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2019. 11. 6 ソクラテスのため息~滝沢カレンのわかるまで教えてください~ "滝沢カレンが理解できれば、視聴者みんなが理解できる! "をテーマに、経済情報や話題のニュース、世間を騒がせている流行のモノについて、誰にでもわかるように優しくかみ砕いてお届けするお勉強バラエティー「ソクラテスのため息~滝沢カレンのわかるまで教えてください~」(毎週水曜夜10時)。10月30日(水)の放送では、「睡眠障害」をテーマにおくる。 現在、日本人の5人に1人は不眠に悩まされている(※厚生労働省調べ)。残業や上司への気遣いが原因で睡眠障害が起きる場合も数多いという。そこで番組では、眠りに関する知識テスト出題し、有識者が解説。睡眠の意外な真実に迫る。最初の問題は... 夏の夜、ぐっすり眠るには | 健康 | NHK生活情報ブログ:NHK. 。 Q:体を温めると熟睡できる... は間違い! 快眠の秘訣は〇〇を冷やすこと。 【正解】脳 とはいえ、氷枕などで表面的に冷やしても脳の自律神経に到達しないため、快眠には無意味だという。東京疲労・睡眠クリニックの梶本修身院長によると、部屋全体を冷やすのが正しい方法。鼻から冷たい空気を吸うと鼻腔で熱交換が行われ、脳が冷えて非常に熟睡できるとのことだ。 「パソコンは熱を持つでしょ。それと同じ。脳も常に熱を発している。冷やしてあげなきゃいけない」と梶本先生。冬になると暖房をつけたまま寝てしまいがちだが、暖房に頼らず布団で体温調整を行い、脳を冷やせば快眠が得られるとのこと。 Q:お酒を飲むとぐっすり眠れる?
この放送は 「ネットもテレ東」 で配信中です! そして今夜10時放送「ソクラテスのため息~滝沢カレンのわかるまで教えてください~」は、「知ってると知らないで大違い! ?危険な終活の落とし穴」、内閣総理大臣賞を4度も受賞した盆栽師・小林國雄が教える「知れば必ずハマる盆栽!」をお届けします。どうぞお楽しみに!
慢性的な頭痛は、日常生活の中で突然襲ってくるもの。頭痛がするたび、「またか……」と憂鬱な気持ちになる人も多いかと思います。 しかし、頭痛にも種類があって、それにより予防や対策の方法が違うそう。そこで、頭痛の原因別の対処法・予防法について、頭痛外来を行っている山王クリニック品川の院長・山王直子先生に教えていただきました。 慢性的に起こる頭痛は「片頭痛」と「緊張型頭痛」の2種類! 頭を冷やせ！と言われたら、本当に頭を冷やすと損する理由。｜はがくん＠独学を応援する薬剤師｜note. どんなときに頭痛が起こるか思い出して。 頭痛にも、痛くなるタイミングや場所が違うことがあります。それらはすべて同じ頭痛と考えてもよいのでしょうか? 「くり返し起こる頭痛には大きく分けて、『片頭痛』と『緊張型頭痛』があります。 何らかの理由で体にストレスがかかり、脳の血管が急激に拡張して起きるのが片頭痛です。寝不足、空腹、疲労、光や音の強い刺激、気圧の変化なども原因とされています。 つまり、自分にとって不快なこと(=ストレス)は、ほとんど片頭痛の原因になるんです。下着の締めつけやエアコンの温度などでも起こりえます。 また、特に女性は、『エストロゲン』というホルモンが急激に減るということが、体にとってすごくストレスになるので、生理前から生理中、排卵日など、女性ホルモンの変動に関係して、片頭痛が起こり、痛みに悩まされるケースが多いです」(山王先生) 片頭痛の主な原因はストレスなのに対して、緊張型頭痛はどういったときに起こるのでしょうか。 「緊張型頭痛は、頭の横、肩や首の筋肉が緊張することで起きます。 筋肉の緊張で血流が悪くなって老廃物がたまり、そのまわりの神経が刺激されて痛みが生じます。 精神的・身体的ストレスや、スマホやパソコン操作で長時間同じ姿勢をし続けていることが、原因です」(山王先生) 「片頭痛」と「緊張型頭痛」の見分け方 長時間のパソコン操作も要注意! 片頭痛と緊張型頭痛は、同じ頭痛でも起こる原因がまったく違うということがわかりました。では、どうやって見分けたらよいのでしょうか? 「片頭痛は、こめかみから目のあたりがズキンズキンと脈を打つように痛みが伴います。頭の片側だけでなく、両側も痛むことがあり、日常生活に支障が出ることも。 また、痛さにとどまらず、吐き気や下痢、光や音、におい、温度の変化に敏感になる場合もあります。一般的に、『普段から嫌だと感じていることが、さらに嫌になる』傾向があるようです。 緊張型頭痛は、無理な姿勢を長時間続けたり、スマホやパソコンの長時間使用などによって、目の疲れや倦怠感などとともに痛みが現れやすいです。頭全体がギューッとしめつけられるような痛みで、だらだらと続くのが特徴です」(山王先生) ■自分の頭痛が「片頭痛」かどうかチェックを!
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7.6を200度に予熱しておいたオーブンで、ベーコンがカリカリになるまで20分ほど焼きます。 8.焼き上がったらソースを作ります。 ワインをフライパンに入れて、アルコールを飛ばします。 9.煙が出てきたら、しょうゆ、みりん、砂糖を入れて、煮詰まらないようにこまめに混ぜ合わせます。 10.ソースがグツグツと煮立ってきたら、バターを溶かします。 11.最後に10に焼き上がった7をフライパンに入れ、ソースを絡めれば完成です! ソースが美味しそうに絡んで、良い照りが出てますよ♪ さてお味は? アニメ 食戟のソーマ なんちゃってローストポーク レシピ・作り方 by 食戟のてらさん｜楽天レシピ. 食べる前に、タコ糸をはさみで切って外し、ローリエも取りはずします。 いかがでしょう。見た目、ローストポークに見えませんか?でも切って見ると、ほらご覧の通り、ほんのり黄色のじゃがいもがたっぷり詰まっています^^ さて、肝心のお味なんですが、ホクホクしたじゃがいもに、ベーコンの味がしっかり染みていてかなり美味しい!しかも、絡めたソースとめちゃくちゃ合います!! じゃがいもは何の味付けもしていなかったので、もしかしたら味に飽きてしまうかなと思ったんですが、ベーコンとソースを絡めながら食べるとパクパク食べられて、あっという間になくなりました。そしてお腹はパンパンに。かなり満足感がありますよ。 まとめ はじめ、「なんちゃってローストポーク」と聞いて、全体の味がローストポークに近いのかと思っていたのですが、作ってみると、切る前の見た目はローストポークですが、切ってみると全く別の料理でした^^; でも、これはこれで美味しく、赤ワインベースのソースだったこともあって、ちょっとフランス料理っぽい、リッチな感じの料理でした。材料がじゃがいもなので、実際はかなりの節約料理ですが(笑)。 これからの季節、人が集まるような場所で切り分けたら、きっと盛り上がりますよ。皆さんもぜひ「なんちゃってローストポーク」を味でも、見た目でも楽しんでみては?
Report: P. サンジュン Photo:RocketNews24. ▼こちらが動画だ! ▼余裕シャクシャクの中澤記者。 ▼シュールストレミングの切り身を水洗いし…… ▼ホカホカご飯にドーンと! ▼ドヤ!! 食ってもらおうじゃねーか! ▼撃沈。 ▼泣いてしまったGO羽鳥。食べられず。 ▼距離を取りまくる和才記者。食べられず。 ▼「中国のニーハオトイレっぽいですね」とメグ記者。食べられず。 ▼なぜか今回も食べるハメになった記者。……なぜだ? ▼みんなの苦しむ様子が楽しくて仕方ない佐藤記者。人としてどうかと思うほどの笑顔。 ▼唯一「クサいですけど、食べれますね……」と食べきった篠宮記者。逆に怖い。 ▼マジで別格だから、シュールストレミングだけには気をつけろ! ▼最後にもう1回動画だ。
納豆やドリアン、くさやなどをブッチぎり、世界で最もクサいといわれる食べ物が、スウェーデンが誇るニシンの塩漬け『 シュールストレミング 』だ。そのクサさは目がチカチカするほど強烈で、1度体験したらトラウマ確定の圧倒的な破壊力である。 記者もつい先日、人生初の "シュールストレミングの洗礼" を受けた。「もう2度とあんな思いをしたくない!」「マジでキツかった!! 」と社内で語っていたところ、「世界一クサいシュールストレミング(笑)」「大げさすぎ(笑)」と余裕をかます1人の男がいたのだ……。 ・「大げさ(笑)」と豪語する中澤記者 「世界一クサい食べ物って大げさすぎでしょ(笑)」と余裕をかましていたのは、当編集部最年少の 中澤記者 である。若気の至りなのか、彼はそもそもクサい食べ物の存在自体を認めていないらしい。中澤記者によればこうだ。 「納豆なんか全然クサくないですよ。ドリアンだって高級フルーツだし、くさやだってウマいから今でも食べられてるんでしょ? シュールストレミングってスウェーデンの珍味ですよね? クサいかもしれないけど、その中に旨味があるハズでしょ。大人なのに大げさすぎる(笑)」 ・「モリモリ食ってもらおうじゃねーか!」 これを聞いたシュールストレミング経験者の私(P. K. 漫画の味を再現！「なんちゃってローストポーク」が簡単で美味しすぎる☆ - 暮らしニスタ. サンジュン)と佐藤記者は大激怒! そういう次元じゃねーんだよ!! 「だったらモリモリ食ってもらおうじゃねぇか!」「いつか絶対に制裁してやる!! 」と、"その日" を待ちわびていたのだ。 ──そしてその日はやってきた。制裁の気配を悟られないため、抜き打ちで中澤記者を呼び出し、同じく シュールストレミング童貞 のGO羽鳥にも同席してもらった。部屋の中は早くも異臭が充満し、余裕しゃくしゃくだった中澤記者にも若干焦りの色が見て取れる。 ・シュールストレミングご飯 今回用意したのは、その名も『 シュールストレミングご飯 』だ。白米の上にペロッと1切れのシュールストレミングを乗せたご飯で、切り身は水で洗っている。私と佐藤記者は水洗いしていない状態をダイレクトに食らっているので、かなり優しい内容といえよう。 ふてぶてしかった表情はどこへやら「食える!」「行ける!! 」と珍しく気合いを入れる中澤記者。 普段は超クールなのに ……。そしてシュールストレミングご飯を口に運ぶと目を閉じたままこう呟いた。 「…… アカン 」 結果的には中澤記者も、"シュールストレミングの洗礼" を受けるハメになってしまった。そう、 マジでシュールストレミングだけは別格でヤバいのだ 。なお、くさやは好物と語るGO羽鳥が、号泣していたことも記述しておこう。 その他のメンバーもシュールストレミングに挑戦しているから、気になる人はぜひ動画をチェックしてほしい。ただし、見ているだけでツラくなる内容なので、心して再生ボタンを押してくれよな!
映画やアニメなどの料理シーンを見ていて、「あれ、食べてみたいなぁ」と思ったことってありませんか? 例えば、かなり古いですが、ジブリ映画「ラピュタ」に出てくる、洞窟の中でパズーとシータが食べるエッグトーストなんて、誰しもが真似して食べてみたくなったのではないでしょうか。実際、ネット上では、みんなが食べたくなった料理の再現レシピが紹介されていたりもします。 そんな中で、今話題になっている再現レシピがあります。それは、週刊少年ジャンプで連載中の「食戟のソーマ」という漫画の中で出てきた、「なんちゃってローストポーク」という料理。漫画を読んで、あまりにも美味しそうだったから再現してみたという人が続出しているとか。 一体どんな料理なのか、実際挑戦してみることにしました! 「なんちゃってローストポーク」って何? まず、「食戟(しょくげき)のソーマ」とは、2012年より週刊少年ジャンプにて連載中の人気漫画です。町の定食屋の息子である、料理人の少年が主人公の料理バトル漫画。料理対決や登場する料理が美味しそうと話題になっています。 この漫画の第1話で登場したのが、「なんちゃってローストポーク」だったとか。一般的なローストポークと言えば、豚肉の塊を焼いて切り分けて食べる料理ですが、「なんちゃってローストポーク」は、豚肉の塊は使わず、ベーコンとあるものを使って作ります。とっても手軽で美味しいローストポーク風になるらしいのですが、さてあるものとは? 正解は「じゃがいも」でした! <材料>(2人分) ベーコン・・・6枚 玉ねぎ・・・1/2個 エリンギ・・・1本 じゃがいも(大)・・・2個 赤ワイン・・・大さじ3 しょうゆ・・・大さじ2 みりん・・・大さじ1 バター・・・5g ローリエ・・・2枚 砂糖・・・大さじ1 正解は、じゃがいもでした!じゃがいもがローストポークに!?一体どういうことなんでしょう。早速作ってみましょう! 「なんちゃってローストポーク」の作り方 1.皮をむいてひと口大に切ったじゃがいもを電子レンジで加熱して、柔らかくします。 2.ボウルにみじん切りにした玉ねぎとエリンギを入れ、そこに1を加えて、めん棒などでじゃがいもを潰しながら、全体を混ぜます。 じゃがいもはマッシュにしすぎず、少し食感が残るくらい潰せたら大丈夫です。 3.混ざった2を大きな俵型にして、形を整えます。 崩れないように、強めに固めます。なかなかのボリュームですね^^; 4.ベーコンを巻いていきます。 まず、じゃがいもの横側面に2枚巻きます。 5.続いて、残りの部分を隠すように、ベーコン4枚を巻き付けていきます。 ベーコンは焼くと縮むので、余裕をもって巻いたほうがいいみたいです。 6.5にタコ糸をぐるぐる巻き付け、タコ糸の隙間にローリエを挟みます。 きつく巻きすぎないようにご注意を。これで形は完成です!