お菓子づくりなどに使って、そのまま冷蔵庫に眠りがちなあまったレモン汁。これを、おいしくたっぷり消費できる「塩レモン鍋」の激うまレシピをご紹介します!今回はあまったポッカレモンを有効活用してみました。 鍋レパートリーに加えて 「レモン汁」ってお菓子づくりなどに一度使ったきり、冷蔵庫に眠りがちじゃありませんか?普段の料理でもなかなか減らず、結局捨ててしまうことになるともったいないですよね。 冷蔵庫の奥に眠らせてごめんね そんなレモン汁をおいしくたっぷり消費できるレシピをご紹介。「塩レモン鍋」です!食べる手が止まらなくなりますよ。 ● 材料 材料はこちら。分量の目安は2~3人分です。 水 400ml レモン汁 40ml 塩 小さじ1 おろしショウガ 小さじ1 鶏がらスープの素 大さじ1 白菜、水菜、ねぎ、鶏肉、えのきなど好きな具材 適量 入れる野菜によって水分が多く出たりするので、レモン汁や鶏がらスープの素などはお好みの味になるよう量を調整してください。 ● 作り方 水、レモン汁、塩、おろしショウガ、鶏がらスープの素をすべて鍋に入れ、煮立たせます。 レモン汁や 鶏がらスープの素を入れて煮立たせ ここに好きな具材を入れて火を通せば完成!全部で15分くらいでできました。 具材を煮込めば できあがり! 塩 レモン 鍋 レシピ 1 2 3. ● その味は? うっまーい! 鶏がらスープのコクとうまみを、キュンと酸っぱいレモンと塩がきりりと引き締めます。さわやかなあと味ながら、食べる手が止まらなくなるおいしさ!今までやらなかったことを後悔しました…。 これやみつきになるやつだ お正月の暴飲暴食で疲れ気味だった胃袋に、じんわりやさしく沁みわたりました。塩レモンって夏に食べるイメージありますが、真冬も大いにあり!お鍋のレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか。 ちなみに最後はスープにご飯を入れて、塩レモン雑炊にするとおいしいのでおすすめですよ!
豚肉と白菜の塩レモン鍋 材料(3人分) 塩レモン鍋の素……1袋 豚バラ薄切り肉……300g 白菜……1/4株 長ねぎ……1本 しいたけ……3個 にんにく……1/2かけ ウインナー……6〜7本 水……2カップ 粗びき黒こしょう……適量 作り方 白菜は食べやすい大きさに切り、長ねぎは粗く刻みます。 しいたけは軸を取って十文字に切り込みを入れ、にんにくは薄切りにします。 ウインナーは斜めに切り込みを入れてください。 鍋に白菜を広げて入れ、白菜の間に豚肉を入れ込みます。 ウインナーも加えて長ねぎとにんにくを全体に散らし、最後にしいたけをのせます。 水を入れ、「塩レモン鍋の素」から漬け汁を大さじ1弱加えたら、ふたをして強めの中火で6分ほど煮ます。 煮立って肉の色が変わってきたら、残りの「塩レモン鍋の素」から、漬け汁ごと半量加えます。 さらにふたをしてさらに1〜2分煮たら、粗びき黒こしょうをふって完成です。 レモンの酸味が気になる方は、完成したらレモンを取り除いてもOK! 残っている「塩レモン鍋の素」は、鍋の2回転めに適宜足してください。 今回は鶏ガラスープの素を使いましたが、 顆粒コンソメスープの素に替えてもおいしい です。 鍋のメイン食材も、鶏もも肉や鶏手羽先、牡蠣などもオススメ。 さらにシメとして中華蒸し麺やごま油としょうゆを少し加え、お好みで粗びき黒こしょうをふって食べてもおいしいです。 とにかく「塩レモン鍋の素」作りは超カンタン です。 さっぱり味で胃にもたれないし、 クエン酸も含んでいるので、疲労回復にも良さそうです! ※この記事は2017年12月の情報です。 書いた人:倉橋利江 おいしく食べるためには努力を惜しまない食いしん坊編集者・料理愛好家。料理上手な母の影響で、小学生の頃から台所に立って料理を覚える。料理編集者として出版社に勤務し、編集長として料理ムックの発行を多数手掛け、さらに大手出版社で料理雑誌の編集に携わったのちフリー編集者に。独立後、これまでに50冊以上の料理書籍を担当し、数々のヒット商品を送り出す。20年近くの編集経験から、料理家と読者の間をつなぐ存在でありたいと思い、仕事で学んだプロのコツと独自のアイデアを組み合わせた「手に入りやすい食材で、作りやすく、また食べたくなるレシピ」を考案している。 過去記事も読む
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「お手軽 塩レモン鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 即席簡単塩レモンを作って、レタスがたっぷり食べられる中華風塩レモン鍋を作ってみませんか?レモンの酸味と鶏肉の旨味の相性は抜群で、しゃきしゃきレタスと一緒にどんどん食べすすめられるお鍋です。レモンの輪切りがインパクト大で見た目もおしゃれなので、鍋パーティーにもおすすめです。ぜひお試しください。 調理時間:30分 費用目安:600円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (3人前) 簡単塩レモン レモン 2個 塩 10g はちみつ 鶏もも肉 400g 塩こしょう 小さじ1/4 春雨 (乾燥) 40g お湯 (春雨を戻す用) 適量 レタス 1玉 長ねぎ (仕上げ用) 10cm お湯 1000ml 料理酒 大さじ2 鶏ガラスープの素 小さじ2 黒こしょう (仕上げ用) 適量 作り方 1. 簡単塩レモンを作ります。レモンはヘタをおとし、1個は薄い輪切りに、もう1個はみじん切りにします。耐熱ボウルに入れ、塩、はちみつと合わせラップをし、600Wで3分加熱します。 2. 春雨をパッケージの表記に従いお湯で戻します。 3. ガツンと！だけどさっぱり！ ねぎ豚塩レモン鍋のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. 長ねぎは小口切りにします。 4. レタスは手で一口大にちぎります。 5. 鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうをふって下味をつけます。 6. 鍋にお湯、料理酒、鶏ガラスープの素を入れ中火にかけます。煮立ったら1の輪切りのレモン以外と5を入れ、中火のまま5分程煮ます。 7. アクがでてきたら取り、2、4を入れ、1のレモンの輪切りを並べて、3を入れ蓋をし、3分ほど煮ます。 8. レタスがしんなりしたら蓋を取り、黒こしょうをふって完成です。 料理のコツ・ポイント 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。 鍋にレモンを入れてからは、煮すぎるとレモンの苦味がでてしまうので、サッと火を通す程度にしてお召しあがりください。 塩加減は、お好みで調整してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 このレシピに関連するキーワード 冬 人気のカテゴリ
「さっぱり鶏塩レモン鍋」のレシピと作り方を動画でご紹介します。輪切りにしたレモンとレモン果汁を加えて、すっきりとした味の鍋を作りました。鶏肉の旨味とレモンのさわやかな味わいについつい手が止まらなくなります。見た目も華やかなのでおもてなしにもぴったりなひと品ですよ。 ライター: macaroni 料理家 えも 調理師 元料理教室講師。現在はmacaroniの料理家として活動しています。食べることとお酒を飲むことが大好き。お菓子作りとイタリアンが得意。 鶏もも肉 150g 白菜 200g 水菜 100g 木綿豆腐 しめじ レモン 1個 水 800cc 鶏ガラスープの素 小さじ1杯 塩 酒 大さじ3杯 レモン果汁 大さじ1杯 下ごしらえ ・鶏もも肉はひと口大に切ります。 ・白菜、水菜、豆腐はそれぞれ食べやすい大きさに切ります。 ・しめじは石づきを落として小房に分けます。 ・レモンは厚さ3mmの輪切りにします。 作り方 1 鍋に鶏肉、水、鶏ガラスープの素、塩、酒を加えて中火にかけます。 2 沸騰したらアクを取り、白菜、しめじ、豆腐を加えて蓋をし、5分煮ます。 3 具材に火が通ったらレモン汁を加え、水菜、レモンをのせて完成です。 ・アクは取りすぎると旨味が損なわれてしまうので気をつけてくださいね。 ・具材はお好みでアレンジしてみてくださいね。
作り方 下準備 長ねぎは小口切りにする。 豆苗、白菜は3cm程度に切る。 レモンは薄い輪切りにする。 豚バラ薄切り肉は塩・こしょうを少々ふる。 1 ボウルに A 純正ごま油濃口 大さじ4、塩・粗びき黒こしょう 各小さじ1/2 と長ねぎを合わせて混ぜる。 ★お好みでにんにくすりおろしを加えてもおいしくしあがります。 2 鍋に B 水 500ml、鶏ガラスープの素(顆粒) 大さじ1 を入れ火にかけ、沸騰したら白菜を入れ、好みのやわらかさになるまで煮る。 3 豚肉、豆苗を加え、肉に火が通るまで煮る。 4 食べる直前に1のねぎ塩だれ、レモンをのせひと煮立ちさせる。 ※ ねぎ塩だれはまず半量を入れ、味見をしながら量を調整してください。 5 レモンは長い時間加熱すると苦みが出るので、食べる直前に加えてください。取り皿に具材とともにレモンをよそうと香りを楽しめます。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「かどや製油」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
メンズの方には顔周りのみ!お値段もお得でオススメです! 「そんなにクセはないけど縮毛矯正をかけたい!」 そんな男性にオススメなのが 顔まわりのみの部分縮毛 です!なぜかと言いますと、 顔まわりはボリュームを出さずにタイトにする ことで、ヘアスタイルに メリハリが出て全体のバランスがよく なります。ですので、 前もって顔周りに縮毛矯正をかけてあげる と簡単にバランスよくセットができるんです!ちなみに、トップの髪の毛はセットの際にボリュームや高さを出しますので、実は縮毛矯正をかけないほうがセットしやすい場合が多いんです! ↑顔まわりがすっきりとしていてバランスがいいですよね。 ↑図に表すと黄色い部分に縮毛がかかっています お値段も部分矯正にするともちろん通常よりお安く済みます! *エノアの料金を例にすると 【縮毛矯正(カットシャンプー込み)】 柏店 19250円(税込) 表参道・青山店 24200円(税込) ↓ 【顔まわり縮毛+カット(シャンプー込み)】 柏店 8800円+5500円= 14300円(税込) 表参道・青山店 11000円+7150円= 18150円(税込) また、頻度は先ほど申し上げたように、美容師さんと相談もしくは髪の毛が気になった時にかけるのがベスト。「全体に縮毛矯正をかけるのか?」「顔まわりのみの部分縮毛矯正にするのか?」美容師さんと話し合って決めていきましょう! 最後に 今回、主に縮毛矯正のお値段について詳しくご紹介しましたが、 値段が高いか安いかで美容院の良し悪しが決まるわけではありません 。あくまでもお値段は一つの判断材料です。重要なのはサービスとお値段のバランス、美容師さんやお店の雰囲気が自分にとって心地の良いかどうか!!そうする事で、ずっと通い続けられるサロンや美容師をみつけていくのが理想です!是非、探してみてくださいね! ↓そもそも縮毛矯正について詳しく知りたい方はこちらをご覧ください エノアでは縮毛矯正をするお客様がとても多いです。なぜなら、髪の毛に優しい薬剤にこだわりぬき、しっかりとした技術、そして10年間で3万5千人のお客様の髪の毛を綺麗にしてきた経験があるからこそです。そして、これからも少しでも多くのお客様に喜んでいただきたい。もし、縮毛矯正をしようかお悩みでしたらエノアまでお越しくださいね! ↓こちらから簡単にご予約ができます!HPの初回クーポンが一番お得ですので、髪の毛に優しい弱酸性縮毛矯正を是非お試しください♪(行きたい店舗をクリック!!)
くせ毛のプロスタイリスト集団が発信を行う、くせ毛特化型WEBマガジンTEMPER magazine編集部です。 くせ毛の人で「 縮毛矯正をしてみたいけど施術の値段が美容室によって全然違うから迷ってしまう… 」といったことありませんか? 「縮毛矯正」や「ストレートパーマ」が美容室によって値段に差がある理由は、 使用している薬剤のコスト 美容師の技術 美容室の営業スタイル といった3つのことが関係してきます。 なるべく安い料金で施術したい気持ちはわかりますが、縮毛矯正の値段だけで美容室を選ぶと失敗する可能性が高いです。 せっかく縮毛矯正をするなら失敗したくありませんよね。 失敗を避けるためにも縮毛矯正の料金が安いという理由だけで美容室を選ばないようにしましょう。 縮毛矯正で失敗しないためには、値段よりも美容師や美容室選びが重要です。 ということでこの記事では、 縮毛矯正とストレートパーマの違い 縮毛矯正とストレートパーマの平均的な値段や施術頻度の目安 縮毛矯正の値段が美容室によって全然違う理由 縮毛矯正は値段よりも美容師や美容師選びが大事な訳 といった内容を解説します。 縮毛矯正は決して安いわけではないので、ぜひ参考にしていい感じにしてもらいましょう!
こんにちは! 髪質改善の得意な美容院ENORE(エノア) です! くせ毛で悩んでいる方の強い味方。「 縮毛矯正 」 髪の毛がまとまりやすくなって一度かけてしまうと定期的にやりたくなってしまいますよね。 ですが、いざ縮毛矯正をかけようとすると 「 安いところで約5000円〜高いところで2万円以上、、、。 」 と値段の幅が大きく、 どこのお店を選べばいいのかわからなくなってしまうことも多い のでは? ということで今回は「縮毛矯正が何故こんなに値段が違うのか?」という疑問を解決!美容院を選ぶ時の参考として是非チェックしてみて下さい(๑╹ω╹๑) 縮毛矯正に限らず、美容室の値段はピンからキリまで幅広くあります。その中で私達ENORE(エノア)は高価格帯でお店をやっております。それは何故なのか?と言いますと「髪の毛は一度痛んでしまうと元に戻る事はない」からです。つまり、髪の毛が痛んでしまってからでは、どんなにトリートメントなどにお金をかけても元の髪の毛が戻ってくる訳ではありません。新しく生えてきた髪の毛が毛先まで綺麗に伸びるまで、待つしかないんです。なので、エノアではまず髪の毛ができる限りダメージしない様に髪の毛に優しい弱酸性のお薬を使用しアプローチをしています。そして、この薬剤を使う為にはどうしても高価格帯になってしまうんですね。でも、それは余計な料金ではなくお客様の為に「必要な値段。余計なトリートメントなどに手を出さなくていい様にするお値段」なんです。 もし、この考え方に共感して頂けましたら是非一度10年間で3万5千人のお客様のお悩みを解決してきたエノアに足を運んで見て下さいね! ↓クリックすると直接ご予約できます! ENORE 柏店 千葉県柏市明原1-2-2 TEL:04-7140-0716 定休日:年中無休 [平日/土日祝]10:00 - 20:00 ENORE 銀座店 東京都中央区銀座4-13-18-2F TEL:03-6264-0214 定休日:年中無休 11:00 - 21:00 [ 平 日] 10:00 - 20:00 [ 土日祝] ENORE 青山店 東京都渋谷区神宮前3丁目11番地7 TEL:03-6447-0904 定休日:火曜日 [平日]11:00 - 21:00 [土日祝]10:00 - 20:00 ENORE 表参道店 東京都渋谷区神宮前4-17-8 オリエンタル原宿207号 TEL:03-6804-2990 定休日:火曜日 [平日]11:00 - 21:00 [土日祝]10:00 - 20:00 縮毛矯正の値段って何でこんなに違うの?
こんにちは! 美容室AZURA用賀 デザイナーの日色健人です。 日本人の持つコンプレックスでよく耳にするのが "くせ毛" ですよねっ 今までくせ毛で悩む沢山のお客様と出会ってきましたが、 一番ストレスを感じられている部分は皆さん共通して 「顔周り、前髪」 です。 前髪は相手からの第一印象を左右するとても重要なポイント。 忙しい朝、どう前髪が決まるかで1日の気分が変わりますよね? 今日はそんな方へ 朝の身支度マイナス5分のお手軽解決法 をお教えします! 1. ポイントパーマ、部分縮毛矯正とは? 美容技術として定番となったパーマ、縮毛矯正ですが 実は部分的な施術が可能なのは皆さんご存じでしょうか? 意外と知られていないメニューですが実はこれがかなり便利なのです、、! 普段お家で前髪だけ巻いている方、ストレートアイロンで伸ばしている方 カーラーを付けている方 そのちょっとした手間がなくなると思うとかなり嬉しくないですか? 些細なことのように見えて生活を180°変えてくれるとても有能なメニューなので お悩みの方は一度試してみることをオススメいたします。 2. 前髪には縮毛矯正とストレートパーマどちらがいいのか? では前髪に対してはストレートパーマと縮毛矯正、どちらが良いのでしょうか? まず、縮毛矯正とストレートパーマでは用途が違います。 縮毛矯正は縮毛(くせ毛の種類)をストレートに矯正する 役割。 ストレートパーマはパーマをストレートに戻したり、ボリュームダウンさせる 役割。 また、くせ毛もクセのタイプや強さに個人差がありますのでそれに合った施術がオススメです。 3. 理想の前髪と相性の良い施術 先程もお話しましたがパーマにはそれぞれ特徴がありますっ お客様自身の 理想とする前髪に反した施術をしてしまうとより扱いづらくなってしまう ので美容師さんとしっかりカウンセリングを行った上で決めてきましょう。 ここではそれぞれの施術の特徴とそれに見合ったデザインを紹介します!
前髪だけストレートパーマをかけたいのですが、 前髪だけかけるのと 全部かけるのとでは 値段が変わったりするのでしょうか? ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 美容院によって、前髪のみの料金を設定している所もあります。 まずは、近所の美容院や通っている美容院に聞いてみてはいかがでしょう? ちなみに私の友人の通っている美容院は、前髪のみ2000円ほどのようです。 髪全体にかけるとなると12000円くらいです。 ただし、ロング料金が発生する場合もあります。 その他の回答(2件) ストレートパーマは他のパーマから直毛に戻すときに使うパーマですのでかけるなら縮毛矯正の方が良いですよ! 全体にかけるよりも断然安いです。美容室によっても異なりますが全体だと20000円前後ですが前髪だけなら5000円くらいだと思います。 はい。値段は違います。 前髪だけってメニューがない美容院もありますけど。 ですが、前髪だけストレートかけると前後違うので2ウェイだねと言われてる人がいました。