映画」から、 『天気の子』の評価が普通のレビュー をピックアップしました。 悪くはないけど『君の名は。』と比べると普通 3. 5 やっぱり映像美が魅力。でも一番テンションが上がったのは瀧くんと三葉が出てきたところっていう。。 3. 『天気の子』って面白い？つまらない？評判・感想・口コミを紹介 | ムービーアンテナ. 3 映像はとても綺麗だが、こんなに話題になるほど面白いとは思えなかった。期待してた分がっかりした。「君の名」はの方が面白かった。 出典: フィルマークス 新海誠監督の名を世に知らしめた『君の名は。』の次の作品ということで、どうしても期待感を持って視聴した人が多かったです。 だけど実際に見てみると『君の名は。』に比べるとそこまで面白くはない、という評価になっています。 確かに、個人的にはその評価に同意です。 『君の名は。』をはじめて見た時は、心が激しく揺さぶられるほど感動しましたが、『天気の子』は う〜ん・・・? 面白いか面白くないかで言えば、面白い映画なんだけど、『君の名は。』と比べるとどうしても見劣りするかな。 映像や音楽は文句ないし、キャラクターの魅力もあるし、ストーリーの展開も良いけど、どこか違うんだよなぁ。 という感想を持ちましたね。 『君の名は。』は何度も見たい映画だと思ったのでブルーレイディスクを購入して、その後さらにダウンロード版の本編も購入したのですが、 『天気の子』は、視聴した直後は「買わなくてもいいかな」と思いました。 (結局、あとでもう一度見たくなり、ダウンロード版を購入したんですけどね。) まとめると、 『天気の子』は、『君の名は。』と比べると少し微妙だけど、面白いのは確か。 『君の名は。』を見たことない人なら、純粋に面白い!と高評価できるはず。 『天気の子』 面白いと思った人の感想・口コミ 「Filmarks」「映画」「Yahoo! 映画」から、 『天気の子』の評価が高いレビュー をピックアップしました。 美しい映像とRADWIMPSの音楽が最高 4. 4 もうなんと言っても、描写が綺麗。音楽ともマッチしてる。泣きました。 4. 5 グランドエスケープが流れるシーンほんとに良かった。君の名はも良かったけど天気の子もすごく好きです 出典: フィルマークス 新海誠監督作品の特徴でもある美しい映像・背景 前作の『君の名は。』に引き続き音楽や主題歌を担当したロックバンド「RADWIMPS(ラッドウィンプス)」 この2つが最高にマッチしていた、という高評価が多かったです。 『天気の子』の主な舞台は、天候のバランスが崩れてずっと雨が降り続くようになった現代の東京です。 雨や雲、自然の緑はもちろん、新宿などの都会の街並みがとてもきれいな映像・描写で表現されています。 そして、音楽については 「ストーリーに動きがある場面で、おもむろに音楽や挿入歌が流れはじめ、盛り上がる場面でサビが流れる」といったような感じなのですが、 クオリティの高い映像と、同じくクオリティの高い音楽が組み合わさると、こうまで心を揺さぶるのか!
「他人の為に祈って」「天気なんて狂ったままでいい」という言葉は、例え陽菜を「晴れ女」の幻想から解放するものであったとしても、それ自体が新たに彼女を惑わす「幻想」とならない保証はどこにもないのではないか? であれば、帆高の言葉は根本的には陽菜を解放するものだとは言い切れないはずである。 では、真の解放はどこにあるのか? それは、陽菜が帆高の言葉をもある意味で裏切り、その拘束を切り抜け、やり過ごすことによるのではないか? Amazon.co.jp:Customer Reviews: 「天気の子」DVDスタンダード・エディション. ラストのシーン、既に帆高は大人たちに言われた言葉(「東京は元に戻っただけ」、「世界なんて元々狂っている」)に幻惑されつつある。そして、大人たちの都合のいい世界解釈に乗じて、自らの選択の責任を放棄しようとしている。大人たちの言葉は、帆高をある意味で救うためのものであるが、同時に彼の主体性を蝕む毒素にもなりつつあるのである。そんな中で、目の前に現れた「祈る陽菜」の姿は、何を彼に齎らしたのだろうか? あのシーンで、陽菜は帆高の言った通り「自分の為に」祈っており、また「天気は狂ったままでいい」と思っているのだろうか? 水没した街を前に祈る姿から、そのような内容を読み取るのは難しい。やはり陽菜は「みんなの為に」、「世界が元に戻るように」祈っていたのでないか? だとすると帆高の言葉は裏切られた訳である。だが、ここにラストシーンの意味がある。つまり、言葉による幻惑(それは正しさへの欲望であり、存在の意味への欲望でもある)を裏切り、やり過ごすこと。「世界なんて狂ったままでいい」と言う言葉をも裏切ってもよい、ということが逆説的にこの言葉の意味なのであり、「自分の為に祈って」という言葉を裏切って他人の為に祈ることが、真に自分の為に祈ることなのだ。 帆高が「祈る陽菜」の姿に見たのは以上のような事であるだろう。彼は、陽菜を救う為に言った言葉が裏切られているのを知ると同時に、その裏切りによって自分の言葉が逆説的に成就しているのを見るのである。それによって彼を蝕んでいた言葉の呪縛も消える。彼はもう大人たちの言葉を繰り返すのはやめ、自分自身の「大丈夫だ」という言葉を陽菜に伝える。この言葉もまた、現状に対する安易な居直りとなって彼らを拘束する可能性は十分にあるだろう。だが、この時点で彼らは言葉を裏切り、やり過ごすことの意味を知っている。天気のように移り変わっていく「意味」や「正しさ」の攻撃を軽やかにかわしサヴァイヴしていく術を心得ている。だからこそ(何が大丈夫なのか?という問いが残るからこそ)逆説的に彼らは「大丈夫」だと言えるのである。
新海誠監督の最新作、 『天気の子』 ですが 公開前は低評価 の嵐でした。 映画公開前に新海誠監督は、 賛否が分かれる作品 に仕上がったとコメントをされていました。 次に作る映画をどういうものにしようかと。 「君の名は。」を批判してきた人たちが見て、より叱られる、批判される映画を作らなければいけないんじゃないかというふうに思いました。 「君の名は。」には、それだけ人を怒らせた何かが映画の中にあったはずで、怒らせるというのは大変なエネルギーですから、何か動かしたはずなんですよね。そこにこそ、きっと自分自身に作家性のようなものがある。 あるいはもっと叱られる映画を作ることで、自分が見えなかった風景が見えるんじゃないかという気もしたんですよね。 「より批判される映画を」という思いから作り上げてきた今回の作品について、新海監督は「賛否が分かれる映画になった」と表現する。 (引用: しかし、公開後の評価はどうなったのでしょうか。 『 天気の子』 の評価 は 高 いのか、それとも低いのか。 実際に見た人のレビューと共に評価について見ていきましょう。 『天気の子』の評価は高い?低い? 早速ですが、 『天気の子』の評価 について見ていきましょう。 参考にするのは映画サイト以下3サイトです。 『 映画』、『YAHOO!映画』、『Filmarks』 評価はどれも ☆5個で満点 です。 映画評価サイト 評価 映画 ☆3. 8 YAHOO!映画 ☆3. 85 Filmarks ☆3. 9 平均すると☆3. 天気の子の評価が低い人・高い人のレビューを確認！海外の反応やネタバレなしの感想まとめ！. 85ですね。 なかなかの高評価かと思われます。 私も映画館に『天気の子』を見に行きましたが、評価をするとすれば ☆4. 0てところでしょうか。 実際に見た人の評価は? 次に、実際に 『天気の子』を見た人の評価 について見ていきましょう。 また、 高評価の感想と、低評価の感想 もまとめましたので御覧ください。 因みに私の感想としましては 愛について考えさせられる映画だと感じました。 大切なあの人にもう一度会う為に必死にもがく主人公が素敵でした。 何かと理由をつけて行動をしない大人へのメッセージも描写されていたと思いました。 その描写はどうなのかなと思う部分もありました。 また、主人公の設定についてもう少し詳しく知りたいと思いました。 君の名は。との繋がりがあることには驚かされました。 映画.
5) 一つのものを貫くまっすぐさ、強さと脆さ、何者かになりたい気持ち、東京への憧れ、運命。これだけの要素がたくさんあるから色々な人に共感されるんだろうなと思う。(評価:5. 0) 普段の何気ない風景や物事、全ての物に意味があり価値がある。自分とはなんなのか、自分の大切な物はなんなのか。観た後に清々しい気持ちになり、そして色々考えさせられ、明日からの生きる活力を与えてもらった。(評価:4. 8) 本作は東京の悪いところがリアルに描かれていて、前半はちょっと息苦しく感じた。だけど、いつの間にか主役の少年の気持ちに同調して、終盤ではひたすら応援したくなった。(評価:5. 0) 物語には入りやすかったので、子供から大人まで楽しめると思う。(評価:5. 0) 見終わった後に考えると、疑問点はあるけど、見ている最中はテンポ良く、2時間あっという間だった。前作「君の名は」で感じたデジャヴ感はなく、オリジナルストーリーを楽しめた。(評価:4. 0) 心に残る美しい映像、頭の中何度もループするRADWIMPSの音楽、ぶっ飛んだ発想・世界観が盛り込まれて面白かった。(評価:5. 0) 『天気の子』感動の9割はラッドの楽曲と歌詞と使い方。凡百のミュージカルやMVより効果的だった。サントラが欲しくなる。 少年と少女のまぶしい物語に、日常の閉塞感を打ち破るような力を感じた。美しい東京の街に見入るが、同時に都会のいやらしさも。音楽との親和性もいい。現実の理不尽にひるまない強さに勇気づけられた。 『天気の子』映像は当然スゴイ。花火の所は特に良かった。音楽も、曲は普通に良いし、逆再生ぽいBGMの所とかも面白いなと思った。 『天気の子』音楽との親和性は監督自身が、音楽に合わせて映像を作ったとまで言ってる様に見事な調和を見せていて非常にエモい。 評価の高い人の意見だと、 音楽が素晴らしい 、 描写が繊細でリアル 、 主人公に感情移入できる 、 テーマ性が濃い 、 世界観がオリジナル 、などの意見がよく見られました! 感情移入ができるのかできないのか、テーマ性が薄いのか濃いのか、物語がありふれているのかオリジナルなのか、天気の子の評価が低い人と高い人では、そのことに関する意見がとても対照的ですね。 天気の子の海外の反応・評価 天気の子はまだ海外で公開されていないので、実際に見た人たちの反応や評価はまだ表に出ていませんが、公開前から多くの人が期待を寄せています。 グッドエンディングならウェルカムだ。 鬱でも好きになる映画になると思う。 新海誠はライアンジョンソン(スターウォーズ/最後のジェダイの監督)にでもなるつもりなの?
彼女にとって「一筋の光」は何を意味するのか? そこが問題となる。 そして天気が人々を惑わす幻想の象徴であるならば、その天気を操る「天気の御子」は、人々に幻想を見せ、その心を操ることのできる存在ということになるだろう。実際、劇中の東京は雨続きの異常気象であり、その中で束の間の晴れを呼ぶことのできる陽菜は、人々に過酷な現実を忘れさせるような一時の幻想を見せてあげるのである。その効果は映像を見れば分かる通り絶大であり、帆高が言うように「生きていて良かった」というような気持ちさえ抱かせるものである。 一方で人々は、天気の移り変わりの中に「正しさ」を見ようとする。「異常気象」という言葉があるように、既に人々は天気の流れの中に「異常」と「正常」の区別を見てとってしまっているのだ。それがせいぜい100年ほどの観測によるものだとしても。だが、気象神社の神主が言うように、その区別はそれほど自明なものだろうか? 新海監督のインタビューによると、主人公の帆高は常に人とは違う、周りからすれば間違った方向に行ってしまうキャラクターである。そして彼を追う警察や彼の雇い主である須賀というキャラクターは「正しさ」を体現する立場として描かれている。物語はクライマックスに向けて両者の対立を描いていくのだが、その対立が「狂った天気」と「正しい天気」の対立と重ねられているのは明らかだろう。そしてこの作品は、自明とされる「正しい天気」の幻想に鋭いメスを入れているのである。 須賀という男はまさに「正しさ」を体現しているキャラクターだが、彼の言う「正しさ」の根拠はどこにあるだろうか? 須賀は「他人のガキより自分の幸せだろ」と言って警察に追われる帆高を事務所から追い出し、「人柱一つで狂った天気が元に戻るなら歓迎だね」と言って陽菜の犠牲を肯定する。だがそのどちらの言葉も、彼の積極的な主張ではない。彼はせいぜい「みんなもそう思っている」からそのように主張するのであり、自分以外のみんなもまた犠牲を必要としていると思われるから、そのように主張するだけなのである。 これははっきりとしたシニシズムではないだろうか? 須賀には確固たる己自身の信念が無い。せいぜい他人もそう思っていると信じられることを「正しい」とみなしているに過ぎない。これは彼のオカルト的なものに対するスタンスにもよく現れており、自分は全く信じてはいないものでも、周りの需要があればそれだけで提供する。それが彼にとっての「正しさ」の根拠なのである。 陽菜の「晴れ女」は劇中でどのように扱われているだろうか?
鶏むね肉のイメージは?「もも肉と違ってジューシーさが足りない」「なんだかパサパサしてる」・・・その考えストップ!!実はむね肉も美味しくジューシーに食べられるレシピがたくさんあるんです♪どのレシピも、もも肉に負けない美味しさです♡そして何といっても低カロリーで低価格なのもうれしいですよね!コレを見たら、きっとむね肉の虜になりますよ! 【炊飯器にブチこむだけ】絶品「鶏ももチャーシュー」のレシピが有用すぎる…！（2021年4月9日）｜BIGLOBEニュース. 2016年08月05日更新 カテゴリ: グルメ キーワード 食材 肉 鶏むね肉 ヘルシー・ダイエットレシピ 節約 鶏むね肉の良いところ。 ・低カロリー高たんぱく ・低価格 これに「美味しさ」をプラスすることができたら・・・ 出典: 鶏むね肉を使ったお料理のレパートリーが増えたら、 みんなが美味しく、家計も嬉しい。 さらに最近はその健康効果にも注目が集まっています。鶏むね肉に含まれるイミダペプチドは、自律神経系の助けになり疲労を回復させてくれるのです。 みんなHAPPY♪♪ イミダペプチド(イミダゾールジペプチド)は鶏胸肉やささみに多く含まれるアミノ酸の一種です。 鶏だけでなく動物の骨格筋に含まれており、私達ヒトの筋肉や脳にも存在しています。そして疲労の原因となる活性酸素を除去し細胞の酸化を防ぐことで、疲労をやわらげる作用を持っています。 そのような「みんなを幸せにする」鶏むね肉レシピを今からご紹介します! 漬けこみ、焼くだけレシピ。 料理をする手間はできるだけ省きたい! !そう考える人は多いですよね。その願いを叶える方法が、「漬けこむ」こと。そして、この漬けこむことは時間短縮だけでなく、お肉自体もやわらかくしっとりさせる効果もあるんです。 出典: ◆鶏むね肉の生姜焼き◆ 鶏むね肉を薄くそぎ切りにして、ヘルシーな生姜焼きに。見た目はまるで豚肉のよう!
2018. 08. 16 / 2019. 03. 28 最近、ダンナが良く図書館を利用してるんで、アタシもくっついて超久々に図書館へ。 たまたま目に入った山本ゆりさんのレシピ本を借りました。 山本ゆりさんはレシピブログを愛読されてる方なら知らない人はいないんじゃないかな?ってぐらいの有名人。 関西を感じる軽快な文章とともに掲載されてるレシピはどれもカンタンで作りやすいんですよねー。たまに愛読してました! レンジ一発!簡単で低脂質な洋食レシピ で、そんな山本ゆりさんのレシピで低脂質なのは無いかなーと探したところ ありました! ノンオイルで低脂質 鍋いらずのレンジ一発 なおかつ美味しい 三拍子揃ったレシピがこちらです。 鶏のデミ風煮込み 材料を耐熱容器に入れてレンチンするだけ!って言う神レシピ。 しかも見た目超こってりなのにノンオイルの低脂質♪材料も調味料も作り方もめっちゃシンプル。 材料(2人分) ○鶏もも肉(皮なし)1枚(300g) ○玉ねぎ:1/4個 ○マッシュルームスライス缶(あれば):50g →キノコならなんでも良いと思う ○塩コショウ ○小麦粉 ★トマトケチャップ:大さじ2杯半 ★ウスターソース、酒:各大さじ1 ★砂糖:小さじ1 付け合わせはお好みで。 脂質を気にしていない方は、鶏肉は皮付きでどうぞ! 作り方 鶏肉は一口大に切って塩コショウ。 玉ねぎは薄切りにする 鶏肉を耐熱容器に入れ、小麦粉をまぶし、マッシュルームと玉ねぎを乗せる。混ぜ合わせた★をかけてふんわりラップをし7分レンチン→良く混ぜ合わせて出来上がり! 要は、材料を切って盛ってレンチンするだけ! ここにもレシピが載ってましたよー。 毎日楽しく料理を作るコツは?人気No. 1料理ブロガー・山本ゆりさんインタビュー 1食分の脂質を計算 レシピ本ではマッシュポテトが添えられていたり、最後に生クリームを掛けたりしてますが、低脂質を目指してるので割愛しました。割愛しても全然問題ないス。 そして気になる1人前の脂質はー 鶏モモ肉=5. 85g (皮なしで150g) 玉ねぎ=0. 03g (1/8個およそ25g) マッシュルーム=0. 美味しくジューシーに変身！経済的でヘルシーな“鶏むね肉”を使ったレシピ | キナリノ. 3g (パウチ使用25g) 小麦粉大さじ半分=0. 14g ウスターソース・トマトケチャップ・砂糖は脂質ほぼ無し。 トータル脂質:6. 3g 素晴らしい! いやむしろ油が足りない感。 これならサラダのドレッシングをオイル入りなどにして、1食10gを目指した方が良いですわ。 見た目も味もそんなに脂質が低いとは思えない出来栄え。 トマト味のハヤシライスっぽいお味でした。 ごはんに乗っけてワシワシ食べたい感じ。 この日は他にサラダ→切っただけ ブロッコリーとにんじんの温野菜→レンチンしただけ で 鍋もフライパンも使わなかったわ!
Description むね肉がとってもやわらかく仕上がります♡ それは"お酢"を使うから! レンジで簡単!15分もあればできちゃうよ❤ 材料 (むね肉1枚分) 砂糖 大さじ1~1+1/2 作り方 1 鶏むね肉は厚さが均等になるようにそぐ。 2 耐熱容器 に鶏肉を入れ、塩こしょうを両面にパラパラ。 酢も加えて両面にしみこませるように手でなじませる。 3 ふんわりラップをする。 このようなレンジ対応のフタでも♡ 4 500Wの電子レンジに2分かける。 取り出してひっくり返す。 5 再びラップをして、2分加熱。 その後、ラップをしたまま7分おいておく。 やけどに気をつけて切る。 6 タレを作る。 ボウルに残った蒸し汁に、醤油と砂糖を混ぜるだけ! 【簡単！めっちゃおすすめです】やわらかい！！鶏むね肉でピリ辛チキンスティック by 山本ゆりさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！. (肉をこれに漬け込んでも美味しいです) 7 お皿に盛り付けて、タレをかける。 8 ↑ マヨネーズ+ケチャップ+オリーブオイルのソースもオススメです。 9 【むね肉2枚の場合の加熱時間目安】 レンジ3分 ↓ 裏返して3分 ↓ 余熱 10分 ※酢は大さじ2 10 2009/3/26 おかげさまで話題入りすることができました♥ 有難うございました! 11 2010/9/6 レシピ名、加熱 余熱 時間、変更しました。 今までの時間で作って下さった方、申し訳ありませんა 12 2011/7/13 おかげ様で100人ものたくさんの方に作っていただきました! 本当に有難うございます♡ 13 扶桑社様 『COOKPAD ご飯がすすむ!肉おかず 』に掲載していただきました♪ ありがとうございます。 コツ・ポイント 電子レンジの時間は機種によって違いますので、これは参考までに…。 くれぐれも加熱しすぎは禁物! 余熱で中まで火をとおす感じで…。 このレシピの生い立ち ドジから生まれたレシピ(;¬∀¬)ハハハ… ぼ~っとしててお酒と酢を間違えてしまったんです。でも出来上がったらこれがめっちゃやわらかくて美味しい~(≧▽≦)
定番レシピにマンネリを感じている人は意外と多いのでは? ちょいたし&アレンジをするだけでも新鮮に生まれ変わります。 料理コラムニストの山本ゆりさんに、レンチンでできる定番メニューのちょいアレンジを紹介してもらいました。 隠れ家カフェ風!照り焼きチキンネギマヨ丼 甘辛チキンにネギマヨダレがたまらない! 「加熱中はボンボン音がしますが、レンジあるあるなのでご心配なく。取り出すときだけそっと様子を見て」と紹介してくれた照り焼きチキンのネギマヨ丼。 レンジでつくると、肉が断然やわらかくなります。甘辛チキンにネギマヨダレがたまらない! 下で紹介しているレシピの加熱時間は600Wを基準にしているので、500Wの場合は1. 2倍、700Wの場合は0. 8倍を目安に加熱してください。 【材料(2人分)】 ・温かいご飯 茶碗2杯分 ・鶏モモ肉 1枚(300g) ・塩、コショウ 各少し ・片栗粉 小さじ2 ・A[しょうゆ、みりん、酢各大さじ2 砂糖小さじ2] ・B[万能ネギ(小口切り)2本 マヨネーズ大さじ2 砂糖、水、酢各小さじ1] 【つくり方】 (1) 鶏肉はひと口大に切る。 (2) 耐熱容器に(1)を入れ、塩、コショウをふり、片栗粉をまぶす。Aを加え、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で6~7分加熱する。ラップを外し、タレが全体によくからまるように混ぜる。鶏肉は片栗粉をまぶすことでふっくら仕上がり、タレにとろみもついて味がからみやすい。 (3) 器にご飯を盛り、(2)をのせて混ぜ合わせたBをかける。 [1人分631kcal] そうめんもレンジで!さっぱり塩そうめん 「めんつゆだけでシンプルに食べるならゆでた方がおいしいですがアレンジそうめんならレンチンがラク」と紹介してくれた塩そうめん。 夏場飽きるほど食べたそうめんも、鶏ガラスープとゴマ油ならまだまだ箸が止まりません!
劇場版ウルトラマンコスモスのマリ&ハリポタのラベンダーブラウン吹き替え声優の宇野あゆみです! 山本ゆりさんを崇拝!元子役ママの時短料理 さて、わたくし一応主婦なので、毎日ご飯を作っています。 今日は、尊敬する 山本ゆり (syunkon レンジは600W) @ syunkon0507 さんのレシピ! 「syunkonカフェご飯シリーズ」が大人気の料理コラムニストさん。 サンキュ!などでも連載されています。 ダメダメ料理人だった宇野あゆみ 何を隠そうわたくしは結婚前、 お料理が全く出来ませんでした! 理由は、 めんどくさがりな性格と母に甘えていてやろうとしなかったから 壊滅的な料理スキルしか持ち合わせていない私でしたが、 結婚後は、母&料理のできる旦那さんのサポートによりとりあえず生活できるレベルまで。 子どもが生まれてからも、いろいろ試行錯誤し、 好きなものは自分の好きな味付けで食べたい! と思うようになりました。 「おいしい~!」と言ってもらえること 、 自分で「おいしい!」と思えることが大事 だなとつくづく思います。 包むの大変だけど、ギョウザは自分で作りたい派。 尊敬する料理コラムニスト・山本ゆりさん サンキュ!の連載やTwitterで気になっていた「山本ゆり」さん。 ママさんなのもあり、勝手な親近感と「これが面倒なんだよね!」「この料理のここが無理!」ということをいつもスパっと解決してくれます。 個人的には、普段多めの量を作るのでレンジレシピはなんとなく避けていました。 でも、食べる時間バラバラだし、ラクにおいしくできて楽しく食べられる方がいい!と思い活用することに。 レシピ本なんだけどついつい笑ってしまうのは、ご本人のセンスと文章力なのでしょう。 新刊も買いました! 「ナスをこうすると紫色がよく出るよ!それでも茶色くなったら全部ナスのせい!」 とか(笑) 食パンで肉まんを作ったり、レンジでパスタを作ったりと、ある意味革命的なレシピを次々に紹介してくださいます。 しかし、そのレンチン神レシピ発表の裏には数々の試作と失敗があるはず。 「こうやったら爆発したからダメ」「こうしたらムラになった」など、省いてはいけない工程ややってはいけないことも注意書きとして入っているのを見ると 先に失敗として経験してくださってからのレシピ発表なのだな というのがひしひし伝わってきます!
さん 調理時間: 5 〜 15 分 人数: 2人分 料理紹介 思い出のレシピです。 材料 鶏もも肉 1枚 しょうゆ 大さじ3 砂糖 大さじ2 みりん 大さじ1 酢 大さじ1 好みで半熟卵 適量 作り方 1. 鶏肉は筋を切り、分厚い部分に切り込みをいれて開いて伸ばす。(適当でいいです) くるっと巻いて巻き終わりを下にし、耐熱皿に乗せて電子レンジ(600w)で約2分加熱し、表面を固める。 2. 鍋にAをいれて煮立たせ、鶏の巻き終わりを下にしてをいれる。アルミホイルなどで落とし蓋をして、弱~中火で7分ぐらい煮たら、裏返して3分ぐらい煮る。 ※焦げそうになれば水を足して下さい。 3. あら熱が取れたら食べやすく切り、タレに絡めた半熟卵とともに盛る。 ワンポイントアドバイス 最初にできるだけきつく巻き、レンジでチンしたあとしばらく置いて落ち着かせてから煮ます。煮る時は、上半分はタレに浸かっていなくても大丈夫。最初の7分は触らず、落とし蓋をして動かないようにすれば巻きがとれずにできます。 記事のURL: (ID: r813048) 2014/10/07 UP! このレシピに関連するカテゴリ