岡本 ラーメンは、その土地に産まれた人が、その土地で小さい頃から食べて、自分の記憶に残る味だと思うんですよ。開店当時は中華そばという名前で始めまして、中華そばは人それぞれ自分の思い入れの味があると思います。そこで秦野においての今の若い子たちの中華そばという歴史を作りたいと思っています。秦野で育った野菜、近所の商店街のお肉屋さんから卸してもらうお肉、もちろん秦野の水、秦野で育った小麦から作る麺を近所の製麺屋さんに頼んで作ってもらっています。 上原 地産地消を実現している地元のラーメン店なんですね。ラーメンのメニューは、醤油・塩・味噌・担々の4種類もあるんですね。スープの特徴などは? 岡本 鶏ガラがベースですが、大量の野菜を低温でじっくり旨味を引き出しています。一口味わっていただくと口の中にスープの旨味が広がります。 上原 このお仕事の魅力はどんなところにやりがいを感じますか? 岡本 ラーメンは食べるよりも作る方が面白いです!寸胴の蓋を開けるのが楽しみになります。最高のスープが出来た時、美味しいのは当たり前で、目の前でお客様が食べていただいて「美味しい」と言ってくれる。販売者とお客様という関係が、わかりやすくシンプルな職業なんだとおもいます。 上原 お店は1階、それと2階にも客席があって、個人店のラーメン店としては収容人数は多いですよね。 岡本 そうですね。1階はテーブルが4卓とカウンター席、2階も合わせると41席あります。ですのでラーメン以外のメニューも食べたいというお客様のご要望から、定食メニューやお酒もメニューに加えさせていただきました。 上原 オーナーのこだわりが詰まったラーメンを是非食べさせてください。(笑) ◼️ショップデータ 麺処よつかど 〒257-0043 神奈川県秦野市栄町6-17
地元の食材を使用した地産地消ラーメン 古民家漫画喫茶のような居心地の良いお店です 当店のラーメンは、女性のお客様にも大人気! チャーシューの代わりに味付けした豚しゃぶを使っているので、 あっさりした風味になっています。 店内ではマスク会食にぴったりなマスクコードの販売も行っております! お店の取り組み 9/13件実施中 店内や設備等の消毒・除菌・洗浄 除菌・消毒液の設置 店内換気の実施 テーブルやカウンターに仕切りあり テーブル・席間隔の調整 キャッシュレス決済対応 お会計時のコイントレイの利用 スタッフのマスク着用 スタッフの手洗い・消毒・うがい お客様へのお願い 2/4件のお願い 体調不良のお客様の入店お断り 混雑時入店制限あり 店名 麺処 よつかど メンドコロヨツカド 電話番号 050-5494-1124 お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。 ネット予約はこちらから 住所 〒257-0043 神奈川県秦野市栄町6-17 大きな地図で見る 地図印刷 アクセス 小田急小田原線 秦野駅 徒歩8分 小田急小田原線 渋沢駅 徒歩54分 駐車場 無 営業時間 月・水~日 ランチ 11:00~14:00 (L. 麺処 よつかど - ラーメン / 秦野市 - 湘南ナビ！. O. 14:00、ドリンクL. 14:00) ディナー 18:00~20:00 (L. 19:30、ドリンクL.
女性でも気軽に入りやすい♪ラーメン屋とは思えないお洒落な内装が魅力!木の温もりを案じる店内は暖色の照明で落ち着きがあります。内装はすべて店主の手造りなんですよ! 店内の雰囲気づくりはお客様に気持ちよくお召し上がりいただけるよう演出しています。中でも地元の方々が様々な本を持ち寄って作られた【街ライブラリー】はお店が愛されてきた1年の歴史を感じる仕掛けです♪どなたでもご自由にご利用ください。 ラーメン屋も外食なんで売り上げ落ちました笑で、いっぱい考えて作ったのがこれです!マスクの紐につけて首から下げるアレです!マスクコードって言ってます。Amazon、楽天市場などなどでも販売し始めましたので、買ってください。店内でも販売してます!
秦野市の地元の食材でつくる評判のラーメン店【麺処 よつかど】 記憶に残る中華そばの味を提供したいと、秦野の四つ角交差点近くに登場した「麺処よつかど」。醤油・塩・味噌・担々と4種類のスープが用意されていて、一度食べたら次回は他の味も食べてみたくなる!今注目する秦野市のラーメン店の一つです。 上原 地元の人にはすぐにわかる「四つ角の交差点」にあるラーメン屋さんですが、どうしてお店を? 岡本 福岡や東京で20年ほどラーメン店、和食店、居酒屋など飲食店に勤めていまして、最後のお寿司屋さんが秦野市だったんです。子供も大きくなったんで、それなら秦野にお店を開こうと開店したラーメン店なんです。 上原 ご出身はどちらなんですか? 岡本 平塚なんです。ですのでお店を開く時に秦野市について色々調べましたところ「水が美味しい」という声が多く、どうして美味しいのかを調べ始めたら、以前秦野は工場なども多くて地下水まで汚れた水が流れていたそうなんですが、住民が繰り返し綺麗になるまで汲み上げて、汲み上げて、現在のキレイで美味しいお水になったそうなんです。 上原 そうなんですか。知りませんでした。 岡本 今では「おいしい秦野の水~丹沢の雫~」が、名水百選でも「おいしさ」部門1位になるなど、そんな丹沢より湧き出るお水を使ったスープを当店では楽しんでいただけます。 上原 数ある職業のなかから料理人の道に進んだ経緯などありましたら教えてください。 岡本 高校時代は工業高校に通っていまして、将来を考えた時に高校を卒業してどこかの工場に就職するんだろうかと漠然んと考えていました。しかし当時、洋食店でバイトをしていたんですが、料理を作っている時のほうが楽しかったんです。 上原 先ほど色々な飲食店でご経験を積まれてきたということですが、ラーメン作りのベースはなんですか? 麺処 よつかど(秦野/ラーメン) - Retty. 岡本 博多の中州の屋台で丁稚奉公ではありませんが修行をさせていただきました。15時に屋台を組み立てて、翌6時にお店を畳むんですが、仕事が終わると大将が2千円くれるんですよ。大将の家に居候してご飯を食べさせていただきながら豚骨ラーメンのイロハを勉強させていただきました。その時僕が作ったラーメンを美味しいといってくれた女性が今の奥さんなんです。 上原 へ~素敵ですね。これまで色々なお店で修行された麺処よつかどさんのラーメンはどんなラーメンなんですか?
Go To Eatキャンペーン および 大阪府限定 少人数利用・飲食店応援キャンペーンのポイント有効期限延長ならびに再加算対応について 予約人数× 50 ポイント たまる! 以降の日付を見る > ◎ :即予約可 残1-3 :即予約可(残りわずか) □ :リクエスト予約可 TEL :要問い合わせ × :予約不可 休 :定休日 ( 地図を見る ) 神奈川県 秦野市栄町6-17 小田急小田原線秦野駅北口より徒歩約10分 月、水~日、祝日、祝前日: 11:00~14:00 (料理L. O. 13:30) 18:00~21:00 (料理L.
メンバーがなかなか集まれなくなってきたので新たなメンバーを募集します。高校野球までの経験者が多いチームですが、中学までの野球経験者も在籍しています!ガチすぎず、ゆるすぎずといった感じのチームだと思います! 〒192-8562 東京都八王子市明神町4-20-1 電話: 042-656-7030 ファクシミリ: 042-642-2195 E-mail: [email protected] サイトマップ 南多摩トピック 知的探究イノベーター推進校 (平成29年4月~令和3年3月) 恩方中学(東京都八王子市)の口コミページです。恩方中学の先生、施設、部活、制服などに関する口コミを掲載しています。 行けるのであれば他校さんに入学されたほうがいいと思います。学習面、生活面、校舎などの設備は常に最悪な環境です。 八王子市立由木中学校 過去の名称 由木村立由木中学校 国公私立 公立学校 設置者 八王子市 設立年月日 1947年 4月20日 共学・別学 八王子市立由木中学校(はちおうじしりつ ゆぎちゅうがっこう)は、東京都 八王子市 下柚木二丁目にある公立 中学校 学校教育目標
中学野球部 都大会抽選結果 東京都に600校以上ある中学校野球部の地区予選を勝ち抜いた32校が明大中野中学校に集まり、第70回東京都中学校秋季野球大会の抽選会が行われました。 初戦の相手校は足立区の西新井中学校に決まりました。 一戦、一戦を大切に戦います。 試合会場や試合時間などの詳細は、中体連野球部のホームページでご確認ください。 カテゴリー クラブ活動 [中学]軟式野球部
2020年8月20日 更新 八王子市の軟式野球の強い中学校といえば、横山中学校で2019年秋季・冬季大会を連覇、次いで陵南中学校が同秋季・冬季大会を準優勝しています。横山中学校と陵南中学校の2強になりつつあるのが現状です。他には打越中学校、由井中学校、みなみ野中学校が各季大会でベスト8圏内に入っています。 八王子市の中学野球とは?
ニュース2016年 2016. 05. 28 狛江四中が優勝 ~都中体連春季大会~ 読売巨人軍などが後援する「第69回東京都中学校野球春季大会」(東京都中学校体育連盟主催)の準決勝と決勝が28日、東京都八王子市の上柚木公園野球場で行われました。決勝では狛江四中(狛江市)が荏原一中(品川区)を3対2で下し、優勝しました。 狛江四中は初回、白坂圭佑選手(3年)の適時右前打などで3点を先制。投げては準決勝からの連投になった石出零郁投手(3年)が粘りの投球で荏原一中打線を2点に抑えた。 準決勝に進出した4校は、7月21日に開幕する「第69回東京都中学校野球選手権大会」に出場します。 ◆大会成績 優 勝 狛江四中(狛江市) 準優勝 荏原一中(品川区) 3 位 伊藤学園中(品川区)、小松川一中(江戸川区) ◆決勝 狛江四 300 000 0 = 3 荏原一 000 000 2 = 2 〔狛〕石出-北川 〔荏〕難波、松沼-長村、中村 ◆準決勝 狛江四 5-2 伊藤学園 荏原一 3-2 小松川一 狛江四 石出零郁主将 「準決勝・決勝ともに、初回からチームバッティングを徹底できたことが勝因だと思います。秋で負けた悔しさを忘れず、夏の関東・全国を目指し、チーム一丸で頑張ります。」 試合結果等、詳しくは 東京都中体連野球部ホームページ をご覧ください。