野菜を大きめにカットして、ゴロっと感を出してくださいね。 【子どものお弁当にも☆ 炊き込みご飯の副菜レシピ4】鶏ごぼうのレンチンサラダ ごぼうとマヨネーズの相性抜群のサラダです。 レンジで簡単に作れちゃう炊き込みご飯の副菜ですので、忙しい朝のお弁当作りにぴったり♪ 白ごまをたくさんかけて、風味と食感を楽しんでくださいね。 【炊き込みご飯の副菜レシピ】炊き込みご飯と豚汁にプラス1品の副菜レシピ 【炊き込みご飯と豚汁にプラス☆ 副菜レシピ1】鶏がら風味のあんかけ揚げごぼう カリカリに揚げたごぼうが、とても香ばしい炊き込みご飯の副菜です! ごぼうはピーラーでゆっくりスライスすると、綺麗な帯状にスライスできますよ。 【炊き込みご飯と豚汁にプラス☆ 副菜レシピ2】鶏むね肉のじゃがいも包み焼き ボリュームたっぷりな炊き込みご飯の副菜も、たまに食べたくなりますよね。 こちらは、じゃがいもをたくさん使った包み焼きです。 パパのビールのおつまみにも大変身しちゃいますよ☆ 【炊き込みご飯と豚汁にプラス☆ 副菜レシピ3】白菜のピリ辛サラダ シャキシャキとした歯ごたえが楽しめるサラダです。 わさび醤油が家族の食欲をそそるので、炊き込みご飯の副菜にぴったり! 10分で作れちゃうので、あともう1品副菜が作れちゃいますよ。 【炊き込みご飯と豚汁にプラス☆ 副菜レシピ4】なすと豆腐の揚げだし 最後は、丸ごとなすの素揚げと豆腐の揚げだしのご紹介。 満腹感バッチリな炊き込みご飯の副菜です。 なすの揚げあがりは、全体が柔らかくなっているのが目安になります。 炊き込みご飯に合う副菜を1品加えて、ワンランクアップの食卓を! いかがでしたか? 今回は、炊き込みご飯の定番の副菜や子どものお弁当に合うおかず、炊き込みご飯&豚汁にマッチする副菜レシピをご紹介しました。 炊き込みご飯を炊いている間に、ご紹介したレシピからササッと1〜2品作り食卓に並べれば、家族ウケ間違いなし! 炊き込みご飯に合う献立おかず27選！副菜・付け合わせやメニュー例も紹介！ | ちそう. です。 大好きな家族とワンランクアップしたおうちごはんを、存分に楽しんでくださいね♡ ※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。 ※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。 ※豆やナッツを3歳未満のお子様に与える際は十分注意してください。誤嚥事故の恐れがあります。
炊き込みご飯は立派なおかずとして成り立つので、献立を考えるのに一苦労した経験はありませんか?
TOP レシピ ごはんもの 炊き込みごはん 炊き込みご飯の日のおかずは?レシピも合わせたおすすめ献立26案 炊き込みご飯の日は献立に迷ってしまう……という方は多いのではないでしょうか?この記事では、いろいろな具材の炊き込みご飯に合う副菜・主菜・汁物のレシピを26選ご紹介。あっさり食べたい日も、しっかり食べたい日も、組み合わせを変えることで献立のバリエーションがぐっと広がりますよ。 ライター: 稲吉永恵 ローフードマイスター・野菜ソムリエ・オーガニックコンシェルジュ 通関士として商社勤務後、美容師・ローフード認定校講師として働きながら、天然酵母パンとスイーツを製造販売しています。不調や不安をやわらげる、心と体にやさしいものを追求中。趣味… もっとみる 炊き込みご飯に合う【汁物】12選 1. シンプル!みつ葉とささみのかきたま味噌汁 Photo by macaroni 調理時間:15分 どんな炊き込みご飯にも合う、シンプルなかきたま味噌汁のレシピです。かきたまのふんわり食感と、みつ葉のシャキシャキ感や香りが上品で、ちょっとしたおもてなしにもよさそう。炊き込みご飯の汁物に迷ったら作ってみてはいかがでしょうか? 2. まろやか。かぶとしめじの豆乳味噌汁 いつものお味噌汁に豆乳を加えると、まろやかな味わいに。根菜やきのこの、甘みと風味がお出汁にしみわたる一杯です。かぶの葉を最後に加えて、彩りと食感をプラスするのがポイント。味噌はお好みのものでよいですが、白味噌を使うとよりマイルドに仕上がりますよ。 3. コク豊か。じゃがバタコーン味噌汁 バターのコクが絶品のお味噌汁は、野菜の炊き込みご飯に合わせたい一杯。ホクホクのじゃがいもと甘いコーンが食欲をそそります。レシピでは新じゃがを使っていますが、普通のじゃがいもの皮をむいて使ってもOK。食べ応えがあって、満足感のあるお味噌汁ですよ。 4. 大満足！炊き込みご飯におすすめのおかず6選と選び方のポイント – Onnela[オンネラ]｜おうちのなかを、もっとしあわせに。. 具だくさん!けんちん汁 調理時間:30分 根菜や豆腐、こんにゃくをたっぷり使うけんちん汁は、具だくさんで食べ応え満点です。お肉や魚介の炊き込みご飯と組み合わせれば、これだけでも満足できるボリュームに。きのこを入れたり、落とし卵を入れたりするのもおすすめですよ。 5. 缶詰で作る。いわしのつみれ汁 調理時間:20分 手間のかかるつみれ汁を缶詰で手軽に作るレシピです。しょうゆ煮の缶詰を使うと下味をつける必要がなく、つなぎと混ぜるだけでOK。缶汁も余さず使うことで、いわしの旨みをたっぷり味わうことができますよ。シンプルな炊き込みご飯のお供にぴったりな一杯です。 6.
白ご飯よりも炊き込みご飯の方が美味しいですよ! マグロのオクラ山かけ オクラをみじん切りにしてすった山芋を合わせ、ネバネバにしてマグロにかけていただきます。 とても簡単にできて、炊き込みご飯に合うおかずがもう一品欲しいときは便利です。 ぶりのソテー ぶりの照り焼きに飽きたという人は、ぶりのソテーも良いでしょう。 少し洋風にはなりますが、炊き込みご飯によく合うおかずとして重宝します。 炊き込みご飯に合う野菜系おかず 炊き込みご飯に合う野菜系のおかずとして、野菜の煮物やサラダでも基本的にはどのようなものでも合わせやすいです。 旬の野菜をたっぷりと使って、栄養バランスを取っていきましょう。野菜を甘辛く炊いたり塩炒めなどにしても、炊き込みご飯とよく合います。 キャベツの麻婆豆腐 野菜も取れる麻婆豆腐は、炊き込みご飯に合うおかずとして最適です。 中華なのですが出汁とよく合いますよ! キャベツ…1/8玉 豚ひき肉…250g 長ネギ‥1/4本 木綿豆腐…小3パック A豆板醤…大さじ1 A紹興酒…大さじ1※酒でも。 Aオイスターソース…大さじ1 糸とうがらし、豆豉…4個 水…150cc 片栗粉…大さじ1 ①別鍋に湯を沸かして豆腐を入れて温めます。にんにくはみじん切り、キャベツは一口大のざく切り、長ネギは斜めスライスにしておきましょう。 ②フライパンにごま油を引き、にんにくを炒めて香りを出し、ひき肉を中火で炒めます。 ③ひき肉の色が変わってきたら、キャベツを加え、しっとりしたら水と調味料と豆豉加えましょう。 ④全体的に煮詰まったら豆腐を入れて、塩で味を整え水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつければ完成です。 辛いのが好きな人は、ラー油や糸唐辛子を多めにしてもいいですよ。 ピリうま!レンコンとしめじのきんぴら いつものきんぴらに飽きた人は、しめじとレンコンのきんぴらを作ってみてはいかがですか?
炊き込みご飯は肉や魚、野菜など使用する具材によって様々な味わいがありますが、一緒に添えるおかずや付け合わせによっても変化を楽しむことができます。和食の主菜や副菜以外にも、炊き込みご飯の美味しさを引き立ててくれるおかずがあります。これを機会に色々なおかずや汁物を組みわせて、自分好みの炊き込みご飯の献立を見つけてみましょう。
6.牛肉とれんこんのピリ辛炒め、味噌汁 和食の炊き込みご飯は優しい味付けが多いので、ピリッと香辛料が利いたおかずを持ってくると、献立の味付けにメリハリがついておすすめです。肉と野菜を炒めたおかずは、見た目も栄養バランスもいいので、1品あれば充分ですね! 炊き込みご飯のおかず選びのポイント 「足りない栄養」を補おう 炊き込みご飯は、主食と豊富な具材が一緒に取れる栄養満点のメニューです。おかずを選ぶ時は、炊き込みご飯の「足りない栄養」を補うようにすると、さらに栄養価が高まります!例えば、野菜たっぷりの炊き込みご飯には肉系のおかずを、肉や魚がメインの炊き込みご飯には野菜のおかずを合わせるようにします。 迷ったら「卵焼き」がおすすめ 卵焼きは家庭によっても味付けが異なりますよね。砂糖を入れて甘い味付けにしたり、野菜を入れて栄養と彩りをアップさせたり…。だしの風味が利いただし巻き卵も美味しいですよね!卵焼きのレパートリーをいくつか持っておくことをおすすめします。炊き込みご飯に限らず、おかず選びに迷うことが少なくなりますよ。 炊き込みご飯とおかずで大満足の献立を♪ 炊き込みご飯に合うおすすめのおかずをご紹介しました。いかがでしたか?定番の和食以外にも、バラエティ豊かなメニューがたくさんありましたね。炊き込みご飯はそれだけでも満足の一品ですが、ピッタリのおかずを合わせて、大満足の献立を作りましょう! ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
更新:2021. 02. 25 レシピ 味 おすすめ 人気 炊き込みご飯の日のおかずはどうしよう?と、悩むことがあるかと思います。ここでは、炊き込みご飯に合うおかずのレシピを、お肉や魚、野菜などカテゴリ別にご紹介します。きっと、満足できるおかずが見つかりますよ。ぜひ参考にしてくださいね!
naver. 2015年3月30日 閲覧。 ^ " 出産 " (日本語). 中央日報. 2015年3月31日 閲覧。
イ・ミンジョン、チュ・サンウクのモノマネの完成度の高さに、笑いが止まらず撮影中断?! オフィシャル チュ・サンウク× イ・ミンジョン 、4年ぶりの豪華再共演で話題沸騰の「偽りのフィアンセ~運命と怒り~」DVD-SET1&DVD-SET2、レンタルDVDVol. 1~15が好評リリース中! さらに、 2月4日(火)にレンタルDVDVol. 16~20がリリースされる。 偽りの運命に揺れながら真実の愛を求める激しくも切ないラブロマンスを、チュ・サンウクとイ・ミンジョンの豪華カップルが熱演し人気を博した本作。さらに、日本でも絶大な人気を誇る"SUPERNOVA"ユナクが、明るく爽やかな役どころを好演し話題となった。 DVDリリースを記念して、本作でク・ヘラを演じたイ・ミンジョンの撮り下ろしインタビューが到着! ―「偽りのフィアンセ」へ出演を決めた理由は? 最初に台本を読んだ時、「このク・ヘラという女性は断崖絶壁の先端に立っている」と感じました。そんな主人公が生きるためにどん底から這い上がっていくその過程と、彼女の強いキャラクターに惹かれました。それでこの作品への出演を決めたんです。 ―2年ぶりにドラマ出演された感想をお願いします。 2年のブランクは、私にはそれほど長くは感じられませんでした。子供の相手をしていたら、2年なんてあっという間ですよ。実はこのドラマの撮影はもっと早く始まるはずだったのですが、スケジュールなどの関係で少し遅れたんです。ですから、台本を戴いてから時間的にはかなり余裕がありました。 ―ク・ヘラというキャラクターの魅力は? ヘラという女性は自分の人生を諦めないんです。自らの力で人生を開拓していくというところに魅力を感じました。メロドラマに登場する女性というのは、男に自分の人生を左右されることが多いですよね。でもヘラは自分の力で生きているんです。そこに惹かれました。 ―一番、胸がキュンとしたシーンは? ドラマのちょうど中盤あたりだったと思いますが、ヘラが男たちに襲撃される場面があります。インジュンに電話をかけると、インジュンがGPSを使って位置を追跡し助けに来てくれる。そして路地裏で2人がキスを交わすんです。そのシーンが特に好評でした。 オフィシャル ―ソ・イヒョンさんとの共演で、一番印象に残っているシーンは? イヒョンさんには何度もビンタされました(笑)。ある時とうとう私が、私を叩こうとする彼女の腕をつかむんです。「ついに私も反撃できる!