世界70ヶ所でホテル&レジデンスを展開する、 ザ・リッツ・カールトン・ホテル・カンパニー 。「全米一のサービス品質」「世界で最も優れた企業」など、幾多の受賞歴を持つリッツ・カールトンは、国内外で、高級ホテルとしてトップクラスの評価を獲得し続けています。 従業員一人ひとりに判断を一任する方法でつくり出す「顧客感動サービス」は、数々の感動エピソードと共に、顧客感動そして従業員満足を高い水準で維持しています。 ザ・リッツ・カールトン・ホテル・カンパニーは、どのようにして、「満足」ではなく「感動」をもたらすホスピタリティを生み出しているのでしょうか。 「神秘」と呼ばれるリッツ・カールトンのサービスにまつわるエピソード 「大事な書類をリッツの部屋に忘れてしまった。それがなければ大変なことになるところだったが、従業員が飛行機でそれをすぐに届けてくれて事なきを得た」 「海辺でプロポーズをしたいとビーチ係に話した。浜辺に行くと、シャンパンと一輪の花がテーブルに用意され、タキシードに身を包んだその従業員が待っていた」 「結婚記念日に宿泊しようとした夫婦が緊急の事情でやむを得ずキャンセル。落ち込んでいたら家の前に一台の車が泊まるのが見え、"ザ・リッツカールトンホテルからのお届け物です!
(写真はイメージです) 実際に帝国ホテルを利用した人は、どういった評価を与えているのでしょうか。上述のJ. パワーの日本法人が発表したホテルの顧客満足度調査では、「予約」「チェックインとチェックアウト」「客室」「F&B(料飲)」「ホテルサービス」「ホテル施設」「料金」の7つの項目が評価対象となっています。 同調査で帝国ホテルがザ・リッツ・カールトンを抑えて最も評価されたポイントは3つ。 ・チェックインとチェックアウト ・F&B ・料金 帝国ホテルのチェックインとチェックアウトのすごみが分かる情報源としては、宇井洋著『帝国ホテル感動のサービス』(ダイヤモンド社)など、幾つもの好例が挙げられます。詳細は割愛しますが、フロントのアイコンタクト1つを取っても、さまざまな意図がある様子。 F&Bに関しては帝国ホテルの場合、トマト1個であっても顧客の舌に運ばれるまでに、購買担当者、検品係、シェフの3人の品質チェックを受けると、同社が昭和62年に出した雑誌広告に書かれています。 料金についてはJ.
「従業員満足度(ES)を上げると、顧客満足度(CS)も本当に上がるの?」 「ESなくしてCSなしっていうけど、嘘なんじゃないの?」 従業員満足度を上げる施策にはコストも労力もかかるので、つい懐疑的になってしまう方もいるかもしれません。このコンテンツを読んでいる方の中にも、「従業員満足度を上げる取り組みをしたいのに、なかなか上層部の承認を得られない…」と悩んでいる人事担当者の方がいるかもしれませんね。 確実な裏づけデータがなければ、なかなか重い腰を上げられない…という方もいるかもしれません。 そんな方にお伝えしたいのは、 「ESとCSには正の相関関係がある」 こと、さらに 「ESやCSを上げると企業の業績が向上する」 ことも、いくつもの調査研究や事例で明らかになっている という事実です。 このコンテンツでは、 ESとCSの相関関係や、ESとCSを上げることで業績が向上するということ を、以下のような順番で説明していきます。 ◎そもそもCSとESとは何か? ◎ESとCSが業績向上に直結する3つの理由 ◎ESとCSの関係を明らかに3つの調査研究結果 ESとCSが業績向上に寄与するということが書かれているページはたくさんありますが、相関関係についての調査研究データにまで触れているページはあまりありません。 このコンテンツを読めば、なぜ従業員満足度を上げなければいけないのかを、具体的な研究結果に基づいて説明できるようになるでしょう。ぜひ参考にしてください。 毎日1分のマネジメント習慣で従業員満足度を高める「Unipos」の詳細はこちら 1. そもそもCSとESとは? 従業員満足度と顧客満足度の関係について説明する前に、まずはこれらの言葉の意味を正しく理解していきましょう。 基礎的な説明となるので、もう理解しているという方は、この章を飛ばして「2. ESが上がるとCSも上がる!その仕組みや理由は?」から読むことをおすすめします。 1-1. 従業員満足度(ES)とは 従業員満足度は、その名の通り、 従業員が会社にどのくらい満足しているのか、その度合いを測る指標 です。「Empleyee Satisfaction」を訳したもので、一般的に「ES」と表現されます。 従業員満足度は、職場と従業員を取り巻くさまざまな要因によって決まります。 動機づけ要因 (満足度がプラスに働く要因) 衛生要因 (満足度がマイナスに働く要因) 仕事(やりがい、適性、量、質など) 評価(公正性、納得感、透明性など) 処遇(ポストの納得性など) 自己の成長(成長実感、人材育成、将来性など) 組織風土(職場の雰囲気、風土など) 対人関係(上司や部下との関係、協力体制など) 報酬水準(年収や賞与など) 経営方針(ビジョン、経営陣、帰属意識など) 福利厚生や労働条件(勤務時間、休暇など) 従業員の満足度が上がると、顧客へのサービスが向上し、優秀な人材が定着し、生産性が向上します。これが、顧客満足度につながります。 顧客に良いサービスを提供するためには、まずは会社で働く従業員の満足度を上げる必要があるとして、多くの企業が従業員満足度(ES)向上を目指しています。 1-2.
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