「血圧リセット術」によって薬いらずになることも不可能ではない 2. 一酸化窒素(NO)を増やせば、血管が広がり、血圧が下がる 3. NOを増やすなら、有酸素運動を柱とした運動が一番 4. 1コースたった3分、運動と休憩を繰り返して血圧をリセットする 5. 軽く膝関節を動かす「浅いスクワット」をしてもいい 6. テレワーク中は、通勤に相当する運動量を日常生活に取り入れよう RELATED ARTICLES 関連する記事 からだケアカテゴリの記事 カテゴリ記事をもっと見る FEATURES of THEME テーマ別特集 もの忘れと認知症の関係は? 認知症リスクを下げる生活のポイント 年を取っても認知症にはならず、脳も元気なまま一生を終えたいと誰もが思うもの。しかし、「名前が出てこない」「自分が何をしようとしたのか忘れる」といった"もの忘れ"は、中高年になると誰もが経験する。⾃分は周りと比べて、もの忘れがひどいのでは? 毎日食べても大丈夫？ 国民食「ラーメン」、健康上気を付けるべきことは？(オトナンサー) - goo ニュース. ひょっとして認知症が始まったのか? と不安になる人も多い。このテーマ別特集では、もの忘れの原因や、将来の認知症にどうつながるのか、認知症を予防するにはどうすればいいのかについて、一挙にまとめて紹介する。 痛風だけじゃない!「高すぎる尿酸値」のリスク 尿酸値と関係する病気といえば「痛風」を思い浮かべる人が多いだろう。だが、近年の研究から、尿酸値の高い状態が続くことは、痛風だけでなく、様々な疾患の原因となることが明らかになってきた。尿酸値が高くても何の自覚症状もないため放置している人が多いが、放置は厳禁だ。本記事では、最新研究から見えてきた「高尿酸血症を放置するリスク」と、すぐに実践したい尿酸対策をまとめる。 早期発見、早期治療で治す「大腸がん」 適切な検査の受け方は? 日本人のがんの中で、いまや罹患率1位となっている「大腸がん」。年間5万人以上が亡くなり、死亡率も肺がんに次いで高い。だがこのがんは、早期発見すれば治りやすいという特徴も持つ。本記事では、大腸がんの特徴や、早期発見のための検査の受け方、かかるリスクを下げる日常生活の心得などをまとめていく。 テーマ別特集をもっと見る スポーツ・エクササイズ SPORTS 記事一覧をもっと見る ダイエット・食生活 DIETARY HABITS 「日経Goodayマイドクター会員(有料)」に会員登録すると... 1 オリジナルの鍵つき記事 がすべて読める!
生活習慣病の中でも、「高血圧」は別格で扱うべき重大な病気である 2. 高血圧の背後には、自律神経とホルモンのバランス異常あり 3. 高血圧を放置すると全身で動脈硬化が進み、命にかかわる事態に 4. 動脈硬化から、「石灰化プラーク」ができれば引き返すのは困難 5. 140/90で高血圧と診断されるが、130/80からハイリスクに該当 6. 自宅での血圧測定は二の腕で、1日2回測るのが理想 7. 高血圧の治療を受けている人は、コロナ禍でも薬を切らさないこと RELATED ARTICLES 関連する記事 からだケアカテゴリの記事 カテゴリ記事をもっと見る FEATURES of THEME テーマ別特集 もの忘れと認知症の関係は? 認知症リスクを下げる生活のポイント 年を取っても認知症にはならず、脳も元気なまま一生を終えたいと誰もが思うもの。しかし、「名前が出てこない」「自分が何をしようとしたのか忘れる」といった"もの忘れ"は、中高年になると誰もが経験する。⾃分は周りと比べて、もの忘れがひどいのでは? ひょっとして認知症が始まったのか? 高血圧の人は筋トレNG？ どんな運動をすれば血圧を下げるのに有効か：「高血圧」改善で、健康寿命を延ばす：日経Gooday（グッデイ）. と不安になる人も多い。このテーマ別特集では、もの忘れの原因や、将来の認知症にどうつながるのか、認知症を予防するにはどうすればいいのかについて、一挙にまとめて紹介する。 痛風だけじゃない!「高すぎる尿酸値」のリスク 尿酸値と関係する病気といえば「痛風」を思い浮かべる人が多いだろう。だが、近年の研究から、尿酸値の高い状態が続くことは、痛風だけでなく、様々な疾患の原因となることが明らかになってきた。尿酸値が高くても何の自覚症状もないため放置している人が多いが、放置は厳禁だ。本記事では、最新研究から見えてきた「高尿酸血症を放置するリスク」と、すぐに実践したい尿酸対策をまとめる。 早期発見、早期治療で治す「大腸がん」 適切な検査の受け方は? 日本人のがんの中で、いまや罹患率1位となっている「大腸がん」。年間5万人以上が亡くなり、死亡率も肺がんに次いで高い。だがこのがんは、早期発見すれば治りやすいという特徴も持つ。本記事では、大腸がんの特徴や、早期発見のための検査の受け方、かかるリスクを下げる日常生活の心得などをまとめていく。 テーマ別特集をもっと見る スポーツ・エクササイズ SPORTS 記事一覧をもっと見る ダイエット・食生活 DIETARY HABITS 「日経Goodayマイドクター会員(有料)」に会員登録すると... 1 オリジナルの鍵つき記事 がすべて読める!
子どもが夏休みに入り、親が昼食を調理する機会が増えた家庭もあります。その際、手軽に調理できるラーメンを作る人もいるかと思いますが、子どもにラーメンを食べさせる際に気を付けた方がよいことはありますか。 市原さん「子どもの1日の塩分摂取量は大人よりも少なく設定されているため、汁を全部飲むのは厳禁です。子どもが濃い味に慣れ、濃い味の食べ物を好むようになると、将来的に高血圧になるリスクを高めてしまいます。味を薄めに調整するなど工夫した方がよいでしょう。栄養バランスを考え、野菜を多く加えるのはもちろん、タンパク質を意識し、チャーシューや卵も加えましょう」 Q. 中華麺を使った料理には「冷やし中華」や「つけめん」もありますが、普通のラーメンに比べ、塩分量が少ないのでしょうか。例えば、ラーメンが食べたいけど塩分が気になるという場合は「冷やし中華」を食べるとよいのですか。 市原さん「基本的に、どの料理も同じ中華麺を使っているため、麺自体の塩分量に大差はありません。また、塩分量は味付けの仕方によって異なってくるため、一概に冷やし中華やつけめんの方がラーメンよりも塩分が少ないとはいえません。 例えば、ラーメンと冷やし中華では、冷やし中華の方が塩分が少ないことが多いですが、冷やし中華は汁を残すことが少なく、味も濃い目です。ラーメンは汁を残すことができるため、汁を残すのであれば、ラーメンの方が塩分は少なくなります」
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています 3 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9ac5-1bEi) 2021/05/22(土) 21:29:56. 62 ID:qkfj3O660 梅肉エキス 俺「梅酒作るか」 砂糖、どばあああああああああ 俺「梅干し作るか」 塩どばあああああああああ 7 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 76c5-4P7j) 2021/05/22(土) 21:30:37. 25 ID:3uYy/b9H0 焼く煮る蒸す 梅ってある? 砂糖なしで梅酒作ったらくっそまずい 9 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f395-tVXL) 2021/05/22(土) 21:30:41. 76 ID:pvqHA+UM0 きのこる 曹操「あそこに梅林があるぞ」 兵士「あああ」 11 キラキラ ◆BDhawayVQk (ワッチョイ 3305-vdj3) 2021/05/22(土) 21:31:24. 46 ID:gtTzwZBk0 /⌒ヽ 梅酒 ( ・∀・) おいしかったなあ 桃の下位互換だよな おにぎりの具にしたら傷みにくいって長所があるやろが😡 14 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9ade-P+Gt) 2021/05/22(土) 21:31:40. 39 ID:26BsTudF0 アルカリ性食品なんで メロンの方がおいしいよな >>10 その後が一番気になるのに 熟してないやつは毒があります も追加で 18 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd5a-/lKf) 2021/05/22(土) 21:36:58. 37 ID:+E2nv0QOd 水飴とか蜂蜜とか余計なものの入ってない梅干があまり売ってなくて困る 20 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 27c5-wPob) 2021/05/22(土) 21:40:05. 14 ID:8BDX48Oo0 もう匂いで吐きそうになる 甘い梅干しを作る奴は許さない 22 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c741-cswc) 2021/05/22(土) 21:43:11. 28 ID:fZEm8bhF0 塩で高血圧にもならないし砂糖で糖尿病にもならない 23 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Srbb-Y/xN) 2021/05/22(土) 21:44:25.
これによると、「喫煙」に次いで多いのが、「高血圧」だ。この2つに関連した死亡者数が圧倒的に多く、喫煙と高血圧がほかの追随を許さない「2大危険因子」であることが見て取れる。読者の中には非喫煙者も少なくないと思うが、 タバコを吸わない人にとって高血圧はリスクNo.
公開日: 2017年11月11日 更新日: 2020年12月21日 この記事をシェアする ランキング ランキング
<参考資料>アンケート調査 【調査概要】 ■調査日: 2020年8月24日(月)~2020年8月27日(木) ■調査方法 : インターネット調査 ■調査対象 : 20~60代 男女ぐるなび会員 計2318名 ①鍋を外食で食べる際に飲食店に求めること第1位は「大鍋ではなく個別に取り分けた鍋での提供」 外食で鍋を食べる際に飲食店に求めることを尋ねると、「大鍋ではなく個別に取り分けた鍋で提供する」が1位にランクインしました。外食を利用する人の新型コロナウイルス感染症(COVID-19)予防対策への意識の高まりがうかがえます. ②"みんなでこなべ™"を食べてみたいと76. 6%人が回答! ③「みんなでこなべ™」で「だしを自由に選択できる」食べ方をしたいと答えた方は64. 鍋奉行に挑戦！初心者なら知るべき下ごしらえ、鍋に入れる順番 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. 8%! だしや具を自由に選択し、個人の好みにあわせた食べ方をしたい人が1、2位という結果となりました。大勢で一つの料理を囲むという鍋のスタイルから、こなべでそれぞれの好みに合わせた味を味わうスタイルへと、鍋の楽しみ方の幅の広がりがうかがえます。 以上
出来たてホヤホヤの無添加煮干 ・・・ 入荷しました 7月24日現在、在庫は83ケ オリンピック・パラリンピック開催中、 一部地域 への荷物のお届けに遅れが生じる可能性がありますのでご留意下さい 鰹節の伏高トップページ 商品一覧 だしパック 本品は今まで尾札部産天然真昆布を使用しておりましたが、過去3年、生産が皆無に近いため、しばらくは尾札部に限定せず、対象とする地域を広げて、道南の浜のいずれかでとれた天然真昆布を使用させていただきます。 商 品 名 かつお節と昆布だけで作っただしパック 原 材 料 かつお荒節、真昆布 賞味期間 1年 保存方法 開封前は常温、 開封後はすぐにお使いください 使い方 400mlの水に、だしパック1袋が目安です。 鍋に水を入れ沸騰したら中火にして、だしパックを 入れ、5分間煮出して取り除きます。 お好みや用途により、だしパックや水の量、煮出し時間を調整してください。 だしパックは使いたい、でも酵母エキスは嫌だ!
家でも辛くてコク深い豚チゲを食べたい! どうも、ライターの半澤です。この冬も家でたくさんの鍋をいただいてきました。鍋はすぐ作れて、だいたいおいしい。30代、独身一人暮らし男性(涙)の強い味方です。 そういって豚チゲを作ってます。うまいっす。 でも、なんか 辛さもコクもちょっと足りない ような。ただのキムチ味だからかなあ。 もうワンランク上がある気がするんですよ。そこで、お料理教室人形町キッチンを運営する料理家、風間章子さんに作り方に教えてもらうことにしました。 風間: 豚チゲはね、ちょっと 一手間プラス するだけでびっくりするほどおいしくできちゃいますよ! 先日、最高の「水炊き」の作り方を教えていただいたばかり。彼女の鍋知識は相当なものなんです。 このときはいつもとちょっと考え方を変えるだけで、感動のやわらかさの水炊きが作れて〆まで鶏のおいしさを堪能できました。果たして豚チゲは「もっとおいしく」がかなうのでしょうか? じゃ、今回も素材選びからですね! と張り切る半澤。しかし風間さんはこういいます。 風間: ぶっちゃけ 食材はいつもどおり でいいですよ。 えっそうなんすか? あごだしのくばら 大好き！あごだし鍋. それで本当に感動できるレベルまで持っていけるの? 【材料】(4人前) 豚バラ肉 200g 長ねぎ 2/3本 しめじ 1/2パック えのき茸 1/2パック 豆腐(もめん) 1丁 ニラ 1束 大根 1/3本 ほんと、かなりフツーですね。いつも家で作っているものと変わりません。 風間: 豚肉は焼肉用の厚いバラがあるといいけど、薄切りでOK。スープが染みておいしいから、薄く半月切りにした大根も入れてみましょう。あとニラはマスト。これは5cmくらいにカットして。えのきとしめじもキムチと相性いいですね。 キムチ? あ、そうですよ。キムチ! キムチはフツーじゃダメでしょ! 風間: いえいえ、キムチも普通にスーパーで売っているものでいいです。ただ、こだわりたいなら ラベルをチェック してみて。 ラベル? キムチを買うときは値段しか見てませんでした。 今回使ったキムチがこちら。パッと見は普通のキムチですが…… ラベルをよく読むと 素材、調味料がシンプル! キムチによっては増粘多糖類や色素、甘味料、酸味料などいろいろ入っているものがあるので、これらが少ないキムチを選ぶのが良いみたい。なるほど確かに色が自然です。 風間: 本場韓国では キムチは家で作るものです からね。やはり自然素材のほうがおいしいに決まってます。 確かに!
お味噌汁や煮物や茶わん蒸し、うどんのつゆなど使い道が万能なあごだしを常備してある家庭も多いのではないでしょうか。あごだしは鍋のスープに使うのもおすすめです。あごだしを使ったお鍋はさっぱりとしていて食べやすく、これからの寒い季節にぴったりです。 この記事では、あごだしを使った鍋のおすすめの具材やしめを紹介します。また、鍋が余った時のリメイク術も教えちゃいます。 あごだし鍋の具材は何が合う?味つけは? あごだしは上品でスッキリとした甘味があり、味が深くだしの中でも高級品 に位置づけられます。 せっかくそんな高級品とも言われるあごだしでお鍋をするなら、 だしに合う具材で美味しくいただきたい ですよね。 アゴだし鍋におすすめの具材は? そんなあごだし鍋におすすめの具材を紹介します。 鶏もも肉 鶏だんご 絹ごし豆腐 白菜 長ねぎ 水菜 くずきり かぶ にんじん しいたけ、しめじ、まいたけ、エリンギ等のキノコ類 油揚げ お肉は、 豚よりも鶏肉 がおすすめ。 魚介類を入れても◎ 。鮭、たら、カキがおすすめです。 あごだしはさっぱりとしたうえ甘みのある味で癖がなく、 わりとどんな食材を入れても合い ます。かまぼこやお餅を入れてお雑煮風にするのもいいですね。 もつ鍋にするならこの具材! もつ鍋にしても美味しいですよ。もつの旨味がスープに溶け出して旨味がアップします。 具材のおすすめはこちらです。 もつ 白ネギの青い部分 生姜 豚バラ キャベツ 豆腐 キノコ(しいたけ、しめじ、まいたけ、エリンギ) もやし ニラ あごだし鍋の味付けは? スープの味付けには、あごだし以外に しょうゆなど自宅にある調味料を使えば簡単美味しく 仕上がりますよ。 アゴだし鍋のスープの味付け分量をご紹介します。 あごだし鍋のスープ 【材料】 水 4カップ しょうゆ 大さじ3 みりん 大さじ1 焼きあごだし粉末タイプ 8g 塩 小さじ1/2 そもそもあごだしって何? 「あごだし」はトビウオからとるだし のことです。 九州ではトビウオのことを「あご」と呼んでおり、乾燥させてだしに使用します。 あごだしには、そのまま使いやすい液体タイプと粉末のものが主流です。 液体タイプは出汁としてはもちろん、醤油代わりに料理にかけても使えます。 ストレートタイプと水で薄める濃縮タイプがあります。 焼きあごを粉末にしてパックにした粉末タイプは、水に浸したり煮だして出汁をとります。 味の調整がしやすく、仕上げ調味料 として使うこともできます。 用途に分けて選べるので便利です。 これからの寒い季節、自宅で鍋をする機会が増えてくると思いますが、あごだしは鍋のスープに使っても美味しく食べられます。 上品で甘みのある味で、子供から大人まで誰でも好きな味です。 出汁自体に癖がないので、具材の味を引き立て ます。 あごだし鍋のしめには何が合う?