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Tue, 02 Jul 2024 16:38:09 +0000

スコッチ・アイリッシュ・バーボン・カナディアンと並んで、世界で高い評価を受けているジャパニーズ・ウイスキー。今回ご紹介したイチローズモルトの他にも、たくさんの銘柄が販売されています。もっとたくさんのジャパニーズウイスキーを堪能したいなら、ぜひ以下の記事もチェックしてみてくださいね。 JANコードをもとに、各ECサイトが提供するAPIを使用し、各商品の価格の表示やリンクの生成を行っています。そのため、掲載価格に変動がある場合や、JANコードの登録ミスなど情報が誤っている場合がありますので、最新価格や商品の詳細等については各販売店やメーカーよりご確認ください。 記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がmybestに還元されることがあります。

世界的な名声を獲得したイチローズモルトの魅力 世界中のウイスキー愛好家たちの垂涎の的となっている、秩⽗蒸留所から生まれているイチローズモルト。2007年に埼玉の秩⽗に蒸留所を構えてからまだ10年ほどしか経っていないにもかかわらず、なぜここまで世界中から注目を集めているのか、そのわけをご存知でしょうか?

ベンチャーウイスキーは、2004年に肥土(あくと)伊知郎氏が創業。 2007年に念願の蒸溜所を秩父の地に設立し、翌年には製造販売の免許が交付され、 ウイスキーの製造を開始しました。 当時はウイスキーブームでもなく、イチローズモルトは無名の銘柄でしたが、 ブランドではなく味で勝負するべく、1日3~5軒、2年間で延べ2000軒のBar行脚を敢行。 バーテンダーを中心に口コミが広がり、その華やかで個性的な味わいのファンを増やしていきました。 現在では世界最高のウィスキーを決める「ワールド・ウィスキー・アワード(WWA)」においても 非常に高い評価を得る、まさに「世界のイチローズモルト」へと成長を遂げました。 「秩父で生まれた30年もののウイスキー」を飲む日を楽しみに、 肥土社長は今日もウイスキー造りに取り組んでいます。 ※ベンチャーウイスキーの商品は、入荷数に限りがございます。 ご来店前に在庫のお電話を頂けますと幸いです。

「製麦」 大麦を水につけ発芽させ、糖化酵素を作らせます。それを乾燥します。 製麦施設 2. 「糖化」 「製麦」したものをモルトミルで粉砕し、糖化槽に入れます。温水を加えてかき混ぜ、同社では、3回に分けて段々高温になるように温度の違う温水を加えます。出来上がった1番麦汁(ばくじゅう)と2番麦汁は発酵槽に移され、3番麦汁は、次の麦汁を抽出する時に使います。 モルトミル(右上) 粉砕して3種類に分けた麦芽 糖化槽 3. 「発酵」 発酵槽に麦汁と酵母を入れ、4日間発酵させます。麦汁はアルコール度数8%前後の醪(もろみ)へ変わります。同社では、手入れのしやすいステンレス製ではなく、乳酸菌発酵に適している、東北のミズナラの木で作った特注品の発酵槽を使います。 発酵槽(左) 発酵槽 4. 「蒸留」 醪を銅製のポットスチル(蒸留器)で2回蒸留します。初留でアルコール度数約20%、再留で約70%になりなす。蒸留したてのウィスキーは無色透明です。同社では、ポットスチルにもこだわり、スコットランドの老舗へ細かな希望を伝えた特注品を使います。蒸留したものは、最初に流れるヘッド、中間に流れるハート、最後に流れるテールに社員の蒸溜技術者が分け、味・香りを確認し、ハートのみを使います。ヘッドとテールは、次の再留に使われます。 ポットスチル 5. 「熟成」 「蒸留」した酒を樽に詰めて貯蔵庫で寝かせます。これにより、ウイスキー特有の琥珀色や味わいが生まれます。同社では、3年以上寝かせ、風味の良くなったものだけを商品化します。樽には、シェリー酒・バーボン・ワイン(樽の種類により色合いや風味が変わります)などの空樽数種やミズナラの木を使った、自社で作ったものなどを使います。貯蔵庫は、地面がむき出しで、空気の循環のみで熟成させます。同地域の寒暖差の大きい気候が熟成に適し、熟成を早め、風味に深みがあるものができます。 工場での1日の工程で1樽出来上がります。 熟成樽 熟成倉庫 2000年まで稼働していた蒸留器 貯蔵タンク(ウィスキーの種類によりタンクが変わります) 貯蔵タンク ワイン樽用貯蔵タンク(赤くフルーティーなウィスキー) 二条大麦 カードシリーズ

5度 原材料 - 内容量 700ml 熟成期間 15年 熟成樽 - 生産地 埼玉県 ベンチャーウイスキー イチローズモルト 干支ラベル 亥 高島屋 2018年 250, 000円 (税込) 211本限定&干支がプリントされたボトル 高島屋にて限定販売されていた商品で、ラベルに2018年の干支である亥がデザインされています。 わずか211本しかないレア商品 なので、プレミアムな気分を味わいたいときにおすすめです。 スペアミントの爽やかな甘さと、フレッシュプラムを連想させる酸味が特徴的 。心地よい樽香が長く続くことに加え、グラスの中で香りが変化するので、ゆっくりとウイスキーを楽しんでみては いかがでしょう 。 タイプ - アルコール度数 58. 8度 原材料 モルト 内容量 700ml 熟成期間 - 熟成樽 - 生産地 - ベンチャーウイスキー イチローズモルト モルト&グレーン ジャパニーズ ブレンデッド ウイスキー リミテッドエディション2020 272, 999円 (税込) 2種類のモルトとグレーンをブレンド。見た目もおしゃれ 羽生&秩父モルト・川崎グレーンをブレンドして作られたモルト&グレーン リミテッドエディション2020。 ボトルが木箱に入っている ので、見た目からも高級感があふれているのが魅力です。 ワールド・ウイスキー・アワードのブレンデッドウイスキー限定品部門では、 世界一に輝いた実績を持っています 。優れた味わいを一度確かめてみてくださいね。 タイプ ブレンデッド アルコール度数 48. 5度 原材料 - 内容量 700ml 熟成期間 - 熟成樽 - 生産地 - ベンチャーウイスキー イチローズモルト 秩父10年 ザ・ファーストテン 237, 776円 (税込) じっくり熟成したモルトの奥深い味わい 10年間熟成されたシングルモルト で、華やかな香りと滑らかな甘さが特徴。原酒には秩父産の大麦も使われていて、味わいに奥深さが感じられます。さわやかな飲み心地で余韻も長く続くため、じっくりと楽しめますよ。 長期間熟成された味わい深いウイスキーをたしなみたいなら、手にとってみては いかがでしょうか。 タイプ モルト(シングルモルト) アルコール度数 50. 5度 原材料 - 内容量 700ml 熟成期間 10年 熟成樽 - 生産地 - ジャパニーズ・ウイスキーを堪能したいなら!

:*・°☆. それはいいとしても、 繰り返し出てくる 「色の無い夢」 。 情熱の後ろに静かに流れる虚無感 つうんですかね。 これがこの詞の真骨頂と思う。 『焼けるような戯れの後に 永遠に独りでいることを知る』 ・・・・というところは、聴くたびにハッとしてしまう。 何度聴いても刺さる。そこがピンポイントで響くのな。 業というか、なんというか、深遠な・・・。 26かそこらで、こんなオトナな曲を書いてしまった田島氏。 書いた当初より、むしろ、今の彼にこそふさわしい歌のような気がするが。 それが理由でもないやろうが、ライブでは今でも必ず歌うみたい。 まるで26歳の彼が20年30年後の彼のために作った曲みたいだね。 ただ、今現在の彼はというと、むしろ純愛の方に傾いているのな。 これは興味深いだす。 今の彼が書くラブソングは、 エロのエの字も無いような、 まるで少年のように真っ直ぐで、いじらしい恋心である。 (「ラヴァーマン」みたいなね) これについては・・・・また別の機会に譲ろう。 やぁしかし、面白かった。 ネットで見れる歌詞って限られているから、 やっぱりCD買おうよね。

写真拡大 今年、メジャーデビュー25周年を迎え、ますます精力的に活動するオリジナル・ラブ。 4月には、若手バンドCeroやペトロールズをゲストに迎え、初めてとなる主催イベント「Love Jam」を開催。6月にニュー・シングル「ゴールデン・タイム」もリリースした。 また 田島貴男 ソロとしては、「弾き語り」ライヴと「ひとりソウルショウ」をコンスタントに開催し、フットワーク軽く全国各地を飛び回っている。 実は、田島貴男と『週刊プレイボーイ』は同じ1966年生まれ。そこでエネルギー満ち溢れる同級生である彼を直撃! 50年を振り返ってもらいつつ、ミュージシャンとしての現在の心境まで語ってもらった。 ―今年は創刊50周年なんですが、同じ1966年生まれということで、田島さんは週プレをご覧になったことあります? 田島 見てたね。アグネスラムとか週プレで見たのを覚えてるし。 ―好きなアイドルなんかいたんですか? 田島 中学の頃は石野真子さんが好きだったね。当時住んでた兵庫の芦屋のスーパーに営業で来たことがあって。可愛いなぁって。 ―石野真子さんの水着グラビアにムラムラしたりも…。 田島 それはちょっとあったかもね。あはははは。 ―田島さんご自身にも過去何度か出ていただいてます。他のミュージシャンは趣味の話とかするのに、驚くほど音楽しか喋ってなくて。 田島 (週プレのバックナンバーを眺めながら)本当だ(笑)! まぁでも音楽のことばかり考えてたからね。 ―そもそも、ミュージシャンになろうと決めたきっかけは? 田島 元々、なろうと思ってなったわけじゃないけど、大きかったのは中2の時に見たポリスのコンサート。本当に素晴らしかった。最初、暗闇の中、曲がテープで流れるんですよ。で、それがいつのまにか生演奏とすり替わってて。「あれ?」と思った瞬間、突然スポットライトが点灯してスティングがステージに立ってる。それがカッコよすぎてね。こっそりテープレコーダーで隠し録りしてたけど「ウォォッ!」って僕と一緒に行った友達の絶叫しか入ってなかったくらい(笑)。 その辺からパンク、ニューウェイブに熱狂しちゃった。その後、曲を書くようになったけど、気持ちはいつもロンドンの片隅にいましたから。そうしたらいつの間にかミュージシャンになってた感じですね。 ―その後、ミュージシャンとしての転機というと、やはりデビュー時?

」 夫「うーん。 そこまでではないかもしれないけど、 永く続くことはないと思ってるような関係なのかもしれない ね」 なるほど。 ずっと愛し続けたい相手への情熱を表現した曲という風に捉えることもできるけれど、むしろその瞬間「あなた」を求める感情の猛烈な昂ぶりを表現した曲と考えたらしっくりくるような気がしました。 (ずっと愛し続けたい相手に向けた曲といえば『朝日のあたる道』がそうだと思います。) 真相はわかりませんが。 すこし前に読んだAV男優さんのコラムに「セックスの本質は孤独の克服だ」と書かれていました。孤独を克服するために、2人が肉体を通して深くつながる行為だと。 でも、やっぱりそれが終わると「永遠に独りでいることを知る」んですね。 うーん。深い。 こんな大人の歌を 往来で突如大声で歌い出す2歳児 はまずいかもしれません。

長く甘い口づけを交わす 深く果てしなくあなたを知りたい fall in love 熱く口づけるたびに やけに色の無い夢を見る Ah… どこか物足りない今日は あなたの 濡れた眼差しが嬉しい 何時の間にか 枯れ葉色のtwilight 子供のように無邪気に欲しくなる 長く甘い口づけを交わす 深く果てしなくあなたを知りたい fall in love 熱く口づけるたびに 痩せた色の無い夢を見る Yeah… night flight 瞳 移ろうように甘く あなたの素肌 冷たすぎて苛立つ 焼けるような戯れの後に 永遠に独りでいることを知る 長く甘い口づけを交わそう 夜がすべて忘れさせる前に fall in love きつく抱きしめるたびに 痩せた色の無い夢を見てた 甘い口づけを交わそう 夜がすべて忘れさせる前に fall in love きつく抱きしめるたびに やけに色の無い夢が続く…