写真拡大 NHKは16日、7日に最終回を迎えた、長谷川博己主演の大河ドラマ「麒麟がくる」の全話平均総合視聴率(全44回)を発表。関東では20. 2%、関西では20. 6%を記録したことが明らかになった。(視聴率はビデオリサーチ社調べ) 初回視聴率19. 1%(関東)でスタートした本作の全話平均視聴率は、2019年の「いだてん ~東京オリムピック噺(ばなし)」(関東:11. 2%、関西:10. 4%)、2018年の「西郷(せご)どん」(関東:18. 0%)、2017年の「おんな城主 直虎」(17. 3%)を上回り、20%の大台を突破。リアルタイムの平均視聴率は関東と関西ともに14. 4%、タイムシフト視聴率は関東で6. 6%、関西で7. 2%を記録した。 最終回の総合視聴率も発表され、関東で23. 7%(リアルタイム:18. 4%、タイムシフト:6. 6%)、関西で24. 『麒麟がくる』復活はホンモノ!?～鍵は女性・英傑・新型コロナウィルス～（鈴木祐司） - 個人 - Yahoo!ニュース. 2%、タイムシフト:8. 2%)を記録したことが判明。主要キャストの降板やコロナ禍による中断など、数々の苦難に見舞われながら、好成績を残す結果となった。 大河ドラマでは、吉沢亮が主演を務める「青天を衝け」の放送が14日に始まり、第1回の番組世帯平均視聴率は、関東地区で20. 0%、関西地区で18. 9%と好スタートを切っている。(編集部・入倉功一) 外部サイト ライブドアニュースを読もう!
"斎藤道三、今度は逆に毒殺されそうになった。どちらが良いとか悪いとかいうことではなく、当時はこのようなことが日常茶飯事に行われていたのだろう。いつ誰から命を狙われるか分からないから気が休まるときが無い。" "お話の流れに不自然さがなくて、斬新な描き方でありながらも、まったく子どもっぽくなっていないところがいいですよね。これなら、一年間、充分に楽しめそうです。以前のように史実重視で重くて暗く年寄り臭い大河ドラマは、もう時代遅れですからね!! "
初回から5話までで、世帯視聴率が3割以上落ちた長谷川博己主演『麒麟がくる』。 第7話は6話を1. 2ポイント上回り、ネット上では「V字回復」とか、ラストの織田信長初登場シーンを「鳥肌モノ!」とはやし立てる記事が出た。 しかし冷静に視聴データをみると、ドラマが支持された部分と、世の中の環境変化という追い風参考的な部分の両方がある。 現状の客観的な分析から、今後を占ってみたい。 6話まで低迷した理由 今年の大河『麒麟がくる』は、舞台が人気の戦国時代。 しかも前作『いだてん』が絶不調で、さらに出演者のゴタゴタが重なり、何かと話題となった。そんなこんなもあり、初回は19. 1%とまずまずのスタートを切った。 ところが筆者は、その初回放送後に、 「『麒麟がくる』初回19. 1%で安堵?~求心力と視聴者構成に不安~」 と、2話以降への懸念を示した。 インテージ『Media Gauge』 の接触率(15秒単位)で分析すると、「視聴者を釘付けにするほどの求心力に欠けていた」からだ。さらに若年層の視聴が少ないのも気になった。 「今後の演出力が決め手」と、拙文を締め括った次第である。 そして危惧した通り、視聴率は4話まで下落を続け、3割の人々に逃げられてしまった。 ここで再び、 「『麒麟がくる』は失速する? ~戦国大河なのに苦戦する5つの理由」 と不安材料を列挙した。一つは、早すぎる視聴率下落ペース。二つ目は、女性視聴者が離反していた点。特に独居の高齢女性に不評だった。ドラマやバラエティ好きな人々に離反されているのも心配だった。そして最後は、人間の感情を織り交ぜた娯楽性の欠如だった。 ところがその後は下げ止まり、6話で少し上昇を始めた。 6話は京都での激しい殺陣が山場だった。そして美濃に帰る手負いの十兵衛(長谷川博己)に、駒(門脇麦)が付き添い、小屋での一晩がしっとりしたシーンになった。 緩急を織り交ぜた、良く工夫された回ではあった。 それでも戦国のダイナミズムを期待する視聴者には、細川春元と三好長慶の対立は大きな話に感じられない。ましてや架空の登場人物の駒と主人公との一夜は、戦国絵巻を期待する向きには肩透かしのような展開と映った。 世帯視聴率こそ少し上昇したが、個人視聴率はあまり良くなかった。 いよいよ時代が動き始める! ところが7話は、戦国大河ファンが待ち望むような展開になった。 政治状況がまず戦国的だ。 尾張の一門の織田彦五郎・遠江の今川義元(片岡愛之助)・美濃の斎藤利政(本木雅弘)と、三方向に敵を作ってしまった織田信秀(高橋克典)。難局を打開するために、利政と和議を申し入れる。その条件が、娘の帰蝶(川口春奈)を嫡男・信長(染谷将太)に嫁がせることだった。 ところが美濃でも意見が割れる。 今川義元まで敵に回すので得策でないとする一派の鼻息が荒い。いっぽう利政は、国に豊かさをもたらす海を手に入れるために、ぜひ進めるべきと考える。ただし当の帰蝶は、父と口を利かないほど頑なに拒否した。 戦国ならではの難しい局面で立ち往生した十兵衛。 しかも帰蝶は十兵衛に特別な想いを持ち、結果的に帰蝶・十兵衛・駒の三人の感情が微妙に絡み合う。 そして帰蝶に"うつけ"を見てこいと命じられた十兵衛は、朝日に染まった海岸で、三英傑の一人・信長と劇的な出会いを遂げる。 女性層、動く!
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ペペロンチーノなどよく火を通すイタリア料理がありますが実は現役のシェフに聞いたところ、高級なエクストラバージンオイルは香りが消えてしまい、なおかつ苦みなどが残りやすいそうなので、火を通す調理の際はあまり高級なものは使わず、普通のオリーブオイルを使うそうです。 今回紹介するものはほとんどが香り付け等に使うものをご紹介します。 サラダやパンなんかがおすすめ!!
ココナッツオイル アボカドオイル オリーブオイル ですが…ココナッツオイルは甘い味がするため、お菓子づくりや特定の料理では活かせますが、日常的に使うとなると難しいところ。そしてアボカドオイルは100gあたりの相場が426円と、ややお高めなのが悩みポイント。 そうなれば残るは1択!「オリーブオイル」です。 風味も穏やかで調理しやすく、エキストラバージンでも比較的安価で購入しやすい。これこそが普段使いにぴったりのオイル! オリーブ油の使い方がわかりません。お勧めを教えてください。 | トクバイ みんなのカフェ. オリーブオイルで和食は作れる? 出典: byBirth オリーブオイルにも独特の香りがあるから、和食には使えないのでは?という疑問。いえ、実は和食にも合うんです!醤油や味噌との相性が良く、煮物なども風味豊かに仕上がります。 とは言っても香りが気になる方は、「ピュア」のオリーブオイルがおすすめです。バージンやエクストラバージンはオリーブの香りがしますが、「ピュア」は香りや風味が少ないのでサラダ油のように使うことができますよ。 エクストラバージンとピュアの違い ■エクストラバージン オリーブの実を絞っただけのオイルで、香りや成分の基準を満たした最高品質なもの。オレイン酸のほかにポリフェノール類などの微量成分が含まれて、栄養価が高くなります。 ■ピュア オリーブの実を絞ったオイルを精製して、香りや味のない「油」の状態にし、エクストラバージン、もしくはバージンをブレンドしたもの。中には無味無臭のものもあって、より使いやすい! ポリフェノール類は含まれませんが、オレイン酸などの脂肪酸はエクストラバージンと同じです。 オリーブオイルでお菓子作りも 出典: byBirth クッキーやケーキ作りでは、サラダ油かバターの使用が基本。これをオリーブオイルに置き換えても、美味しく作ることができます!オリーブオイルの風味がほのかに漂う素朴な味わいに。 簡単ヘルシーなオリーブオイルクッキー レシピ(13枚分程) 出典: byBirth オートブラン60g・薄力粉60g(薄力粉120gでもOK)に砂糖20gを入れて混ぜる 1にオリーブオイル30g・バニラエッセンスを数滴入れてしっかりと混ぜ合わせる 生地を適当な大きさにして天板に並べる 180度に余熱したオーブンで、15分焼いたら出来上がり 砂糖を少なめにして、バニラエッセンスで香りをつけると甘味が引き立っておすすめ! バターもおすすめの常備オイル 出典: byBirth オイルと同じ目的で料理に使うこともあるバター。コクが出ておいしくなりますよね。 でも「バターは太る」と、敬遠していませんか?実はそれ、間違いだったんです…!バターはオイルと比べて低カロリー、コレステロール値もさほど高くないのです。 カロリー比較 オイル・・・ 100gあたり921kcal バター・・・ 100gあたり745kcal コレステロール含有量比較 たまご・・・ 100gあたり420g バター・・・ 100gあたり200g 栄養価が高く、さらに価格などの点からも手に入れやすいので、1日10g~20g程度の摂取なら健康的かつ、料理の幅が広がっておすすめです。