄米6種ミックス 24食セット 7, 140 円 (税込) 寝かせ玄米 小豆ブレンド24食セット 6, 864 円 (税込)
食後に起こる急激な血糖値上昇は「糖尿リスク」を抱えている方にとって、避けたいものですね。リスクが心配な方は、食事の方法を少しだけ変えることで、食後の血糖値が上がりにくくなります。ここで3つの内容をまとめました。 1:早食いをしない。早食いをすると、糖質が急激に吸収されてしまうため、よく噛んで食べましょう。よく噛むことで、満腹感を感じやすくなります。 2:1回の食事量を同じくらいに。1回の食事量が多いと血糖値が上がりやすくなります。できるかぎり、1回1回の食事はバランスよくとることをおすすめします。 3:食事抜きをなくす。 食事を抜くとまとめ食いになりやすいので、急激に血糖値が上がるリスクが増えます。朝食もしっかりとって、1日3食、規則正しくとるようにしましょう。 糖質制限を必要としている方におすすめなのが、発芽玄米。白米と比べてGI値が低いため、食後、急激に血糖値が上がるといったことを予防できるからです。また、ゆるやかに血糖値を上げるためには食品だけではなく、食べ方にも工夫が必要です。1:早食いをしない。2:1回の食事量を同じくらいにする。3:食事抜きをなくす。以上の3点を守ることでも健康的な毎日が送れることでしよう。 このコラムを読んだ人は以下のコラムも読んでいます。 ファンケル特集コラム クレンジング 関連コラム
玄米は、よく噛んでゆっくりと召し上がることで満足感も得られやすいですし、ダイエット効果も上がりやすくなります。 糖質制限中には穀物を多く召し上がることはできませんが、だからこそ、玄米を取り入れて、より健康的な食生活を目指していただきたいと思います。 【スポンサードリンク】
糖質制限では「白米よりも玄米の方がいい」と言われていますが、これはGI値を根拠にしています。 GI値については 「血糖値を上げやすい高GI食品とは」 で説明していますが、簡単に説明すると「炭水化物が血糖値を上げる強さ」です。 GI値は同じ米でも白米と玄米とでは違います。 白米のGI値は約89、糖質は100g当たり約37g 玄米のGI値が約62、糖質は100g当たり約34g 玄米はGI値も糖質も白米と比べると数値が低いですので、白米よりも玄米の方を勧めるわけです。 しかし、糖尿病患者が白米と玄米を食べた場合、血糖値の上昇値はほとんど変わりません。つまり、このGI値は健康な人を想定して作られていますので、糖尿病の人には当てはまらないということです。 糖尿病の状態により違いますが、白米と玄米どちらを茶碗1杯食べても血糖値は200mg/dlを超えてしまいます。 健康な人の食後血糖値の「正常値」が140mg/dl未満ですので、糖尿病患者は玄米だろうと白米だろうと制限することが必要です。 お米は糖質制限でどれくらい食べられるのか まずは糖質制限食の定義を確認しましょう。 〇厳しい糖質制限の1日の糖質摂取量は60g以下(1食20g以下) 〇緩い糖質制限の1日の糖質摂取量は70gから140g(1食23. 3gから46. 6g) 先ほど白米の糖質は100g当たり約37g、玄米の糖質は100g当たり約34gとお伝えしましたが、例えば緩い糖質制限の1日140gに糖質量を設定したとするとどれくらいお米を食べられるのかを計算してみましょう。 140gを3(朝昼晩)で割ると1食46. 6gです。1食46. 6gの中でお米を100g食べただけで既に37gも糖質を摂ってしまう事になります。 この他にオカズで10gの糖質を摂れば46. 6gくらいになります。 例えば肉or魚、野菜、納豆、豆腐、味噌汁という日本人が良く食べるメニューで糖質を計算すると…. 肉or魚には糖質はほとんど含まれていません。 野菜はキャベツを200g食べたとすると糖質は6. 8g 絹ごし豆腐50gの糖質は0. 8g 木綿豆腐50gの糖質は0. 6g (豆腐1パック約300g) 納豆50gの糖質は2. 7g ひきわり納豆50gの糖質は2. 3g (納豆1パック45gから50g) ワカメと豆腐の味噌汁の糖質は2gくらい。 合計で約12gほどです。 白米だと多少46.
2019年10月31日 04:00 洋画アニメーションの声優は初挑戦! (C)2019 Disney. All Rights Reserved. [映画 ニュース] 女優の 吉田羊 が、大ヒット映画「 アナと雪の女王 」の続編「 アナと雪の女王2 」に日本語吹き替え版声優として参加していることがわかった。洋画アニメーションの声優は初挑戦となり、アナとエルサの母親・イドゥナに息吹を注ぐことになった。 運命に引き裂かれた王家の姉妹エルサ&アナが、凍てついた世界を救うため冒険を繰り広げた前作「 アナと雪の女王 」。最新作では、エルサにしか聞こえない不思議な"歌声"に導かれ、彼女の"魔法の力"の謎を解き明かす新たな旅が描かれる。 吉田が演じるイドゥナは、船の事故によって命を落としたアレンデール王国の元王妃。、本作では回想シーンに登場し、 ロバート・ロペス &クリステン・アンダーソン=ロペス夫妻が手掛けた子守歌を歌うことが明らかにされている。10月10日に発表された日本版予告では、既にイドゥナの"声"も披露されており、「なぜ私だけ魔法が使えるの?」という幼いエルサの問いかけに、「いつか答えがわかるわ」と回答。エルサの"魔法の力"の秘密を知る重要なキャラクターとなっている。 "アナ雪"の大ファンだった吉田は「オーディションの合格通知をいただいたときは、びっくりしすぎて『ウソ! ?』と言ってしまいました(笑)。ディズニーの作品はまさに"夢の世界"で、まさか自分がその世界の住人になれるとは思っていなかったので、本当に嬉しかったです」と胸中を吐露。アフレコについては「声の強弱やキャラクター同士の距離感を意識して演じました。アレンデール王国の王妃という気品や気高さを意識して演じさせていただいたので、"私の声には聞こえないね"という風に言っていただけたら成功かなと思っています」とコメントを寄せている。 「 アナと雪の女王2 」は、11月22日に日米同時公開される。 (映画. オラフの声は武内駿輔さんと判明。『アナと雪の女王2』の日本語版予告が解禁 | ハフポスト. com速報)
噂によるとお母さんがソプラノ歌手だそうで、英才教育のたものなのか受け継がれし才能なのか知りませんが、とにかく歌が上手いんです。声優界のホープといっても過言ではないのでしょうか。 ちなみに、Apple MusicやSpotifyなどのサブスク音楽配信サービスを利用している人は「EZ DO DANCE 」(仁科カヅキ&大和アレクサンダー)で検索すれば聞けるはずです。