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こんにちは、サステナブルライターの山下です。 食品関連事業者に食品リサイクルを義務付ける「 食品リサイクル法 」。 2024年までに達成すべき目標値が定められています。 食品関連事業者の中で達成率がもっとも低いのは外食産業ですが、 近年、新しい取組みが実を結びつつあります。 今回は、食品リサイクルについてわかりやすく解説します。 「食品リサイクル法」とは?
お金をかけずにたい肥化に取り組みたいという方におすすめなのが 「段ボールコンポスト 」 「段ボールコンポスト」とは、 その名の通り、段ボールを利用したコンポストです。 スペースもとらず、においも少ないため、 マンションのベランダなどでも取り組むことができます。 野菜や果物のくずはもちろん、魚の骨や 内臓、卵の殻まで たい肥にできる ため、 生ゴミのほとんどを捨てずに済むようになります。 段ボールコンポストのつくり方は簡単です。 段ボールに基材となる土壌改良剤と生ゴミを入れ、 風通しのよい場所で発酵させるだけ。 虫よけのためのキャップや生ゴミをまぜるスコップも 用意しておくとよいでしょう。 みなさんがお住まいの自治体のホームページでも、 段ボールコンポストの作り方を公開しているかもしれません。 ぜひ検索してみてくださいね♪ 生ゴミは「ぎゅっとしぼる」だけで減量になる 段ボールコンポストに取り組むのが難しい方でも 簡単に生ゴミを減量できる秘策をお教えしましょう。 その秘策とは 「ぎゅっとしぼる」 だけ。 生ゴミの80%は水分 だといわれています。 ぎゅっとしぼって捨てるだけで、 生ゴミの重量やかさを減らすことができます。 自治体のゴミ処理場で燃やされるときにも、 水分量の少ないゴミの方が燃えやすい というメリットもあります。 (出所: Eat What You Buy. Compost the Scraps. : Home ) アメリカのバーモント州では、 生ゴミのたい肥化がすでに義務化 されています。 これはアメリカでは初めての法律です。 バーモント州は、生ゴミをゴミ処理の対象ではなく、 リサイクルすべき資源としています。 そのため、 家庭で出た生ゴミは自宅のコンポストに入れるか 回収業者に回収してもらい、 たい肥化しなければなりません。 あるいは、 ニワトリやブタなどの家畜のエサ とすることも認められています。 州では、ワークショップなどを通して 生ゴミを本気で減らす取り組みに力を入れています。 家庭にとっては負担が大きく感じるかもしれませんが、 生ゴミは私たちの生活の結果、発生するものです。 責任をもって処理しなければなりませんし、 その処理の方法が環境に悪影響を 与えるものであってはいけない と思います。 普段何気なく捨ててしまっている生ゴミ、 これを機に向かい合ってみてはいかがでしょうか?
井出: 徳島県の上勝町は、ゴミを13品目45分別してリサイクル率81%を達成しています。同じ人口の別の町と比べるとゴミの量自体が少ないわけではないのですが、 リサイクル率81% はすごいですよね。食品ロスの削減という意味では京都市の「しまつのこころ条例」により、ゴミを半分にしましょうという取り組みによって、 2000年に年間82万トンだったゴミが40万トン強まで減っています 。ゴミ半減プランを20年かけてやってきたんです。 加藤: 京都市がその条例で成功できた秘訣は何ですか? 井出: 京都市は、ゴミを学ぶ小学校4年生に食品ロスの下敷きを配っています。 飲食店では食べ残しゼロを推進店舗という認証制度を作って800店舗以上が加盟 しています。京都市はいろんな社会実験をやっています。幹事さんが「残さないように」と声をかけたときと、何も言わなかったときの食べ残しの量の違いについて実験をしたり、スーパーで 賞味期限、消費期限の手前の販売期限で撤去する商品をぎりぎりまで売ると食品ロスが10%減り、売上が5. 7%が伸びたという実験結果 が出たりしています。なかなか熱心な自治体です。 加藤: 食品廃棄の改善のために、商品の賞味期限を延ばした食品メーカーもありますよね。消費者からすると食中毒リスクなど衛生面が気になる方もいそうです。 井出:賞味期限は「おいしさの期限」 なので大丈夫です。 加藤: 賞味期限は、食べられる期間の中でどのくらい短く設定されているものなんですか? 食品リサイクル法とは 簡単に. 井出: 例えば10カ月はおいしく食べられるカップラーメンがあるとします。味は変わらないけどネギが変色してしまう。そういった条件やリスクを予測し、 1未満の安全係数を使って賞味期限を設定 します。国は0. 8以上を推奨していますから、2割以上短く設定されることが多いです。 加藤: 3分の1ルールというのも聞いたことがあるのですが、詳しく教えてください。 井出: 賞味期限が6カ月の商品だとすると、その3分の1にあたる最初の2カ月のうちに小売店に納品するというルールがあるんです。それ以上のものは、納品を拒否されてしまいます。その理由は、 新鮮なものを売りたい、賞味期限ギリギリのものを並べたくない からです。次の3分の2(4カ月)で、販売期限が切れます。すると商品は棚から撤去されます。日本では、スーパーやコンビニはこのルールのもと商品が並びますが、 法律ではない んです。 加藤: なぜ、そのようなルールができているのでしょうか。 井出:売り切れや品切れを決して許さない風潮がある からです。地方のスーパーなどで欠品OKとしているお店もありますが、大手のスーパーでは難しいみたいです。 加藤: 食品ロスを減らすために、今日からでもすぐにチャレンジできることは何かありますか?
2021年7月9日 更新 2020年9月15日 公開 Food truckのススメ フードロス(食品ロス)とは、食べられるのに捨てられてしまう食材のことです。最近では、新型コロナウイルスによる飲食店の営業自粛で、フードロス問題に直面する場合もあるかもしれません。フードロス対策は、世界中で取り組まれているSDGsへの貢献の一環にもなります。今回は、各地で行われている取り組みについて紹介します。 開業実績多数! 無料キッチンカーセミナー開催中 セミナー内容はこちら 開業までの流れ・方法を解説! 営業場所・車両のノウハウを紹介! 開業の注意点やよくある失敗談も!
※写真はイメージです 乃木坂46の山崎怜奈(れなち)がパーソナリティをつとめるTOKYO FMの番組「山崎怜奈の誰かに話したかったこと。」。生活の"現場"で感じるモヤモヤやザラつきなどをリスナーとともにスッキリさせていきます。6月24日(木)の放送では、心理テスト「美術館で心が惹かれた絵でわかる!? 『あなたの心の状態』をチェック!」にチャレンジしました。 (監修:池袋占い館セレーネ所属・水森太陽(みずもり・たいよう)さん) 忙しない日々のなか、自分と向き合う時間をあまり作ることができない方もいると思います。今回の心理テストでは、「鑑賞している絵画の種類」によって、「現在のあなたの心の状態」が分わかるかもしれません!? ぜひチェックしてみてください。 【質問】 あなたは美術館を訪れています。ある作品がとても気になり、立ち止まってずっと眺めています。あなたが惹かれたのは、どんな絵でしたか? 1.自然があふれる風景画 2.フルーツの絵 3.抽象画 4.動物の絵 番組パーソナリティの乃木坂46・山崎怜奈(れなち) パーソナリティのれなちは、「癒やしがほしいので『自然があふれる風景画』でしょうか?」と回答。果たして、その結果は……? 【解説】 深層心理において「絵画」は、「自分自身の精神状態を表す象徴」の場合があります。それらを飾っている「美術館」は、「自分の現状を理解して内省する気持ちがあること」を表しているようです。 【解答】 1. 「好きな色」を選ぶだけの簡単診断！ あなたの性格、今の心理状態、コンプレックスがわかる | TRILL【トリル】. 自然があふれる風景画……とてもポジティブな状態 「自然」は、日常からかけ離れた無意識の状態を表すことが多いのですが、今回は「自然があふれた場所」であることから、あなたの心の状態がポジティブなものであると考えられます。「大きな木が空に向かって伸びている絵」は、とくに「健康面」が良好。「花が咲いている絵」は「運気アップ」の兆しが見えるかも。 2. フルーツの絵……恋愛に意識が向いている状態 「フルーツ」は実がなることから、「努力が報われる状態」などを表します。とくに「恋愛面においての充実度」などが分かることがあります。とくに「熟した状態の果実の絵」は、恋が順調なようです。また、フルーツの絵を見て"美味しそう""食べたい"と思う場合は、恋愛に対する欲求が高まっている状態かもしれません。 3. 抽象画……ストレス傾向アリ 「抽象画」は、「心にダイレクトに響くもの」として捉えられます。そのため「大胆なタッチの抽象画」を思い浮かべた人は、我慢強いところがあるので、そのぶん心に負荷をかけてしまっている可能性があります。「緻密なデザイン」であれば、個性や本音を他者に見せない状態が続いており、"個性を発揮したい""自由になりたい"という気持ちが表れているのかもしれません。 4.
トップ ライフスタイル 「好きな色」を選ぶだけの簡単診断! あなたの性格、今の心理状態、コンプレックスがわかる 好きな色から、あなたの性格や、今の心理状態を知ることができるのをご存じですか? 最も好きなものを選んで性格診断してみてください。 好きな色から心理・性格診断! あなたの性格・今の心理状態 わかっているようで、わからないのが自分自身ではないでしょうか。好きな色から、あなたの性格や、今の心理状態を分析してみましょう。 A~Dのカラーパレットの中から、最も好きなものを選んでください A~Dのカラーパレットの中から、「好きな色」がたくさんあるものを1つ選んでください。ピンとくる色がなければ、「なんとなく気になるカラーパレット」でも構いません。 Aのカラーパレットを選んだ人は? 鮮やかできれいな色がお好きな方は、親しみやすい雰囲気の持ち主 Aのカラーパレットには、明るく透明感のある色、鮮やかできれいな色が並んでいます。カラフル、キュート、フレッシュ、アクティブ、カジュアル……といったイメージが浮かびます。4つのカラーパレットの中で、最も若々しいイメージが感じられるのではないでしょうか。 このような色がお好きなあなたは、明るくて親しみやすい雰囲気の持ち主です。表情豊かで、人付き合いが上手。周囲の人を楽しませようとするサービス精神が旺盛で、周囲に敵をつくらないタイプです。ただし、周囲の人を立てようとする意識が強すぎると、優柔不断で面白みのない人と思われることもあります。 物事を楽天的にとらえるため、緻密に計画を立てるよりも、行動しながら、軌道修正を加えていくほうがうまくいくかもしれません。 Bのカラーパレットを選んだ人は? 今のわたしはどんな状態？心とカラダの声を聴くための20の方法 | キナリノ. 落ち着いた深みのある色がお好きな方は、人情に厚いタイプ Bのカラーパレットには、深くて温かみのある色、落ち着いた渋みのある色が並んでいます。ナチュラル、シック、エスニック、ゴージャス、リッチ……といったイメージが浮かびます。4つのカラーパレットの中で、最も知的で大人っぽいイメージが感じられるのではないでしょうか。 このような色がお好きなあなたは、人情を重んじる、あたたかい人柄ではないでしょうか。マイペースで、自分の考えを曲げない頑固な一面もありますが、自分の価値観を他人に押し付けるのは野暮だと考える、独立心が旺盛なタイプでもあります。周囲の空気を読めないところがあり、独断的な人と思われることもあるようです。 好奇心や向上心も人一倍あるので、仕事も恋愛も趣味も意欲的に取り組みます。あまり緻密ではないようですが、独創的なアイデアで困難を克服していきます。 Cのカラーパレットを選んだ人は?
無料アプリ 2021/07/16(最終更新日:2021/07/16) 今の時期、気温の変化や気圧の影響で、心身のバランスが整いにくいと感じることが多いですよね。 そこで今回は、自立神経に着目したメンタルケアアプリ「Upmind(アップマインド)」をご紹介します。 心の調子を整えて、すっきりしない体にさよならしてみませんか?
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本当にこれは、すごい!! !無意識に寄ってしまう方は、本当に 将来シワになるのでみんな試して欲しいレベル におすすめです👀 おでこの方は、二重幅が狭くなると聞いていたのでおでこの上の方に通常量より少なく打ってもらいました!しかし、 まぶたは少し重たく二重幅は狭くなってしまいました 。。1ヶ月程度で落ち着いてくるみたいなので経過を見てみたいと思います。しかし、効果はかなり絶大なので、次回効果が薄れてきた時にはもう少し量を少なくして再チャレンジしてみます♪ よかったら、ぜひ参考にしてみてください🌼 チーム★マキア/メイク 渡邉彩月 1年目/乾燥肌/ブルーベース イメチェン・垢抜けのプロ!現役イメコン 撮影会モデルの経験や現役イメージコンサルタントの知識を生かし、イメージコンサルタントサロンを経営しております。パーソナルカラーや顔タイプを軸になりたいイメージにあったメイクが得意です!今は化粧品の成分などの勉強もしており、自分にもどんどん磨きをかけたいと思っております。
カウンセリングでは、「自己肯定感」というキーワードがよく出てきますが 心理系や自己啓発系の書籍やブログでも、 よく使われていますので、 最近、流行りの言葉でもありますよね。 クライアントさんたちも、自己肯定感をあげるための努力をされてる方が多いですが ごくたまに・・ 「いろいろ試した結果、どんどん自信を失ってしまった…」 「やればやるほど、自分はダメなんだ…って落ち込んでしまいます 」 実はこのような声も、少なくないんです。 自分を良くしようと取り組んだはずが、落ち込んでしまうばかりでは本末転倒ですよね。 せっかくなら、どんどん自己肯定感が高まっていってほしいので やればやるほど自信を失ってしまう方には、一つ確認して欲しいことがあります。 それは・・・ <今の自分のままではダメだ> この思いを前提に、自己肯定感を上げようとしてないか?です。 今の自分ではダメだから、という前提のもと 別の自分 ( 理想の自分) に 変わろうとしていませんか?
「Higher Perspective」で話題になった心理テストは、たった5分であなたの今の状況が分かるというもの。 当たってる?当たってない?と、友だちとお互いの答えを比べてみても面白いかもしれません。想像力を働かせて、挑戦してみては? ここからは5つの質問をします。正解はないので自由に答えを考えてみて下さい。 目の前に砂漠が果てしなく広がっている光景を思い描いて下さい。そしてそこには、立方体があります。 Q1. その立方体の大きさは?何で作られていますか?砂漠のどの辺りにありますか? さて、あなたは立方体の近くに来ました。そこに、はしごがあることに気づきます。 Q2. どのようなはしごですか?大きさは?立方体と、どのような位置関係にありますか?素材は何ですか? さらに、その砂漠には馬もいます。とても良い馬のようですが、名前がありません。 Q3. どのような馬で、何をしていますか?その馬はあなたにとってどんな存在ですか? Q4. しばらく歩いていくとそこには花があります。それはどんな花で、数はいくつありますか?またその花は、どこにありますか? これが、最後の質問です。その砂漠には、嵐が起こっています。 Q5. どのような嵐ですか?遠くで起こっていますか?それとも、あなたの近くで起こっていますか? ここから結果を発表していきます。以上5つの質問から、あなたの今の心境が分かるのです。 "立方体"が表すものは 自分自身 立方体の大きさは、あなたが今の自分についてどのくらい知っているかを示しています。大きな立方体を思い描いた人は、自分自身をよく知っている人。反対に小さく思い描いた人は、あまりよく分かっていません。 さらに、キューブが砂漠に埋まっていた人は、現実的な人。空に浮かんでいた人は、ロマンチックな人が多いでしょう。 キューブが透明だった人は、考えていることが分かりやすい人。不透明だった人は、まわりから何を考えているか分からないと思われがちな人です。 "はしご"が表すものは 友だち はしごは、立方体に寄りかかっていましたか?もしそうだとしたら、あなたは友だちから頼られることが多いはずです。 はしごの強度は、どうですか?強ければ絆も強いということ。はしごを友だちに置きかえて、自分で答えを想像してみて下さい。 "馬"が表すものは 理想のパートナー あなたが想像した馬から、今あなたが理想のパートナーに求めているものが分かります。働いていますか?それとも、のんびりしている?美しい馬ですか?それとも現実には存在しないユニコーンですか?