材料 (4人分) 茹でたこ 300g さやえんどう 適量 A だし汁 300cc 酒 大さじ3 みりん 小さじ2 うすくちしょうゆ 大さじ2 たこをやわらかくする方法はいくつかありますが、圧力なべなら下ごしらえ不要!しっとりやわらかい仕上がりです。 調理時間: 25分 カロリー:95kcal 塩分:1. 7g ジャンル:和風 レベル:普通 調理手順 加圧時間 <高圧 / 低圧切替タイプの場合> 【高圧8分 / 低圧10分→自然放置※】 <圧力切替がないタイプの場合> 【9~10分→自然放置※】 ※最初は短い時間で試していただき、必要に応じて加圧・加熱時間を足して下さい。 ※自然放置:「アクティクック」シリーズの場合は、15分蒸らし時間をとってからふたを開けて下さい。 たこはやや大きめのひと口大に切る。 圧力なべに【A】と①のたこを入れ、ふたをして加圧する。加圧終了後火を止め、自然放置してふたをあける。 器に盛り、さっと茹でたさやえんどうを添える。
味しみ抜群! 圧力鍋を使って作る、味しみのよいたこの煮物のレシピをご紹介します。大きめに切ったたこでも、圧力鍋を使うことで短時間でやわらかく仕上がります。しょうがの風味がきいて、ごはんがすすむ味わい♪製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。 調理時間 約20分 カロリー 121kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり(4人分の場合) 作り方 1. ゆでだこは食べやすい大きさに切る。 2. 圧力鍋で簡単！とうもろこしを蒸す レシピ・作り方 by トポ｜楽天レシピ. 圧力鍋に☆を入れて混ぜ、ゆでだこ、しょうがを加えて混ぜる。ふたをして中火で熱し、圧力がかかったら弱火で10分加圧する。加圧終了後、火をとめて自然に圧力が下がるまでおく。 ポイント 水分量は目安です。お持ちの圧力鍋の最低水分量を守ってお作り下さい。 ※レビューはアプリから行えます。 「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう
カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
独自技術「スマートプレッシャー技術」で、手軽にさらなるおいしさと時短を実現 2. 「かしこい予約プログラム」で暑い時季も菌が繁殖しにくく、衛生面に配慮した調理が可能 3. 低温調理や炒めもできる!調理の幅が広がる「1台10役」の多彩な調理方法 4. 豊富なオートメニューと清掃性に配慮した設計で「日々の使いやすさ」を実現 5. 安心・安全に配慮したやさしい設計で圧力調理がより身近に 1.
材料(3~4人分) 豚肩ロースブロック 600~650g にんにく 3かけ 醤油 100㏄ みりん 砂糖 大さじ3 白髪ねぎ(お好みで) 適量 作り方 1 圧力鍋に豚肩ロースブロックとかぶるくらいの水を入れ、蓋をして火にかけ 圧がかかってから10分加熱する。 2 にんにくは皮をむき 包丁の背でつぶす。 圧が下がったらふたを開けて煮汁を捨て、にんにく・醤油・みりん・砂糖と水150㏄を入れ 蓋をして火にかけ、圧がかかってから10分加熱。 3 適当に切って、お好みで白髪ねぎを添えてどうぞ。 きっかけ 豚バラを使った角煮は脂っこすぎると思ったので レシピID:1050023831 公開日:2021/07/17 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 豚かたまり肉 圧力鍋で作る豚の角煮 豚の角煮 豚肩ロース 豚肩ロースブロック・かたまり肉 料理名 豚肩ロースのやわらか煮 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 豚かたまり肉の人気ランキング 位 超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き 豚軟骨のトロトロ煮 <定番シリーズ>ご飯が進む!簡単すぎる豚の角煮 4 黄金比の甘辛タレで超旨い!豚ヒレ肉で簡単角煮丼 あなたにおすすめの人気レシピ
想像していた以上にスープがうまく、あっさりしていたのでペロッと完食しちゃいました。次は味噌ラーメンを食べてみたいです。 (投稿:2015/06/27 掲載:2015/06/29) あや さん (女性/熊本市/20代/Lv. 7) 味噌、塩ともに食べたので、今回はバターをトッピングして塩バターをいただこうと来店しました。あっさりの塩味にバターのコクがマッチして、美味しかったです。コーンにワカメ、もやしと、トッピングの量が多く、ラーメン一杯で満腹です。チャンポンが気になるので、近いうちまた伺いたいと思います! (投稿:2014/03/12 掲載:2014/03/12) 仙人 さん (男性/熊本市/30代/Lv. 1) 子供の頃から家が近所ということもあり、よく食べに行ってます。おすすめは味噌ラーメンです。 (投稿:2013/10/06 掲載:2013/10/07) しとね さん (女性/宇城市/10代/Lv. フランス・パリに「どさん子ラーメン オペラ店」 オープン 仏 | JAPAN WEB MAGAZINE. 6) 味噌バターラーメンを食べました(^o^) バターが溶けて濃厚で美味しかったです☆ けど、少し辛かったです(^^;) 今度はカレーラーメン食べてみたいと思います(笑)。 (投稿:2012/03/04 掲載:2012/03/05) なな さん (女性/熊本市/30代/Lv. 5) 味噌バターラーメンを、食べました。普段は、博多ラーメンを食べることが多いのでちじれ麺が新鮮です。スープは、濃すぎずバターとよくあって、麺にも絡んでいます。また伺って次回は別の味にも挑戦したいと思わせるお店です。 (投稿:2011/08/01 掲載:2011/08/03) ※クチコミ情報はユーザーの主観的なコメントになります。 これらは投稿時の情報のため、変更になっている場合がございますのでご了承ください。 次の10件
「味噌」、「歴史の重み」、「ラーメン専門店」であることを継承しながらも、 大胆に変えていくチャレンジで次の50年を見据えた、新たな『どさん子ラーメン』です。 "札幌ラーメン"というイメージにとらわれず、次代のスタンダードとなる「どさん子」オリジナルの味を追求し、 「味噌のどさん子」を際立たせるため、味噌ラーメン2品と、 札幌ラーメンどさん子の前身「餃子飯店つたや」当時のメニューを表現した正油(醤油)らーめん、 塩バターラーメンの4本柱で構成しております。 メニュー構成で歴史を感じさせる工夫を盛り込んでおります。 店名 どさん子ラーメン 八重洲店 ドサンコラーメン ヤエステン 電話番号 03-3273-2521 お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。 住所 〒104-0028 東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街2番通り 大きな地図で見る 地図印刷 アクセス JR 東京駅 徒歩3分 営業時間 11:00~21:00 平均予算 850 円(通常平均) 850円(ランチ平均) 予約キャンセル規定 直接お店にお問い合わせください。 お店のホームページ 禁煙・喫煙 店舗へお問い合わせください メニューのサービス このお店のメニュー: メニュー
2017/11/10 更新 札幌ラーメン どさん子 八重洲店 料理 料理のこだわり 【金練豪快】 濃厚味噌ラーメンはここでしか味わえない! 【赤練豪快】 女性でもさっぱり食べられる美味しさ! 札幌ラーメン どさん子 八重洲店 おすすめ料理 ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。 最終更新日:2017/11/10
啓忠氏: 郊外でも、近所の人が気軽に立ち寄れるような街の中のラーメン店という方向に移行していったんですけど、元々店舗数が多かったものですから、リニューアルしていくペースも遅くなってしまい、全体に先細りしていった、そこにとんこつラーメンが出てきたという図式ですね。 次の40年を見据え、思い切ってリブランド ── その当時から現在まで営業されている「どさん子」のお店は、味噌ラーメンがベースにありつつ、丼モノのセットメニューが充実していたりと、その土地に根付いた町の食堂的になっている印象があります。 啓忠氏: どうにかして生き残らざるを得ないということで、結局は立地ごとの需要に合わせて、定食だったりお酒のメニュー増やしたりと、少しづつ変わっていったと。だからこそ、現存している店舗は30年40年営業してるお店が多いということですね。 ▲中野南口店のサンプルショーケースには、定食やセットメニューが大々的に掲示されている ── 2014年に、新しく「どさん子」というものをリブランドされましたね。これまでのお店と展開を変えられるのでしょうか? 啓忠氏: 古いお店ばかりではなく新しい形を作り出していかないと衰退していくというのがありまして。今の若い人たちは「どさん子」を知らないわけですよ。昔は若い人に売っていったからこそ30年40年持ちこたえたんで、もう1回若い人に焦点を当てて、合うように商品を売っていかないと。 ── そうしなことには、向こう30年、40年商売できないと。 啓忠氏: そう考えた時に、自力では難しかったんで、「 博多 一風堂」( 福岡 発祥で世界に店舗展開するとんこつラーメンチェーン)の河原社長の株式会社力の源ホールディングスと提携して、若い人向けにリブランドした「どさん子」を立ち上げました。 ▲ 東京 駅八重洲地下街にあるリブランド店 新生どさん子の自信作「熟練」 ── 先日リブランドした「どさん子」で、新生味噌ラーメンとなる「熟練」をいただいたのですが、正直これまでの「どさん子」の味から今風のテイストとなっていて感動的においしかったです! 啓忠氏: ありがとうございます。味噌の香りが立った自信作です。 ▲自信作という、熟練(780円)。九州の麦味噌を加え、じっくりと炒めた玉ネギとショウガを練り合わせた熟成味噌に、トロみのあるスープがベストマッチ!
店舗情報(詳細) 店舗基本情報 店名 どさん子ラーメン 能代仁井田店 ジャンル ラーメン 予約・ お問い合わせ 0185-58-2545 予約可否 住所 秋田県 能代市 仁井田白山 87 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 東能代駅から864m 営業時間・ 定休日 営業時間 11:00~16:00 17:00~22:30 定休日 不定休 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 (口コミ集計) [夜] ¥1, 000~¥1, 999 [昼] ¥1, 000~¥1, 999 予算分布を見る 特徴・関連情報 利用シーン 知人・友人と こんな時によく使われます。 備考 出前あり。 出前の最終時間は21:00 お店のPR 初投稿者 NSR48 (95) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム