1. まな板やふきんに!キッチンハイターの基本の使い方 キッチンハイターは除菌・消臭・漂白の3つの効果がある台所用の塩素系漂白剤である。原液を水で薄め、主にふきんやまな板の除菌・消臭・漂白や、冷蔵庫内の除菌・消臭に使用することが可能だ。つけおき時間によって得られる効果が異なるため、まずは基本の使い方から確認しておこう。 ふきんやおしぼりの除菌・消臭・漂白 ふきんやおしぼりの除菌・消臭を行う場合は「5Lの水にキャップ約1. 2杯」のキッチンハイターを入れ、「約2分間」つけおきをする。汚れがひどいときには「約30分間」つけおきすると、漂白まで行うことが可能だ。 まな板や食器の除菌・消臭・漂白 まな板や食器、お弁当箱などの除菌・消臭を行う場合は「5Lの水にキャップ約2杯」のキッチンハイターを入れ、まな板や食器を「約2分間」つけおきする。ふきんと同じく、つけおき時間を「約30分」に長くすると漂白をすることもできる。 冷蔵庫内の除菌・消臭 冷蔵庫内の除菌・消臭を行う場合は「5Lの水にキャップ約1/2杯」のキッチンハイターを溶かし、その液をふきんに含ませたらよく絞る。絞ったふきんで冷蔵庫内を拭いたら、その後水で絞ったふきんで水拭きして仕上げよう。 キッチンハイターの使い方の注意点 キッチンハイターを使うときは皮膚や衣類につかないように、必ずエプロンやビニール手袋をして作業をしよう。また、刺激臭があるため、吸い込んで気分が悪くならないようマスクを装着し、換気扇や窓を開けるなど、換気をしながら使用してほしい。さらに、目に入ると失明の危険性もあるため、ゴーグルを装着するなどして目に入らないようにしよう。 そのほか、塩素系漂白剤は酸性の洗剤と混ぜると有毒なガスが発生するので、ほかの洗剤とは混ぜないように細心の注意が必要だ。 おすすめ商品 2.
肌や衣類に誤って付いても大丈夫なようにエプロンやゴム手袋をすること。 素手で触ると肌荒れの原因となるため、絶対に直接触れない。 強い刺激臭があるので、 必ず換気をしながら行うこと。 同じ空間で、他の個所のお掃除をするときは、念のため、マスクやゴーグルをする。 そして、もっとも注意してほしいことは、 他の洗剤との併用(混ぜる)はしない ことです。 特に 酸性タイプの製品や洗剤とは絶対にまぜないこと!! これは本当にダメです~(>_<) 塩素系洗剤に酸性タイプの製品が混ざると、化学反応をおこして人体に有毒なガスが発生し、とても危険です!! 【コスパ最強‼︎】キッチンブリーチで洗濯槽クリーニング！！ - YouTube. キッチンハイターにも 『まぜるな危険』 という表示があるので、絶対に洗剤を混ぜて使うことはしないでくださいね。 もし、汚れの落ちがいまひとつで、ダブル使いできれいにしたい!と思ったら、各洗剤は 必ず単独で使うようにしましょう。 種類が違う洗剤を使う場合、洗濯~すすぎまでひと回り済んだあとでしたら、使用しても大丈夫です。 正しく使えば、もちろん汚れを落とす効果も高まります♪ キッチンハイター以外の洗濯槽クリーナーの代用品 キッチンハイター以外にも、槽クリーナーの代用品として使えるものがあります! 衣類用の塩素系漂白剤 普段の洗濯に使用している衣類用の塩素系漂白剤……ふつうのハイターなども、槽内のお手入れに使用できます。 使用量は、キッチンハイターとはすこし違ってきますので、洗濯機の取扱説明書と、漂白剤の注意事項や使用方法の双方をよく確認してから使うようにしてくださいね! ちなみにうちの洗濯機の取扱説明書には、「 一回のお手入れに約200ml使用してください。 」と記載がありました。 重曹 あらゆるお掃除の場面にひっぱりだこの万能クリーナーである重曹は、洗濯槽の掃除でも活躍しちゃいます! 弱アルカリ性である重曹は、 手垢や皮脂などの酸性の汚れを中和させて分解 する働きがあり、同時に消臭効果もあります♪ 重曹は水に溶けにくい性質のため、 40~50℃のお湯 を使うようにしてください。 一回の使用量は、カップ1杯分(150g程度)です。 重曹のもっとも良いところは、お肌や衣類にも優しく、安心・安全に使用することができるところです。 赤ちゃんや敏感肌の方がいるご家庭で、定期的に洗濯槽のお手入れをしたいときにも安心ですよ。 ドラム式洗濯機は、水が入った状態で扉の開閉ができないため、途中で浮き出た汚れを取り除く作業ができません。 洗浄中に重曹の泡が吹きこぼれてしまう可能性がある ので、ドラム式洗濯機での使用は控えましょう!
洗濯機は長く使っていると、ドラム(洗濯槽)の外側に、カビがびっしりとたまってしまうことも。衣類をきれいに保つためにもクリーナーでの洗浄がおすすめ。 そこで今回は、清掃会社のプロに、簡単にできる「洗濯槽のクリーニング」の方法を教えてもらいました。 なんとキッチン用の塩素系漂白剤を4本使用するだけでピカピカになるそうです! プロはプラスドライバーと六角レンチで、簡単に洗濯機を分解 洗濯機掃除のプロは、ドラム(洗濯槽)の外側にびっしりとたまったカビを取るのにプラスドライバーと六角レンチで、簡単に洗濯機を分解してしまいます。 実際に目の前で洗濯機をバラすのを見せてもらいました。 ドライバーで、パカッと。業務用で使っていた洗濯機、あまりの汚れのヒドさに、「うえぇぇっ」と吐き気が…。写真では、とてもお見せできません! 裏のパネルのネジを外して、洗濯機の上の部分のネジを外すと、あとはドラムを六角レンチで外すだけ! 洗濯機のカビに酸素系漂白剤やキッチンハイターが効果的？ | 掃除方法を詳説！掃除の品格. これって、素人にもできそうです。 プロに聞いたところ、「まあね」と、返事が返ってきました。 「バラすのは簡単だけど、ネジをよく失くすんだよね。気をつけるのは、そこだけかな」だそうです。 「業務用を使ってるなら別だけど、家庭用なら、そこまでしなくても簡単にクリーニングできる方法があるよ」とのこと。 洗濯槽の掃除に用意するは、100均のキッチン用の塩素系漂白剤4本だけ! その方法とは? な、な、なんと、100均ショップで買えるキッチン用の塩素系漂白剤を、ドラムに4本注ぐだけ!? なぜ4本かというと、一般家庭用は安全対策で、強力な漂白剤に調整していないため、これくらい入れてちょうどいいそうです。 さっそく、家に帰って自宅の洗濯機(そろそろ10年目)のドラムをクリーニングしてみました。 プロ直伝の6ステップでできる簡単「洗濯槽クリーニング」 では、プロ直伝の洗濯槽のクリーニング方法を、ステップ順にご紹介します。 さて、上の写真のような汚れたドラムが、どこまできれいになるでしょうか? ステップ1:洗濯槽に水をためる 洗濯機のドラムの上まで注水するために、ホースで水を入れると早いです。 ステップ2:キッチン用の塩素系漂白剤を注ぐ キッチン用漂白剤を4本、ドバドバドバッとドラムの中に注ぐだけです。 冬場は洗濯にお湯を使うため、わが家では風呂場の蛇口にホース用の接続器具を取りつけています。今回は、洗濯機のホースを本体から外して注水してもOK。 ステップ3:ブラシを使って、ついでにドラムの掃除をする 髪の毛や洗濯クズが付いているドラムの上を、キッチン用の塩素系漂白剤の混ざった水とブラシでゴシゴシしておきます。 ステップ4:ドラムを回す たいていの洗濯機には、「洗い」「すすぎ」「脱水」を分けて設定することができると思います。 なので、ここではドラムの中の水とキッチン用の塩素系漂白剤を「洗い」モードで混ぜるだけです。 「洗い」モードにします。全自動で脱水までやってしまわないように!
「ワイドハイターが洗濯機の掃除に使える」と聞いたことはありませんか?洗濯に使っている漂白剤で、洗濯機を掃除できたら便利ですよね。 今回は、ワイドハイターを使って洗濯機を掃除できるのか、どうするとキレイになるのかを詳しくご紹介します。 ワイドハイターで洗濯槽を掃除できるの? 本当に衣類用の漂白剤で掃除できるの?と疑問に思いますよね。 結論から言うと 洗濯機の掃除にワイドハイターは使えます 。ただ1点注意したいのが、 「粉末タイプ」しか掃除には使えない こと。 粉末のワイドハイターの 主成分が「過炭酸ナトリウム」という酸素の力で汚れを漂白する成分で、これが洗濯槽の汚れにも効果を発揮する からなんです。この成分は洗濯機の奥に潜むカビ汚れが苦手とするアルカリ性の性質をもち、モコモコと発泡して汚れをかき出してくれます。 液体タイプのワイドハイターの主成分は過炭酸ナトリウムではない ので、衣類の漂白はできても洗濯機の掃除には向いていないんですよ。 ワイドハイターで洗濯槽の掃除|何を用意すればいい? 用意するもの 必須 粉末の『ワイドハイター』 網目の細かいネット あると便利 歯ブラシ ワイドハイターを使って掃除すると、洗濯槽の汚れがどんどん水に浮いてきます。その汚れをすくうのに 魚とりなどに使うネット を用意しましょう。100均で手に入りますよ。 なければ、いらないストッキングなどを針金ハンガーにかぶせて、簡易なネットを作るのでもOKです。 ワイドハイターで洗濯槽の掃除|粉末を入れる量は? 準備が整ったら、さっそく掃除していきましょう。 ① 電源を入れ、水をためる 電源を入れ、一番高い水位になるコースで水をためる。「槽洗浄」コースがあれば、それを選ぶ。 ワンポイント! ワイドハイターは、 水温が高いほど洗浄力が高まる 性質があり、ベストな水温は60℃ほどとされています。なので、水の代わりにお湯を使うと効果的。 洗濯機いっぱいに熱いお湯を用意するのは大変なので、ホースをつないでお風呂の残り湯を使うか、バケツにシャワーのお湯をため、洗濯機に移し入れていくといいですよ。 ② 漂白剤を入れて混ぜる 粉末のワイドハイターを入れる。 分量の目安は、水10Lに対して50〜60g ほど。50Lならだいたいボトルの半分を使うイメージ。たっぷり使うと汚れ落ちもよくなる。 ③ 放置する 洗浄がはじまって槽が回転する(撹拌する)と、ワイドハイターが溶けて泡が出てくる。 この状態で「一時停止」のボタンを押し、2時間ほど放置し、汚れがふやけるのを待つ。 ワンポイント!
洗濯槽クリーナーの代用でキッチンハイターが使えるって本当でしょうか? 洗濯槽の汚れが気になってきたので、休みの日に掃除しようと思い立ったはいいものの、洗濯槽クリーナーがない……。 キッチンハイターはあったので、代用できないかな? と思ったのですが、洗剤って用途に合わせて使わないと、故障につながりそうでちょっと怖いですよね。 まぁ……仮に壊れても、そろそろ洗濯機の買い替えを検討してましたし、近くにコインランドリーもあるので、 洗濯槽クリーナー代わりにキッチンハイターを使ってみました。 結論から言うと、 キッチンハイターでも代用できますっっっ!! ただし、キッチンハイターを洗濯槽クリーナー代わりに使う場合、 事前に必ず確認すべき注意点 がありますので、しっかりチェックしてくださいね。 あわせて、キッチンハイターで洗濯槽を掃除するときの具体的な使い方をご紹介します。 洗濯槽クリーナーの代用にキッチンハイターが使える!正しい使用方法と効果 まず、キッチンハイターが洗濯槽クリーナーの代用として使える理由を簡単に説明すると、洗濯機の槽クリーナーは 『 塩素系 』 と 『 酸素系 』 の大きく2種類に分かれています。 そしてキッチンハイターも、殺菌・洗浄力に特化した 塩素系漂白剤 です。 そのため、主成分が同じ塩素系の槽クリーナーの代用として、使用できる場合があるというわけです! キッチンハイターを使った洗濯槽のお手入れ方法 それでは早速、洗濯槽クリーナーの代用として、キッチンハイターを使う方法をご紹介していきます! step 1 必須! 洗濯機の取り扱い説明書をチェック では最初に、 ご自宅の洗濯機の取扱説明書をご覧ください。 ※取扱説明書は、各メーカーサイトでPDFファイル等で見ることもできます。 取扱説明書を見て、 塩素系クリーナーおよび台所用漂白剤が使えるのか、を確認しましょう! 使用できるクリーナーや洗剤の種類は、洗濯機の機種や型番、メーカーによって異なるので、必ず確認してください。 洗濯機はないと困る生活の必需品なので、万が一、使用できない洗剤を使って傷めたり、最悪故障してしまったら……残念ながら 自己責任 となります! step 2 キッチンハイターでの掃除手順 取扱説明書で、塩素系クリーナーや台所用漂白剤が使用可能な洗濯機であれば、キッチンハイターを用意してお手入れを始めましょう!
洗い→脱水を繰り返す ここまできたら、あとは汚れがなくなるまで、 「洗い」 と 「脱水」 を繰り返してください! これでお掃除は完了です♪ ワイドハイター以外に掃除に使えるものは? 先ほども言ったように、ワイドハイターは過炭酸ナトリウムが含まれているから洗濯掃除に使うことができます。 ということは、 過炭酸ナトリウムさえ使われていれば 、洗濯機の掃除には使えるということ。 そこで最後に、ワイドハイター以外に洗濯機掃除で使えるグッズを紹介しますね! 過炭酸ナトリウム 酸素系漂白剤 3kg 実は過炭酸ナトリウムそれ自体が商品として売られています。大きめのドラッグストアで買えますし、通販でも入手することができますよ。 そして、洗濯機の汚れに効く成分が100%含まれているので、より効果的に落とすことができちゃいます♪ オキシクリーン オキシクリーン 1500g コストコなどで購入できる オキシクリーン も、過炭酸ナトリウムが使われた酸素系漂白剤です。 ワイドハイターと違って1, 000gを超えるものも売られていますので、洗濯機掃除のためだけではなく、漂白剤としてもたくさん欲しいという人は使ってみてはどうでしょうか。 まとめ 日常的に行うことがない 洗濯機の掃除 。 いざしようと思うとちょっと大変かもしれませんが、身近にある ワイドハイター を使うことでこんなに簡単に終わらせることができます。 一度掃除してみればわかるんですが、とても簡単でした。ぜひ、試してみてくださいね!
大根を買ってきてすぐに使う方が新鮮で 栄養価も高いですが、なかなかすぐに使えない時もありますよね。 大根を少しでも良い状態で保存出来る方法をまとめました。 まず 大根を葉付きで買った場合には葉を切って身の部分とは別に保存 をしてください。 葉が付いたまま食べるまで保存をしておくと、身の部分の栄養や水分が葉に流れてしまいます。 その結果、身の部分の新鮮さがどんどんなくなっていきますので早めに葉を切ることで良い状態で保存が可能になります。 そして 葉を切った大根を1本なり保存出来るスペースがあれば新聞紙を巻いて保存 をして下さい。 また、入りきらない場合や使いかけを保存する場合にはラップなどでしっかり巻いてジッパー付きの袋などに入れてください。 出来る限り空気と触れさせない方が長持ちします。 そして カットしたものは冷蔵庫の野菜室で保存 をしてください。 そしてもし、 しばらく使う予定がないのであれば冷凍で保存 をしてください。 冷凍保存は常温や冷蔵保存と比べてかなり長持ちします。 そして使わないと分かった時点で早めに冷凍保存してくださいね。 日にちが経ってから冷凍するより、出来るだけ新鮮な状態で冷凍してください。 大根の保存期間・賞味期限は? では大根は一体どの程度、保存できるのでしょうか。 大根をカットせずに1本ごと常温においていた場合には5日~2週間程度です。 夏場のように気温が高い季節であれば5日程度が限度になります。 そして冷蔵庫にいれた場合には約1週間程度、冷凍庫の場合には約1か月程度と言われています。 しかし、これらは気温や保存環境で異なってきます。 日数だけを意識するのではなく、日にちが経った場合、しっかりとその都度食べられるか判断して下さい。 今回は大根の柔らかさや腐っている見分け方、保存方法についてまとめてみました。 大根は柔らかくなっていても腐っていない、そして食べられる場合もあります。 腐っている時には臭いや見た目などいくつかの項目で腐っているかを判断して下さい。 そして大根の保存は葉がついていれば、取り、適切な方法で保存してください。 使う予定がない分に関しては早めに冷凍をして少しでも食べる際に良い状態の大根を食べれるようにしましょう。 上記で大根の冷凍できる期間などを短く紹介しましたが、大根を冷凍するとまずい? 解凍したらブヨブヨになったり… その原因や正しい冷凍や解凍方法を紹介します。 一年中、いろんな料理に使う事の出来る大根。 冷凍保存したいけど、ブヨブヨになってまずい、という印象がありますよね。 しかし、これからの季節は傷むのも早くなるため、美味しく冷凍保存しておける方法があると便利です。 そこで今回は、大根の正しい冷凍保存方法や冷凍した大根を使ったレシピを、調べていきたいと思います。 冷凍した大根がブヨブヨに柔らかくなる原因は?
和食の基本メニューでもある煮物は、野菜をしっかり摂ることができるので、マスターしておきたいもの。でも、味付けが決まらない、ちょうどよく煮ることができないなど、苦手料理にあげる人も多いのが事実。今回は、美味しい煮物を作るためのポイントやコツ、味付けに悩むことがなくなる黄金比、ママ・パパがオススメする煮物黄金比まで徹底紹介。簡単美味しいレシピもご紹介するので、実践すれば煮物が得意料理になること間違いなしです。 美味しい煮物の作り方|基本のポイント 煮物は野菜や肉・魚を煮て、調味料で味付けするのが基本。ただ単に煮込んで味付けするだけでは味もイマイチ。美味しい煮物にするためにはいくつか押さえておくべきポイントがあります。ポイントを押さえることで、グッと見違えるのでしっかりチェックして。 ポイント① 調味料の黄金比を守る!
寒い冬になると 温かいおでんが食べたくなりますよね。 アツアツのおでんは、体の芯から温まります。 そんなおでんの具材で欠かせないのが大根です。 しかし、おでんの大根って どこ部位を使うのが一番美味しく仕上がるのでしょうか? 今回は おでんには大根のどの部位を使うと 美味しくできるのかについて紹介します。 また、大根を軟らかく煮るコツも 併せて紹介しますよ。 おでんに適した大根の部位はどこ? おでんの大根、どの部位を使う?軟らかく煮るコツも紹介！ | にこにこライフ. おでんに使う大根の部位は 上過ぎず下過ぎず… ちょうど真ん中の部分が一番おいしくできます 。 大根は、葉っぱに近い部分が甘くて 先端にいくほど辛みが出てきます。 なぜ、葉っぱの付近が甘いのかと言うと 大根は根元が土に埋まり 葉っぱ付近は土から出ていますよね? 土に中に埋まっている部分は 寒さの影響を受けにくいですが 土から出ている部分は 寒さをまともに受けることになります。 そして、その 寒さで 大根の水分が凍ってしまわないように 土から出ている部分(葉っぱ付近)の 糖度をあげている のです。 生命の神秘ですね。 そのため、大根は葉っぱに近い部分が甘く そして柔らかく 先端に行けば行くほど辛みが出て 固くなるのです。 葉っぱに近い部分は 柔らかく味が染み込みやすいので とても美味しいのですが 長時間煮込むと柔らかくなりすぎて 崩れてしまいます。 おでんには、いろんな具材が ゴロゴロ入っていますし 長時間煮込むので 崩れてしまっては せっかくの大根の存在感がなくなってしまいます。 そんなことから、おでんに使う大根の部位は ちょうど真ん中がいいのです。 葉っぱに近い部分は 出汁の染み込み具合と 煮崩れの加減が難しいですが うまくできれば、とても美味しいです。 ただし、 大根の先っぽの部分は 固くて辛みも出るので おでんには不向き です。 使わないようにして下さいね。 今後、おでんを作るときは 真ん中で作ってみてくださいね。 味が染みて、固すぎず程よい感じにできますよ。 おでんの大根がなかなか煮えない原因と解決策とは? おでんは、柔らかく、味が染み込むように 長時間コトコト煮込んで作りますが 煮込んでも全然柔らかくならない大根に 出会ったことありませんか?
◆材料 大根、米粉、チーズ、塩、コショウ ◆作り方 ①大根は皮付きのまま3センチ厚さに輪切りし、鍋で煮る。煮汁はポトフやスープの汁にどうぞ! ②柔らかくなった大根の中をくり抜く。くり抜いたくずをジューサーにかけて、鍋に入れ、米粉を合わせて加熱する。とろみがついたら塩コショウで味付けをして、ソースを作る。 ③大根全体に、ソースをかけて、チーズをふりかけ、200℃のオーブンで7~8分焼いて出来上がり!
作り方 1 鶏むね肉は、皮をとり、フォークで数カ所刺す。縦半分に切り、さらに1. 5cm幅のそぎ切りにする。 A しょうゆ、酒 各大さじ1/2、砂糖 小さじ1、にんにく、しょうが 各チューブ1〜2cm と共にポリ袋に入れ、手でよく揉み込む。そのまま10分ほどおく。 2 大根は、皮をむき、1. 5cm幅のイチョウ切りにする。 3 鍋に2とたっぷりの水を入れ、強火にかける。沸騰したら強めの中火にし、大根が柔らかくなるまで5〜6分煮る。 4 3のお湯を捨て、 B 水 2cup、しょうゆ、酒 各大さじ2、砂糖、みりん 各大さじ1、和風だしの素 小さじ2、しょうが チューブ1〜2cm と大根を入れ、中火にかける。 5 沸騰したら、片栗粉をまぶした1を加える。蓋をして強めの弱火にし、10分ほど煮たら、できあがり。 6 器に盛って、お召し上がりください♪ 7 《ポイント》 ★鶏むね肉は、鶏ささ身でも代用可能です。 ★和風だしの素は、水をだし汁に変えることでも代用可能です。また、素材力 無添加本かつおだしや茅乃舎だし の粉末を使用してもOKです。その場合、塩を小さじ2/5ほどプラスしてください。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! マスターすれば料理上手に！煮物の黄金比 と美味しく作るコツを伝授【プロのレシピつき】 | 小学館HugKum. 「煮もの」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
めかじきの煮付け:おすすめ献立 最後にめかじきの煮付けをメインにしたおすすめの献立を紹介しよう。しっかりと味がしみためかじきの煮付けに、おすすめの献立のひとつが水菜とミニトマトの和風サラダだ。水菜の緑色とミニトマトの赤が鮮やかで、めかじきの煮付けに彩りを添えるのにぴったり。水菜のシャキシャキとした食感を楽しめるのもおすすめの理由だ。 めかじきの煮付けがメインの日におすすめの献立のひとつが、ほうれん草のごま和えと出汁巻き卵だ。めかじきの煮付けでは摂れない栄養を摂取できるうえ、見ためのバランスもよく和食モードのときにおすすめ。汁物を合わせるなら、大根としめじと豆腐の味噌汁がおすすめだ。めかじきの煮付けがシンプルな料理なので、いろいろな食感を楽しめる具だくさんな味噌汁で満足感が得られるだろう。 淡泊で臭みが少なく、子どもにもおすすめのめかじきの煮付け。繰り返しになるが、ふっくらと美味しく仕上げるコツは、煮汁を先に作り煮立ってからめかじきを入れることと、ふたか落としぶたをして強めの中火で10分くらい煮ることだ。 この記事もcheck! 更新日: 2021年1月28日 この記事をシェアする ランキング ランキング
『大根とにんじんの煮物』 砂糖2: みりん1: 醤油2: 酒1:だしの素 適量:塩 少々 甘くコクのある「大根とにんじんの煮物」は、固さのある大根と人参を照りが出るほど先に炒めたら、だし汁と調味料を入れて落し蓋をして煮込みます。先に炒めているので、時短で煮物ができるのは嬉しいですよね。 ポイント 「大根や人参などを煮る前に炒める。煮込みが早くなるので。」(40代・神奈川県・子ども1人) 『白菜の煮物』 醤油1. 5:砂糖1:みりん0.