4kgもあるので、どんどん使わなきゃもったいないですからね。 どれも美味しかったです! ちゃんこ鍋に入れたら超プリプリ 国産さくらどりもも肉をちゃんこ鍋に入れたら、超プリプリでした。 旨みや脂もしっかり出るので、お鍋がより美味しくなりましたよ。 ▼今回は皮付きで、そのままお鍋にイン。 しばらく煮込んだのに、柔らかいままでした。 塩コショウで炒めたら歯ごたえが際立つ 国産さくらどりもも肉を塩コショウで炒めたら、歯ごたえが際立ちました。 お鍋のときよりも身が引き締まり、絶妙な食感が生まれます。 ▼そこにコストコの ヨシダソース をかけたら、さらに美味しくなりました。 調理方法がシンプルだと、お肉の良し悪しがよくわかりますね。 焼き鳥にしたらジューシー 焼き鳥にしても美味しかったです。 国産さくらどりもも肉を適度な大きさに切り分け、味付けをしてから串に刺していく。 その作業をしていると、空腹がマックスになりました。 じっくり焼き上げた焼鳥は、脂がちゃんと残っていてジューシー。 調理方法によって味わいが異なるのは発見でした! コストコで販売されているさくらどり肉の全9部位の紹介！. ご注意を!もしかすると少しだけ小骨があるかも? 国産さくらどりもも肉は、少しだけ小骨があると言われています。 今回は見つけられなかったのですが、中には口の中で「バリッ」というものもあるかもしれません。 お子さんに食べさせる場合は、くれぐれも注意してくださいね。 おまけ:おすすめの肉類を紹介 最後に、おすすめの肉類を紹介します。 コストコには、お得で美味しいお肉がまだまだありますよ。 ▼国産さくらどりのシリーズでいうと、「むね肉」もおすすめ。 もも肉よりもあっさりしているので、蒸鶏にすると美味しですよ。 ヘルシーなので、カロリーや脂質を気にされる方にぴったりです。 コストコ「さくらどりむね肉」の値段は?冷凍保存はできる?調理して食べてみた感想まとめ ▼もう1つ、バーベキューのときに欠かせない「 USAビーフ タン厚切り焼肉用 」もおすすめ。 焼肉屋さんでもなかなか見られないくらいぶ厚いのが特徴です。 食べやすい大きさにカットされているので、下処理をする必要もありません。 コスト的にもめちゃくちゃお得です。 コストコの「USAビーフ タン厚切り焼肉用」の特徴と食べた感想。まるでステーキのような厚みにびっくり! さいごに 国産さくらどりもも肉は、いろいろと使い道がありそうですね。 むね肉とはまた違った味わいがありました。 コスパ的にも申し分ないので、またリピートするつもりです。
4kg) 78円/100g 原産国:日本(青森県) 私がいつも利用するコストコでは、日によって ささみ がないことも多いです。 ささみは筋がついたままなので、処理をする手間がかかるのが難点ですね。 さくらどり 手羽元 1, 329 ~ 1, 338円(2. 4kg) 55 ~ 56円/100g 手軽に骨付きの鶏肉が食べたいなら、手羽元が圧倒的におすすめ。 から揚げやグリルにはもちろんピッタリですし、酢としょうゆのさっぱり煮、チキンカレーなど、骨付き肉ならではのうまみが楽しめます。 さくらどり 手羽中 2, 038 ~ 2, 049円(2. 4kg) 85円/100g 手羽元と同様、から揚げや塩焼きグリル、スペアリブ、大根との和風煮物など、こちらも骨付き肉のうまみを思う存分に感じられます。 コストコで売られている鶏肉(冷凍品) さくらどりを加工した冷凍食品が、コストコでは販売されています。 ・鶏ひき肉 (パラパラタイプなので、使いたい分だけ使える) ・焼き鳥 (もも肉が串にさしてあるので、解凍して焼くだけ) ・から揚げ (調理済み食品/レンジなどで温めるだけ) コストコのさくらどりはコスパよし! 2. 4キロと大パックであることから、安く買うことができるコストコの鶏肉「さくらどり」 部位によっては(むね肉など)、数年前から 10円/100g 以上、実は値上がりしていたりもします…… でもスーパーで売っている鶏肉と、さくらどりの味や食感を比較すると、同じような値段なら、さくらどりのほうが美味しくてコストパフォーマンスがいいと私は感じています。 食べ盛りの子供がいる家庭なら、2. コストコ「さくらどりむね肉」の値段は？冷凍保存はできる？調理して食べてみた感想まとめ - ノマド的節約術. 4キロという大容量でも冷凍しながら、苦労せず使い切れますね。 鶏肉はレシピも無限といっていいほどにあるので、これからもわが家ではさくらどりのお世話になっていきます。 参考:実売価格 2020年7月 皮なしむね肉 1, 788円(74円/100g) 2019年12月 皮なしむね肉 1, 778円(74円/100g) 2019年7月 もも肉 2, 108円(88円/100g) むね肉 1, 078円(45円/100g) 皮なしむね肉 1, 798円(75円/100g) ささみ 1, 868円(78円/100g) 手羽元 1, 338円(56円/100g) 手羽中 2, 038円(85円/100g) コストコの商品が冷凍庫に入らない!行く前の対策と冷凍庫のおすすめは コストコでたくさん買い物をすると、冷凍庫に入らないことがあります。買い物前は冷凍庫に余裕を作るなど、事前準備が必要です。それでも入りきらないなら、冷蔵庫とは別に冷凍庫(冷凍専用)を購入するのがおすすめ。実際にわが家で使っている冷凍庫も紹介します。... ABOUT ME
4kg) 88 ~ 93円/100g 原産国:日本 会員向けメールマガジンの「HOT BUYS」に掲載されると 1, 998円(83円/100g)くらいになることも。 通常は 2, 400円台のことが多いですね。 100円前後/100g だと、普段から安いスーパーと同じか、ちょっと高く感じるかも。 コストコのさくらどりすべてに共通するのが、まったく臭みがなく、美味しいということ。 特にもも肉は、皮がついていても脂っこすぎないので、から揚げや照り焼きなど、こってりした料理にはもちろんおすすめ。 でも一度は、塩こしょうだけ・フライパンで焼くだけの、シンプル調理で食べてみてください。 さくらどりのジューシーさとコクの深さに、驚くこと間違いなし! さくらどり むね肉 1, 078 ~ 1, 128円(2. コストコの「国産さくらどりもも肉」の特徴と食べた感想。唐揚げ・鍋・ステーキなどに使える便利な鶏肉 - ノマド的節約術. 4kg) 45 ~ 47円/100g むね肉は、50円台/100g くらいで売られることが多いです。 会員向けメールマガジンの「HOT BUYS」に掲載されると 978円(41円/100g)と大幅に安くなることも。 むね肉で低糖質ダイエットができるので、手づくりサラダチキンには、むね肉が必須。 コストコのむね肉は肉厚なため、ゆでてもパサつきが少ないです。 わが家は子供達がむね肉大好きなため、グラタンにも入れますが、ホワイトソースと絡めるとパサつきがなくなって、いくらでも美味しく食べられます。 から揚げにしても、肉汁が残るジューシーさがありますよ。 むね肉はパサパサするから苦手……と敬遠している人にこそ、さくらどりのむね肉を一度試してもらいたいです。 さくらどり 皮なしむね肉 1, 778 ~ 1, 998円(2. 4kg) 74 ~ 83円/100g わが家はあえて、皮なしのむね肉を好んで買っています。 前項の通り、皮ありむね肉ならもっと安く、100グラムあたり50円以下で売られることもあります。 ただ、むね肉は皮を捨てて調理することが多いため、最初から皮のないものを購入するのが便利。 皮がない分、調理の手間が省け、皮つきむね肉と同じ2. 4キロ入りでも、むね肉の身の部分が多く入っているので、皮ありのむね肉より多少高くても損した感はありません。 むね肉を買っても皮を捨てているなら、皮なしむね肉の購入をおすすめします! ただし、皮なしむね肉が未入荷 or 売切のときがあるので、店舗によっては手に入りづらいかもしれません。 さくらどり ささみ 1, 868円(2.
こんにちは! トレーニング後のたんぱく質補給に鶏肉が欠かせない小林敏徳です。 コストコ に「 国産さくらどり 」という定番商品があります。 これは国内産の美味しい鶏肉のこと。 「むね肉」と「もも肉」に分かれ、どちらも美味しいと評判です。 以前に むね肉 を紹介しましたので、今回はもも肉を購入してみました。 鮮やかなピンク色のもも肉は、とてもジューシー。 歯ごたえもしっかりしているので、満足感がありますよ。 もちろんコスパも抜群です! 今回は、「国産さくらどりもも肉」の特徴と食べた感想を紹介しますね。 「国産さくらどりむね肉」に続き、もも肉も買ってみた 「 国産さくらどりむね肉 」に続き、もも肉を購入してみました。 むね肉のほうも美味しくて、コスト的にもお得だったので、もも肉がどんな感じなのか楽しみです。 脂の少ない「むね肉」も良いのですが、唐揚げはやっぱり「もも肉」のほうがジューシーに仕上がりますよね。 さて、今回はどうやって食べようかな? その前に、まずは商品の特徴から見ていきましょう。 国産さくらどりもも肉の特徴 国産さくらどりもも肉は、個人的にかなりコスパが良いと思っています。 まず安いですし、品質も良い。 外国産の鶏肉の「安売り価格」くらいで買えてしまいます。 ジューシーで歯ごたえがある国産の鶏もも肉 国産さくらどりもも肉は、日本国内で生産されている鶏もも肉です。 発売元の日本ホワイトファームは、日本各地に拠点を持っており、コストコの店舗から最も近い工場でこの商品を生産しているとのこと。 ちなみにぼくが購入したものは、宮崎県産でした。 外国産の品質もどんどん向上してはいますが、やはり国産が安心ですよね。 唐揚げ・鍋・ステーキなど、いろんな料理に使えて便利 国産さくらどりもも肉は、いろんな料理に使えます。 唐揚げ、鍋、ステーキなど、その用途は多種多様。 ▼1枚あたりのボリュームが300g〜350gくらいなので、非常に使いやすいです。 ▼鶏肉は、新鮮なピンク色。 ▼見た目からも品質の良さが伺えますね。 食べた感想については、後ほど紹介します。 100gあたり参考価格93円 国産さくらどりもも肉は、 100gあたり参考価格93円 です。 ちなみに今回購入したものは、 正味量2. 4kgで2, 238円 でした。 これはお得ですね。 一般のスーパーの「安売り価格」くらいでしょうか。(しかも海外産の。) めちゃくちゃ美味しいので、お値段以上だと思います。 賞味期限は6日・袋のまま冷凍保存してもOK 国産さくらどりもも肉の賞味期限は、6日です。 賞味期限内は冷蔵保存で問題ありませんが、冷凍保存も可能ですよ。 袋のまま冷凍庫に入れてもOKですし、下処理してからラップで冷凍してもOK。 冷凍保存の際には、コストコの フードラップ があると便利ですよ。 3つの調理方法で食べてみた 国産さくらどりもも肉を、3つの調理方法で食べてみました。 何と言っても正味量が2.
次は、店員さん直伝のさくらどりの焼き方をご紹介します。 コストコの店員さんおすすめの『さくらどり』の焼き方は、アレを使うんです! コスコトの店員さんに、どの様にして『さくらどり』の焼き方を教えてもらったのか、少し聞いてください。 コストコに行ったある日、『さくらどり』の近くで店員さんが試食の準備をしていたんです。 『さくらどり』のもも肉を ジュージュー 焼いていたんです。 それがめっちゃ美味しそう! 皮がいい感じにこんがり焼けていて、香ばしい匂いがしています。 福みみ 周りのお客さんも、いつ出来上がるのかと気になっている様子! その時鉄板にあったさくらどりは、 カットされていないもも肉 そのままでした。 こんがり美味しそうに焼けてるけど、しっかり中まで火が通っているのかな? 火が通っているか気にして焼いていると、焼きすぎになるよな なんて 疑問 が むくむく 湧いてきました。 思わず、店員さんにどうすれば美味しく焼けるのか聞きました。 コストコの店員さんおすすめの『さくらどり』の焼き方 片面、 2~3分 、綺麗な焼き色が付くまで焼く。 ポイント! その時にあまり 触らず 、こんがりと焼く 焼けた『さくらどり』を ホイル に包んで、 10分 置く 『さくらどり』を食べやすい大きさに切って、 もう一度焼く 出来上がり~ と、 基本の焼き方 はここまで。 ホイルで包んで 余熱 で火を通すことによって、 ふんわり 焼けるんです。 すごい!さすが毎日『さくらどり』を焼いてる店員さん! でも、その後のコストコの店員さんとのやり取りで、もう 一工夫 教えてくれましたよ~! 福みみ ホイル を使って 余熱 で火を通したら美味しく出来るんですね! 店員さん そうなんです。全部焼いて火を通そうとしたら、 硬く なるからね 福みみ すごーい! ホイル に包んだこと無かったわ 店員さん サラダスピナー ってあるでしょ。サラダの水気を飛ばすやつ。 一回焼いたお肉をホイルで 10分 やすませるでしょ。 それを食べやすく切って、サラダスピナーに入れて、 10回 くらいくるくる回すんです。 それから焼いたら、 カリッ とするよ! 福みみ えー!! サラダスピナー! それは知らんかったわ 店員さん すごい、おいしいですよ[ 福みみ でも、あれ我が家に無いんです。。。 店員さん それやったら、焼きながら ペーパー で油を拭いたらいいですよ。 ということで、 サラダスピナー の意外な使い方を教えてもらいました。 そして、サラダスピナーがない我が家でも、 ペーパー を使えば カリッ と焼けると教えてもらいましたよ。 福みみ やっぱり、毎日コストコで『さくらどり』のもも肉を焼いている店員さんの話は、 説得力 があるわ~ おうちにサラダスピナーがあるあなたは、ぜひ試してみて下さいね!
2020. 06. 03 先日コストコで「タンドリーチキンパウダー」を買いました、まぶしてオーブンで焼くだけで、簡単にタンドリーチキンが作れるですが、最初になかなかうまくできませんでした。 失敗を反省し、何回もチャレンジしてやっと美味しく作れました! コストコ マギー タンドリーチキンパウダーの詳細 品名:マギー タンドリーチキンパウダー 内容量:175g(35g×5袋) 購入時価格:768円(2020年5月) こちらは輸入調味料です、 メーカーの「マギー」はスープやブイヨンをはじめ、いろいろな調味料を販売している歴史のある会社だそうです。 原材料は、こしょう・クミン・たまねぎ・ニンニク・とうがらし・しょうが・コリアンダー・ローレル・タイム・食塩・でん粉・デキストリン・クエン酸・パプリカ色素が使われています。 添加物などは入っていないため、安心して使えますね! タンドリーチキンスパイスmix アレンジレシピ7連発！ | 印度カリー子. 1袋35gに対して1kgの味付けなので、個包装使い切りを考えると、多めにお肉を用意してたっぷり作ることができます。 値段は約800円なので、通販サイトよりもお得ですよ。 コストコのタンドリーチキンパウダーの使い方 コストコのタンドリーチキンパウダーの基本の調理方法は、鶏肉1㎏に対してタンドリーチキンの素1袋をまぶして焼くだけなのでとても簡単です。 具体的な使い方は 鶏モモ肉を食べやすい大きさに切る。 ビニール袋やボウルにお肉を入れて、パウダーをまぶす。 オーブンで焼く。 但しそのままだと辛すぎて、子供さんが食べられないかもしれません。 コツはヨーグルトを加えたら、辛みを抑えるので、美味しく食べられます。 タンドリーチキンの素1袋とヨーグルト大さじ3を加えます。 焼きはオーブン、オリーブ油をかけて220度のオーブンで20分!放置しておくだけで料理ができて本当に楽々♪ タンドリーチキンパウダーのアレンジ タンドリーチキンライス スパイスに漬け込んだ鶏肉とお米を炊飯器に入れれば、簡単に本格的な「タンドリーチキンライス」が作れますよ! 具体的な作り方は ジッパー付き保存袋に鶏肉とタンドリーチキンパウダーを加えて揉み込み、1時間以上漬け込みます。 炊飯器に米、水とスパイスに漬け込んだ鶏肉を入れ、炊くだけ! 鶏肉のうま味がぎゅっと染み込みます。炊き上がったごはんにバターをプラスすることで、コクがあっぷしますよ。 タンドリーチキンの素でキャベツ炒め 鶏肉がないとき、挽肉キャベツを炒めてタンドリーチキンの素をふりかけても美味しい!
ネスレコイン獲得には ログイン が必要です。 1277 お弁当にも!簡単本格タンドリーチキンの作り方「マギー スパイスイット タンドリーチキン」 1:00 オンラインショップへ ※ネスレコインの付与はネスレアミューズにログインして動画を再生した場合に限ります。 もっとムービーを見る CM 0:15 「ネスカフェ エクセラ」ちょっと早起き、輝く私 4703 0:30 「ネスカフェ ドルチェ グスト」おうちが、あなたのカフェになる。 4853 門脇麦の推し麦は? 「キットカット全粒粉ビスケットin」 11042 「ネスプレッソ」声:玉木宏さん 7071 ネスカフェ プラントベースラテ 10073 ネスカフェ ゴールドブレンド 香り華やぐ 7453 ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ W [ダブリュー] 10548 スペシャルムービー 3:54 「キットカット」公式アンバサダーJO1が「食レポ」にチャレンジ!
さっぱりと食べられる副菜が嬉しいですね♡ 【美味しさ満点副菜☆タンドリーチキンに合うサラダ系副菜4】カッテージチーズのポテサラ いつもの副菜ポテサラに、インドでも親しまれているカッテージチーズを取り入れたら……。 タンドリーチキンにピッタリの副菜に大変身☆ 大人だけでなく子どもも喜びそうなひと皿です♡ タンドリーチキンを引き立てる!相性抜群の副菜・付け合わせレシピ♪ 【タンドリーチキンと一緒に楽しむ副菜♡副菜レシピ1】簡単サモサ インド料理の定番サモサは、タンドリ—チキンの副菜としても食べたい1品。 餃子の皮を使うので手軽さ抜群! 中身は子どもも大好きなツナ・じゃが・コーンだから、副菜だけでなくおやつにも活用できそうですね♡ 【タンドリーチキンと一緒に楽しむ副菜♡副菜レシピ2】スパイシーにんじん炒め クミンの香りでエスニック感UP間違いなし☆ タンドリーチキンと一緒に食べる副菜としてご活用ください! 副菜としてはもちろん、パッと作れる簡単おつまみとしてもgoodな1品です☆ 【タンドリーチキンと一緒に楽しむ副菜♡副菜レシピ3】さつまいものザブジ インド地方の家庭料理として知られるザブジ。 見た目でもエスニック感を味わえるから、タンドリーチキンの副菜に最適です。 タンドリーチキンのスパイシーさと、さつまいもの甘さのバランスが絶妙。 後をひく美味しさに仕上がります♪ 【タンドリーチキンと一緒に楽しむ副菜♡副菜レシピ4】カリフラワーのチーズ焼き スパイシーな料理とも相性抜群のチーズ! タンドリーチキンの素レシピ・作り方の人気順｜簡単料理の楽天レシピ. インド地方でも人気の野菜カリフラワーと合わせてみました。 タンドリ—チキンの副菜として、ほっこり食感を味わってくださいね♡ いつもはお店で食べるタンドリーチキンを、副菜と合わせておうちでチャレンジ♪ タンドリーチキンといえば、なんとなくお店で食べるもの!って決めつけていませんでしたか? 実はタンドリーチキンもそれに合う副菜も、おうちでも手軽に作れちゃうことを知っていただけたでしょうか。辛いものが食べたい!というときに、ぜひタンドリーチキンに挑戦してみてください☆ タンドリーチキンの味を引き立ててくれる副菜と一緒に、エスニック料理を楽しんじゃいましょう♪ ※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。 ※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。 ※豆やナッツを3歳未満のお子様に与える際は十分注意してください。誤嚥事故の恐れがあります。
0kg分の鶏肉でタンドリーチキンを調理してみる 業務用ということで、1袋まるまる使い切るとどのくらいのタンドリーチキンができるのか?と実験してみます。 レシピでは鶏肉は約1. 0kg必要とのことなので、下処理後にある程度少なくなるのを見越して約1. 3kgの鶏もも肉を用意しました。 一口大に切りわけて皮も剥がすと…… 999gに。調味料1袋分で調理できる鶏肉の量は1. 0kgなので、ほぼぴったりです。 1人前を調理した時と違いエスニックスパイスミックスを約1. 0kgの鶏肉に合わせて計量せずに、1袋分すべてをドバーっとふりかけます。 1kg分の鶏肉で作ろうとすると、かなり混ぜ合わせにくく、苦戦しながらもなんとか全体に粉をまぶします。 次に多めのフライパンをひいた鍋で焼きます。フライパンは、多めの鶏肉に合わせてやや大きめの直径約33cmのもの(左)を用意。 油は1人前の時の大さじ3杯から増やして大さじ6杯にし、火加減は中火で、1人前を調理した時と同じように片面5分ずつで焼きます。フライパンが大きいので、コンロ火を当てる場所を1分ごとに動かしました。 片面4分ずつ焼きましたが、まだまだ生焼け。これは、1. 0kgの鶏肉のから出る油と水分が1人分と比べものにならないほど多いからかも。。中火で焼き続けてみます。 鶏肉が焼き上がりました。1人前のときの計8分に比べてやや時間がかかり、計14分ほど加熱してできました。 1人前を調理した時と同じ 大きさの皿 に盛り付けたら4倍の量なので当然ですが、山盛りになりました。 ちなみに、1人前分を調理した時はこのぐらいの量でした。 1. 0kgの鶏肉のから出る油と水分に粉末が溶け出してしまい、1人分の時よりも比べて表面についたスパイスの量が少なくなっている印象。大量にタンドリーチキンを作る場合は、粉末をまぶした鶏肉をオーブンで焼くのもアリかもしれません。「タンドリーチキン」というイメージとは微妙に異なりますが、粉末が溶け出した油をできあがった鶏肉にかけると、タンドリーチキンとあんかけの中間のようになりました。テリがあり、これはこれでおいしそう。 食べてみると、1人前の時と味と鶏肉の食感はさほど変わらず。鶏肉はジューシーでスパイスが効いています。トロッとあんかけのようになっていて、ごはんにかけたくなりました。 この記事のタイトルとURLをコピーする
超簡単!絶品タンドリーチキン煮込み マギーのタンドリーチキンのほんのりスパイシーさと、野菜の旨味と甘味のハーモニーが美味... 材料: 鳥もも肉、マギータンドリーチキンの元、にんにくすり下ろし、酒、オリーブオイル、キャベ... タンドリーチキン(マギー) by remies コストコのタンドリーチキンパウダーとヨーグルトでマイルドなタンドリーチキンに。辛さが... 鶏むね肉、ヨーグルト、マギータンドリーチキンパウダー 本格的タンドリーチキンカレー 真衣mama パンチの利いたスパイシーカレーです。普通のカレーに飽きたらチャレンジしてみてください... とりもも肉、塩、こしょう、ヨーグルト(無糖)、カレー粉、塩、にんにく、しょうが、パプ...
この タンドリーチキン 、以前に買って棚の中にしまってあったのですが、実は楽しみにしていたのです。 コストコの胸肉やもも肉とどう合うのか?など、一度は試してみたい調理の一つでした。そして実際に コストコの胸肉を購入してタンドリーチキンをいっしに調理してみると・・ そもそもタンドリーチキンのタンドリーとは? ウイキによると インド料理店の定番料理のひとつで、鶏肉を串にさしてタンドゥールと呼ばれる壷窯で焼いたものを指して、そのタンドールからタンドリーと呼ばれるのですね。 ヨーグルト、塩、コショウ、ウコンなどの香辛料などに肉を半日ほど漬け込んだ後で香ばしく焼きあげる。 ウコンと食紅で鮮やかな緋色に着色してあることが多く、肉は主に骨付きのまま使用。着色しないで、スパイスの自然な色を活かした調理をしている店もあります。 タンドリーチキンとは?香辛料はどんなスパイスを使用? コストコで購入した『タンドリーチキン』は、井村屋フーズが製造して、あのコーヒーのネスレ日本販売しています。 『マギースパイスイット タンドリーチキン』が正式名称ですね。1袋35gが5袋入っているエスニック料理用調味料なのです。 数種類の香辛料をブレンドしたエスニックスパイスミックスで、鶏肉にまぶして油をひいて手軽に本格的なタンドリーチキンが楽しめれるのが、このタンドリーチキンなのです。 この香辛料の中身は、こしょう、ニンニク、クミン、しょうが、たまねぎ、コリアンダー、ローレル、タイム、とうがらし、の9種類のスパイスから成り立っています。 その他、クエン酸、パプリカ色素、デキストリン、でん粉を使用している調味料です。 タンドリーチキンをおいしく調理する使用方法は? 使用方法を少しだけアレンジして作ってみたタンドリーチキンレシピは!・・・ ボールにタンドリーチキンの粉末1袋35gを入れるに対して、本来、鶏肉は1Kgの割合でまぶします。ここは好みにより粉の量で味の調整になります。 フライパンに多めの油を入れ、中火で焦がさないように焼いて火を通します。またはオーブンで火を通す。(自身は中火を弱火にしています。) 鶏肉、お好みにより牛肉、豚肉、シーフードや野菜などにも利用できるようなので、好きな材料と合わせて食べるといいですね。 これは粉末タイプのエスニック料理を調味料ですが、今回はその分量は変えて調理しています。 実際に胸肉とタンドリーチキンを使って調理してみた結果は?
ご購入は こちら から ①チーズでみんな大好き!タンドリ―チーズチキン とろけるチーズとスパイスがベストマッチな一品。 ☆作り方☆ オーブンならタンドリーチキンにとろけるチーズをのせて焼くだけです。 グリルなら出来上がる直前に入れて溶けるまで焼きましょう。 ②揚げる!タンドリーフライドチキン タンドリーチキンを揚げちゃいました! ◎鶏もも肉200g ◎タンドリーチキンmix 大さじ1 ◎塩小さじ1 ◎卵1個 ■片栗粉:小麦粉 各大匙2 1.◎を全て混ぜて30分~半日ほど漬け込みます。 2.■をまぶして160℃で火が通るまで揚げ、色がきつね色になったら180℃にして揚げて完成です。 ③レバーが好きになる。大人の味。 おすすめです。レバーが大好きになりました。 タンドリーチキンと同じようにお好きなレバーを漬け込み、フライパンやグリル、オーブンで焼くだけ! ④もう一品!じゃがいも炒め じゃがいもならささっともう一品できちゃいます。 1.ジャガイモを柔らかくなるまで茹でてから、フライパンに油をひいて焼きます。 2.塩とタンドリーチキンmixを少々ふりかけ完成です。 ⑤ひき肉で!シークカバブ風 スパイスハンバーグ やみつきになります。 ◎ひき肉(ラム、合いびきなど)200g ◎タンドリーチキンmix 小さじ2 ◎塩 小1/2 ◎レモン汁 小1 ◎玉ねぎ(みじん切り) 半玉 ◎にんにく、しょうが、パクチー(みじん切り)お好みで 1.材料を全て混ぜてしっかり粘り気が出るまで練り、串に細く伸ばします。 2.火が通るまでしっかり焼いたら完成です。(オーブン230℃で15分ほど) ⑥魚だって!漬けるだけ! 魚とスパイスの相性ってとっても良いんです。 魚の切り身(カジキマグロなど)をタンドリーチキンと同じように漬けて、グリルやオーブンで焼けば完成です。 ⑦エビだって!炒めて一品。 エビも魚のように漬けて焼けるだけでも美味しいですが・・・! ◎玉ねぎ スライス 半玉 ◎にんにく、しょうが お好みで ■ブラックタイガー 15匹 1.サラダ油をひいて、◎を玉ねぎがあめ色になるまで炒めます。 2.タンドリーチキンmix小さじ1、塩小さじ1/2を加えてから、海老を炒めたら完成です。 (あれば、完成直前にパクチーのみじん切りを加えてください) 以上7品です。タンドリーチキンだけではありません。漬け込めば漬け込むほど美味しくなります。 色々な食材でスパイスを楽しんでください!