まるみん 著 ある 休日 の事だ。 出先から帰ってきた夫のワタノサンに 「 昼食は、 ハンバーグとカレーとどて煮のどれがいいですか?? 」 と、聞いたらば、 「 カレー! (^q^)」 と、答えた。 冷凍庫からカレーを取り出して湯煎して…… ささっと準備。 … 色気が全くない器に入ってて申し訳ない…。 『映え』とか…… その辺の側溝に投げ捨てたレベルの写真である。 なんならコレ、 どんぶり である。 ナイスなカレー皿が無いまま過ごしている我が家でして……申し訳ない。 しかしそのお味は…… 美味い~~~!! 濃さと奥行きのある味~! 家で作るカレーにはない味わいだぞ~~!! 特・別・感!! \(^o^)/ 食べた瞬間は甘味が強いんです。 おお…! 甘みが強い系?! …そんな風に思っていると、 少し後から辛さが追いかけてくる! 甘い! 辛い! とにかく おいちい! …そんな おいしいカレーが全く手間なく食べられて、 幸せな休日 でありました。 また、別の日。 仕事から帰ってきた夫のワタノサンに 「 夕食は、 ハンバーグとどて煮のどちらがいいですか?? 」 …と聞くと…… 「 どて煮 です! (*^^*)」 夕食なので申し訳程度に 野菜炒め がついております。 豆腐とワカメの味噌汁は写ってません。 右がどて煮ですね! 一応 ネギ を刻んでトッピングしました。 …そうね。 ネギの刻みに細やかさが足りないよね…。 それは私の腕前と、 長い間研いでない包丁の両方に原因がございます。 しかし、準備は 簡単快適! ワタノサンがお風呂に入ってる間に 野菜を炒めるだけで完了。 楽ちんです。 さて、どて煮のお味は…… 味噌の 甘くて濃い味 がする~! ふしぎなお皿 vs 鮭の切り身 - YouTube. 中身も贅沢なの! ひたすらにモツだYO~! 関西出身の私には馴染みの少ない赤味噌の味付けなんだけど、 間違いなくおいちい!! ご飯もすすんじゃう!! また太っちゃう!! …そう思いつつも、 モリモリ食べておりましたが 私以上に ワタノサンが気に入ったご様子。 ワタノサンは仕事で名古屋に住んでたことも有るし、 味噌は 赤味噌派! 嬉し懐かしかった らしく 私以上に喜んでいただいておりました。 …さて。 急な色レポがから始まっている 私の日記ですが、 こちらのカレーとどて煮は 年末年始に当サイトMAXで行われた ガロカップ の 319ミドルスペック 一撃リザルトランキングで 優勝 して頂いた物なのであります~~!
スイーツの持つ美しさを写真で表現する「スイーツフォトグラファー」として活動しています。パティシエによる美しいスイーツたちと、スイーツの美しさを創り出すストーリーをお伝えしていきます。 Instagram: @jponda0617 こんにちは。スイーツフォトグラファーの 本多純 です。 毎年のことですが、この時期はとても暑いですね!特に今年の8月は猛暑続きでした。こんな季節には冷たいスイーツ、それも水分たっぷりのフルーツを使ったものを食べたくなりますよね。 そこで今回は、旬のフルーツを使ったスイーツ、それも木で完熟させてから収穫したというフルーツでつくられた極上パフェをご紹介します! 魔法瓶 | 消費者庁. 場所は、東急大井町線等々力駅。スイーツ激戦区の東急線沿線に、2015年新たにオープンしたのが『 PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI 』です。 同じ東急線の武蔵小山駅のパティスリーで10年間シェフ・パティシエをされていた岩柳麻子さんが、自らの名を冠して新たにオープンしたお店です。 店内はコンクリート打ちっ放し、そして厨房は全面ガラス張りという、洋菓子店というより海外のアパレルブランドショップのようなスタイリッシュなデザインの店内。 入り口の近くにはケーキ、焼き菓子、ジェラートが並び、奥のカフェスペースではデセールプレートやパフェもいただけるなど、幅広いジャンルのスイーツを提供されています。 その中でも特に話題を集めているのが、毎月新作を発表し続けている「パフェ」。現在は、季節のフルーツを使った「月替りのパフェ」と、雑誌の企画で始まった完全予約制の究極のパフェ「 パルフェビジュー 」の2種類を提供されています。 その見た目の美しさとおいしさが評判を呼び、週末の取材日も、朝のオープン直後からお客様が絶えることなく来店していました。 そんな忙しい合間のお時間を頂戴して、オーナーシェフの岩柳さんにパフェをご紹介していただきました! シェフ・パティシエ 岩柳麻子さん 昨年冬にお店をオープンされました。タイミングについてどんなきっかけがあったのでしょうか? 岩柳 前のお店は都内に数店展開していたのですが、ゆくゆくはひとつの店舗でずっと、おばあちゃんになるまでお菓子をつくり続けていきたい。そんなお店を持ちたいと思っていました。そして場所を探し、後任のシェフに引き継ぎを終えたので、この度このお店をオープンしました。 独立するにあたって、この店ならではのこだわりや、新しくチャレンジされていることなどを教えてください。 岩柳 ひとつは「 デイリーでカジュアルに食べられるもの 」を提供するお店を目指しています。奇抜なデザインのお菓子ではなく、シンプルなロールケーキやキッシュなどを提供しています。 もうひとつは、出荷時期がごく限られた国産のフルーツなど、「 希少価値の高いものを使ったスイーツ 」を提供しています。これが百貨店の中の店舗ですと、まとまった量を提供できるスイーツをつくらなければいけません。でもこの店舗だけであれば、数が限られたメニューも提供することができますので。 オープンの場所に「等々力」という住宅街を選んだ理由は何かあるのでしょうか?
車コミュのブログで料理ネタです。 先日、「鳥が2羽」がシンボルの、家具屋で購入した【魔法のお皿】 パッケージは処分したので撮ってません(汗) そのパッケージには、こんがり焼けた肉の写真。 これが電子レンジで出来てしまうって言うんです。 胡散臭さ大爆発な商品(爆) お値段も千円弱だったので、ダマされたつもりで購入しました。 その日の夕食に使ってみようと、サケの切り身を購入して帰宅。 説明書には、 1)まず、お皿のみをレンジにセットし、3~4分加熱してお皿を温める。 2)魚を置いて3分半加熱。 3)魚を裏返して30秒加熱で出来上がり。 どうも胡散臭い(笑) 早速お皿を温めて、サケの切り身を置く。 お、ジューって音がする(笑) マニュアル通り3分半で加熱し、裏返して30秒加熱。 仕上がりはご覧の通り。 ちゃんと焼き目がついてました(笑) 食べたらちゃんと焼けてるし! そして今晩の夕食、メインディッシュはホッケ。 サケの切り身より厚みがあるので、お皿を加熱後に ホッケを載せ、レンジ内の汚れを防ぐ為にクッキングシートを被せて5分加熱。 裏返して1分加熱して出来上がり。 ちゃんと焼けてるし! ガスレンジのグリルで焼くのと違い、焼けてるけど中はみずみずしくてホクホクな感じ。 すっかりこのお皿にハマりました(笑) 大人数の調理には向いていないけど、独り身には充分過ぎる性能です(笑) 近々これでお肉を焼いてみます♪ ブログ一覧 | 食べ物 | グルメ/料理 Posted at 2012/11/07 23:08:24
魚を焼くのってめんどくさい。 グリルが汚れたり、魚くさくなったりするし。 掃除するのが結構手間かかりますよね。 焼き加減もちょいちょいチェックしなきゃいけないし。 この間ニトリでいい感じのやつ見つけたんでご紹介。 魚も柔らかくふっくら焼けるからワイフも大満足です。 ども、魚大好きシゲ @piece_hairworks です。 魚って美味しいですよね。若い頃はあんまり焼き魚って食べなかったですけど、年齢的なものもあるのかだんだんお肉よりも魚派になってきました。(あ、でもお肉も好きです) でも魚を焼くのって意外と手間かかるんですよね。 そのせいか我が家では焼き魚はなかなか出てきません。ショックです、あんなに美味しい魚が出てこないなんてショックです。 ワイフ てめー、作るほうの身にもなりやがれー。めんどくさいんだぞー。そして魚の目が怖い。 シゲ めんどくさいのはわかるんだけどね。美味しいしね、実際。 偶然の産物 グリルの網を洗うのとか結構面倒ですもんね。 そんなワイフのためにいいものをこの間ニトリで見つけました。 それではまいりましょー! レンジで魚が焼ける「魔法のお皿」 なんかよくわかりませんが、遠赤外線効果で美味しくなるとかならないとか。 電子レンジで魚が焼けるのはいろいろメリットがありますよね。 ほったらかしでいいので他の料理をしながらできる 魚の匂いも最小限で済む 中まで簡単に火が通る(焦げない) そのまま器として食卓に出せる 保温効果も期待できる(やってはないので想像) 余計な脂が落ちてくれてヘルシー このお皿の下の部分にはデコボコした網目が付いています。 この部分があるからこそ、余分な油は下に落ちてくれてヘルシーにいただくことができます。うまくいくと焼き目も上手につくようなので、見た目で食欲もわきますね。 さっそくレンジで魚を焼いてみましょう それではこの「魔法のお皿」を使ってレンジで魚を焼いてみましょう。果たしてちゃんと焼けるでしょうか? 今回は鮭を焼いてみようと思います。きちんとレシピブックにも載っているので、その手順通りに進めていきます。自分勝手にやってはダメですよ。 ししとうは我が家にはありませんので、そこは気にしないでおきましょう。ルールとは破るためにあるのです。 ここで気をつけなければいけないのが、 焼きに入る前にお皿を事前あたためしておかなければいけません 。 500Wで4分 ほど温めましょう。この下準備がないとイメージ通りの焼き加減になりません。 魚を焼く下準備として、必ずお皿を500Wで4分温めておきましょう。 まずは温めます。 温めた魔法のお皿に鮭を乗せて蓋をします。 ここから500Wで5分間温めます。あとはほったらかしでオッケーです。しばしお待ちを。 … 待っている間は我が息子ミナトのセクシーショットをお楽しみください。 あ、すみません。親バカでした。 と言ってる間に出来上がりました。焼き上がりはどんな感じでしょうか?
Material: Heat resistant ceramic; Cooking recipe included *Microwave use only Amazonより ●『チン』するだけの簡単・エコ調理! ●5分程度で魚が焼ける! ●魚焼きグリルを使わないから、後片付け楽チン!
※改正前の内容はこちら 定義 中瓶にガラス製の真空二重瓶を使用したものであって卓上用のもの、内瓶にステンレス鋼製の真空二重瓶を使用したもので主として飲用水に用い屋外に携帯するもの(直飲式のものを含む)及び内瓶にステンレス鋼製の真空二重瓶を使用したものであって卓上用のもの。 1. 品名 次の表に掲げる魔法瓶の種類に応じ、それぞれ同表に掲げる用語を用いて表示する。 魔法瓶の種類 用語(表示名) 中瓶にガラス製の真空二重瓶を使用したものであって、主として屋内で使用されるもので、通常外装に蓋及びハンドル又はつり手を付けたもの ガラス製卓上用魔法瓶 ガラス製卓上用まほうびん 内瓶にステンレス鋼製の真空二重瓶を使用したものであって、主として飲用水に用い屋外に携帯するもの ステンレス製携帯用魔法瓶 ステンレス製携帯用まほうびん 内瓶にステンレス鋼製の真空二重瓶を使用したものであって、主として屋内で使用されるもので、通常外装に蓋及びハンドル又はつり手を付けたもの ステンレス製卓上用魔法瓶 ステンレス製卓上用まほうびん 2. 実容量 製品に付属の中栓をしたときに実際に入る容量をリットル単位で表示する(許容範囲は、表示値の±5%以内)。 3. 保温効力 室温20°C±2°Cにおいて2時間以上開栓して放置した製品に付属の中栓をしたときの中栓の下端まで沸騰水を入れ、湯の温度が95°C±1°Cになったときにその製品付属の中栓等をした後、一定時間放置した場合のその湯の温度が表示以上になるように温度を表示し、その次に括弧書きでその放置した時間を付記する。 この場合の一定時間については次の表のように定められている。 放置する時間 卓上用魔法瓶 10時間 携帯用魔法瓶 6時間 ※ステンレス製携帯用魔法瓶であって保冷専用のものを除く。 4. 保冷効力 室温20°C±2°Cにおいて2時間以上開栓して放置した製品に付属の中栓を施したときの中栓の下端まで4°Cの冷水(氷は含めないこと。)を入れ、水の温度が4°C±1°Cになったときに、その製品付属の中栓等をした後、6時間放置した場合におけるその水の温度が表示以下となるように温度を表示し、その次に括弧書きで「6時間」と付記する(ステンレス製携帯用魔法瓶であって保冷専用のものに限る)。 5. 材料の種類 ガラス製卓上用魔法瓶では、中瓶のガラスについて常温における膨張係数が0.
ホーム 話題 電子レンジが爆発!! !死ぬかと思った・・・ このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 76 (トピ主 0 ) 2009年7月9日 14:14 話題 ゆで卵を作ろうと、いつもはガスでお湯をわかして作るのですが、今回はレンジでやってみようと、耐熱プラスチックに水、卵2個を入れてスイッチオンしたのですが・・・・・ 数分後、私のすぐ後ろで「バーーーーーーーーーーーーーーーーン!! !」という爆発音とともに、フタが飛び開き、上に置いてあった鉄板は勢いよく飛んでいき、卵も見事にレンジ中でグチャグチャビチャビチャ状態・・・。もちろん外も卵が散乱。部屋中が卵の硫黄の臭いで充満。 もうビックリというか、「しまった!! !」状態でした。 幸いにもレンジはつぶれてませんが、とにかく臭いです(涙) これと同じ経験された方いますか??? 常識はずれなことをしてしまい、恥ずかしいです。 もう2度と失敗はしません!!!
今の機器のピン出力と新しい機器のピン入力を繋いで、普通にダビング出来ます。 但し、アナログ変換するので若干画質が落ちるし、今保存してる番組がダビング10対応で2回以上ダビング回数が残ってる事がダビング出来る前提です。 今使ってる機器がダビング10非対応だった場合やWOWOWのようなコピーワンスの番組はこの方法ではダビング出来ません。 今使ってるHDDレコーダーがブルーレイレコーダーなら、ムーブバック機能付きのブルーレイレコーダーを買えば簡単です。 今のレコーダーでBD-REに番組をムーブしたら、新しい機器でムーブバックを行えば移動可能です。 BD-REは使いまわしがきくので、これを繰り返せば新しい機器に全て移す事が出来ます。 できませんね。その様な事はパナソニックの最新型のモデルとパナソニックのBDレコーダーの1部同士でしかできません。ほかの場合はコピーガードでダビングできないようになっています。
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買換えお引っ越しダビングの操作方法 - YouTube