ラクつくの更新情報をお届けします! レシピブログさんのランキングに参加しています。クリックで応援いただけるとうれしいです。 こんにちは、ラクつくのゆかり( @igarashi_ yukari )です。 休日の時間がある時に作り置きをしておくと、平日の食事の準備がラクになりますが、今週は作り置きを作る時間がない…!という時もあるのではないでしょうか。 そんな時におすすめの「そうめん」の簡単アレンジレシピ30選をご紹介します。 夏の定番そうめんはめんつゆで食べるだけだと飽きてしまいがち…という方も結構いるのではないでしょうか? "そうめん”ばかりで飽きてきた？めんつゆ代わりにオススメなのは……新しい食べ方が定番になりそう. そこで、「ぶっかけそうめん」「まぜそうめん」「つけそうめん」の3つのアレンジで楽しめる簡単レシピをご紹介します。 そうめんを調理する際に、味のバリエーションをいくつかもっておくと、味に飽きることなく楽しめます。そうめんそのものに飽きた時は、そうめんの代わりにうどんやそばなどでもおいしく食べられます。 辛いのが苦手な方やお子さんと一緒に食べる際は、辛味のある調味料はなしで作ってもおいしくお召し上がりいただけます。 レシピをご紹介します。 【調理時間5分】もやしでカサ増し!豚しゃぶそうめん もやしでカサ増しすると、そうめんは少なめでも満足感があります。かけつゆにごま油を入れると香りよく仕上がります。 レシピはこちら>> 【調理時間5分】 濃厚納豆坦々そうめん ごまドレッシングとめんつゆの組み合わせで坦々麺風の味つけが簡単にできます。 【調理時間7分】とろけるなすそうめん レンジ加熱したなすはとろけるような食感です。お好みで白すりごまやラー油などをかけてもおいしいです。 【調理時間5分】さっぱりおいしい ほうじ茶そうめん 豆腐や梅干し、青ネギをトッピングしてさっぱりと食べられる1品です。 【調理時間5分】油揚げの旨味じんわり きつねそうめん 油揚げの旨味がじんわりと溶け出たかけつゆで食べるそうめんです。お好みで七味唐辛子をふってもおいしいです。 【調理時間7分】焼肉のたれで味つけ簡単! がっつり食べたいときの「たれ肉そうめん」 焼肉のたれで味つけ簡単!がっつり食べたい時におすすめです。大人用にはラー油をピリッと効かせるとおいしいです。 【調理時間10分】レンジ肉味噌でジャージャーそうめん レンジで作る甘辛味の肉味噌で食べるジャージャー麺風そうめんのレシピです。 【調理時間5分】 お好みのトッピングで楽しめる そうめん油そば 焼肉のたれやごま油の組み合わせで味つけ簡単!お好みのトッピングでお楽しみいただけます。 【調理時間5分】やみつきの味 「そうめん塩油そば」 鶏ガラスープの素のうま味が効いた塩油そば風そうめんです。砂糖を少し入れると、塩が尖り過ぎずおいしく食べられます。 【調理時間5分】ピリ辛味で食欲をそそる そうめんでうま辛味噌油そば 仕上げの青ネギは、ねぎだくにするのがおすすめです。辛いのが苦手でなければ、仕上げのラー油は多めにかけるとおいしいです。 【調理時間5分】焼肉のたれで味つけ簡単!
まずは、間違いないうまさ、安定感のある味 TKGならぬTKS(卵かけそうめん) 慈愛あふれる味わいでした。体調よくない時でも食べられそうです。ちゅるっと喉を流れる分、おかゆよりもいいんじゃないこれ! ゆかり 崩れたおにぎり食べてる感覚です。ゆかりの塩気がそうめんに絡んで美味。写真がアレなんでわからないでしょうが、色味もきれいでした。 岩のり 今回は個人の好みで唐辛子入りの岩のりを選びましたが、辛くなくても十分おいしいと思います。岩のりをよく混ぜると見た目はひどいですがさらにおいしい。 塩昆布 昆布の周りに付いている塩が溶けてそうめんに混ざり、これもなかなか。ちょっとだけ時間を置いて昆布が柔らかくなるのを待つと、そうめんとの一体感が増します。 お次は、「 おっ、この組み合わせいける! そうめんの食べ方 -もう、秋の声も聞こえる今日この頃ですが。 夏の間お世- (1/2)| OKWAVE. 」と喜べる味。 焼き肉のたれ 焼き肉屋のメニューに乗っていても何の違和感もない、怖いくらいにたれとそうめんがマッチしていました。 お茶漬けの素 お茶漬けを振りかけるだけで、お湯は注ぎません。お茶部分の緑のつぶつぶがそうめんに溶け、いい塩加減を出してくれます。 しかもあられがね、このあられがつるつるのそうめんの中でポリポリっとアクセントになっておいしいんです! お茶漬けはパスタに和えてもおいしいですよ。とっくに知ってたらすみません。 かつおだし粉末&かつお節 お茶漬け並みに簡単な究極のアレンジ。粉末のかつおだしのみです。塩分も入っているのでほかに何も加える必要ありません。風味と栄養を考え、かつお節を乗せました。 だまされたと思ってやってみてください。そして「こんなに簡単なのにうまいじゃないか!」とびっくりしてください。なお、私はかつおだしをご飯に混ぜておにぎり作ったりもします。 タイカレー これはうまい! ボンカレーのような日本風カレーでも試しましたが、さらさらしているタイカレーとの相性のほうが断然よかったです。タイにこういうメニューなかったっけと思うほど、見事な組み合わせ。これ、タイカレーの新しい食べ方として強くおすすめします。 いけると思ったら今ひとつだった味 オリーブオイル&バルサミコ酢 「これはきっとサラダ風になっておいしいはずだ」と思っていたのですが、バルサミコ酢の甘さばかりが目立ち、残念な味に。 でもこれはバルサミコ酢が悪いのではなく、塩を加えなかった私が悪いんです。塩分を加えたら、きっと想像していたサラダ風味に近い味になったんじゃないかと思います。多分。うーん、でも、塩を入れても微妙かもしれないと思えてきました……。 そしていちばんおいしかったのがこれ!
執筆・撮影:白央篤司 郷土料理がメインテーマのフードライター。雑誌『栄養と料理』、『ホットペッパー』、農水省広報誌などで執筆。著書に「にっぽんのおにぎり」(理論社)「ジャパめし。」(集英社)など。 facebook: ブログ: 独酌日記 過去記事も読む
キリッと冷えて、ピリッと辛い! おいしい。確かにおいしいんだけど、やっぱりカレーはグツグツで食べたい…という思いも捨てきれず、残りはチンしてみることに。 温めて液体化したルウにそうめんをくぐらせ、ズズッと吸い込むと、熱されたことでさらに高みへと昇りつめたスパイスの香りと複雑な辛みが力強く襲い掛かってきました!冷やして食べたときよりも、辛さが口の中に長く残ります。 粉チーズをかけてもおいしいよ 冷そうめん×冷カレーでキレの良い辛さを楽しむか、冷そうめん×温カレーで後引く辛さを楽しむかは、ぜひお好みで。 ■1位:ポテサラ 編集部が選ぶそうめんアレンジ、今回堂々の優勝に輝いたのは「ポテサラ」です! 何だかんだでみんな大好き「ポテサラ」 フライドポテトをそばにトッピングした「 ポテそば 」が話題になったのは記憶に新しいところ。ポテそばがあるなら、 ポテサラそうめんだってあっていいだろ! そうめん飽きた……めんつゆ以外でおすすめの食べ方5選「ゴマだれ」「味噌汁にイン」 | 社会人生活・ライフ | 社会人ライフ | フレッシャーズ マイナビ 学生の窓口. ということで、スーパーのお惣菜コーナーでポテサラを調達。これをめんつゆに入れてまぜまぜしてみたところ、思いもよらないおいしさに出会うこととあいなったのです…!
ハクオーことフードライター白央篤司が、毎回ひとつの食テーマを掘り下げてお届けする「ハクオー研」。 今回のテーマは「そうめんの薬味&具」です。 そうめんに欠かせないものとは? みなさんはそうめん、どんな風に食べてます? 人によってこれ、かなり違うと思うんですよ。まずは定番どころでいうと…… ネギ ミョウガ おろしショウガ ゴマ きざみ海苔 このうちのどれか、もしくはこの中から2つ3つを入れる人は多いはず。あ、 ワサビ を添える人もいますね。あとは…… 大葉 は外せない、って人も。蒸し暑いときに、大葉のさわやかさはうれしいものですな。 薬味じゃなくて具になりますが、私は シーチキン をめんつゆに入れるの、好きなんです。 シーチキンもいろいろあれど、私はそうめんの場合、 カツオのオイル漬け 一択。コクがあって味が濃いめで、つゆと相性がいいんだなあ。 キュウリやミョウガと一緒に食べると実にうまい。 あと、 トマト を細かく切ったのもいいですね! トマトとめんつゆも好相性。 「ざく切りトマト×ラー油×大葉のせん切り」 、この組み合わせは一時ハマりました。ピリ辛さっぱり、食欲のないときにもツルツル入ります。トマトを凍らせて、おろしてめんつゆに混ぜて使う人もいますね。 うーむ。 そうめんアレンジ、世の中にかなりありそう。これはいっちょ調べてみたいと思い、ツイッターでアンケートをお願いしたんですね。 いただいたリプライは121件。 想像を軽く超えた、バラエティに富んだそうめん世界がそこにありました……! 安定の「たまご系」 教えてもらったそうめんアレンジから、手軽でマネしやすそうなものを中心にご紹介します。まずは…… たまご系 「 錦糸卵 (薄く焼いた玉子を細切りしたもの)を入れる」という意見はかなり多かったんですが、 炒り卵派もかなりの数 。錦糸卵より手間がかからず、いいですよね。 「ゴマ油と塩でほろほろに炒った卵、そうめんが止まらなくなる」 (佐々木浩久監督 @hirobay1998 ) という情報をいただきました。さっそく試してみたら、 めちゃ、うまい。ゴマ油がほんのり香ってコクが出るなあ。 シソを足したくなったんですが、素晴らしいコンビでしたよ。さらにシラスを加えたのも最高でした! たまご系では他に 温泉卵 生卵 目玉焼き ゆで卵の黄身を細かくしたもの ウズラの卵 を入れるという人も。 手軽さが魅力の「缶詰系」 続いてはこちら。 缶詰系 さんまのかば焼き を入れる、という意見にはちょっとビックリ。 「個人的に単体ではそれほど食べたいと思えないものですが、なぜかそうめんと合わせると異様な旨さを発揮します」 (@Euphonica_045 さん) マジっすか!
もう、秋の声も聞こえる今日この頃ですが。 夏の間お世話になった「そうめん」がまだいっぱい残っています。 いつも同じ食べ方だと飽きてしまうので色々工夫していますが、 基本的には、薬味を色々変えてめんつゆにつけて食べる、 または、色々トッピングしてめんつゆをかけて食べる、 の域をでていません。 何か、変わったしかも美味しい食べ方は知りませんか? カテゴリ アンケート 共感・応援の気持ちを伝えよう! 回答数 12 閲覧数 405 ありがとう数 14
560の専門辞書や国語辞典百科事典から一度に検索! 次亜塩素酸水 出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/03/27 22:57 UTC 版) 次亜塩素酸水 (じあえんそさんすい)は、2002年食品添加物(殺菌料)に指定された(2012年改訂)、10〜80ppmの有効塩素濃度を持つ酸性電解水に付けられた名称である [1] [2] 。 次亜塩素酸水のページへのリンク 辞書ショートカット すべての辞書の索引 「次亜塩素酸水」の関連用語 次亜塩素酸水のお隣キーワード 次亜塩素酸水のページの著作権 Weblio 辞書 情報提供元は 参加元一覧 にて確認できます。 All text is available under the terms of the GNU Free Documentation License. 気体の製法（反応式・原理・注意事項など） | 化学のグルメ. この記事は、ウィキペディアの次亜塩素酸水 (改訂履歴) の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。 Weblio辞書 に掲載されているウィキペディアの記事も、全てGNU Free Documentation Licenseの元に提供されております。 ©2021 GRAS Group, Inc. RSS
0 mg/L (ppm)に保たれるよう毎時間水質検査を行う。濃度が低下している場合は消毒剤を追加するなど適切に消毒する。 ・上記のように遊離残留塩素濃度が適切に管理されている場合、プールの水を介した感染のリスクは低いとされている。そのため、これまでと同様にプールの水質管理の徹底は大切。 ・低年齢児が利用することが多い簡易ミニプール(ビニールプール等)についても同様の管理が必要。 ・プールのサイズに合わせ、一度に活動する人数を調整する等子どもが密集する状態を作らないような工夫が大切。また、着替えや汗等の汚れをシャワーで流すなどの行動についても、子どもが密集する状況をつくらないよう時間差をつける、タオルなどの備品を共用しない等の工夫が大切。 l 全国の保育所の方へ ハンナの残留塩素計は全国で数多くの保育所(保育園)様にご使用いただいています。お困りの事がないかサポートのご連絡をする中で、今年はプール自体をやりますか?とも伺っています。その中で、「他の園ではどうなんですかね?」と逆に質問されることもあることから、参考までにハンナで把握してる情報をお伝えします。(2020年6月4日現在) Q. 今年はプールをやりますか? ①決めかねている 一番多いです。ようやく登園になり、園内の予防対策や衛生管理にシビアになっている状況ですからね。第二波の不安もあり、やはりまだプールをやろうとは決められない方は多いようです。プールはわからないが簡易ミニプールなどの水遊びはやるつもりという声もありました。 ②やらない 特に新型コロナウィルスの感染者数が多い地域では、今年はやらないと判断される方が多い印象です。中には、これを機に来年以降もやめるという方もいらっしゃいました。 ③やる 密にならない対策とプール水の残留塩素をしっかり管理すればOKということ。感染者数が少ない地域だからというのも判断材料になっているようです。プールの開始時期は例年より半月ほど遅くなる保育園が多い印象です。また、塩素濃度の管理に対してより重要性が高くなるため、今までの目視検査を今年からは 数値で見れるデジタル測定器 に変えるという方もいらっしゃいます。 l デジタル測定器の必要性 目視検査(色の濃さを目視で判断)のメリットはもちろんあります。一方で、 ✓ 色の微妙な違いを判別しづらい ✓ 光の具合や天気などにより判断が難しい ✓ 人によって読み取り値の違いや差が出る ✓ 感覚で読み取ることがある という声もあります。 そして今回の状況です。「遊離残留塩素濃度(遊離塩素)が 0.
消毒に有効なのは次亜塩素酸水?消毒用アルコール?
やっかいな感染症ウイルス🦠感染予防のために、空間除菌グッズが注目されています。医師や科学者のほとんどは、効果なしと判断してます。しかし、空間除菌グッズがいまだに人気を集めています。 二酸化塩素系の空間除菌グッズの効果と毒性について検証してみました。 オバサマは二酸化塩素の性質をご存知なのでしょうか? 【保育園、幼稚園、小学校の方へ】プールの塩素濃度を数値で見る理由とは？ | HANNA de GO!. やっかいな感染症ウイルス🦠対策として、コストコで購入したウイルス除去効果があるらしい置型のグッズに関して 「 コストコ購入の置き型ウイルス除去・除菌・消臭剤は予想以上によかった!」 と記事にしているオバサマがいます(。 この方がコストコで購入したものはこれです。 アスクルの通販サイトより 成分は二酸化塩素酸塩です⋯うわっ、例のクレベリンと同じ二酸化塩素系じゃん。さらに製造している会社のサイトには 濃度 15, 000ppmにパワーアップ!! と凄いことが書かれています。 私はクレベリンに関しては以前このようなブログ記事を書いています。 ウイルス、特にやっかいな感染症ウイルス🦠に対して感染予防効果に関しては現時点の科学的思考や科学的実験によって否定されているはず。 二酸化塩素酸塩が空間除菌効果を出すためには空気中に拡散する必要があると考えると、二酸化塩素が空間に拡散されることになりますよね。 コストコで置き型ウイルス除去・除菌・消臭剤を買って喜んでいるオバサマは二酸化塩素が化学式だとClO2と表し、毒ガスとして第一次世界大戦で使用された塩素ガスより毒性が高い可能性があることとご存知なんでしょうか? ※ 空間を漂うウイルスを不活化させるかについてお話です。 二酸化塩素がウイルスを不活化することを否定しているわけではないことをご理解ください。 二酸化塩素が漏れ出て環境汚染・大気汚染で重症者がでた事故があります 「国立研究開発法人産業技術総合研究所 安全科学研究部門 爆発利用・産業保安研究グループ」という物々しい名前がついた組織があり、「リレーショナル化学災害データベース」を運営しています。 ここサイトの事例検索に「二酸化塩素」と記入して検索をポチり。 「 製紙工場で破損したパイプから二酸化塩素が漏洩 」が事故事例として現れます。そしてこのような事故概要が書かれています。 製紙工場で破損したパイプから二酸化塩素の漏洩が起きた。同工場3階のパイプが破損した付近や,5階の中央制御室にいた従業員が喉の痛みや咳,涙が出るなどの症状で病院に搬送され,1名が重症,13名が軽症となった。 のんきなコストコで置き型の除菌・消臭ジェルを購入したオバサマはこんな感じで使用しているようです。 これって下手すりゃ、オフィスに毒ガスかもしれない二酸化塩素をバラ撒いているような気がしちゃったのは私だけかな?
)一般的の人(ph・次亜塩素試験紙ない人)にこの計算で作らせて事故でもおきたらせっかく計算方式作ってもらったのに警察沙汰になったら困りますので(逃げ道の為にph・次亜塩素試験紙を必ずお使い下さい&あくまでも主観の為、参考になさる方は自己責任でお願いします。と明記して下さい。)(๑•̀ㅂ•́)و✧ 便利で良い物なので! あ!これ花王の… [8] 2020/04/15 20:34 30歳代 / 自営業 / 非常に役に立った / 使用目的 手の消毒。 ご意見・ご感想 やっとたどり着きました。 この便利な計算公式は、大変役に立ちまた。ものすごく助かりました。 ここ2日。たくさんのサイト見まくって、探しまくって、似てるものから自分で数字合わせてみたりして。 苦難でした。 解決しました。 ありがとうございます。 やっと明日、次亜塩素酸水が作れます。 [9] 2020/04/13 04:07 40歳代 / その他 / 非常に役に立った / 使用目的 微酸性次亜塩素酸水の作成 ご意見・ご感想 Kaoハイターの濃度は2%ではありません。 メーカーのページでは製造時は約6%と明示しています。 また、経年で分解が進むので濃度を保証出来ないという趣旨の説明がされています。 同ページの表は、欄をよく読むと0. 05%、0. 1%「以上」の水溶液を作るための「目安」を表すものです。 2%という数字はここからの逆算なのかもしれませんが、濃度の計算に使える確かな数値ではないと思います。 [10] 2020/04/10 13:39 30歳代 / 会社員・公務員 / 非常に役に立った / 使用目的 微酸性次亜塩素酸水の作成 ご意見・ご感想 手持ちの製品で中和・生成するために使用しています。濃度が載っていない商品では、Kaoの「ハイター」(衣料用のもの)が、キッチンハイターと同じく2%です。ハイターとキッチンハイターの違いは、界面活性剤(要するに洗剤)が入っているか、いないか。「ハイター」は界面活性剤が入っていないので、微酸性次亜塩素酸水の生成目的には使いやすいかと思います。 アンケートにご協力頂き有り難うございました。 送信を完了しました。 【 次亜塩素酸水作成の計算 】のアンケート記入欄 【次亜塩素酸水作成の計算 にリンクを張る方法】
3ml)、3ヶ月以内では1Lに対し10ml、1年以内は15ml、3年以内は25ml、これよりハイター使用量は3ヶ月以内で1. 2倍、1年以内1. 8倍、3年以内3倍を目安にするとよいようです。 すなわち製造後、1年超から3年のものは2%として考えているものと思われます。しっかり調製したものを確認して使用するにはph試験紙(精密5. 5-9phぐらい)と有効塩素を測る塩素試験紙があると良いと思います。そうすると多少多めに買っても製造直後のものなら3年ほどは使えそうです。 ハイターは花王のHPで成分情報を見ることができます。キッチンハイターにはキッチリと界面活性剤が明示されていますがハイターにはありません。 個人的には食品添加物の次亜塩素酸ナトリウムをおすすめしますが、ピューラックスSなどが人気で品薄状態、値段も高騰しています。「食品添加物:ブリーチ」で検索するとまだ1. 5L が200円代ででてきますよ。おそらくホームセンターの業務用品コーナーには食添のブリーチはあるのではないでしょうか。ピューラックスなど第二類医薬品にあたる製品は、医療現場や本来使用すべき人々のため遠慮すべきと感じています。。(食品添加物のブリーチには規定上、界面活性剤は含まれません。また私の購入した食添のブリーチは製造年月が印字されていました。) ピューラックスSとピューラックスの違いは、前者が食品添加物で食品衛生法適用され、後者は医薬品で旧薬事法が適用されます。したがって、ピューラックスの販売資格として「登録販売者」が必要でホームセンターでは販売されません。あとピューラックスS/ピューラックスの成分は次亜塩素酸ナトリウム以外は次のとおりです。 ピューラックスS 塩化ナトリウム 5%以下、水酸化ナトリウム0. 2%以下 ピューラックス 塩化ナトリウム 1%以下、水酸化ナトリウム0. 2%以下 [5] 2020/04/24 22:51 30歳代 / 主婦 / 非常に役に立った / 使用目的 次亜塩素酸水精製のため。 ご意見・ご感想 YouTubeからこちらのサイトに来ました! 私が持っている次亜塩素酸ナトリウムが4%でしたので、計算が大変でした。。 こちらの計算機で簡単に精製できました!ありがとうございました(*ᴗˬᴗ)⁾⁾ [6] 2020/04/23 12:07 50歳代 / 自営業 / 役に立った / 使用目的 部屋各部の消毒 ご意見・ご感想 皆さんハイターは良くキッチンハイターは界面活性剤が云々と言っていますが、ハイターには次亜塩素酸ナトリウムの他にあのヌルヌル強アルカリの水酸化ナトリウム(コレが肌にヤバイ)が言わば保存安定の為に入っているのです。 とにかく勘違いしない様にしてください。 Youtubeのpaxm40様の動画を良く見て頭に入れてからこの表を活用してください。 [7] 2020/04/22 10:28 40歳代 / 自営業 / 役に立たなかった / 使用目的 花王のハイター ご意見・ご感想 ハイターは2%ですよ!メーカーの記載には6%ですが…メーカーの作り方では2%に…結局は界面活性剤の入っていない物(素人だと分からなく買って事後が起きてしまうので安全の為には分からない人はピューラックスSを使った方が良いかと)各メーカーの次亜塩素ナトリウムを使う場合は最初はphと次亜塩素試験紙で計らないとダメだと思います。(計算道りに作っても濃度が違っていたり濃度が落ちてしまっていたりしたら事後が起こるか効果がなかったりしてしまいます!