なんと、サントリーさんの商品開発センターへ行って、開発チームの皆さんからお話を伺ってきました! 本編に行く前に、『酸化防止剤無添加のおいしいワイン。』シリーズの中から、美味しいワイン編集部が選んだオススメを先に発表しちゃいます! この記事で紹介した編集部厳選の『酸化防止剤無添加のおいしいワイン。』3選 それでは本編をお楽しみください。 サントリー商品開発センターへ行ってきた! というわけで、やって来ました! サントリー商品開発センター! ガラスの壁がとってもオシャレですね~。 あ、目の前におられるあの御三方は・・・? あの『酸化防止剤無添加のおいしいワイン。』を生み出した、サントリーワインインターナショナル株式会社の開発チームの皆さん!!! 生産研究本部 開発主任の中村です。 国産ブランド部の伊藤です。 生産研究本部 開発主幹の宮井と申します。 はじめまして! 「美味しいワイン」編集部の池田と申します。 今日はいろいろと質問させていただきますが、どうぞ宜しくお願いいたします! 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 サントリー. 「酸化防止剤」って健康に悪いの?良いの? 早速の質問なのですが、『酸化防止剤無添加のおいしいワイン。』は 「酸化防止剤」 を使用しないワインということですよね。 この「酸化防止剤」について教えていただけますか? はい。 「酸化防止剤」とは、 「ワインが酸化してしまって、味や風味が落ちること」を防ぐ役割 をもった物質のことです。 今販売されているほとんどのワインに含まれています。 ほとんどのワインで「酸化防止剤」が使われていたんですね! 私の勝手なイメージで、ワインってなんだかオーガニックな印象があったので、しっかり「酸化防止剤」が使われているということを知って、少し驚きでした。 ちなみに・・・「酸化防止剤」って名前がすごくケミカルなんですが、私たちの健康には影響あるんでしょうか? 安心してください。 人体への悪影響はありません。 酸化防止剤は 「亜硫酸塩」 という成分なのですが、食品衛生法で使用が認められています。 食品衛生法では、人の健康を損なう恐れがない物質に限って、成分の規格や使用基準を定めた上で、使用が認められているんですよ。 宮井さんのお話によると、酸化防止剤(亜硫酸塩)の歴史はとっても古く、ローマ時代には使用されていたそうです。 すごく古い時代から使われていたんですね・・・! ただ、健康志向の高まりから、 「酸化防止剤無添加のワインをつくれないか?」 という声を聞くようになりました。 そこで、私たちは酸化防止剤無添加のワインをつくることにしたんです。 今って、ほんと無添加ブームですものね。 「●●無添加」というコピーのついた食品をたくさん見かけます。 ワインにもその流れがきたということですね。 酸化防止剤なしで美味しいワインをつくるための工夫 ふと思ったのですが、酸化防止剤を使わなくなると、 ワインの味が落ちてしまうのではないのでしょうか?
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今回の取材で一番驚いたのは、「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」はとにかく家庭料理によく合ったことです。 里芋の煮っころがしなどの素朴な料理に合わせるだけで、いつもの食卓がリッチになります。 「普段の食卓にワインなんて・・・」という人にこそ、試してみてほしいです! もし、あなたの食卓がマンネリ化しているのなら、その食卓が一気に華やかになること間違いなし! 家庭料理ともよく合う、サントリーさんの「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」。 あなたも、ぜひ試してみてくださいね。 ※お酒は20歳になってから ところで、この美味しいワインというサイトでは、これまでに色々なワインを紹介してきた。 200以上のワインを厳選してきたね。 それらのワインがひとつの記事にまとまっているといいんだけど・・・。 そう言うかと思って、私がまとめてみたわ。 以下の記事を見れば、美味しいワイン編集部がオススメするワインが一覧でチェックできるのよ。 それが、こちら!
こんにちは! 最近「美味しいワイン」編集部の仲間入りをし、たった1ヶ月でワインにハマってしまった池田です! これはワイン革命かも！？あの家庭料理にもすごく合う「酸化防止剤無添加ワイン」って何？ - 美味しいワイン. 今回、私のライター人生で初めて、ワインに関する記事を書かせていただくことになりました! そのきっかけは、私が今ハマっているお気に入りワイン、サントリーさんの 『酸化防止剤無添加のおいしいワイン。』 の取材のお仕事が来たから! (このメディアの名前も「美味しいワイン」なので、素敵なシンクロ率!) 『酸化防止剤無添加のおいしいワイン。』、ワインがあまり得意ではなかった私でも、すごく飲みやすくて、今では日々の食卓のお供になっているほど。 なにより、この美味しさからは考えられないほどに、 安い、安すぎる。 とにかくすごいワインなので、ワインに興味のある方もそうでない方も、少しだけお時間をください。 『酸化防止剤無添加のおいしいワイン。』のラインナップを見てみる さて、このワインの名前にもなっている 「酸化防止剤無添加」 という言葉、あなたは知っていますか? 「酸化防止剤無添加」とは、その名のとおり、 "酸化防止剤を使用していない" ということ。 酸化防止剤とは「亜硫酸塩」という成分を含む物質のことで、ワインの酸化によって味や風味が落ちるのを防いでくれる役割があります。 この酸化防止剤、名前はケミカルな感じですが、健康には問題ありません。 実はローマ時代にはすでに使用されていた、ワインに欠かせない物質なんです。 ただ、最近になって、この酸化防止剤を嫌がる人が増えてきました。 「健康には害がなくても、なんだか不安」 という声が増えてきたんです。 そこで立ち上がったのが、いくつかのワインメーカー。 「そんなに言うなら、酸化防止剤を使用しないワインにチャレンジしてみよう!」 ということで、各社から酸化防止剤を使用しないワインが次々と生まれました。 そうして生まれた「酸化防止剤無添加ワイン」を飲んだ人たちはビックリ。 「なんだこれ?」 「今まで飲んだワインと口当たりが違う!」 「和食にも合う!」 「てか、めっちゃ美味しい! !」 「酸化防止剤無添加ワイン」はそんな感じで評判となり、一躍、時のワインとなったのでした。 そんな酸化防止剤無添加ワインですが、前述のとおり、今、いろいろな会社さんがつくられていて、それぞれに風味も異なります。 その中でも、私が愛飲している、サントリーさんの 『酸化防止剤無添加のおいしいワイン。』 は 売上容量1位 だとのこと。 (※インテージSRI調べ 国産ワイン市場2016年1月~12月累計販売容量(L)(全国SM/CVS/酒DS/ホームセンター/ドラッグストア/一般酒店/業務用酒店計)) ワインが苦手な方や、新しいワインの境地を体験してみたい方には、ぜひオススメしたいです。 さて、というわけで今回は、その『酸化防止剤無添加のおいしいワイン。』の魅力を探る取材記事です!
1.チーズから肉じゃがまで、どんな料理にも合う味わい ワインと言えば「ハレの日に飲む」という感覚を持っている人が多いと思います。 たとえば、記念日にレストランで飲んだり、自宅で腕をふるった料理と一緒に楽しんだり。 でも、「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」のすごいところは、 日常の食卓のどんな食事とでも合う優しい味わい というところなんです。 味の設計段階で、 家庭料理と合うこと をコンセプトに商品化しているのだとか。 実は取材の際、実際に以下のような家庭料理と一緒に、ワインを試飲させていただきましたが、ビックリするくらいに料理とマッチしたんです! 大根とひじきのサラダ ナスの煮びたし 里芋の煮っころがし さば竜田の甘辛和え 里芋の煮っころがしや、さば竜田の甘辛和えなどの味付けがしっかりした料理には、 「香るまろやか赤」 というワインが合います。 料理の旨味が増し、ワインの香りもしっかり感じられるんですよ。 そのマリアージュに、ついついお箸とワインが進んでしまいました! そして、ナスの煮びたしや、大根のサラダなどのサッパリした料理には、 「すっきり爽やか白」 というワインがベストマッチでした。 ワインがこんなに家庭料理と合うなんて、新しい発見です・・・! そうなんですよ! このワインは、 ビールやハイボールのように、いつもの食卓で愛飲してもらうことを目指しています。 「ワインは渋みや酸味が気になるので普段はあまり飲まない」という人にも、飲んでもらいやすい味わいになっていると思いますよ。 2.ペットボトル、紙パック容器なので、軽くて扱いがラク 「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」のパッケージは、一見ビンのように見えますが、 ペットボトル素材 でできています。 (一部の商品は、1. 8リットルの紙パックや250mlのビンでも販売しています) そのため、 ビンよりも重くないので持ち運びしやすく、水やジュースなどのペットボトルと同じようにリサイクルができるんです。 また、酸素バリア性が高い素材を使い、なるべく酸素にふれず、ワインが酸化して品質が落ちることがないように工夫されています。 だから、ビン入りの一般的なワインと同じくらいおいしさが保持されます。 3.1, 000円以内で買えるコスパのよさ 先ほどお話ししたように、「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」には、ペットボトルと紙パックのタイプがあります。 それぞれの販売価格の相場をまとめてみました。 720ml・・・約400円~800円 1.
まま子さん、ちょっとお願いがあるんだけど…。 すーちゃん まま子さん あら、すーちゃんから珍しいわね。なぁに? 今月のデータ通信量がもうなくなちゃって、データをちょっと分けて欲しいの。 すーちゃん 月の終わりに近づくと、 「あれ!もうデータがない!このままじゃネット通信がすっごく遅くなっちゃう、やば。」 なんてことありますよね。 LINEモバイルには データフリー があるので、たとえデータがなくなってしまっても、LINEやSNSは使い放題ですが(プランによります)それでも検索をしたり、地図を見たりするのに困ってしまうこともあるでしょう。 そんな時に是非活用して欲しいのが、データプレゼントです! この記事では、LINEモバイルのデータプレゼントの方法から注意点まで1つ1つ説明していきます。 この記事を読めば データプレゼントの概要 メリット 注意点 実際の手順 裏技・活用方法 まで初心者の方でも全て分かる構成になっています。困った時に役に立つこと間違いなしです! データ容量をシェアできる？ | Y!mobile乗り換えガイド | Y!mobile - 格安SIM・スマホはワイモバイルで. \今月のおすすめ!/ LINEモバイルのデータプレゼントってなに? 出典:LINEモバイル公式サイト( まずは「データプレゼントってなに?」から説明していきましょう。 データプレゼントとはLINEモバイルを使っている人同士で、データ通信量を分け合える機能のことを指します。 まま子さん なるほど、データ通信量のおすそ分けってところね。 自分の残りのデータが少ない時に、お友だちからもらうこともできますし、逆に困っているお友だちにデータをプレゼントしてあげることもできます。LINEモバイルならではの 助け合い精神がつまった機能 なのです。 お友だちと分け合えるのは、LINEモバイルならではの機能だよ。 すーちゃん LINEモバイルは2021年3月31日をもって新規受付が終了しました。 データプレゼントのすごいところ それではまず、データプレゼントのすごいところ・オススメしたい点を確認してみましょう。 タダで使える! 利用がとってもかんたん! 家族以外でもOK! データプレゼントはタダで使える! データプレゼントはLINEモバイルを使っている人同士なら、追加料金を払うことなく無料で利用することができます。 助け合いの機能も有料であったら、使う気がなくなってしまいますよね。その点、どんなにデータを贈っても、受け取っても、タダでやりとりできるので安心です。 データプレゼントは利用がとってもかんたん!
まま子さん ところで、どのくらいプレゼントできるのかしら? 先ほど、LINEモバイルのデータには以下の4種類があるとご紹介しました。 この中で、データプレゼントに使うことができるのは、契約しているデータのみです。 契約しているデータ 前月から繰り越されたデータ プレゼントされたデータ 追加購入をしたデータ 具体的例で確認して見ましょう。例えば、まま子さんの今月のデータ状況は以下の通りだったとします。 契約しているデータ:3GB 前月から繰り越されたデータ:2GB プレゼントされたデータ:1GB 追加購入をしたデータ:なし この場合、今月まま子さんは合計5GBのデータを所有していますが、この中からデータプレゼントに使うことができるのは、 自分が契約しているデータ:3GBのみ となります。 他の人からプレゼントしてもらったデータを横流しすることもできません。 ただし、 もらうことの出来るデータ量に制限はありません から、必要であれば自分が契約している分以上のデータをもらうことはできます。 まま子さん そんな心優しいお友だちがいたらの話よね(笑) データプレゼントの手順 ここららは、データプレゼントの実際の手順を確認していきましょう。とっても簡単なので安心してくださいね! まずは契約者・利用者連携をしよう! LINEモバイルで友達にデータ容量をあげる方法を解説。繰越分はシェア不可能、"利用者連携"は忘れずに | め〜んずスタジオ. データプレゼントを利用するには、利用者連携が必須です。 利用者連携のみを行っても問題ないのですが、同時に契約者連携も行っておくと非常に便利ですので、合わせてご紹介します。 契約者・利用者連携の詳細に関しては「 LINEモバイル契約者・利用者連携ってなに?いいことあるの?気をつけないといけなことは? 」を参考にしてみてくださいね。 すでに連携済みの人は、データプレゼントの手順に飛んでね! すーちゃん → データプレゼントの手順にジャンプ! LINEモバイルのLINE公式アカウントを友だち追加する ①設定(3つのまる)をタップ ②公式アカウントをタップ ③検索バーにLINEモバイルと入力する ④LINEモバイル公式アカウントが見つかったら追加をタップ 契約者連携をする ⑤友だちに追加されたらトークを開く ⑥契約者連携をタップ ⑦同意するをタップ ⑧新規ログインID連携をタップ ⑨ログインIDとパスワードを入力し、連携するをタップ 一度連携しちゃえば、あとはIDをタップするだけでログインができるようになるよ!
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5GBごとに550円の追加料金が必要です。 ※3 家族割引適用時 2回線目以降 パケットがムダなく使える 今までは、スマートフォン・タブレットの両方をお使いの場合、使い切れないデータ通信容量が、それぞれの端末の料金プランごとに発生。 シェアプランなら親回線の料金プランのデータ通信容量を、タブレットなどにも分け合うことができるので、データ通信容量を効率よく使えます。 シェアプランをお得に使うならSIMフリー端末やタブレットで活用するのがおすすめです。それぞれ単独で契約するよりも料金が大幅に安くなります。 音声通話が必要な複数回線契約時には 家族割引サービス がおトクです。用途にあわせてご検討ください! シェアプランはどこで申し込めるの? シェアプランは、全国のワイモバイルショップ・取扱店で申し込むことができます。 詳しくはこちら
※表示価格は特に断りがない限り税込 消費税の計算上、請求金額と異なる場合あり データ容量をシェアできる?