糖質制限をしていくうえで とても重要な栄養素「脂質」 メディアでも取り上げられている 「トランス脂肪酸」が本当に危険なのか 気になったのでこちらの 3つの公的機関のサイト をじっくり読んでみました それとこちらのサイトも分かりやすかったので、参考にしました 良質な脂質をとるのが体にいいのは分かるのですが マーガリンやサラダ油はかなり便利 以前の記事で白いゴマ油をお勧めしましたが 揚げ物では大量消費するので 安価なサラダ油は家計にありがたい・・・ トランス脂肪酸とは何か 何が危険なのかを調べてみました トランス脂肪酸って何?どんな食材に入っている? トランス脂肪酸とは、脂肪を構成している成分の一つ 脂肪酸には「飽和脂肪酸」「不飽和脂肪酸」の2種類があり、一般的には 「飽和脂肪酸」は常温では固形・「不飽和脂肪酸」は常温で液体 という違いがあります。 トランス脂肪酸はこの「不飽和脂肪酸」の種類の一つ です。 植物油などの加工する工程、油を高温で加熱処理、牛などの胃の中などにトランス脂肪酸は含まれいます。 主に含まれる食品 マーガリン サラダ油 ショートニング ファットスプレッド 菓子パン スナック菓子 ファーストフードの揚げ物類 などに入っています 糖質制限中はあまり食べることはありませんが コンビニに並んでいる お菓子や菓子パン にトランス脂肪酸が入っていたりします 原材料を見てみて「ショートニング」が 入っているのかがポイントです トランス脂肪酸って何が危険なの? アメリカなどではすでに規制され始めたトランス脂肪酸 しかし、日本では問題ないと判断され 現在も色々な食品に含まれています 「日本って遅れてる?」 「安全意識が低い! ?」 と思いましたが、どうもそうではないようです トランス脂肪酸は 摂りすぎると、 悪玉コレステロールが増え 心筋梗塞・アレルギー・妊婦・胎児への影響がある と 研究などで分かってきました 「摂りすぎ」 の基準値は 総エネルギー摂取量に対して1%超える場合 しかし、 日本人は約0. 3%と基準値を大きく下回りました ちなみに、 規制されているアメリカは 総エネルギー摂取量に対して2.6% 日本の8.6倍も摂取 しています トランス脂肪酸どれくらいなら食べていい? トランス脂肪酸は本当に危険なの？3つの公的機関の資料をじっくり読んでみた - 糖活！漫画ブログ【楽園フーズ 公式ブログ】. 世界保健機関(WHO)は2003年に トランス脂肪酸は約2g未満 にするよう勧告 たった2gが基準値!
1%以下になっています。 年間輸入量が230万トンで、 その ほぼ9割がカナダ から輸入されています 。 カナダの菜種のほぼ95%が遺伝子組み換え技術によって生まれた菜種(なたね)ですので、日本で流通しているキャノーラ油も、ほぼ100%に近く遺伝子組換え後の菜種(なたね)を使ってできた油だと言えます。 キャノーラ油の製造について 海外事例で見るキャノーラ油の製造実態がこれです。これはもう口に入れる食用油とはまったく思えないです!汗 「コールドプレス(低温圧搾)」製法は意外に単純でシンプルな搾油方法。このコールドプレスで造られたオリーブオイル、ココナッツオイルの製造過程とは "雲泥の開き" があると感じるのは私だけでしょうか?
?と思いますが 脂質そのものではなく「トランス脂肪酸を約2g未満」 低脂肪なメニューの多い日本食では あまり気にすることはないようです しかし必然的に 脂質が増える糖質制限 では気になるところ そこで、市販のマーガリンや植物油の トランス脂肪酸の含有量を調べてみました 雪印メグミルクと日清オイリオのトランス脂肪酸の含有量 雪印メグミルク(2018年3月現在) 商品名 トランス脂肪酸含有量 ネオソフト 0. 08g(10gあたり) ネオソフト コクのあるバター風味 0. 1g(10gあたり) ネオソフト ハーフ 0. 06g(10gあたり) ネオソフト キャノーラハーフ 0. 06g(10gあたり) ネオソフト べに花 0. 03g(10gあたり) テイスティソフトバターの風味 濃厚 0. 1g(10gあたり) バター仕立てのマーガリン 0. 2g(10gあたり) バターのようなやわらかソフト (チューブタイプ) 0. 1g(10gあたり) バターのようなマーガリン 0. 06g(10gあたり) ケーキ用マーガリン 0. 06g(10gあたり) ショートニング 0. 08g(10gあたり) クリーミィリッチ 0. 02g(5mlあたり) ホイップ低脂肪 植物性脂肪 0. 04g(33gあたり) ホイップ 植物性脂肪 0. 05g(33gあたり) 日清オイリオ(2015年7月現在) 商品名 トランス脂肪酸含有量(g/商品100g) 日清サラダ油 1. 5 日清キャノーラ油 1. 5 日清べに花油 0. 3 日清ヘルシーライト 1 ヘルシーリセッタ 1. 5 ヘルシーコレステ 1 日清ヘルシーベジオイル 1. 3 現在はトランス脂肪酸を減らした商品開発が進んでいるようで ここ数年の間でも結構違うみたい トランス脂肪酸の含有量は マーガリンは一回の使用量で 0.06~0.1g サラダ油なども100gあたり1.5g マーガリンでクッキーなどのお菓子を作ったりしなければ WHOの定めるトランス脂肪酸2gという基準は超えそうにありません 糖質制限中はトランス脂肪酸の摂取量が減る?注意すべきはお菓子類! いろいろ調べてみて思ったのが マーガリンをパンに塗ったり、炒め物に使うサラダ油などの トランス脂肪酸は 一般的な量を使用する分には 健康に影響する摂取量にはならない ということ 良かった~(^^) 柔らかくて塗やすいマーガリンを愛用していたので けっこう嬉しい それよりも気を付けた方がいいのは スナック菓子や菓子パンなどに含まれるショートニング 生地に練りこんでしまっているので 炒め油などに比べると 簡単にたくさんの量を摂取してしまいます それって糖質の高い食べ物だから 糖質制限中は逆にトランス脂肪酸は 摂取量が減ることになりそう ちなみに菓子パンのトランス脂肪酸の含有量を調べてみました 山崎製パンのトランス脂肪酸の含有量 商品名 トランス脂肪酸(g) 菓子パン(包物製品) 100g当たりの含有量 スナックスティック9本入 1.
1 8/6 1:01 ネイルケア ネイルチップを再利用可能で水に強い貼り方を教えてください! プールで1日使用したいと考えています。 下調べしたなかでは ・BEAUTY NAILER つけ爪粘着剤 ワンタッチネイル ・BEAUTY NAILER ワンタッチネイルグルー ・リピティション 粘着グミ がよいのかと思いました。 ネイルチップについて専門的な知識も経験もないのでおすすめがあれば教えてください! ジェルネイルの適正な厚みは0.7～1mmほど｜セルフでぷっくりジェルのやり方 | ネイル＆コスメコラム | ナチュラルフィールドサプライ. 1 8/6 2:36 xmlns="> 50 ネイルケア 至急です。 ジェルネイルをしているのですが、爪の裏側が割れてるんですが、このまま放置でも大丈夫なのでしょうか? 1 8/6 7:46 ネイルケア セルフでハードジェルを使った長さだしをしたいのですが、その場合、土台?っていうんですか?この銀色のがないとできませんか?他に方法あったら教えてください。 1 7/31 14:58 ネイルケア 甘皮がすぐ伸びる こんにちは。爪の相談なのですが、甘皮が本当にすぐ伸びてきて嫌になります。これまでセルフケアで甘皮処理をしていて、2日も経てばすぐ甘皮が気になり始めていました。 セルフだから駄目なんだ!と思い、3500円でプロの方にウォーターケアをしてもらいました。 とても綺麗な仕上がりだったのですが…2日でもう汚いです。 周りの子に聞くと、そんなすぐ伸びてこないよ!とか、ネットで調べても月1処理しよう! とかでてきて、私4日に一度ペースで処理してるんですけど…って感じです。 甘皮がすぐ伸びる人ってなんなのでしょうか?乾燥しているから気になるってことでしょうか? 1 8/5 19:44 ネイルケア ジェルネイルアレルギーになってしまいました。 去年の12月から、セリアのジェルネイルを使いセルフネイルを何週間かおきに一回3週間ほどするようになったのですが、今年3月頃から急に指先が痒くなり腫れ上がり、水疱などの症状が出るようになりました。 1回目症状が出た時は急いでオフし、数週間経って症状は落ち着き、数ヶ月ジェルネイルは休んでいました。 先月久々にジェルネイルしたところ、また同じような症状が現れたのですが症状が弱めだったのでハンドクリームをとりあえず塗って放置して3週間ほどネイルをしたままにしました。 そして先日、また新しくジェルネイルをしたのですが今回は結構症状が強く現れています。前回放っておけば治ったので、特に病院に行ったり薬をもらわなくても大丈夫かなと思っております。 オフや治療もせず放置しても大丈夫でしょうか?
1 8/6 17:38 xmlns="> 500 メイク、コスメ このネイル9月にしたら変ですか? 1 8/6 17:20 ネイルケア こんにちは。 セルフネイルを始めたばかりで 友達にして欲しいと言われたのでしたのですが その際、両親指の爪が半分ほど剥がれてる?ういている?状態でした。 これ、大丈夫なの?と聞くと痛くないし全然大丈夫!してして!と言われしたのですが 終わってから気になり調べたら多分ですが爪甲剥離症だと思います。 友達にもすぐ連絡し皮膚科へ行くよう伝えたら、皮膚科行くんだったら取らないといけないと思うからとって欲しいと頼まれました。 爪甲剥離症を調べていたら外部からの衝撃でそうなる事もあるが感染する菌を保有している可能性があるや色々書かれていて それを知ってしまったので また家に来てもらいオフする事に抵抗があります。 爪切りや使った道具などはすぐエタノールで消毒しましたが不安です。 パーツケースや、ドアノブなど施術後に触っています。子供もいる家なので不安で仕方ありません。 爪を削った時に出る粉も吸ってしまっているし地面にも落ちてしまってます。(掃除機はしましたが、、) そして施術後の粉が付いた服で1歳の子を抱っこしました。 まだ感染する菌とは決まってませんが不安で仕方ありません。 触った可能性がある場所、道具など全て丁寧にエタノールで消毒すれば大丈夫でしょうか? 誰に聞けば良いかわからずこちらで質問させて頂きました。 かなり焦っていて文章がおかしいかもしれませんがご回答宜しくお願い致します。 1 8/6 16:42 ネイルケア 初心者セルフネイルについて シェラックネイルをセルフでやろうと思うのですが、ネイルグッズを一つも持っていないような超初心者です。 シェラックネイルはジェルネイル用のネイルライトでも硬化できますでしょうか? 0 8/6 16:14 ネイルケア 今、ネイルをオーダーしようと考えているのですが、デザインについて 左右の人差し指のデザインを一緒にするか、または片方の人差し指ともう片方の薬指を一緒のデザインにするか考えているのですがやっぱり綺麗に同じ指同士の方がネイルは綺麗に見えますかね…? それとも違う指同士でも綺麗に見えますかね? 回答お待ちしております…! 1 8/6 15:25 就職活動 今月、無期雇用派遣の面談があります。 その事を忘れており、現在アートネイルをしているのですが、シンプルなモノに変えた方が良いですか?
ジェルネイルアレルギーも他のアレルギーと同じように、この先繰り返して現れることにより悪化したり、範囲が広がったり、アレルギーから転じて何か別の病気になる可能性はありますでしょうか。 2 8/5 15:29 ネイルケア 私は18年間爪を噛んでます。 無意識に噛んでいて、直そう、って思ってても 2週間後には我慢できず噛んでしまい ただ仕事中には、周りにバレないよう 極力指先を見せないように過ごしていました ただ、今日、係長を車に乗せ運転してた時に 「○○さんって、結構深爪なんだね」って言われて 自分のせいでもありますがとてつもなく恥ずかしかったです。 動じないように「そうです」といい会話は終わったのですが 入社して仲良くしてもらってたので 距離置かれちゃうなと思ってしまいました なので、爪噛みをやめようと思ったのですが どうやって直したらいいですか? 下の画像は、自分で持ってるネイルを一応つけてみました 爪噛みを18年やってきたので 中々治るくせが付かなくて困ってます 何かいい案がありましたら教えてください 1 8/5 23:28 もっと見る