料理に疲れて食べる気をなくす、手をかけたわりにおいしくない。こんな経験ありませんか。『 世界一ラクチンなのに超美味しい! 魔法のてぬきごはん 』は、できるだけ手を抜いて、少ない材料で、誰でも失敗せずに美味しく作れるレシピをコンセプトにした一冊。 美味しさと楽さを、とことん追求したレシピ 著者のてぬキッチンさんは、料理レシピ大賞2020【お菓子部門】大賞受賞者。「味は絶対美味しいけれど世界一簡単!」をモットーとしたレシピだそうで、これ知りたいですよね。 写真はイメージです 本書の特徴をいくつかあげると、「主な材料は5つまで」「炒め物も煮物も蒸し物もレンジ」「麺を茹でるのはレンジ」「餃子もシュウマイも包まない」等々10か条。とことん楽を追求し、美味しさにも妥協しません。調味料やレンジを徹底的に活用し、食べる時間を確保。そう、私達は作る楽しみももちろん、食べる楽しみを堪能したいのですよね。 ごはんがすすむピリ辛肉豆腐 「お腹がすいた」のリクエストにすぐさまこたえられるのが、このレシピ。約10分で完成です。 画像は本書より抜粋(以下同) 【材料(1~2人分)】 木綿豆腐 300g 豚バラ肉(薄切り) 150g 焼肉のタレ 大さじ2 めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2 豆板醤 小さじ1/2~1 小ねぎ(小口切り) 適量 <作り方> 1. 耐熱ボウルに豆腐を適当な大きさにちぎって入れる。 2. つくれぽ1000超えあり！肉豆腐 人気レシピ特集18品【クックパッド殿堂入りレシピ】. 豚肉をキッチンバサミで食べやすい大きさに切り、1の上に重ならないように広げる。※豚肉が重なっていると火が通るのに時間がかかってしまうので、全体に広げる。 3. 焼肉のタレとめんつゆを全体に回しかけ、豆板醤をのせたら、ふんわりとラップをして電子レンジで7~8分加熱する。 4. 豆板醤を溶かしながら全体を混ぜ、小ねぎをふる。 生卵をのせたらすき焼き風になるかも、とアレンジもききそうな一品です。何より、豆腐と豚肉という、たんぱく質もビタミンも摂取できるのがいい。豆板醤効果で身体もあたたまりますよ。
調理時間: 25分 熱量: 619kcal 塩分: 5.
カツオのタタキの切り落とし 牛丼の具で肉豆腐 ひじき煮(お惣菜) 野菜サラダ 庭キャン△とかラーツーとか動画用に色々頑張っていたのでこの日はいつもの感じで、 カツオのタタキの切り落としと肉豆腐で宅飲み晩酌して見ました。 カツオのタタキの切り落としはこの量で税込み380円を切る位だったかな? すき焼きのタレが最高！色々なものに変身！万能調味料 | ワーママ応援！マサヨ流ワンオペ育児の乗り越え法！. 前よりお得感は薄れてしまいましたがそれでも結構ボリュームがありますね。 出汁醤油にニンニクで美味しく頂きました。 先日の牛のすき煮で余っていた焼き豆腐が勿体ないので、 もう一品は肉豆腐を作って見ました。 玉ねぎと焼き豆腐を麺つゆ、すき焼きのタレ、日本酒、 お水を適当に混ぜたお汁で煮込んで、レンチンした冷凍の牛丼の具をのせて出来上がり! 簡単ですがバッチリ肉豆腐のお味になってこちらも美味しかったです。 青麺記 酒好き男子料理のレシピと晩酌日記&昼食日記です。 元々、青森のラーメンを食べ歩く日記と言う事で、 Yahoo! ブログ「青麺記」としてスタートしましたが、 現在は諸事情で日々の晩酌や昼食の紹介がメインと成っています。 時々クックパッドにてレシピも公開していますので宜しくお願い致します。 青麺記/SEIMENKI(Amebaブログ) 285 レシピ 4 つくれぽ 0 献立
「ヤマサすき焼専科」 を使って作る、お手軽な煮物メニューです。色々な具材(肉・魚介・野菜等)の組み合わせで、味のバリエーションが広がります。 作り方 豆腐は水切りする。玉ねぎはくし型、しらたきは下ゆでして食べやすい長さに切る。 鍋に玉ねぎとしらたきを敷き、豆腐を大きなスプーンですくい入れ、水50mlと 「ヤマサすき焼専科」 250mlを入れてクッキングペーパーで落し蓋をし、火にかける。 沸騰したら弱火で2~3分程煮込み、強火にしてひと口大に切った牛肉を加えさっと煮込み、火を止める。 好みで卵をつけていただく。 下ゆでした絹さやを煮汁に浸す。 このレシピを見た方へのおすすめ 人気レシピランキング 人数 4人分 調理時間 20分 カロリー(1人分) 349kcal 塩分(1人分) 4. 7 g 材料 牛肉 ・ もも 260g 木綿豆腐 300g 玉ねぎ 200g しらたき 200g 絹さや 20g 水 50ml ヤマサすき焼専科 250ml 作り方 豆腐は水切りする。玉ねぎはくし型、しらたきは下ゆでして食べやすい長さに切る。 鍋に玉ねぎとしらたきを敷き、豆腐を大きなスプーンですくい入れ、水50mlと 「ヤマサすき焼専科」 250mlを入れてクッキングペーパーで落し蓋をし、火にかける。 沸騰したら弱火で2~3分程煮込み、強火にしてひと口大に切った牛肉を加えさっと煮込み、火を止める。 好みで卵をつけていただく。 下ゆでした絹さやを煮汁に浸す。 このレシピに対するコメント 最初のコメントを投稿しませんか? このレシピを見た方へのおすすめ 人気レシピランキング 「すき焼き風肉豆腐」のクッキングレポ レポを書く 最初のクッキングレポを投稿しませんか? × このレシピのリンクをメールで送る レシピの材料一覧と作り方をメールに含む × このレシピをサイトに埋め込む ① サイズを選んでください 小サイズ 大サイズ ② 以下のコード(貼り付けタグ)を サイトやブログにコピー&ペーストしてください。 「大サイズ」は幅が358pxありますが、スマートフォンなど画面の小さい端末で表示した際は、幅173pxまで、ブラウザ幅にあわせて縮小いたします。 戻る プレビュー (このようにサイトやブログに表示されます)
ホーム » 番組 » [BS1スペシャル]アニメ 大好きだったあなたへ ヒバクシャからの手紙 「あなたがいて、私がいて、」 放送日: 2019年8月8日 番組内容 被爆当時、母親のおなかの中にいた川本初美さん。大好きだったお母さんのことを書いた手記をアニメ化。母親は、被爆してボロボロになりながらも、おなかの初美さんを必死で守り生き抜いた。奇跡的に無事に生まれたものの体が弱かった初美さんを、戦後の苦しい暮らしの中で大切に育ててくれたことへの感謝。 アニメを手がけたのは小野 ハナさん。原爆の惨禍をこえて「命をつないできた物語」を描く。 原作:川本 初美さん アニメーション制作:小野 ハナ
感動の輪が静かにひろがっています 編集作業をしていても、何度も涙ぐんでしまいました。これは読者の方々も同じみたいです。とくにそのなかから、若い女性の方から届いた「感動しました」のお手紙の一部をご紹介させていただきます。 ●涙が止まりませんでした。子育てに少し疲れていたので、私は自分の幸せに気付いていませんでした。私も死にたいと思ったことが多くあったので、この本を読んで、勇気と幸せをたくさんもらいました。ありがとう。(山口県・介護職・28歳) ●生きている事に感謝できる心、それが一番大切だと思えるようになりました。生について深く考えさせられ、自分のところに産まれてきてくれた子どもに感謝のこころを伝えていこうと思います。(山梨県・主婦・34歳) ●何度も涙が出ました。闘病中の両親に痴呆の祖! 母を抱え、毎日の生活は決して楽ではないけれど、こんな状況ゆえに得るものも多いと知ることができました。(大阪府・22歳) ●涙が止まらなかった。自分も親から愛されずに育ち、現在、自分の子を愛しながらも暴力をふるい施設に入っている。私も成長したい。この本にありがとう。(大阪府・主婦・33歳) ●私には去年生まれた息子がいます。今、子育ての真っ最中です。この本を読んで、あらためて人の命の大切さを考えさせられました。子育てをする上で、自分自身をしっかり見つめながら、子どもと接することが大事だと思いました。(和歌山県・主婦・21歳) 生きる力の素晴らしさを子どもに教わる、それが本当の子育てかもしれません。脳腫瘍の少年と母、事故で逝った息子と老夫婦、自殺した娘と母、一緒に死のうとした父と子など7つのエピソードとそれを結ぶコメントで構成。
あなたがいて わたくしがいて - Niconico Video
ただそばにいてくれて(作詞:古内東子/作曲:古内東子/編曲:河野 伸) M2. ひと粒(作詞:古内東子/作曲:古内東子/編曲:河野 伸) M3. ただそばにいてくれて(オリジナル・カラオケ) M4. ひと粒(オリジナル・カラオケ)