「少し前に買ったはちみつが、使いたいときに固まっていた」「白くなっていたから、傷んだと思って捨ててしまった」そんな経験がある人はいないでしょうか。 はちみつは割と簡単に固まってしまうものなので、そんなに驚くことはありません。でも、普段とろとろのはちみつが、固まっていたら、どうしたらいいのでしょう。 今回は、はちみつが固まってしまう原因と、とろとろの状態に戻す方法をご紹介します。 © 目次 [開く] [閉じる] ■はちみつが固まる原因は? ■意外な方法も!固まったはちみつの戻し方 ■固まったはちみつを戻すときの注意点 ■はちみつが固まるのを防止する方法 ■はちみつは固まると腐る? ■固まっても大丈夫!はちみつおすすめレシピ ■はちみつは固まっても大丈夫!上手に使っておいしく食べよう! ■はちみつが固まる原因は?
はちみつの賞味期限は一般的に2~3年のものが多い ですが、はちみつは永久保存食とも言われており、中には遺跡から発見されたものもあるようです。 ですが、やはり年数が経ってしまうと風味や品質が落ちていきます。 数年経ったはちみつは結晶化しやすいので、できれば2年以内くらいで使いきってしまいたいですが、あまり出番がないうちに賞味期限が切れしまったということありませんか? 賞味期限が切れたはちみつの使い道 をみていきましょう。 風味や品質が多少悪くても構わないのならば、普段の料理に 、例えばカレーの隠し味に、肉じゃが等の和食に、また、はちみつ漬けや炭酸とはちみつとレモンでお洒落な飲み物に。はちみつフレンチトーストなんてどうでしょう? それでも、はちみつが大量に余っているし、古いはちみつを食べたくないという方もいるかもしれません。 料理以外の使い道 ですが、はちみつはビタミン、ミネラル、アミノ酸が豊富に含まれているので 髪の毛のパックに顔や身体のケアに 使ってみてはどうでしょう? 髪の毛の栄養良いとされるビタミン、ミネラル、アミノ酸が豊富に含まれており、ブドウ糖はすぐれた保湿力があり頭皮の殺菌保護の役目を果たしてくれます。 顔や身体への効果はというと、ブドウ糖の保湿力と血行や新陳代謝を高める効果があります。 はちみつのすぐれた栄養力と保湿力は、古代エジプトでも使われていたほどで、かのクレオパトラははちみつを用いて化粧をしていたほどです。 賞味期限切れで使い道に悩んでいても、料理や髪やスキンケアに使えるなんてはちみつって本当に万能ですね。 ★関連記事★ はちみつって虫歯になると思いませんか? はちみつが固まる原因と簡単な戻し方② | ときつ養蜂園 Bee's life. 甘いので虫歯になるのでは? と思う方は、こちらの記事で紹介しています。 ハチミツは虫歯にならない?どんな効果の種類があるの? きな粉を食べ過ぎると太る? 痩せたけど1日にスプーン何杯が目安なの? 牛乳は開封後に何日持つ? 腐った見分け方や傷んだ牛乳を飲んだ時は? まとめ いままでお伝えした項目をまとめてみました。 はちみつを冷蔵庫に入れても固まらない理由はブドウ糖の量 はちみつの白いつぶつぶの正体は成分が結晶化したもの 賞味期限切れのはちみつの使い道は風味や品質が多少悪くなるが髪やボディ、スキンケアに使える この項目以外に気になるハチミツの保存方法をお伝えします。 はちみつは直射日光が当たらない湿気の少ない涼しい場所で常温保存にする方法が一番良いでしょう。 はちみつは湿気を吸収しやすいため、流し台の下はなるべく避けて食器棚、戸棚がオススメです。 湿気取りを置くなど、除湿できるものがあれば更に安心ですね。 はちみつを保存する容器を利用してみるのも、劣化しにくくなり小分け等にできていいですね。 また、はちみつは匂いを吸収することがあるため、必ず蓋は閉めて匂いの強いものは近くには置かないようにしてください。 はちみつの冷蔵庫や冷凍庫のような温度が低い場所では、先ほど記事でも触れましたが結晶化してしまうので保管は避けた方がいいですね。
ホットケーキにかけたり、料理に隠し味として入れて活躍するハチミツ。そのハチミツも久しぶりに使おうと冷蔵庫から取り出すと白く固まっていて使えない!となったことはありませんか? この白く固まったハチミツは傷んでいるの?食べることはできるの?そもそもこの困った現象はなぜ起きるの?と、さまざま疑問が頭をよぎるあの現象です。 この白く固まったハチミツが何なのか、そしてこの現象が起きないようにハチミツを保存する方法があるのかについてご紹介します。 ハチミツはなぜ固まるの?
はちみつが固まるのを防止するためには、冷蔵庫ではなく常温で保存しましょう。はちみつの常温保存に適している温度は18〜24度程度です。 なるべく温度変化のない、日光の当たらない場所で保存するのがおすすめです。 DELISH KITCHENのはちみつを使ったおすすめレシピ ここでは、DELISH KITCHENのはちみつを使ったレシピを5つご紹介します。 レンジでお手軽♪はちみつプリン 材料を混ぜてレンジでチンするだけの簡単プリン。卵と牛乳で作る本格的なプリンに、はちみつのやさしい甘さが広がります。難易度の高いカラメルもはちみつとしょうゆを混ぜるだけで完成! 思い立ったらすぐに作れるおすすめレシピです。 甘酸っぱい香り♪ゆずはちみつのホットドリンク しぼりたてのゆず果汁を使った贅沢なホットドリンクのご紹介です。柑橘のさわやかな香りとはちみつのマイルドな甘さで心もほっと落ち着きます。 甘さははちみつの量で調整してください。 甘い×しょっぱい!はちみつ塩トースト 朝食にぴったり!ささっと作れる絶品トーストはいかがですか。相性の良いバターとはちみつに塩をきかせることでより深い味わいに。 有塩バターの塩気も相まって、ついお代わりしたくなるおいしさです。 材料3つで簡単!はちみつクッキー 材料たったの3つで作れるお手軽クッキー。材料を混ぜ合わせて成形すれば、後はオーブンで焼くだけです。クッキーの抜き型を使わずに手で丸めるだけなので、お子様と一緒に作るのも良いでしょう。 はちみつがふんわりと香るやさしい味のクッキーです。 初恋の味♪レモンのはちみつ漬け 皮ごとレモンのおいしさを堪能できるレモンのはちみつ漬け。はちみつの甘さがレモンの酸っぱさをマイルドにしてくれます。 そのまま食べるのはもちろん、シロップをお湯で溶いてドリンクにするのもおすすめです。 国産レモンが手に入ったら、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。 料理にコクや深みを加えるはちみつを活用しよう! 料理にやさしい甘みをつけることができるはちみつは、キッチンに常備しておきたい調味料の一つです。 いつもの料理も、砂糖をはちみつに変えるだけでコクや味わいが変わるのも面白いですよ。煮物などに使う場合は、固まったままのはちみつを加えても問題ありません。 こちらでご紹介したレシピはどれもはちみつのおいしさを生かしたものなので、ぜひいろいろ作ってみてください。
湯銭をすれば固まった蜂蜜を戻すことができますが、湯銭はお湯を火にかけてなければなりませんし、温度が高すぎると味が変化してしまうで、少し難しいかもしれません。 そんな時はお風呂のお湯を活用するのもアリです。 お風呂のお湯はどれだけ温度が高くでも40℃程度。 ですから、ゆっくりゆっくり溶かしていくことで、凍ったり固まった蜂蜜を戻してくことが可能です。 しかし、お風呂には雑菌が繁殖しているかもしれませんので、衛生面には十分に注意してください。 結晶化した蜂蜜は「ドリンクで」 もう結晶化した蜂蜜を戻すのがめんどくさい! !そんな時は蜂蜜ドリンクとして使用すれば「戻す&活用」で一石二鳥。 結晶化した蜂蜜をお湯で溶かしてドリンクにした場合も、問題なく使うことができます。 たとえばお湯にレモンと蜂蜜を入れることで温かい蜂蜜レモンを飲むことができます。 このようにして結晶化を戻していく方法もありますよ。 はちみつが大量に余ってしまった!
先週に続いて固まったはちみつを戻す方法です!
参考になれば幸いです! ▼▼ プラスチック容器に入っている蜂蜜が固まったときの溶かし方! ▼▼ プラスチック容器に入っている蜂蜜が固まったときの溶かし方!
ニュース コラム 女性コラム 彼氏 この質問で本命か判断できる!彼の本気度を確かめる方法4選 2021年7月27日 06:35 0 拡大する(全1枚) 現在付き合っている 彼氏 に対して、何か不満や不安なことはありますか? 「俺のこと好きなのかな？」男性をその気にさせる3つの方法 | NewsCafe. よくあるのが、本当に愛されているのかどうかわからないことだと思います。 今回は彼氏があなたのことを本気で好きなのかどうかを、確かめる方法を4つご紹介しましょう。 |忙しいときの対応を見る あわせて読みたい NEW この仕草を見逃すな!男が本気の女性にする【好きバレ行動】4選 本命にだけしてます。男性が本気の女性にすること4つ 本気の女にやってます。キスしてわかる【彼の本命度】って? それは本命の証。男が「本気で好きな女性」だけにする行動 好きが止まらない…男性が大好きゆえに【やりすぎてしまう行動】4選 私って遊び?好きな男性の「本気を確かめる方法」とは? この気持ち、本気なんだ!男性が「本命女性にだけ」取る行動 これされたら本命確定!男が本気の女性だけにする行動 Beauty News Tokyoの記事をもっと見る トピックス 国内 海外 芸能 スポーツ トレンド おもしろ 特集・インタビュー フェンシング男子が金メダル エペ団体 53人感染 阪神梅田本店が臨時休業 首相 ロックダウンなじまないと 安倍前首相 1カ月ぶりにツイート 五輪車両の事故や違反 70件超に JR3社 コロナ苦境への打開策は 男子エペ主将 秘密兵器で感覚磨く 池江璃花子 メドレーリレー決勝へ 武井壮 フェンシングの金を祝福 島崎遥香 塩対応は番組に作られた フジロック 今年は場内禁酒に 今日の主要ニュース 不敗の7月を終える 国内感染 2日連続で1万人超える 首相 ロックダウンなじまない 緊急事態宣言 6都府県に拡大 渋谷駅で暴行容疑 NHK職員逮捕 アストラ製 40歳以上に接種へ JT たばこ173銘柄を値上げへ 1歳児暴行?
目次 ▼目を合わせない女性の心理とは ▷1. どこを見ればいいか分からない ▷2. 好意を悟られたくない ▷3. 恥ずかしい ▷4. 会話をしようと思っていない ▷5. 嘘がバレたくない ▼目を合わせない女性の本心を確かめる方法とは ▷1. 質問を投げかけてみる ▷2. LINEでやりとりしてみる ▷3. 反応を伺ってみる ▼目を合わせない女性への対処法 ▷1. 少しずつ距離を縮める ▷2. 笑顔で接するのを心がける ▷3. 聞き役に徹してみる 目を合わせない女性の心理とは|気になる本音を解説 あなたの周囲に、話す時なかなか目を合わせない女性はいませんか。 会話中に視線を合わせてくれないと、「嫌われてるのかな。」と相手の心理が気になってしまいますよね。 そんなあなたのために、ここからは 目を合わせない女性の心理 について詳しく解説していきます。 あなたが気になる人の心理を、一緒に確認していきましょう。 目を合わせない女性の心理1. どこを見ればいいか分からない あなたの気になる人は、もしかすると 視線を合わせるのが下手なだけかも しれません。 例えば、あなたと挨拶する時も自然な目線をすることを考えすぎてしまい、結果目を合わせることができてないのかも。 そのため、実は意図的に目を合わせないわけではなく、どこを見れば良いか分からないのです。 目を合わせない女性の心理2. 好意を悟られたくない 女性からすると、 好きな男性と話す時は緊張する もの。あなたも好きな人とは話す時は、目を合わすだけでもドキドキしますよね。 好きな人であるあなたに対して、なるべく自然な対応をしたい可能性も。しかし、いざあなたを目の前にすると緊張で顔を見ることができません。 そのため、少しでも好意が悟られないようにあえて目を合わさないのです。 【参考記事】はこちら▽ 目を合わせない女性の心理3. 恥ずかしい あなたと目を合わせない女性は、 実は脈ありの可能性も 。あなたと話す時、緊張のあまり顔を見て話すことすらままならないのかもしれません。 集団で話している時はまだマシですが、二人きりで話すとなると話は別です。ドキドキ感が高まって、思わずうつむくこともあるでしょう。 あなたに見られていることが恥ずかしいため、目を合わすことができないのです。 目を合わせない女性の心理4. 会話をしようと思っていない 人と目を合わす時は、基本的に何か目的がある からする行動です。あなたの気になる女性は、実はあなたに特に用事がないのかも。 もちろんあなたとの会話中は、しっかり視線を向けてくれます。しかし、今はあなたと話すよりも優先すべきことがあるのでしょう。 会話をしようと思っていないのなら、目を合わせないのも自然ですよね。 目を合わせない女性の心理5.