伊藤 :僕はS1Hのお取り組みからLUMIXさんとご一緒しているのですが、「ここまでクリエイターに寄り添ってくれるメーカーはない!」と実感したイベントでした。主に企画を担当した代表の岡本の提案は、僕から見ても「実現できるの!
1年に1度、パシフィコ横浜で行われる国内最大級のカメラと写真映像のワールドプレミアショー「CP+」。2021年はオンライン開催となったことをきっかけに、LUMIXは3日間に渡るオンラインイベントを開催しました。 イベントの名は、「Creators Live! with LUMIX」。カメラメーカー主催のイベントながらクリエイター目線を重んじて構成された本イベントは、視聴回数が2万6000回超え、終了後にはアーカイブ視聴を望む声を多くいただくなど、大好評のうちに終了しました。 このCP+で、Vookはパナソニック株式会社様のパートナー企業として、企画・運営を担当いたしました。 「CP+の臨場感を、そのままオンラインに」企画から3ヶ月という短い期間の中でいかにこのテーマを実現し、制作チーム・出演者・視聴者が一体となるイベントを作り上げたのか。知られざる裏側を振り返るとともに、この取り組みから生まれた「さらなる挑戦」についても、ご紹介します。 左)パナソニック株式会社 コンシューマーマーケティング ジャパン本部 主幹 塩見記章 氏 中)パナソニック株式会社 コンシューマーマーケティング ジャパン本部 主務 中西智紀 氏 右)パナソニック株式会社 コンシューマーマーケティング ジャパン本部 亀井創太 氏 左)株式会社Vook クリエイティブパートナー部マネージャー 伊藤 洸一 右)株式会社Vook メディアパートナー事業部マネージャー 村上すなみ 2021年のCP +はオンラインへ。LUMIXはなぜVookをパートナーに? 婚活 上から目線 怖い. ーーはじめに、「Creators Live! with LUMIX」でVookをパートナーに選んだ理由を、お聞かせください。 中西 :LUMIXは2021年に20周年を迎えますが、近年はプロとして映像制作を行っているクリエイターの方々のお役に立てるカメラの製品化にも力を入れています。新たな方針として「Creators with LUMIX」を掲げ、これを体現したコンテンツ制作ができるのはVookさんしかいないと思い、お声がけしました。 塩見 :これまでS1HやS5の新製品発表の際にLIVE配信をお願いしてきたのですが、「映像制作にしっかり貢献できるメーカーになりたい」と志を新たにした我々にとって、Vookさんとのお仕事を通じて知る"現場感覚"は、とても勉強になるんですよね。 中西 :我々が抱いていた悩みは、「ユーザーはLUMIXの製品をどう使っているのか」を詳細に知る術がなかったことです。つい「4K動画が撮影可能です」と技術的な部分を訴求してしまうのですが、それが「どうお客様にとって役に立つ機能なのか」が、言語化できていなかったんです。 まず映像制作のワークフローを知り、僕たち自身もクリエイター目線に立ちたいと思った時に、その糸口となってくれたのがVookさんとのお取り組みでした。 ーーLIVE配信業務を請け負う会社は複数ありますが、なぜVookとのお付き合いが続いたのですか?
週刊女性PRIME 芸能 女優 [写真 1/8枚目] 大島優子と林遣都 [写真 2/8枚目] 結婚を発表した松坂桃李と戸田恵梨香 [写真 3/8枚目] 2020年2月に行われた豆まきのイベントでは、親しげに話す姿も見られた [写真 4/8枚目] 2020年2月に行われた豆まきのイベントでは、親しげに話す姿も見られた [写真 5/8枚目] 2020年2月に行われた豆まきのイベントでは、親しげに話す姿も見られた [写真 6/8枚目] 2020年2月に行われた豆まきのイベントでは、親しげに話す姿も見られた [写真 7/8枚目] 電撃結婚を発表した松坂桃李と戸田恵梨香 [写真 8/8枚目] もうこの頃から夫婦みたい!? 戸田恵梨香と松坂桃李('15年) Photo Ranking
ご覧くださりありがとうございます とても嬉しく思っております お返事遅れております、、 すみません、、 レシピの保存はこちら ↓↓ レシピブログに参加中♪ ****************** 「魔法の万能だれ」 発売中 中身はこちら↓ ▶ Amazon ▶ 楽天ブックス こんばんは 今日はお子さんウケの良い 甘酸っぱい 肉団子のレシピです(^^) 種は混ぜるだけ♪ あんはレンジでチンするだけ なので とっても簡単ですよ(^^) 今回は揚げ焼きではなく 半揚げ焼き(笑) まぁーるい形の肉種は 揚げ焼きで揚げると なかなかキレイな丸にならない、、 という方も多いかと思います 種が半分以上 油に浸かっていれば カリカリにこんがり揚がり失敗しずらいです 良かったら作ってみて下さい(^^) 1㎝くらいで全然大丈夫な方は 油がもったいないので揚げ焼きで 甘酢あんはレンジでOK!
おはようございます^^ 梅雨の晴れ間? !暑い日が続いてますね〜。今日は、昨日よりはマシとのことですが・・・ほんまかな。 さて、今日のレシピは!この前の週末ごはん(めっちゃ手抜きやったやつ)で登場した、肉団子の甘酢あんです。これ、鶏ひき肉で作ってるだけでなく、揚げないのでとってもヘルシー! 硬すぎず、柔らかすぎず、ベストな食感で好評でした♡ 甘酢あんは、結構濃いめの味付けですが、、、故に!ごはんにかけて食べたくなります。 鶏ひき肉で、肉団子の甘酢あん <材料> 4人分 鶏ひき肉(もも使用)・・・400g aねぎ(みじん切り)・・・1本 a生姜(すりおろし)・・・大さじ1/2 a酒・・・大さじ2 a塩・・・小さじ1/2 a片栗粉・・・大さじ3 A水・・・1/4カップ A酒、醤油、ケチャップ、砂糖・・・各大さじ3 A米酢・・・大さじ2 水溶き片栗粉・・・適量 <作り方> 調理時間 20分 ①鶏ひき肉をボウルでほぐし、aを加えて混ぜ合わせる。 ②鍋に湯を沸かし、 ①を親指と人差し指の間から直径3cmほどになるように絞り出し、浮いてくるまで茹でる。アクを取り除く。 ③フライパンにAを加え、加熱し砂糖を溶かす。水溶き片栗粉で、強めにとろみをつける。 ④甘酢あんの中に、水を切った鶏団子を加えて絡める。 冷めても美味しいので、お弁当にもピッタリです! 肉団子の甘酢あん弁当とお届け物 - Delighted Life | クックパッドブログ. ツヤツヤ〜♡病み付きのヘルシー肉団子♩ もっとヘルシーにするには、食感は変わるけど胸肉のひき肉を使うと良いですよ♩
Description 市販品を使って時短、簡単、無駄なく美味しい一品ができる 材料 (2~3人分) 冷凍揚げなす 1袋 肉団子甘酢あん 作り方 1 冷凍揚げなすはスーパーの冷凍コーナーに売ってます 2 これもスーパーに売ってます 3 フライパンに冷凍揚げなすを入れて 中火 で炒める 4 なすが解凍されてしんなりしてきたら 肉団子甘酢あんを加える 5 全体を絡める 肉団子が温まったら出来上がり 6 皿に盛りつける 7 小皿に盛りつけても コツ・ポイント ・肉団子に入ってる甘酢あんで味付け簡単 ・冷蔵庫にピーマンや玉ねぎなどの半端野菜があったら加えても! このレシピの生い立ち 2021(令和3年)1月 母の誕生日会でもう一品ほしくて 好評だったから クックパッドへのご意見をお聞かせください
スポンサードリンク スイカビネガーで肉団子の甘酢あん、 普通の酢を使うよりフルーティーでマイルドです ■スイカビネガーで肉団子の甘酢あん 中華料理の中でも人気なのが、甘酢を使った料理です。 不動の人気を誇る酢豚お甘酢あんですが、肉団子の甘酢あんも密かな人気者です。 今回は、スイカを酢に漬けたスイカビネガーを使って、 肉団子の甘酢あんのレシピをご紹介します。 スイカビネガーは、スイカとレモン、砂糖を酢に漬けこんだものです。 酢に砂糖の甘さとスイカやレモンの風味が移り、 酢そのものよりもフルーティーな香りが食欲をそそります。 水や炭酸などで割ってドリンクとして飲むこともできますが、 甘酢あんなどの料理に使ってもおいしいのです。 すでに酢と砂糖が混ざった状態になっているので、合わせ調味料を作るのも楽です。 肉団子を作ってしまえば、あとはとても簡単なので、ぜひチャレンジしてみてください。 ●材料 (肉団子) 合いびき肉……400g~500g タマネギ……1/2個 卵……1個 塩……小さじ1/2 コショウ……適量 小麦粉……大さじ1 揚げ油……適量 (甘酢あん) ピーマン……4個~5個 サラダ油……大さじ1/2 スイカビネガー……大さじ6~大さじ7 スイカビネガーのレモン……2切れ~3切れ ケチャップ……大さじ3 醤油……大さじ1 片栗粉……大さじ1 水……大さじ1 ●作り方 1. 肉団子用のタマネギはみじん切りにし、 甘酢あん用のタマネギは2cm~3cmのざく切りにします。 ピーマンは縦半分に切り、ヘタ・ワタ・種を取り除いてさっと洗って、 大きめの一口大に切ります。 ボウルにスイカビネガー・ケチャップ・醤油を入れてよく混ぜ、 そこにレモンも一緒に入れておきます。 小さな器に片栗粉と水を入れ、水溶き片栗粉にしておきます。 2. 大きめのボウルに合いびき肉・卵・塩・コショウを入れて、 粘りが出るまでしっかりと混ぜます。 粘りが出てきたら、みじん切りのタマネギと小麦粉を加えてさらによく混ぜます。 鍋に揚げ油をたっぷり入れ、180度に温めます。 油を温めている間に、肉団子を食べやすいサイズに丸めます。 揚げ油が温まったら、肉団子をそっと入れて揚げます。 表面がカリッとして揚げ色がついたら、すぐに引き上げて油を切っておきます。 3. 肉 団子 甘酢 あん レシピ 人気. フライパンにサラダ油を入れ、中火にかけます。 フライパンが温まったら、甘酢あん用のタマネギとピーマンを加えて炒めます。 タマネギが透き通ってきたら、合わせ調味料を加えてざっと混ぜます。 合わせ調味料が沸いてきたら、改めて水溶き片栗粉をよく混ぜてから回し入れ、 だまにならないうちに全体をよく混ぜます。 あんにとろみがついたら、肉団子を加えて絡め、器に盛り付けたら出来上がりです。 ●ポイント 肉団子を丸める時は、手に少量のサラダ油(分量外)を塗ってから丸めると、 手にタネがつかずに丸められます。 肉団子は揚げると縮むので、少し大きめに丸めるのがポイントです。 分量の肉で12個~14個の肉団子を作ると食べ応えのあるサイズに、 15個~20個の肉団子を作ると、お弁当に入れやすいサイズになります。 肉団子を揚げる時は、表面がカリッとしたらすぐに引き上げて油を切ります。 油から引き揚げた後も予熱で火が入るので、 180度に合わせて表面に揚げ色がつくまで揚げていれば、中が生になることはほとんどありません。 レモンはなければ入れなくても構いませんが、 入れるとさらにマイルドでフルーティーな酸味が楽しめます。 ■参考 ・スイカ 地植えの育て方 ・スイカ プランターの育て方 ・スイカ 鉢での育て方 ・小玉スイカ 地植えの育て方 ・小玉スイカ プランターの育て方 ・スイカ 吊り栽培 スポンサードリンク
5 水・・・大さじ1 ①コンソメ顆粒・・・小さじ1. 5 ①塩こしょう・・・小さじ1/2 ミニトマト・・・8個 薄力粉 (まぶす用)・・・大さじ1 ベビーリーフ・・・適量 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。 1. 玉ねぎはみじん切りにします。 2. パン粉は水でふやかし、水気を絞ります。 3. ミニトマトは薄力粉をまぶし、竹串で穴をあけます。 4. ボウルに豚ひき肉、1、2、①を加えて、よく捏ねます。 5. 8等分にして中央に3を包み、丸めます。 6. 鍋底から3cmほどの高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、5を入れます。火が通り、表面が色づくまで5分ほど揚げ、油を切ります。 7. 器に盛り付け、ベビーリーフを添えて完成です。 3. シンプルで美味しい揚げ肉団子 ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 少ない材料で簡単に作れる揚げ肉団子です。肉団子をこんがりと揚げて、塩をまぶしました。シンプルな味付けだからこそ、ジューシーな肉の旨みをお楽しみいただけます。下味にオイスターソースを加えているので、仕上げに塩をまぶすだけでも深みのある味わいに仕上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。 材料(2人前) 豚ひき肉・・・250g 玉ねぎ・・・1/4個 -----下味----- オイスターソース・・・小さじ1 すりおろしニンニク・・・小さじ1 しょうゆ・・・小さじ1 砂糖・・・小さじ1/4 片栗粉・・・大さじ1 塩・・・小さじ1/4 -----付け合わせ----- レタス・・・3枚 2. ボウルに豚ひき肉、下味の材料を入れて、粘り気が出るまで捏ねます。 3. 1を入れて混ぜ、片栗粉を加えてさらによく混ぜ合わせ、一口大に丸めます。 4. フライパンの底から3cmほどの揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3を入れます。火が通るまで5分ほど揚げ、油を切ります。 5. 熱いうちにボウルに入れて塩をまぶします。レタスを敷いたお皿に盛り付けて出来上がりです。 4. 肉団子甘酢餡 レシピ. 鶏なんこつ入りスパイシー肉だんご ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 鶏なんこつが入った、食感楽しいスパイシー肉だんごです。鶏ひき肉のあっさりとした旨味に鶏ガラムマサラのスパイシーな風味とフライドオニオンの香ばしさがよく合い絶品ですよ!鶏なんこつの食感がいいアクセントになっていて、お箸が止まらなくなること間違いなし!ビールのおつまみにも最適な一品です。ガラムマサラはカレー粉でも代用していただけます。 材料(2人前) -----肉だんご----- 鶏ひき肉・・・150g 鶏なんこつ・・・80g 片栗粉・・・大さじ2 フライドオニオン・・・大さじ2 すりおろし生姜・・・小さじ1 ガラムマサラ・・・小さじ1 塩こしょう・・・小さじ1/3 パセリ (生)・・・適量 レモン (スライス)・・・2枚 準備.
…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが… turk ¥14, 600 (2021/08/07 18:49:22時点 Amazon調べ- 詳細) >>タークの鉄フライパンについて詳しく知りたい方はこちら 感想 肉団子と一緒に旬の野菜を一緒に加えれば、立派な1品になります。 甘酢は傷みにくいので、夏にオススメお弁当おかず。 ぜひお試しいただければと思います。 \ポチッと応援してくれると嬉しいです/