焼く 網走漁協 白井 晴美さん考案の「ほたて丼」をご紹介します。うま味たっぷりのほたてにあわせるたれは、隠し味のオイスターソースが決め手。白髪ねぎが、シャキシャキの食感と後味のさっぱり感を添え、ほたての魅力を引き立てます。 ほたて 20個 塩こしょう 少々 小麦粉 大さじ5 バター 10g 長ねぎ 1本 しいたけ 6個 ご飯(かために炊く) 2合半 材料A バター 10g 油 大さじ1 材料B みりん 大さじ3 しょうゆ 大さじ2 オイスターソース 大さじ1 砂糖 小さじ1 ほたては2枚に開き、軽く塩こしょうして10分置く。キッチンペーパーで押さえ水気を切り、小麦粉をまぶす。 長ねぎは5センチ程度の間隔に切り、白髪ねぎを作る(緑の部分は別によけておく)。しいたけは石づきを取り、縦4つに切っておく。 フライパンにAを入れ、ほたてを焼く。焼き色が付いたら一旦取り出しておく。 ③のフライパンにバターを加え、しいたけを炒める。火が通ったら③のほたてを戻してたれを加え、沸騰させ照りが出るまで加熱する。 よそったご飯の上に②の白髪ねぎを散らして④を乗せる。②でよけておいた緑の部分を飾って出来上がり。
作り方 1 ほたては大きければ半分に切り、よく混ぜた[A]で和えておく。 2 丼に酢飯を盛り、1). のほたてと芽ねぎをのせる。 3 刻み海苔を添えていただきます。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「ほたて」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす このレシピは 忙しいあなたのために時短レシピコンテスト に参加しています。 子供も喜ぶ魚料理大募集!! コンテスト に参加しています。
1 ご飯にみつば、焼きのり、白ごまを混ぜ合わせ、器に盛っておく。 2 帆立て貝柱は縦半分に切り、塩・こしょうをふる。 3 フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを弱火で香りが出るまでじっくりと炒め、 2 を加え、強火でサッと炒める。【A】を加えて軽く煮からめ、火を止める。! ポイント 表面が白くなる程度に、サッと炒めればOK。 4 1 のご飯に 3 を汁ごとのせ、みつば(分量外)を飾る。
5cm(約20g) にんじん2. 5cm(約20g) ■ 【ドレッシング】 ミツカン 超追いがつおつゆ大さじ1 酢(煮切ったもの)大さじ1 玉ねぎ(すりおろし)大さじ1 しょうが(すりおろし)小さじ1 セロリ(すりおろし)小さじ1 レモンの絞り汁小さじ1 T-fal ティファール フライパン IH対応 インジニオ・ネオ IHルビー・エクセレンス セット9 フライパン 鍋 9点セット L66392 投稿ナビゲーション
Food・Recipe フード・レシピ / Trend トレンド 前回よりも増え、27の新顔商品がエントリーした「Mart新顔商品グランプリ2021春夏」。 Mart"新顔食品"グランプリ・審査結果一覧はこちら 選ばれたMart読者が2週間かけて、実際につくって、食べて審査した結果、第1位と部門賞の「汎用性部門」「ときめき部門」に選ばれたのはこちら! ヒガシマル醤油 蛤と帆立白だし 蛤の上品なうま味、帆立の濃厚なコクを合わせたWスープ仕立て。素材を生かす国産丸大豆淡口醤油と米発酵調味料を使用。普通の白だしではカバーできないメニューまで用途が広がる白だしです。400ml ¥340 どんな食品? 上品な味わいの白だしで、煮物や汁物、ご飯、麺類など様々な料理に使えます。シーフードミックスとこれさえあれば、手軽に海鮮焼きそばができます。 Mart 会員はどう評価した? 「わかめと玉子のスープを作りました。とても美味しくて子どもたちに大好評! ガリバタが香ばしい！ ホタテ丼のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. おかわりするほどでした! 次は海鮮焼きそばやボンゴレ作ってみたいです‼」(かなはるさん) 「大根の梅干し和え。いつもは海鮮だしやワカメで和えるのですが、ごま油とこちらのハマグリとホタテだしで和えてみました! ごま油に負けることなく、出汁のコクが出ていて家族からも評判でした」(おもちさん) 「料亭のお吸い物のイメージだったハマグリの出汁。 優しい風味と味わいで、アレンジも無限大。我が家は家にあったレタスと豆苗、ベーコンと卵でチャーハンにしてみました。ふんわり香るお出汁と相まって美味しかったです!」(はるるんさん) こんな使い方がおすすめ! 炊き込みごはん 餅ブタさんは炊き込みご飯に活用。「白だしなので余計な色が付かず、切り昆布とにんじんの色がとてもきれいに仕上がりました。 口に入れた瞬間香るホタテの味と、口の奥に残るハマグリのコクがたまりません。普段ご飯が進まない息子や、少食の私の母、炊き込みご飯があまり得意ではない私の父も絶賛! みんなおかわりしてくれました」 卵焼きに! 「納豆卵焼きにチャレンジしました。初めて白だしを使いましたが、いつもよりも優しく、出汁の味がしっかりとしていて好評でした」 【お問い合わせ】ヒガシマル醤油 0791-63-4635 撮影/相澤琢磨 取材・文/岡部礼子 フードコーディネート/土肥愛子 Martを一緒に盛り上げてくれる会員を募集しています。誌面への登場やイベント参加などの特典もご用意!
こんにちは、chiccoです! お刺身でも煮ても焼いても美味しいほたて貝! 今回は、クックパッドのつくれぽ100超え ほたてレシピの中から厳選して掲載しているのできっと満足いくお気に入りの一品が見つかることまちがいなし! なかには1000超えレシピも! 【つくれぽ1200超え】ほたてバター ほたてバター by Omamama 私が一番好きなほたての食べ方です。簡単&スピーディー、お酒のおつまみにもピッタリな一品。 〈 材料 〉 (2人分) ほたて6~8個 塩&ブラックペッパー各少々 酒大さじ1 バター大さじ1 醤油大さじ1 サラダ油大さじ1 【つくれぽ400超え】ホタテとアスパラ炒め♪レモンバター醤油味 ホタテとアスパラ炒め♪レモンバター醤油味 by きゃさりん亭 醤油バターで美味しくレモンでさっぱり♪ 07.04.25(水)【本日のピックアップレシピ】載せていただきました!
めんどころさとうふねひきてん 麺処さとう 船引店の詳細情報ページでは、電話番号・住所・口コミ・周辺施設の情報をご案内しています。マピオン独自の詳細地図や最寄りの船引駅からの徒歩ルート案内など便利な機能も満載! 麺処さとう 船引店の詳細情報 名称 麺処さとう 船引店 よみがな 住所 福島県田村市 船引町船引臂曲19-1 地図 麺処さとう 船引店の大きい地図を見る 電話番号 0247-61-4202 最寄り駅 船引駅 最寄り駅からの距離 船引駅から直線距離で1302m ルート検索 船引駅から麺処さとう 船引店への行き方 麺処さとう 船引店へのアクセス・ルート検索 標高 海抜430m マップコード 129 055 800*43 モバイル 左のQRコードを読取機能付きのケータイやスマートフォンで読み取ると簡単にアクセスできます。 URLをメールで送る場合はこちら タグ ラーメン ※本ページのレストラン情報は、 株式会社ぐるなびが運営する ぐるなび の 麺処さとう 船引店 の情報 から提供を受けています。 株式会社ONE COMPATH(ワン・コンパス)はこの情報に基づいて生じた損害についての責任を負いません。 麺処さとう 船引店の周辺スポット 指定した場所とキーワードから周辺のお店・施設を検索する オススメ店舗一覧へ 船引駅:その他のラーメン・餃子 船引駅:その他のグルメ 船引駅:おすすめジャンル
福島の皆様に愛されるNo1のラーメン店をめざします! 板橋で麺処さとうを創業して以来、多くの皆様にうまいラーメンと喜んでいただき、おかげさまで世田谷・桜新町店に継ぎ、故郷福島の郡山に3号店をオープンすることができました。広いお客様に満足して頂けるように、アッサリ系とコッテリ系の2種類のスープを用意して、様々な魚介やシイタケなど数種類の乾物から一からダシを取り、スープはダシダレに合うようバランスを考え手作りしております。 またチャーシューは部位、味付けの違う物を三種類用意いたしました。 その他、ワインで香り付けした味玉など・・・1つ1つ、細かい所までこだわりのいきとどいたラーメン作りを続けてまいりたいと思っております。 是非、ご賞味ください。
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