省エネルギーコンサルティング、補助金活用 株式会社GNE 文字サイズ お知らせ 事業紹介 導入レポート 企業情報 採用情報 お問い合わせ トップ › 補助金・助成金情報 最新コンサルティングレポート Latest consulting report 全 406 件 1 / 82 1 2 3 … 82 次へ 表示件数: 2021. 08. 2021年8月3日 西日本 | 日刊工業新聞 電子版. 06 佐賀県 NEW 【設備改修・非接触チェックインインシステム・サーマルカメラなどの導入に活用できる補助金】佐賀県「感染拡大防止策等支援補助金」公募開始しています。 山梨県 【非接触感染対策・空気清浄機などの導入に活用できる補助金】「やまなしグリーン・ゾーン認証施設の変異株対策強化」支援しています。 静岡県 【設備改修・非接触チェックインインシステム・サーマルカメラなどの導入に活用できる補助金】静岡県「宿泊施設感染防止対策強化事業費補助金」公募開始しています。 2021. 04 愛媛県 【設備改修・非接触チェックインインシステム・サーマルカメラなどの導入に活用できる補助金】「愛媛県宿泊施設感染防止対策等支援事業」公募開始しています。 高知県 【設備改修・非接触チェックインインシステム・サーマルカメラなどの導入に活用できる補助金】「高知県宿泊施設感染拡大防止対策等支援事業費補助金」公募中です。 次へ
蜷川幸雄(前列左から2人目)と記念撮影するオーディションの合格者=2006年4月21日、石井諭撮影 埼玉県芸術文化振興財団は、55歳以上による演劇集団「さいたまゴールド・シアター」の活動を12月の公演で終了すると発表した。団員の高齢化に新型コロナウイルス感染拡大の影響が重なり、活動継続が困難となった。同財団は「苦渋の決断だが、劇団を解散することにした」としている。シニア世代が躍動し、注目を集めたユニークな舞台に幕が下ろされる。 「年齢を重ねた人々が、その個人史をベースに、身体表現という方法によって新しい自分に出会うことは可能か」。彩の国さいたま芸術劇場の芸術監督を務めた演出家、蜷川幸雄(2016年死去)の発案のもと、06年に誕生。劇団名の「ゴールド」には「シルバーがさらに上を目指し、新しいスタートを切る劇団にしたい」との思いを込めた。
ページ本文 最終更新日:2021年8月3日 広域連携DMO 地域連携DMO 地域DMO 観光庁 観光地域振興部 観光地域づくり法人支援室 TEL:03-5253-8328
電話番号08003006569/0800-300-6569の地図情報 08003006569/0800-300-6569の口コミ掲示板1ページ目 ワン切 さん 2021/07/01 14:56:29 ワン切り!!!! 岡山県産業振興財団 理事長. とくめい さん 2021/06/12 14:57:12 わんぎり 匿名 さん 2021/06/05 09:37:49 留守番電話で切れました。 2021/05/26 11:06:13 無言電話でした。書き込み情報からしますと、名前をいろいろ言い換えているので詐欺か、反社会系のグループ。警備会社に連絡を回しました。 2021/05/08 15:17:07 ガス会社の乗り換えの営業電話 東急パワーサプライらしいが、俺は東急嫌いなんで イタチ さん 2021/03/30 16:30:38 留守電にも入れずに切れた、怪しい電話 2021/02/17 14:17:18 留守電としるや切られた。 2021/02/10 09:50:48 宅急便さんかと思いかけ直した。 東急パワーサプライ。 と言うお姉さんが出ました。 「あ間違いです!」と言い切って、 着信拒否しました。紛らわしいわ! 2021/02/02 10:55:18 東急パワーサプライ 急に手続きの話勧め始めた。 契約するつもりないのに、勝手に話進めてきた。 強引すぎてビックリ。 出ないほうが良いです。 2021/01/30 17:13:05 無言電話でした 2021/01/21 12:08:10 無言電話。在宅確認かも、警察へ通知。 2021/01/18 16:59:24 東急パワーサプライ と言われましたが、 そもそも携帯電話であんないかけますか? 不審 2020/11/10 14:33:05 東急サプライの案内の電話。電気とガス一緒の方がお得ですとのことで、今検討中なのでと言うと勝手に登録の質問に進もうとするため、びっくりしました。お断りして切りましたが、出ない方が良いです 2020/11/04 15:38:52 留守電が入ったら切りました セールス電話 さん 2020/10/29 23:57:30 所詮は「セールス」なので、良くはないと思いますか 2020/10/27 15:52:14 東急パワーサプライのガス会社乗換の販促案内 2020/09/30 10:50:43 「YOUテレビ株式会社」の案内専用ダイヤルのようです。 2020/08/06 15:30:20 夏休み販促期間かもです 2020/08/06 15:25架電 無言 以上 2020/08/06 15:18:39 女性。「間違えました~失礼いたします~。」 konohana さん 2020/05/28 09:30:24 東急グループのでんき&ガス会社「東急パワーサプライ」の案内専用ダイヤルのようです。 アクセス急上昇電話番号一覧 最近アクセスされている番号 新着電話番号情報一覧
から揚げを揚げる時、どのタイミングで揚がったのかが未だにわかりません……必要以上に時間をかけて揚げてしまっているような気がします。 もう揚がったよっていう合図的なものがあれば教えて下さい。 料理、食材 ・ 23, 756 閲覧 ・ xmlns="> 100 1人 が共感しています 長年調理師をやっています。から揚げの火が通ったよと言うサインは、なべの中の唐揚げを箸でつまんでみると箸にぱちぱちと、はじけるような感覚が伝わってきますこのときが調度美味しくあがったサインです、ただこの時はまだお肉の中心は半生のような状態ですが、この後油から取り出した唐揚げはその余熱で中まで十分に火が通ります。 上記のタイミングで取り出さないと揚げすぎで、水分が飛んでしまいお肉が硬くなり美味しくなくなるので注意です。 そのほかの注意 1)油の温度は170~180度 2)一度に大量にお肉をなべに入れないこと(油の温度が下がる) 10人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント みなさん、本当にありがとうございます!勉強になりました! 色々な見極め方があることにびっくりしました。母に聞いても、だいたいわかるやろの一言で、参考になりませんでしたが、今回みなさんにお聞きして本当に良かったです!時間に余裕がある時、二度揚げに挑戦してみます。 お礼日時: 2011/8/10 13:06 その他の回答(3件) とりあえず 中火くらいで 揚げていくと 肉が浮かび上がってきます はじめは 沈んでる筈! うかんだら しばらくして 色も ついたら 竹串なんかで プスリと やってください すっーと とおれば 揚がってますが やや 抵抗があれば まだ時間が 少しかかりますね 何度も 作ってきましたが やはり 確かめるのが一番 気温とか 室温も 作用しますからね! 鶏のからあげの揚げ時間 | 生活・身近な話題 | 発言小町. 2人 がナイス!しています 肉屋です。 ポイント1.同じ大きさに鶏ももをカットする。 大きさばらばらの人がいるんです、同じ揚げ方しますと うまく揚がるわけがないんです。 25gぐらいが程度です。 ポイント2.余熱で揚げる(二度揚げ) 二度揚げします。 家庭の調理器具では、温度コントロールができません。 ですから・・・始めざあっと入れたら・・・ほとんどすぐ揚げて ください。(数十秒です。) そして、新聞紙の上か、どこかで数分さましてください。 余熱で加熱します。 ここで「ジュワーっときます。」 ポイント3.二度揚げは「見た目」です。 そして、火がとおったと思ったら・・・二度目の油揚げを します・・・綺麗な「きつね色」になったら出来上がりです。 ここでも余熱で火をとおします。 この方法を確立されますと・・・唐揚げが美味しくいただけますよ。 1人 がナイス!しています タイミングというよりは、二度揚げするのが間違いないと思います。 最初に低温で薄く色づくまで揚げる→一旦油から引き上げ余熱で火を通す(心配ならここでちょっと包丁で切れ目を入れ熱の通り具合を見てもOK)→高温でいい色になるまで揚げる。 これで火も通るしパサパサにはならないはずです。 2人 がナイス!しています
質問日時: 2006/04/14 17:14 回答数: 4 件 オコゼの唐揚げが作りたいのですが、どこかくわしいレシピが書いてあるページをご存じの方、教えてください。 今頭の中にあるやり方でやっちゃって、大丈夫なものかと・・・。 あんかけではなくて、レモンだけをつけた唐揚げです。 疑問点は、小麦粉だけでいいの?それとも、小麦粉よりも片栗粉の方がよいの?あるいは、調味料も多少つけた方がいいの?ということです。 というわけで、この疑問点に答えをくだされば、ページを紹介していただかなくても大丈夫です。 No. 4 ベストアンサー 回答者: cu39ht30 回答日時: 2006/04/14 20:23 姿で揚げるなら 背鰭を取り、背骨を見せるように深く切れ目を入れ 頭:胸鰭に包丁の根元で叩いて(←刃打ち)おきます。 片栗粉をつけて150~160度でゆっくり揚げます、一度上げ冷めたら今度は170度で泡が出なくなるまで揚げきります。 これでも身と骨は固さが違うのでーーー骨:頭:かま:まで食べれるようにすると今度は身がちょっとパサっきます。 あんかけなら丁度良いけれど。 骨:頭:かま:尾鰭:にばらして刃打ちして片栗粉をつけて二度揚げする、身は普通に揚げるーーーこれのほうが上手に揚がって旨いと思います、手も汚れないし食べやすいし。 調味料をつけての二度揚げは焦げやすいです、ーえぐくなります。 2 件 この回答へのお礼 姿揚げをして、しかも骨、頭、かままで食べられるようにしたかったので、最後の最後にcu39ht30さんの解答を見てから、いきなり「やっぱりあんかけにしよう!」と思い、今日はあんかけで食べました。 揚げるときは、150°で約20分も揚げて、その後180°にしました。そうしたら、おいしい、おいしい!!骨までしっかり食べられて、私のお皿には何も残りませんでした。ありがとうございました! お礼日時:2006/04/15 01:21 No.
みーくんママ 2006年11月17日 06:20 私も大好きで、よく作ります。 同じく、中がまだピンクってこともあり、なかなか難しいですよね。 テレビの料理番組で、お湯で湯がいてから衣をつけて揚げると中が生ってこともなく、おいしく揚がると言ってました。 鶏の味が全部出てしまうのでは?と思いましたが、大丈夫でした。そんなに長時間湯がくのではなく、火が通る程度でよいのです。湯がいたお湯はスープになるので、野菜などを足すと1品できますよ! ママ唐揚げ最高!! から揚げを揚げる時、どのタイミングで揚がったのかが未だにわか... - Yahoo!知恵袋. 2006年11月17日 12:40 揚がったかな~と思う頃に、菜箸で唐揚げを1個しっかり挟んで油から持ち上げてみるんです。箸を通してパチパチパチ・・・と手に振動が伝わってくれば、火は通っていますよ。 これは天ぷらにも使えると思います。 とんかつは…大きすぎていまいちわかりづらいかも。 大きめの鍋にたっぷりの油で泳がせて揚げると、浮き上がりや泡の状態でおおよそは判断できるようになります。おいしい唐揚げ、頑張って下さいね。 もみじ 2006年11月17日 13:12 目からウロコの裏ワザです。 まず、鶏肉を先にゆでてしまうのです。 それからお醤油、酒、にんにく、しょうがなどの漬け汁につけてから粉にまぶして揚げます。 中に火は通っているので、さっと揚げればOKなので時間も短縮できる上、中はやわらかいままでおいしいですよ! この方法ならお弁当などのときも夜つけておけば朝はすぐ揚がるので便利です。 ぽこ 2006年11月18日 00:55 私もから揚げは毎日でもいいってくらい好きです! 揚げる時の音をしっかり聞いてると、最初ボコボコボコって感じの音だったのが、チリチリチリって感じの音になってきます。 そして、箸で持った時にもチリチリっていいながらこきざみに震えてれば大丈夫です。 何回も気をつけて見てれば分かるようになってくると思いますよ。 手抜きママ 2006年11月18日 03:52 うちはた~くさん作るので、じっくり時間をかけて揚げてなんかいられません。外側にこんがり焼き色をつけたら、電子レンジにぶち込みます。 はな 2006年11月18日 15:01 母に教わった方法です。 お菜箸でもちあげてみた時に、 手に「チリチリチリ・・・・・」という、かすかな振動を感じることがあります。 それが、火が通ったというタイミング!なのだそうです。 遅すぎてもいけません。(感じなくなってしまう) 最初は、ちょっとこまめに、お箸で持ち上げてみて下さい。 おおっ!これか~~~!
質問日時: 2005/03/18 00:04 回答数: 6 件 鶏のから揚げやトンカツなど、揚げ物の上げ時が分かりません。きつね色で見た目いい感じでも、中まで火が通っていなかったり・・・(泣) 泡の感じが変わったら、とか何か目安があるんでしょうか?揚げる温度も素材によって変わるのですか?と言っても温度計はないので、菜ばしをさしてみてシューっとなってれば揚げるという適当なことやってます(^^;) 揚げ油のちょうど良い温度の見分け方・上げ時の目安、教えてください!! No. 5 ベストアンサー 回答者: chatea 回答日時: 2005/03/18 23:12 当然、素材や揚げ物の種類によって適温や揚げる時間と言うものはあります。 ですが、面倒ならとりあえず、はじめのうちは、パン粉やてんぷらの衣を落として、鍋底まで沈んですぐ浮き上がってくる程度の低温(160度ほど)でうっすら狐色になるまで揚げて中に火を通し、強火にして1分ほど揚げてこんがり色付けをすればいいでしょう。 あわてずとも、何度か作っていれば音や油のはね具合で火が中まで通ったことが分かるようになってきます。わたしも最初は上記のやり方でやるよう教わって、だんだんタイミングを覚えていきました。 揚げたあとは、すぐにお皿に盛らず、しばらく油を切りましょう。そうすれば多少早めに油からあげても、このとき余熱で火が通ります。 なお、一度に入れすぎると材料や衣の水分がうまく蒸発せず、べったりした感じになります。少しずつ揚げるようにしてください。 7 件 この回答へのお礼 仰るとおり、まずはこの方法で様子をみながらマスターしていきたいと思います。 ありがとうございました! お礼日時:2005/03/25 13:42 No. 6 sorairo17go 回答日時: 2005/03/18 23:31 から揚げやとんかつは2度揚げがいいですよ。 から揚げは衣が固まって少したったら1度油からあげて冷まします。冷ましてる間に余熱で中まで火が通ります。10分くらいしたらまた油の中へ・・・。いい色になったら竹串を刺して抵抗なくス~っと入ったら中まで火が通った合図。(生の時にも刺して見てください。ズズズ・・・っと刺さりにくいはずです。) とんかつも同様に衣が固まって少したったら1度油からあげて冷まします。10分くらいしたら油の中へ・・・。 とんかつの揚がった目安は油に入れたてはワ~っと大きな泡ですが、揚がると泡が小さく音も小さくなります。 変化にご注目ください。 6 この回答へのお礼 早速試してみたいと思います、 お礼日時:2005/03/25 13:43 No.
2005年9月3日 10:41 部位は鶏肉のモモ肉です。 脂や皮はとらずに、いちごとみかんの中間くらいの大きさに切っています。 あなたも書いてみませんか? 他人への誹謗中傷は禁止しているので安心 不愉快・いかがわしい表現掲載されません 匿名で楽しめるので、特定されません [詳しいルールを確認する] アクセス数ランキング その他も見る その他も見る