昨年「 チーズハットグ 」を発売したミニストップに今度は人気の韓国屋台フード「ソトクソトク」が登場。「ソトクソトク(コチュ&マヨ)」という商品名で、2020年10月9日から全国販売されます。 「ソトクソトク」とは、ソーセージとお餅(韓国語でトク)を串に刺したメニューのこと。 ソーセージとお餅を組み合わせるだなんて……なんて罪深い食べ物なのでしょうか!!! 【ソーセージを餅で包んでるっ!】 韓国や東京・新大久保で売られている「ソトクソトク」は、ソーセージとお餅を交互に串に刺しているタイプが多め。 ですがこのたびミニストップに登場する「ソトクソトク」は、ソーセージをお餅で包んでいるそうなんです! 餅に包まれたソーセージが串に刺さっている光景は、なかなかのインパクト。別添えのコチュジャン& マヨネーズ をかけると、さらに破壊力が増します~っ。 【約1年かけて「日本人の好み」を追求】 「ソトクソトク」は韓国ではポピュラーな食べ物。高速道路の休憩所から人気に火が点き、今や屋台だけでなく、 コンビニ などでも販売されています。 韓国のミニストップ店舗では、数年前から「ソトクソトク」を販売。 売り上げが好調だったため、昨年2019年に開発担当者が現地に赴き、いろんなお店を食べ歩き研究。 約1年かけて、日本人の味覚に合う味や食感を追求し、お餅は、日本人好みの「コシがありながらもモチモチした食感」に仕上げたそう。 そうした苦労の結果生まれたのが、今回新発売される「ソトクソトク(コチュ&マヨ)」。 お値段は税抜き220円。「韓国と日本のイイトコどり」ともいえるメニューだと思うので、ぜひともお試しあれ♪ 参照元: プレスリリース 執筆:田端あんじ (c)Pouch 画像をもっと見る
■この記事を書いたのは・・・サンキュ!STYLEライターoshimi パートで働く、小中学生3人の母。主婦歴12年。その半分を散財赤字家計で過ごし貯金はゼロ!と胸を張っていた時代から、ようやく貯金に目覚め現在は我が家なりの心の満足度を高めていける心地よい暮らしを模索中。
Description 子供でも簡単に出来るチーズハットグです! ソーセージ(ウインナーでも◯) 2本 スライスチーズ 4枚 作り方 1 HMをふるいにかけておく 2 ソーセージ又はウインナーとさけるチーズを横に半分に切る 4 ボウルなどにHMと水を入れよく混ぜる 5 4を4等分し3に巻く 6 5に卵とパン粉をつける 7 140度の油できつね色になるまで揚げて コツ・ポイント 竹串や爪楊枝でも出来ると思いますが、割り箸の方が安定しますし安全に出来ます。 3の後に冷凍しておくとスムーズにHMを巻けます。 HMの生地を巻く時に隙間なく巻かないとチーズが出てきてしまうのでしっかり巻いてください! このレシピの生い立ち 今年は祭りがなく屋台のチーズハットグが食べれないので自分で作りました! クックパッドへのご意見をお聞かせください
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