子どもと作りたいレシピ大集合!
お菓子売り場にある「スナック菓子」の中で、子供にどれを食べさせたらいいのかわからないママパパも多いはず。 そこで今回は、子育て両立・共育支援事業を行う「エスキッチン」で食育サポーターとして活躍する管理栄養士や調理師など食のプロ5人に、子供におすすめのスナック菓子を厳選してもらいました。 【プロが選ぶ】子供におすすめの「市販チョコレート」 NGも紹介 【プロ厳選】子供におすすめの「ポテトチップス」 味も要注意! 食のプロが選んだ!
樋口商会 SUKUSUKU BALL 樋口商会のSUKUSUKU BALLは、小さな子供のおやつにぴったりのパフ菓子です。 無農薬で作られた高知県産のお米と野菜のみを使用して作られているのが特徴です。 高知県産のお米は玄米の状態で使われているので、栄養豊富なんだとか。 SUKUSUKU BALLには砂糖や食塩も使用されていないので、素材の味をそのまま楽しむことができます。 パッケージは子供が喜ぶポップな色合いのアニマル柄となっているので、お子さんと「この動物は何かな?」などとコミュニケーションをとりながらおやつタイムを楽しむことができます。 小さな子供がいるご家庭への手土産としても喜ばれそうなお菓子です。 9. 芦屋ぷりんとあっせ 芦屋ぷりん想 こだわりの素材を使った無添加プリンを販売する「芦屋ぷりんとあっせ」。 芦屋ぷりんとあっせでは、「安心して食べられること」を何よりも大切にしたスイーツ作りをしているんだとか。 使用する素材は生産現場まで出向いて自ら確認するというこだわりぶりなので、子供にも安心して食べさせることができます。 芦屋ぷりん想に使われているのは、4種類の無添加厳選素材。 丹波産の低温殺菌牛乳 飼料にまでこだわって育てられた鶏の卵 工場近郊から仕入れた鮮度の高い無添加生クリーム 有機栽培サトウキビを原料とするオーガニックシュガー 別添えのカラメルソースもオーガニックシュガーと水のみで作られていて、完璧な無添加を実現しています。 芦屋ぷりん想は、店舗での販売だけでなくネットでの取り寄せも可能です。 注文してから材料を揃えて作るセミオーダー式なのが嬉しいですね。 自宅で子供と一緒におやつに食べるだけでなく、内祝いやお礼の品としてプレゼントしても喜ばれそうです。 10. Eightablish(エイタブリッシュ) ヴィーガニマルクッキー 完全菜食主義のヴィーガン食に対応したフードを販売する「Eightablish」。 Eightablishのお菓子には、動物性食品が一切使用されていないのはもちろん、精製された白砂糖や化学調味料も使用されていません。 使用する原材料はできる限りオーガニックにこだわり、無農薬・無化学肥料のものを厳選しているんだとか。 Eightablishのヴィーガニマルクッキーは、子供が喜ぶ動物モチーフのクッキー。 バード&ツリー ダック&ベビー ベアー&ベアー オウル&ツリー の4種類があり、それぞれメープル味とココア味のクッキーが入っています。 中には塗り絵ができるカードが入っているので、クッキーを食べ終わった後に子供と塗り絵で遊ぶこともできます。 ヴィーガン対応のクッキーなので乳製品や卵が入っておらず、アレルギーの子供でも安心して食べることができます。 11.
20年ほど前の北海道旅行・・・まだ中学生だった私。大草原の中で食べた「芋もち」が忘れられなくていろんな分量で作っていました。「おやつ」にいただくのにちょうどいい分量が上のレシピです。スーパーの1袋も大体おんなじ分量かな?ぜひ一度はお試しいただきたい「素朴なおやつ」です。 あと、ご飯でも「モチモチ」が味わえます。参考レシピをみてみてね。
スナック菓子を選ぶ際に、気をつけたいポイントはありますか? 子供に食べさせたいおやつ アンケート. 山田(管理栄養士)「やはりなるべく加工度の低いものや、 原材料の種類が少ないものを積極的に選びたいですね 」 加野(調理師)「成分表示を見て、添加物の量や内容をチェックします。 極力シンプルな味付けのものを選びますね 」 吉田(管理栄養士)「 スナック菓子のほとんどは小麦製品なので、国産小麦の記載があることも重要なポイントだと思います 」 川島(管理栄養士)「私も皆さんと同じ意見で、添加物の量だけでなく、原材料名をよく見るようにしたいですね。 食べすぎ防止になる個包装や4連パックなどの包装タイプも、選ぶ際のポイントになります 」 加野「あと、 ボロボロしないものという点も重要です 。実際に、子供が食べつかみの時期は、手に持って食べられるというのも重要視していました」 やはり「添加物が少ない」「なるべくシンプル」ということが、重要なポイントと言えそうです。 お菓子を購入する際には成分表示をよくチェックして、添加物の量を比較して少ないものを選びたいですね 。 子供に食べさせたくない「スナック菓子」は? 反対に、子供におすすめしたくないスナック菓子は、どのようなものでしょうか? 淵江(管理栄養士)「 大人向けに作られたお菓子はやはり味付けが濃く、子供に与えるのにはふさわしくありません 。大人向けは、加工度が高いものが多いのもひとつの特徴です」 吉田「 味付けの濃いもの、化学調味料を多く使用しているもの、香辛料を使用しているものは避けた方が無難です 。また、大袋の商品は一度に食べすぎてしまいがちなので注意が必要です」 加野「スナック菓子は、ほかのお菓子より 原材料が幅広いので、アレルギー表示に対しては一番気を配った方がいいですね 」 川島「 ポップコーンは、大人でもカスが喉に詰まることがあります 。噛み切れなかった皮などが、誤嚥(ごえん)につながることがあるため注意が必要です」 まだ味覚が発達途中の子供は、大人に比べて味覚がとても敏感です。スナック菓子は濃い味付けのものが多いので、濃い味に慣れてしまうと、素材の味を感じることが難しくなる場合もあるので、お菓子は慎重に選びたいですね。 次回は、「飴・グミ・ガム・ラムネ」について選んでもらいます。
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