ヘルシーを、やみつきに。 ヘルシーな生活って、ガマンをするイメージがありませんか。 食事を厳しく制限したり、まいにち決められた運動をしたり。 難しそうで、ワクワクしない。 でも、本来、健康は、人生を豊かにしてくれるはずのもの。 ゼスプリでは、ヘルシーな生活を、もっと自由にしたいと考えます。 おいしかったり、ワクワクしたり、かっこよかったり、セクシーだったり。 そう、ヘルシーが、やみつきになってもいいのです。 ヘルシーな生活って、 ガマンをするイメージがありませんか。 食事を厳しく制限したり、 まいにち決められた運動をしたり。 難し うで、ワクワクしない。 でも、本来、健康は、 人生を豊かにしてくれ はずのもの。 ゼスプリでは、ヘルシーな生活を、 もっと自由にしたいと考えます。 おいしかったり、ワクワクしたり、 かっこよかったり、セクシーだったり。 そう、ヘルシーが、やみつきになってもいいのです。
動脈硬化や血圧とどのような関係があるのでしょうか。 食物繊維が多いのも果物の魅力(c)Tatjana Baibakova -123rf 小久保 ビタミンCやEといった抗酸化ビタミンは、体のサビの原因となる活性酸素を除去する作用がありますし、ミネラルの吸収にも必要な栄養素です。 また、高血圧は動脈硬化の危険因子の一つですが、野菜や果物に多く含まれるカリウムには塩分排出効果があり、減塩生活をサポートしてくれます。摂取してもおなかが空く頃には体外に排出されるため、カリウムが豊富な野菜や果物は毎食とったほうがよいです。 そのほか、マグネシウムは細胞膜の安定のために欠かせないミネラルで、適量をとることで血圧を下げる効果が期待できます。 さらに、動脈硬化性疾患の予防には食物繊維の摂取を増やすことも推奨されていますが、果物類には食物繊維が豊富なものが多い。水溶性食物繊維には食後血糖値の急上昇を抑える働きなどが期待できます。 手の届くところにいつも果物を ――ビジネスパーソンが、手軽に果物を取り入れるには、どんな工夫をしたらよいでしょう。継続しやすいとり方や、どんな果物をとるとよいかについて教えてください。 [注5]ただし、果糖含有加工品の大量摂取が動脈硬化に及ぼす直接的影響についてはエビデンスを示すのに十分な論文がまだなく、推奨レベルはB(弱い推奨)である。
管理栄養士や医師や食品関係者たちがチャレンジしているのが「調味料の改善」と「それを応用した加工食品の改善」である。日本人は食塩・みそ・しょうゆから、そして漬物・干物・汁物・パン・水産練り製品(かまぼこなど)・畜産加工品(ソーセージなど)から、多くのナトリウムを摂取している。これらでナトリウム摂取の約6割を摂取しているという報告もある。 基本的には食塩(Nacl)中のナトリウム(Na)をカリウム(K)に置き換えた食塩(ナト・カリ塩)を作ること。これはすでにでき上がっているし、食塩だけではなく、みそとしょうゆもできている。 今は同様の技術を用いて、めんつゆやかまぼこやパンや塩鮭なども作っている。主として、塩分摂取量が多い岩手県で試作や味覚テストなどを行なっている。現時点では「食塩中のNaの20%~30%をKに置換しても味覚は変わらない」という結果が得られているようだ。ただし、 NK比 が低いほどいいということから(調子に乗って?
ガンや脳血管疾患と並び、日本人の三大死因のひとつである心筋梗塞。高齢者に多い病気ですが、食事や運動不足など生活習慣に発症の可能性が高くなるため、どの年代でも予防を心がけるべきです。そのため、ナッツを日常的に摂取することをおすすめします。ナッツには心筋梗塞を予防する効果が期待できるためです。 今回は心筋梗塞の原因と症状、さらにはナッツが心筋梗塞予防に効果的な理由について詳しく解説します。 心筋梗塞とは?
更新日: 2016年3月1日 知り合いが脳出血で倒れた!? お見舞いに行こうと思うけど、お見舞いの品は何がいい? 知らずに渡してしまうと大変なことになる品物とは? 食べ物はNG!? 脳出血や脳梗塞の後遺症には 運動麻痺(片麻痺) があり、麻痺は手足だけでなく、食物を飲み込むために働く筋肉にも生じることがあります。 結果、食物や水をうまく飲み込めなくなってしまう 「嚥下障害」 を来します。 嚥下障害のある患者に対して お見舞いの品で食べ物を渡すのは絶対ダメです。 理由は以下のとおり。 病室に置いておくと勝手に食べてしまい誤嚥する危険性があるから。 患者の「食べたくても食べられない気持ち」を逆撫でしてしまうから。 嚥下障害の程度によっては食べられる種類が限られているから。 もし食べ物を渡すのであれば、 飲み込みのリハビリを担当している 言語聴覚士 に何の食べ物だったら良いのか確認して下さい。 嚥下障害の程度によっては難易度の低いもの(プリンやヨーグルトなど)なら許可が出るかもしれません。 果物 や 飲料水 は難易度がかなり高いため 、 嚥下障害のある患者は確実に誤嚥します。 絶対に言語聴覚士の許可はでませんので覚えておいてください。(ちなみにヨーグルトも果物入りは厳禁。プレーンのものが望ましい。) 食べ物以外で渡すなら何が良い? 相手に気を使わせず、 日常生活でわりと使えて喜ばれるものを以下に挙げました。 ウエットティッシュまたはシート フェイスタオル タオル地のリストバンド リハビリ用の上下スエット パジャマ上下 靴下 テレフォンカード(またはテレビカード) ウエットティッシュ、フェイスタオル 季節問わず室内でリハビリをすると 汗をかくことが多いです。 そんなときに身体を清潔に保つためのグッズが豊富にあるときっと助かるはずです。ウエットティッシュやフェイスタオルはその代表例です。たくさんあって困ることはありません。 タオル地のリストバンド 手首に汗を拭く用のコンパクトなタオルを身につけることで、 杖をついて歩く片麻痺患者でも杖を持ったまま汗を拭くことができます。 スエット、パジャマ やはり衛生面を考慮して替えの運動着(スエット)やパジャマは多いに越したことはありません。事前にサイズの確認が必要ですが。 また、パジャマの場合は 前開きタイプのもの、ボタンの代わりにマジックテープで止めるもの が片麻痺患者にとっては望ましいです。 靴下 これも多いに越したことはありません。片手でも履きやすい 緩めの靴下 が望ましいです。足のむくみが強い患者の場合は弾性ストッキングを着用しているので渡すのは控えましょう。 むくみ対策はこちら ▶︎ 麻痺した足のむくみをとる簡単な5つの方法とは?
脳梗塞の死亡率、発症年齢、予後 寿命短くなる?20代でもありえる?後遺症なしの可能性は? 脳梗塞の前兆(初期症状)とチェック項目 頭痛?発熱?眠気?いびき?周りが気づける「FAST」も解説 脳梗塞の後遺症 認知症、記憶障害、言語障害が発生?運転は可能?自分で気づけない後遺症や合併症も解説 脳梗塞の検査、診断基準、発症を予測する血液検査の項目 MRIやCTを使う?hsCRPやインスリン抵抗性の意味は? 脳梗塞の薬と手術治療、リハビリ、入院 t-PAとは?費用の目安は?お見舞いの考え方、治療期間、入院期間も解説 脳梗塞や、合併症、後遺症の予防可能性などについご紹介しました。家族や知人が脳梗塞になるなどして、不安を感じている方や、疑問が解決されない場合は、医師に気軽に相談してみませんか?「病院に行くまでもない」と考えるような、ささいなことでも結構ですので、活用してください。
というピンチの日は、冷蔵庫に常備している食材やコンビニで購入できる材料を上手に使ってお弁当を作りましょう。ちくわ、もやし、サラダチキンなどおなじみの材料にひと手間加えた美味しいおかずレシピ5選です。 まるでうなぎ!? かわいいちくわの蒲焼き ちくわを半分に切り、包丁で数本筋を入れて開きます。ようじを刺して形を整えれば、まるでうなぎの蒲焼きみたいな形に。しっかり味が絡むよう片栗粉をまぶして焼き、調味料を加えて煮詰めたら完成です。 ●栁川かおりさんの ちくわの蒲焼き。 レンジで簡単!もやしとハムの香味醤油和え もやしをレンジで加熱している間に、ハムと調味料を用意。あとは混ぜるだけで完成する簡単おかずです。ねぎとしょうがの効いた香りの良い和え物は、シンプルだけどお箸の止まらない美味しさです♪ ●Yuuさんの お箸が止まらない!『もやしとハムの香味醤油あえ』 食べ応えもしっかり満足!サラダチキンの梅マヨ和え マヨネーズに練り梅を加えた、さっぱりまろやかなソースが決め手。ごまと黒こしょうで香りのアクセントをプラスしました。サラダチキンは作り置きのものはもちろん、市販のものでも。手でほぐして、しっかりと味が絡むようにしましょう。 ●むっちんぷりんさんの 【5分】やわらか鶏とアスパラの梅マヨ和え レンジで作れる卵料理!形もかわいいハム入り茶巾卵 コロンとした形がかわいいハム入り茶巾卵。レンジで火を通すので洗い物が少ないのも嬉しい! 冷凍の枝豆も入れれば、黄・緑・ピンクの彩りがきれいな華やかおかずができちゃいます。 ●河埜 玲子さんの レンジで!時短お弁当おかず。ハムと枝豆の茶きん卵 オイスターソースと相性抜群な、魚肉ソーセージの炒め物 魚肉ソーセージをオイスターソースで炒めた、しっかり味のおかず。シャキッとしたピーマンの食感も楽しく鮮やかなグリーンがお弁当向きの一品です。ささっと作れるので手軽なおつまみにもおすすめ! 忙しい朝にもパパッと作れる！ストレスなしの時短お弁当レシピ | キナリノ. ●さっちんさんの 魚肉ソーセージとピーマンのオイスター炒め キーワード お弁当 時短おかず 肉料理 魚料理 野菜おかず 緑のおかず ちくわ 魚肉ソーセージ
人の目を気にしてついやってしまう5つのこと 他のみんなは疲れているのに…しゃべりすぎたと反省した出来事 付き合っている人がいるのに… 他に気になる男性ができたときの体験談
ホームベーカリーをもってない方は「こねないパン」レシピが忙しい人向けでおすすめですよ。 洗い物もすくなく、パン生地は5分で完成という手軽さで人気のパンレシピです。 サラダだけでも持っていきたい。じゃあ持っていきましょう! 出典: ランチはしっかりと野菜を摂りたいですよね。「お弁当って野菜不足になりそう・・・」って気にしているのなら、サラダをそのままお弁当にしてしまいましょう。 最近は1回分のドレッシングがコンビニで売っているのでそれをかければOK♪ 「サラダだけ自分で作って、主食は買ってしまおう。」それくらいゆるくてもいいんです。たまには肩の力を抜いて、ポジティブにお弁当ライフを楽しんでみて! スープを持って、ゆったりとしたランチタイムを。 出典: スープジャーという便利なアイテムを使って、自家製のスープをお弁当にしてみるのも素敵ですね。 美味しいと評判のお店でパンやおにぎりを買ってプラスしてみると、スープひとつ用意するだけでいつものランチタイムがちょっとおしゃれな感じに思えませんか?そんな時間を過ごすことも、お弁当ライフを楽しむ糧になりそうですね!