角煮の残り汁で麻婆豆腐風 いつもとちょっと違う、豚の旨味が溶け込んだ麻婆豆腐風のリメイクおかずです♪ 材料: ★味噌、★豆板醤、豚肉(角煮の残り)、豆腐(絹でも木綿でも)、長ネギ、山椒 鍋の残り汁☆パエリア by ネリキリ 鍋の残り汁とあさりの旨みで美味しいパエリア。少しおこげがつきました(^^)糖質一人分... 米、トマト、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、マッシュルーム、塩、魚介鍋の残り汁、白ワイン... 鍋の残り汁で翌日ポン酢ラーメン 玻瑠佳☆Haruka 前日の夕食(向田鍋)の残り汁を使って作りました。 ポン酢味のラーメンです。味のイメー... 鍋の残り汁、中華麺、もやし、ほうれん草(残り物)、刻みネギ、海苔、ポン酢 おでんの残り汁が、クラムチャウダー ゴザル芋 んな馬鹿な!? と思うでしょうが、本当です。アサリがなくてもクラムチャウダーの味と言... おでんの汁、牛乳、ニンジン、ベーコン、玉ねぎ、コショウ(ホワイトペッパー)、粉チーズ...
材料(4人分) 鍋の残り汁 あるだけ カレーのルー 1/2箱 にんじん 1本 じゃがいも 2こ 玉ねぎ 1/4こ 牛肉薄切り肉 100g 作り方 1 玉ねぎをスライス、にんじん、じゃがいもを乱切り。 2 深めの鍋で野菜を炒めて鍋の汁を加える。(今回は約600cc) 3 弱火でにる。汁が少なければ水を追加する。 4 肉を一枚ずついれていく。 5 肉の色が変わったら火を止めルーを溶かす。 6 火をつけ弱火でことこと約10分。出来上がり★ 7 薄切り肉を使えばすぐできます。 きっかけ 夕食に。 レシピID:1230015192 公開日:2016/01/07 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 夕食の献立(晩御飯) にんじん じゃがいも 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 夕食の献立(晩御飯)の人気ランキング 位 ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆ トロトロ茄子の。。味噌チーズ焼き♪ 大葉香る♪簡単ふわふわ豆腐鶏つくね☆ <定番シリーズ>簡単なコツで美味しい冷しゃぶ あなたにおすすめの人気レシピ
その3. 鋳鉄製のダッチオーブンで放置はNG 鋳鉄製のダッチオーブンに汁物を入れて放置しておくと、錆が発生して食材が鉄臭くなってしまいます。食事のあと、残りの食材や汁は速やかに必ず別の容器に移しましょう。 ※ステンレス製のダッチオーブンであれば錆びないため、問題ありません。 残り汁でさらに美味しい料理を! 今まで捨ててしまっていた残り汁も、ほかの食材と組み合わせて料理すれば美味しそうな一品に早変わり! また、味付けや加熱が一度済んでいるので、 調理時間や手間も少なく簡単にできる のがまさにキャンプ向き。ぜひこの冬、〆やリメイクレシピに挑戦してみてください! 執筆:髙橋敦 この記事が気にいったあなたに、オススメの3記事
本格的な中華粥を目指すなら、だしを漉して余計なものを取り除き、生米からどうぞ。中華粥は煮込めば煮込むほど味が深まるので、翌日のほっこり朝食にもってこいです。 だしを取った後のコンブも再利用 水炊きのだしとしてよく使われるコンブ。鍋から取り出されたあとは誰からも忘れられがちですが、ちょっと待った。実はこの状態のコンブには栄養がたっぷり。 「一般社団法人 日本昆布協会」の公式サイト によると、水に溶けない抗アレルギー成分と食物繊維が豊富なのだそう。同協会は、塩ふき昆布や昆布のふりかけ、煮ものなどへの再利用を勧めています。すぐに調理しない場合は、冷凍保存もOKだそうですよ! また、 「マルコメ」の公式サイト でも、だしを取った後のコンブを使った炊き込みご飯を紹介しています。「ずっともったいないと思っていた」という人は、ぜひこの機会にお試しください。 一体どんな味?水炊きの残りつゆで作る「絶品プリン」 一方で、こんな変わり種も。2019年2月5日放送の 「あさイチ」(NHK系) は、「鍋の『あと』を楽しむ」がテーマ。そこで紹介されたのが、イタリアンシェフの岡村光晃さんによる「絶品プリン」という意外過ぎるレシピです。 沈殿物を取り除いた水炊きの残りつゆを使い、砂糖、卵、牛乳と混ぜて作り、臭み消しにみかんの皮を使うのだとか。容器に流しいれ、湯を張った土鍋で蒸すのもポイント。和風出汁の効いたプリンとは一体どんな味なのか…水炊きをした際にはぜひ作って味わってみたいものです。 鍋メーカーが提案する、鍋の残りの変身方法って? 「味の素」は田中圭、「エバラ食品」は瀬戸康司、「ミツカン」は高橋一生、「ヤマサ」は大泉洋と、最近の鍋つゆの素のCMには軒並み男性俳優が起用されています。家事を得意とする男性も増えている昨今、鍋料理は男の料理の代表格となりつつあるのかもしれません。 各社の公式サイトをのぞいてみると、鍋の後も家族でわいわい楽しみながら作りたいレシピがずらり。「ミツカン」の公式サイトには、「鍋奉公マニュアル」として 「残り鍋の変身方法」 が紹介されていました。 寄せ鍋の残りで作る「具だくさん和風シチュー」に、すきやきの残りで作る「チャプチェ(韓国風はるさめ炒め)」、カレー鍋の残りで作る「カレードリア」と、一筋縄ではいかない驚きのアイデアがずらり。鍋の日にはわざと余らせてでも作ってみたいほど、美味しそうなレシピが並んでいます。 また、「エバラ食品」の公式サイトでも、ちゃんこ鍋のシメとして 「〆の和風ペペロンチーノ」 なるレシピを発見。ちゃんこ鍋のシメといえば雑炊とばかり思いこんでいただけに、一度チャレンジしてみたいレシピですね。 自由な発想で…「鍋の残り」の可能性は無限大?
チャドクガに刺されたら痒みで悶絶します チャドクガという毛虫に刺されました。この毛虫に刺されると痛みはなく燃えるような痒みに苦しむことになりその痒みで絶賛悶絶中です。今回は私が刺された経緯や症状をお伝えしながらチャドクガについて語りたいと思います。実際に今の湿疹の画像も載せているので参考にしてください。 チャドクガってなに?
病院が開いていない…自分でできる対処法は? ステロイドと抗ヒスタミンが入った市販の塗り薬で対応 『ステロイド』と『抗ヒスタミン剤』が入った市販の塗り薬を使用します。 ステロイドはアレルギー反応を抑えてかゆみを減らし、抗ヒスタミン剤は毒の主な成分であるヒスタミンによる赤みや痒み、蕁麻疹などのようなアレルギー症状を抑えてくれます。 市販の虫刺されの薬は悪化の可能性も 市販の虫刺されの薬を安易に使うと、かえって症状が悪化することもあります。 自己判断では使わず、なるべく薬剤師と相談のうえで購入するのが良いでしょう。 そして日を改めて病院を受診し、経過を診てもらいましょう。 毛虫に刺されないために 庭や公園の木に毛虫が発生していたら、近づかないようにしましょう。 とくに 毛虫がいるツバキや山茶花の木周辺にはチャドクガの毒針毛が風に乗って周囲に飛散 していることがあるので注意が必要です。 また、ヤブや植え込みなど虫がいそうな所へ行く場合は長袖、長ズボンを着用するようにしましょう。 まとめ 毛虫に刺されるとアレルギー反応が起き、かゆみを伴う発疹や電気が走るような激しい痛みといった症状が出ます。 応急処置としては毒毛を抜き取り、患部を水で洗い流して保冷剤や氷水で冷やしましょう。 また毒毛を抜いても、放っておくと症状が悪化するので早めに皮膚科を受診しましょう。 この記事は役にたちましたか? すごく いいね ふつう あまり ぜんぜん
応急処置 毒毛を取り除き目に入ったら洗い流す セロハンテープやガムテープなどの粘着テープで毒毛を取り除きます。 毒毛が見える場合はピンセットなどを使って取り除きましょう。 取り除いた後は患部を水で洗い流し、保冷剤や氷水などで冷やします。 もし風で飛んできた毒針毛が目に入ってしまったときは、水で目を洗い流します。 まずは炎症が広がらないよう、適切に処置することが大切です。 服や帽子は着替えて!毒毛を取ってお湯で洗濯を 着用していた衣服や帽子から二次被害につながることもあるので着替えをしましょう。 その際、脱いだ服はほかの服と分けておきます。 ガムテープなどで毒毛を取り除いてから50度程度のお湯で洗濯をします。 毛虫の毒は50度以上の熱で無毒化されるので、アイロンを使うのも効果的です。 3. 間違った対処法 毛虫に刺さされても 慌てて患部を掻いたり、こすったりしてはいけません。 毒毛が皮膚に食い込み炎症が広がる可能性があります。 病院で受ける治療法は?何科を受診する? 1. 病院へ行くべき?放っておいたら治る? 「とびひ」になる恐れも。早めの受診を 毒毛を取り除いても、放っておくと時間とともに症状が進んでしまうので早めに病院へ行きましょう。 とくに ドクガ類の毒針毛は、しつこいかゆみが起こることで患部をかきこわして「とびひ」などの細菌感染 の恐れもあります。 次の場合は必ず病院へ 「かゆみがひどい」「刺された箇所が広い」「小さな子どもの場合」「目に毒針毛が入った」といった場合は必ず病院へ行きましょう。 診察は 皮膚科 で行います。 目の場合は眼科を受診しましょう。 2.