皆様が普段何気なく飲んでいるワイン。実はワインは健康にも良いというのをご存知でしたか?
「赤ワイン」 とは 「メルローなどの黒ブドウを原材料として果皮・種も一緒に発酵させてつくられた赤色のワイン」 を意味していて、 「白ワイン」 は 「シャルドネなどの白ブドウを原材料として果実だけを発酵させてつくられたレモン色・グリーンレモン色(黄色・緑色がかった透明に近い色)のワイン」 を意味している違いがあります。 「赤ワイン」 と 「白ワイン」 の違いを詳しく調べたい時は、この記事をチェックしてみてください。 「赤ワイン」と「白ワイン」の違いとは?分かりやすく解釈
赤ワインと白ワインの相違点。「原料」はいうまでもありません。赤ワインは黒ぶどう、白ワインは白ぶどうから造られます。さらに「醸造方法」にも決定的な違いが。それは、赤はぶどうの果皮や種子ごとアルコール発酵させるのに対し、白は絞った果汁のみをアルコール発酵させるという点です。ゆえに、色素や渋み成分が抽出される赤は、独特の色と複雑味を、果汁のみの白はクリアな色と味わいを呈します。このように特徴が明らかに異なる両者は、相性のよい料理も異なります。 たとえば「焼き鳥」。複雑味ある赤は甘辛い〝タレ〟、クリアな白はさっぱりとした〝塩〟がより好相性。絶妙な熟成味の《ドメーヌ・ドゥジャック/モレサンドゥニ1998》は、バルサミコ酢のようなエレガントな酸を伴い、濃厚な「肝」の旨味を引き立てます。また、フレッシュな果実味と熟成の甘味が融合した《ルイ・ラトゥール/ピュリニーモンラッシェ2002》。あっさりとした「ささみ」を、深みあるまろやかなコクで包み込みます。 「濃厚な料理には赤」「淡泊な料理には白」。マリアージュの基本として覚えておくとよいですね🍴✨ この記事が気に入ったら、サポートをしてみませんか? 気軽にクリエイターの支援と、記事のオススメができます! 未知なるマリアージュの世界へようこそ!わたしの〝超おすすめワイン〟をご紹介します。(インスタグラム → )
筋肉痛とは? 筋肉痛の回復にストレッチは意味がない!?
<筋肉対談>筋肉痛の時の過ごし方って?超回復! - YouTube
ロイシン市販サプリメントのおすすめ3選! グルタミンサプリメントのおすすめ4選!効果や摂取すべきタイミングについて解説!
【プロトレーナー解説】筋トレをすると必ず起こるのが「筋肉痛」です。筋肉痛でも筋トレをしていいのでしょうか?それとも休むべきなのでしょうか?ここでは、筋肉痛のメカニズムや、筋トレと超回復の関係、筋トレ後の筋肉痛を抑える方法などについて解説します。 体の悩み解決ならパーソナルトレーニング あなたの体の悩みを、パーソナルトレーナーに頼ってみませんか?? パーソナルトレーナーは体とトレーニングに関するプロフェッショナルです。 食事指導・運動指導を行い、あなたの目標を達成するまで1対1で真剣にサポートします。 Fitmo(フィットモ)では、数百ものパーソナルトレーニングジムと提携しており、あなたにあったベストなパーソナルトレーニングジムを紹介できます。 パーソナルトレーニングジムってどんなところがあるの?と少しでも興味を持った方は↓のリンクからLINEの友達登録をお願いします! この記事をお届けした Fitmoの最新情報を いいね してチェックしよう!
筋肉痛になった時こそ超回復を促す、 必要な栄養素(たんぱく質)などをプロテイン・食べ物から上手く摂取して筋肉の回復に努めましょう。 超回復の原理や超回復時に必要な食べ物やおすすめのプロテインなどをご紹介します。 目次 超回復とは? 筋肉の成長に必要な栄養素 超回復を促進させるプロテイン 超回復を促進させる食べ物・食事 超回復とは、簡単に言うと筋トレや運動などで筋肉に負荷をかけ、 損傷した筋繊維を休息や栄養補給によって回復させ、 以前よりも筋肉をパワーアップさせることを言います。 超回復させるために必要なことは、 ・限界ギリギリまで筋肉に負荷をかける ・筋トレ・運動後にしっかり休息する ・筋肉の回復に必要な栄養を摂る この3つが主に重要とされています。 筋肉痛になる=超回復の兆し 筋肉痛になるということは、 筋肉にしっかりとした負荷をかけたという印でもあるので、 超回復させるにはもってこいの状況となります。 ただし、 筋肉痛にならないと超回復ができないという訳ではない ので、 筋肉痛にならなくても超回復は可能です。 筋トレの際、初めの方は筋肉痛を感じることはあると思いますが、 継続してやっていると、肉体が負荷に対して慣れてくるので筋肉痛になりにくくなります。 しかし、きちんとした負荷さえ筋肉に与えていれば、 筋肉痛になっていなくても、筋肉にはダメージが行き渡っていますので、 超回復が可能になります。 詳しくはこちら▽ 筋肉痛中の筋トレはOK?筋トレは筋肉痛にならないと効果が出ない?
筋肉痛はなぜ起こるのか? 激しい 筋トレ をした後、しばらくして襲ってくるのが筋肉痛です。筋トレの次の日から3日くらいまでに起こる筋肉痛を、遅発性筋肉痛と言います。 筋肉痛はなぜ起こるのか、 医学的にはっきりとは解明出来ていません。 以前は運動後に上がる乳酸が筋肉痛の原因とされてきました。しかし、乳酸値は運動後30分で運動前と同じ程度に戻る為、運動後しばらくしないと起こらない筋肉痛とでは矛盾が出てきてしまいました。 今考えられている筋肉痛の原因は、 痛んだ筋肉組織が修復する時に起こる炎症 によるものです。 普段使わない筋肉を使ったり、同じ筋肉を使い過ぎると、筋肉組織に傷が付いてしまいます。組織に傷が付き炎症が起きると作り出されるのが発痛物質です。 炎症によって作り出された発痛物質(ヒスタミンやブラジキニン、プロスタグランジン、 セロトニン など)が起こした刺激が、痛みとして 脳 に伝えられ筋肉痛となります。 この炎症から痛みとして伝えられるまでに時間がかかる為に、運動後すぐではなくしばらくしてから筋肉痛が起こるというのが、今の有力説です。 また、水分不足(脱水)でも筋肉痛が起こります。脱水になると、血液の循環が悪くなり、筋肉に必要な栄養や酸素が送られず筋肉痛となるのです。 トレーニング後すぐに痛みがあれば、脱水を疑って注意してください。 筋肉痛を回復させる方法を解説!摂るべき栄養素とそのタイミングとは?
筋トレ後に筋肉痛になるメカニズムとは? 筋肉痛とは炎症のことです。 激しい筋トレを行ったり、鍛えたいがために追い込みをかけると筋肉の繊維が壊れてしまいます。 それを回復させるために体内で、ブラジキニンやヒスタミンが分泌され、 神経が炎症を起こす のです。 また、筋肉の繊維が壊れたところに 乳酸 がたまってしまい痛みを引き起こす、とも言われています。 実は、現代医学では筋肉痛の正確なメカニズムまでは解明されていないのが本当のところです。 筋肉痛が人によって差が出る理由とは?