さん 大根の葉ってこんな風にすると美味しいんだ!今度、じゃこを入れて作ってみる♪などと言われました^^ 白ごまや鰹節もいい感じだねと♪ 調理時間: 5 〜 15 分 人数: 4人分 料理紹介 大根の葉は栄養満点☆捨てては勿体無いです♪じゃこも合わせて風味豊かに^^温かいご飯に乗せて~混ぜておにぎりでも。素朴でとっても美味しいですよ。 材料 大根の葉 250グラム じゃこ 50~60グラム 塩 小さじ1 ごま油 大さじ1と1/2 醤油・酒 各大さじ2 砂糖 大さじ1 白ごま 大さじ2 鰹節 適宜(お好みで) 作り方 1. ごはんのおとも＊大根の葉とちりめんじゃこのふりかけ by 藤本マキ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ. 大根の葉はみじん切りにし塩を振って20分ほどおき、水で洗って絞ります。 2. フライパンにごま油をひき、じゃこを炒めカリカリになったら、大根の葉を加えて軽く炒め醤油・酒・砂糖を加え更に炒めます。 3. お好みの煎り具合いになったら最後に白ゴマと鰹節を加えざっと混ぜて出来上がりです。 ワンポイントアドバイス 煎り具合いはお好みで、日持ちは冷蔵庫で3日ぐらいです。 味の濃さは調節して下さいネ。 鰹節もお好みで入れてみて下さい。 じゃこの代わりにしらすでも^^ 記事のURL: (ID: r698505) 2014/01/15 UP! このレシピに関連するカテゴリ
Description 12'11'14 1000れぽ頂きました<(_ _)> 本当にありがとうございました☆彡 (あれば桜海老、じゃこなど) お好みで 作り方 1 葉はキレイに洗って、細かく刻む。 フライパンを熱してごま油を入れる。 2 刻んだ葉を入れて 強火 で炒める。 しんなりしたら、酒、みりん、醤油の順に炒め合わせる。 3 仕上げに白ごま、かつお節を入れてさっと絡める。 あれば桜海老やじゃこを 空煎り して加える。 コツ・ポイント わざわざ塩もみしたり下茹でしなくても大丈夫ですが、量が多かったり扱いにくい場合はさっと下茹でし刻んでから炒めると、扱いやすくなります☆ このレシピの生い立ち 立派な葉っぱ付きの大根だったので♪ このレシピの作者 横浜在住** 旦那さんと2人暮らし** 大好きなオーガニック食材を使ってパンやごはん作ってます**
緊急事態注意報発令中 暑かった日。朝はそうでもなくてむしろ心地良い。昼から急に暑くなり気温も30度越えになった。😰 梅雨はどこにいったの? ?😓 🍚🍚 今日のメニューに大根の葉を使ってソボロふりかけを作る。 材料は大根の葉、鳥のミンチ(ミンチ)、和風ダシ、醤油、酒、りんご酢、ココナッツシュガー。 大根の葉って最近あまりスーパーでは見かけなくなっているなぁ。 この大根の葉は有機栽培の大根なので葉がついている時は必ずふりかけを作る。 葉は栄養価高いしね😋 いつもありがとう御座います。 報恩感謝
葉をすてるなんてもったいない!大根と葉っぱを使ったおみそ汁♪ 材料 (2人分) つくり方 2 鍋にA、(1)の大根を入れて煮る。大根がやわらかくなったら、(1)の大根の葉を加え、ひと煮立ちしたら、火を止め、みそを溶き入れる。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 24 kcal ・塩分 0. 8 g ・たんぱく質 1. 大根の葉でソボロふりかけ | じゃここうこの良いもの市場（節約） - 楽天ブログ. 4 g ・野菜摂取量※ 68 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 大根を使ったレシピ 大根の葉を使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。
受動喫煙による咳 タバコを吸う人だけではなく、家族や周囲の人も、喫煙者のタバコから立ち上る煙を吸い込んで、咳が出ることがあります。特に乳幼児は、大人より気道の粘膜が未熟で弱いため、わずかな刺激にも敏感に反応して咳き込みます。 さらに、タバコに含まれる化学物質は、火を消した後でも髪の毛や衣類、壁などに付着して、においや有害物質を放出し続けています。これらの残留物質を「サードハンド・スモーク(三次喫煙)」といいます。 【参考情報】『三次喫煙(サードハンド・スモーク)』e-ヘルスネット(厚生労働省) サードハンド・スモークは、火を使わない加熱式タバコでも発生し、アレルギーや喘息を引き起こす原因になると考えられています。特に、室内で過ごす時間が長い乳幼児への影響が懸念されています。 ◆「新型タバコ(加熱式・電子)がもたらす健康被害」>> 5. 禁煙のメリットと難しさ 呼吸器疾患以外にも、喫煙によってリスクが高まる病気はいろいろありますが、早めに禁煙すれば、病気の発症や進行を防ぐことができます。 しかし、タバコには強い中毒性があるため、意志の力だけではなかなか禁煙できないのが実情です。命にかかわる病気になっても、タバコがやめられない人もいます。 タバコがやめられないのは「ニコチン依存症」という病気だからであって、その人の我慢や努力が足りないせいではありません。禁煙にチャレンジしたい人は、自分ひとりで克服しようとせず、ぜひ禁煙外来を受診して適切な治療を受けてください。 ◆禁煙外来>> 禁煙に成功すると、病気にかかるリスクが下がるだけではなく、「睡眠の質がよくなる」「口臭が改善する」「肌のハリ・ツヤがよくなる」など、さまざまなメリットがあります。 6. おわりに タバコを吸っている人は、咳が出ても「よくあること」だと思い、のど飴をなめたり市販薬を用いたりすることで不快感を減らそうとします。 しかし、タバコによって誘発された病気により咳が出ているのなら、市販薬では治りませんし、病院への受診を延ばしていることで、病気が進行する恐れもあります。 2週間以上咳が続いているときは、一度呼吸器内科を受診して、咳の原因を調べてみましょう。呼吸器内科では禁煙外来を設けていることも多いので、ついでに禁煙の相談をするのもおすすめです。 ◆「咳が止まらない時は何科の病院に行けばよいか」>>
「これまでにタバコを吸ったことは全く無い」女性のCOPDの患者さんが時々受診されます。 この原因は、「受動喫煙」にほかなりません。 かつて日本では、会社、レストラン、映画館などで、喫煙が認められていました。 「COPD=タバコを吸っている人の病気」と思いがちですが、長年受動喫煙に暴露されていた女性の方は、「非喫煙者でもCOPDになる」という事実にご注意ください! 家庭・職場・公共機関などでの 長年の受動喫煙はCOPDの原因です! Q どうやって診断するの? A 肺機能検査を実施して、息を吐く時に気道が狭くなることを確認します 40歳以上 タバコを吸っている(吸っていた) 咳・痰・息切れを自覚する 上記の様な症状のある方はCOPDが疑われますので、COPDに特徴的な「 息を吐く時に気道が狭くなり、吐き出せない 」ことを肺機能検査で確認します。 肺の大きさはケトルに入るお湯の量 吐きだす息は注ぎ口からでるお湯の量 以上のように例えると右の黄色いケトル(COPDの患者さん)は注ぎ口(気道)が狭いため、速く注げない(息を速く吐き出せんない)ことになります。 気道の閉塞を確認する肺機能検査 気道が狭くてうまく吐き出せない? 40歳以上でタバコを吸っている方は肺機能検査をうけてCOPDを早期発見しましょう! Q 肺年齢(はいねんれい)? A あなたの肺の働きが「何歳の健康な方」と同程度かを判断する指標です COPDの診断で重要な肺機能検査の結果は、肺活量、特に一秒率(いちびょうりつ)など皆さんにとって馴染みのない言葉と思います。 肺活量 は何となく肺の働きを表す検査と認識されている方が多いと思いますが、肺の大きさを表す指標です。 一秒率 は、目一杯空気を吸い込んだ状態から吐き始めて 最初の一秒間でどれくらい息を吐き出せるか? を表す指標です。息を吐き出す時に、気道が狭くなると抵抗が増して、短時間にたくさんの息を吐き出せなくなります。COPDではこの一秒率が低下します。 この一秒率をより理解しやすくした指標が「 肺年齢 」です。一秒率は25歳前後から徐々に歳を重ねるとともに低下します(いわゆる加齢・老化現象です)。そしてCOPDでは、一秒率が健康な方に比べると速く低下します。 肺年齢とは、「 健康な方の何歳と同じくらいの肺の働きなのか? 」を表す指標となります。 肺年齢とは? ハイネンレイってなに?
医学博士 三島 渉 (横浜弘明寺呼吸器内科・内科クリニック理事長) 最終更新日 2021年06月24日 タバコを吸うと、ゴホゴホと咳き込んでしまったり、しょっちゅう咳が出て困ったりすることはありませんか? 自分が吸わなくても、家族や職場の人がタバコを吸っているため、流れてくる煙にむせてしまい、困っている人もいるのではないでしょうか。 この記事では、タバコにより咳が出る原因と、咳が長引いているときに疑われる3つの病気を紹介します。タバコを吸う習慣のある人と、周囲に喫煙者がいて咳が続いている人は、ぜひ読んでください。 1. なぜタバコを吸うと咳が出るのか タバコの煙には、ニコチン、タール、一酸化炭素をはじめとした数千種類以上の化学物質が含まれるといわれています。 タバコを吸うと、これらの化学物質や、目に見えないほど小さなゴミのかけらにのどや気管支が刺激され、咳が出やすくなります。 また、咳は強いにおいに誘発されて出ることもあるため、タバコの香りが刺激となって、咳が出ることもあります。 【参考情報】『たばこの煙とその成分』e-ヘルスネット(厚生労働省) 2. 一時的な咳と慢性的な咳の違い タバコの煙以外にも、花火や蚊取り線香、バーベキューの煙を吸ったときに、のどや気管支が刺激され、咳が出ることがあります。このような咳は、刺激となる煙を避ければ止まります。 また、風邪やインフルエンザなどの呼吸器疾患で咳が出ることもありますが、病気が治れば咳は止まります。 しかし、タバコを吸う習慣のある人が、2週間以上咳が続いているときは、タバコに含まれている有害物質に刺激され、喘息の発作が誘発された可能性があります。 さらに、咳が8週間以上続いているときは「慢性の咳」と診断され、喘息のほかCOPD(慢性閉塞性肺疾患)や肺がんなどの病気を疑います。 3.