\こんな記事もおすすめ/ >>• 4. 鍋に水100cc、グラニュー糖30gと一緒に花びらを鍋に入れ、弱火でゆっくり煮詰めていきます。, そして冷蔵所の中にある材料で即席豆板醤に代わるもの作りチリソースの味をだしましょう。 豆板醤は、そら豆や大豆を発酵させたものに唐辛子などを加えて熟成させた調味料ですので、一口舐めてみるとピリピリとした非常に強い辛味を感じます。, 豆板醤、甜麺醤だけでも中華風に仕上がりますが、豆鼓醤が入ると本格派の味になります。 fpmnet.
残念ながら、味わいの複雑さもさほどではありません。 つまり値段なりと言うところでしょう。 でも通常の豆板醤と比較すると、この価格でこの味は魅力的です。 他のメーカーのものが、原料である空豆とか唐辛子の形が残っていて、事前に包丁で叩いて細かくして使います。 この郫県豆板醤は、最初からペーストになっていて、空豆とか唐辛子の形は残っていません。 これは良い事なのですが、中に入っている小麦粉のせいなのか、郫県豆板醤を油で炒めても、ゲル状の塊が崩れません。 そしてこのせいで、中華鍋に焦げ付きやすいです。 そしてこのせいで、油に豆板醤の赤色が、出にくいです。 正直、自分はもう鴻望の郫県豆板醤を買う事はないですね。 写真は、鴻望の郫県豆板醤、そしてこれを使った盐煎肉(ヤンジェンロウ)です。 盐煎肉って何?と言う方は、前回比較のリンクを辿って下さい。 Sorry Japanese only! ↓クリックお願いします 蕎麦(そば) ブログランキングへ にほんブログ村
ユウキ食品 1974年創業の中華・エスニック食材を扱うメーカーです。社名のユウキ食品は「有機食品」を由来としていて、食の安全と本来のおいしさを追求する商品作りをしています。 豆板醤をはじめ、オイスターソース、柚子胡椒などのアジアン調味料を中心に、2007年にアメリカのスパイスメーカーMcCormic(マコーミック)と提携して以降、欧米食材も広く扱っています。 2. 李錦記 1888年創業の香港の老舗調味料メーカー李錦記(りきんき)。オイスターソースを発明したのをきっかけに、今では200種類以上の商品を世界に向けて販売しています。 香港を拠点としているだけに広東料理の調味料を得意としていますが、四川料理に良く使われる豆板醤も人気商品です。 Do(クックドゥ) 1978年に味の素から生まれた中華合わせ調味料のブランドです。八宝菜や麻婆豆腐など本格的な中華料理が家庭でも簡単に作れるため、人気の定番商品となっています。 合わせ調味料以外にも豆板醤やオイスターソースなどを販売。合わせ調味料でなじみのある味が再現できると多くの人に選ばれています。 この商品の比較ポイント 今回おすすめする豆板醤は、次の3つを比較ポイントとしています。こだわりの豆板醤を選ぶためには押さえておきたい点なので、ぜひチェックしてください。 内容量 挽き方 主な原材料 今、編集部がおすすめする豆板醤はコレ!
青色申告もソフトを使えば簡単って聞いてたけど全然わからない 通帳は一つにした方がいい。と聞いてはいたものの、複数の通帳を事業用に使っていた! 「やよいの青色申告」をスタートしたものの、何をどうすれば? さまざまなサイトを参考にしたものの、さっぱりわからない。理解できない! ようやくなんとなくわかってきたので、「やよいの青色申告」のはじめ方についてまとめました。 さかぽん 私も学びながらの備忘録なので、間違った情報があればごめんなさい。ちなみに、私は準備段階からいろいろと失敗しています。 あわせて読みたい 【超初心者】フリーランス1年め「青色申告」のはじめ方-準備・失敗例- 1年くらい、試しにフリーランスになってみてお金の勉強をしてみよう。そんなノリでスタートしたら、立ちはだかった壁『確定申告』。フリーランスの先輩方が、一生懸命に... 目次 デスクトップ版とオンライン版どっちにする? 私が最初に悩んだのが、デスクトップ版とオンライン版、どちらにするか。 その理由は、デスクトップ版購入の方が決済一回で済むかな?と思ってたこと。これは間違いでした。 たとえば2020年の確定申告分の税制は2021年になってから確定するので、デスクトップ版もソフトのアップデート等が必要なのです。 つまりデスクトップ版だろうがオンラインだろうが、更新が必要=ソフトの利用料が毎年必要となります。。 そんなことすらわかっていなかった自分が恥ずかしい... 会計ソフトで電子申告する流れ【初めてのe-Tax!】 | 自営百科. 。 まずは勉強よりも「先に設定する項目」からはじめよう 借方?貸方?現金出納帳?? まずは勉強しようと調べれば調べるほど「青色申告は無理」という絶望的な気持ちになりました。 事業の入金に通帳3つも使っちゃってるし、クレカもプライベートごっちゃだし、何をどう処理していいかわからない〜(泣) どうしようもなくなり、勉強することをいったんあきらめ、やよいの管理画面を触ることにしました。 これで正解。あれ?意外とできそう?という気持ちになれます。 「やよいの青色申告」トップ画面の右側に表示されている「設定」から最初に行う4つの項目の設定が行えます。 「先に設定する」項目 消費税の設定 口座・カードの設定 固定資産の登録 残高の設定 よくわからない場合は後からも設定でき、設定した項目はチェックが緑色に変わるのでわかりやすい! (私の場合は固定資産がないので、説明は省略します) 消費税の設定 消費税の設定は、特に難しい項目はありません。わからないような部分には説明があり、1, 000万円以下の売上高なので「なし(免税事業者)」を選択しました。 口座・カードの設定 「口座・カードの設定」では、取引を入力する時に科目の選択肢として表示される【事業用の割合が多い口座名・クレジットカード】を登録します。 プライベートと事業用の割合によって、作業時に選択する科目や登録する取引内容が異なってきます。 【事業用の割合が多い口座・カード】科目の選択肢で「口座・カード」を選び、すべての取引を登録 【事業用の割合が少ない口座・カード】科目の選択肢で「個人」を選び、事業用の取引のみを登録 預金口座やクレジットカードを使った取引は、取引や仕訳の入力画面では「普通預金」や「クレジットカード」として表示され、各種レポート画面や青色申告決算書・帳簿では事業用か個人用かによって、正式な科目に変換してくれるんだ。 ししょー おぉお!専門知識がなくても大丈夫な気がしてきた!
このたび、弊社では『弥生会計(やよいの青色申告) 21』において、以下の不具合を確認いたしました。ご利用のお客さまにはここに謹んでお詫び申し上げますとともに、不具合を修正するプログラムの提供についてご案内いたします。( プログラムのアップデート方法はこちら ) 不具合に該当する条件 以下の条件にすべて該当する場合、現象が発生する可能性があります。 2021年1月20日に提供を開始した、『ライセンス認証管理ツールVer. 13. 1. 弥生シリーズとAirレジの連携方法 – Airマーケット - FAQ -. 1』をインストールしている 「ライセンス認証管理ツール」のバージョン確認方法 1. 『弥生会計(やよいの青色申告)』を終了し、弥生 マイポータルを起動します。 2. 右上に表示される[設定]を選択します。 3. [弥生 ライセンス認証管理]を選択します。 4. 右上にバージョン情報が表示されます。 弥生ドライブに事業所データを保存している 『弥生会計(やよいの青色申告)』の[オプション]-[環境設定]-[起動・終了]タブで、「前回終了時の事業所データを開く」を選択している 『弥生会計(やよいの青色申告)』の起動を、弥生 マイポータルの[製品を起動]またはデスクトップのショートカットアイコンで行っている 不具合の内容と発生する現象 『弥生会計(やよいの青色申告)』を終了しても、入力した事業所データが弥生ドライブにアップロードされない 不具合が発生した場合は、次回起動時に以下のメッセージが表示されます。 「このデータは使用中のため、操作を実行できませんでした。弥生ドライブにログインしてデータの状況を確認してください。ステータスコード:72020」 弥生ドライブを確認すると、該当の事業所データは「使用中」と表示されます。 ロック解除して事業所データを開いても、入力した取引が保存されていない場合があります。 対処方法と修正プログラムの提供に関して 本不具合を修正したプログラム『ライセンス認証管理ツール Ver. 2』を2021年1月29日(金)よりオンラインアップデートにて提供を開始しています。 デスクトップの弥生 マイポータルのアイコンをダブルクリックして[弥生 マイポータル]を起動します。[(製品名)]メニューの[サポートツール]-[オンラインアップデート]をクリックしてアップデートを行います。 修正プログラムのアップデート後もメッセージが表示される場合は、以下の手順で現象を回避してください。 弥生ドライブを起動して「使用中(ご自身の弥生ID)」と表示されている事業所データを右クリックして[ロック解除]をクリックする ※弥生IDがご自身のものではない場合、所有者に弥生ドライブの利用状況をご確認ください ロック解除した事業所データをダブルクリックして『弥生会計(やよいの青色申告)』を起動し、前回終了時の取引が入力されているか確認する 前回終了時の取引が入力されていない場合は、自動バックアップファイルを復元して、弥生ドライブにアップロードしてください。 自動バックアップファイルの保存場所はこちらをご参照ください。 ご利用のお客さまにはご迷惑をお掛けいたしましたことを、重ねてお詫び申し上げます。 ■ 過去の更新履歴 2021年1月26日 公開
利子のうちの、事業割合の分が経費になります 月々変化する住宅ローンの利息は、 会計ソフトに入力するだけでも面倒 な項目ですね。しかも実際に経費にできるのは 「事業割合で按分」 した数字だけです。 具体的に先の 「ご返済予定表」 で見てみると… 6月のローン支払いは ¥98, 014 ですが、その中の 利子 は ¥31, 307 ですね。そして仮に 事業割合が30% だったとしたら、経費にできるのは ¥9, 392 ということになります。 31307 x 30% = 9392. 1 家事按分のやり方がわからない。ぜんぜんわからない!こまったー! 何を隠そう 確定申告 初心者 な私。そもそも、 青色申告のやり方 自体がよくわかってない。 ママ でも最近は 会計ソフト でちゃちゃっとやれば、帳簿とかわからなくても 誰でもカンタンにできる らしいよ だよねだよね。って事で1年 無料 で使える 「やよいの青色申告オンライン」 でやってます。 参考書も買いました。 ところがですねー。この 「住宅ローンを経費にする方法」 が どこにも書いてない んです。 光熱費や通信費を按分して経費にする方法 はすぐに判りました。おそらくこういった経費は多くの人が必要としてるんでしょうね。しかし 「住宅ローンの利子を按分して経費にする」 というケースは、あまり需要がないのでしょうね。 とは言え、これに該当するという方は沢山いらっしゃると思うんです。実際私もここに当てはまります。そもそも住宅ローンの一部を経費にできるということを知らない方も多いのかもしれない。 『家賃や住宅ローンの利息は家事按分で経費になります』っていうけど… 専門家 家賃や、 住宅ローンの一部も経費 にできます! それは判ったけど、 どうやって入力 したらいいの? でも、ちょっとググってみると 「住宅ローンの一部も経費にできますよ〜」 という情報はすぐに出てくるんですよ。先に書いたような計算方法もすぐに見つかりました。 事業割合の具体的な算出方法なんかも、わりとすぐに見つけられたんですね。 でも、問題は やよいの青色申告オンライン でどうやって入力すればいいの? っていう話なんですね 地元の「商工会」で詳しくレクチャーしてもらいました! 何を隠そう、私は今回 はじめて「青色申告」にチャレンジ するんですね。 やよいの青色申告オンライン も只今 『初年度0円』 の期間なんです。 初年度0円で使う場合、使い方サポートやチャットサポートは受けられません。(もちろん有料プランにすれば丁寧に教えてもらえると思います) メジャーなソフトだから、ネット検索すればいくらでも情報あるんじゃね ところがですね〜、結局いくらがんばって探しても、今回の『住宅ローンの利子を按分して経費にする入力方法』が分からなかったんですよ。 そこで、 一か八か!地元の商工会 に飛び込んでみたんです。 すみません…今年はじめて青色申告に挑戦しようと思ってるんですが、どうしても分からないことがあって… 商工会の方 「やよいの青色申告オンライン」使ってるんですね?だったらここで開いて、見ながら確認してみましょうか?
残高の設定 「残高の設定」を選び、まずは「期首残高」の選択肢にチェックを入れます。 流動資産を選択すると、「口座・カードの設定」で設定した口座名が表示されています。 年の途中で開業している場合でも 1/1開始時点の残高として登録するので、1/1時点の通帳の残高を入力しましょう。 スマート取引取込を設定すると便利 銀行口座(ネットバンキング)・クレジットカード・電子マネー・外部サービスなどと連携することにより、取引情報を自動で取込むことができます。 取込が完了したら、自動更新時間の設定をしてから「スマート取引取込」のページへ。 「取引の取得に必要な準備が完了していません」と表示されるので、マークをクリック。 取引取得の設定の「取得開始日」はすべてを選ぶと1月1日からのデータが取り込まれます。すでに手入力している場合などに、「日付」を設定します。 会計ソフトに取り込むデータは選ぶことができるので、とりあえず連携させておきましょう!