夏や秋にみんなでお出かけして楽しむレジャーと言えば、BBQが挙げられます。 普段の飲み会やランチ会なども楽しいものですが、大自然の中で肉や魚介を焼いて頂くバーベキューはまた格別なものですよね♪(屋内バーベキューもありますが、それはそれとして。) そんなバーベキューが盛り上がる手作りチャーシューのレシピをご紹介!! 特製ダレに漬け込み、あとは当日のバーベキューで焼くだけでOK!紐で縛ったり、茹でたりする必要はありません。 塊肉で焼くので時間はかかりますが、かかる手間は簡単ですよ♪ (*・ω-)b 目次 バーベキューチャーシューの作り方 BBQチャーシューはタレ作り9割 用意する材料(約10人前) 材料 < BBQチャーシューの材料 > ・豚バラブロック 900g ・リンゴ 1個(約250g) ・玉ねぎ 1個(約200g) ・ニンニク 1~2粒(約10g) ・長ネギ(青い部分) 2~3本分 ・醤油 100ml ・料理酒 50ml ・砂糖 小さじ1 ・五香粉 小さじ1 Point! BBQで喜ばれる♪ 漬け込みお肉3選のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. 五香粉(ごこうふん)の代わりにカレー粉などを使用しても良いでしょう。 お好みで豚ロースを使用すれば、豚バラよりあっさりめのチャーシューになります。 特製の漬けダレを作る(約8分) 1.【 材料の下処理 】 漬けダレに使用するリンゴ、玉ねぎ、ニンニクの皮をむきヘタを取ります。 2.【 乱切りする 】 1のリンゴと玉ねぎを乱切りにします。 Point! ミキサーではなく、おろし金を使う場合は乱切りの工程は省きます。 3.【 すりおろす 】 ミキサーを使ってリンゴ、玉ねぎ、ニンニクをすりおろします。 4.【 五香粉 】 3のすりおろし汁に五香粉(またはカレー粉)を混ぜ合わせます。無ければ無しでもOK。 Point! 五香粉は肉の臭み消しや香り付けの役割があります。 5.【 調味料を混ぜる 】 更に分量の醤油、料理酒、砂糖を混ぜ合わせます。 6.【 長ネギを用意 】 長ネギの青い部分を用意します。 Point! 長ネギの青い部分も五香粉と同じく、肉の臭み消しや風味付けのために使用します。 7.【 肉の準備 】 チャーシューに使う豚バラブロックを用意します。フォークの先を使って肉に何箇所か穴を開けると味が染み込みやすくなります。 8.【 漬け込む 】 7の肉を5の漬けダレ、6の長ネギの青い部分と共に保存袋などに入れて、冷蔵庫で二晩ほど寝かせておきます。 Point!
2021/08/06 ジャンバラヤとは?特徴やご家庭でできるレシピご紹介 スパイスがきいたご飯料理である「ジャンバラヤ」を食べたことはあるでしょうか。 名前は聞いたことがあっても、どのような料理なのか分からないという人も多いかもしれません。 この記事では、ジャンバラヤについて特徴や起源、ご家庭でも作れるジャンバラヤのレシピなどをご紹介します。 スパイシーな味わいのジャンバラヤを、お家で楽しんでみてはいかがでしょうか。 2021/08/06 ゼラチンの正しい使い方をご紹介!おすすめレシピも!
バーガーバンズに挟んでプルドポークバーガーなどにするのもオススメ♪ アメリカの豚はどこからやってきた?
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82%で、これまでの山口県知事選挙の中で3番目に低い投票率であった(前回比 -6. 50%) [19] 。当日の有権者数は118万7005人であった [20] 。 候補者別の得票数の順位、得票数 [21] 、得票率、惜敗率、供託金没収概況は以下のようになった。全候補が有効投票総数の10%を上回ったため 供託金 を全額没収された候補はいなかった。得票率と惜敗率は未発表のため暫定計算とした(小数3位以下四捨五入)。 順位 候補者名 惜敗率 供託金 当選 1 ■ 村岡嗣政 ---- 2 ■ 高邑勉 40. 34% 3 ■ 藤井直子 16. 17% 前職の山本県政継承を掲げる村岡は、 総務省 などでの行政経験を強調するとともに、山本が進めてきた地域経済の活性化などを訴えた。推薦を受けた 自民 ・ 公明 両党の支持層を中心に、 無党派層 からの支持を確実に堅めて対抗の高邑と藤井を圧倒し初当選を果たした。 [22] 前回の知事選挙 に続いて立候補した高邑は、前回の知事選から方針を転換し上関原発計画撤回を強く訴えて選挙戦を闘った。しかし、山本県政継承を訴える村岡が賛否を含め自身の原発政策について明確な態度を示さず、争点化を避ける姿勢を貫いたため、争点としたかった原発論争が埋もれる形となったのに加え、 保守王国 として知られる山口県で自民・公明両党からの支援を受けた村岡には及ばず、前回に続いて涙をのんだ。 共産党 公認の藤井は、上関原発計画撤回やアメリカ軍岩国基地の機能強化反対を訴え、県政刷新を訴えたが及ばなかった。 脚注 [ 編集] ^ a b "山口知事が辞表提出、長期不在で県政停滞懸念". 読売新聞. (2014年1月10日) 2014年1月14日 閲覧。 ^ a b "山口知事辞職決まる、県議会が同意". (2014年1月14日) 2014年1月14日 閲覧。 ^ a b c " 山口県知事選挙等のお知らせ ". 山口県選挙管理委員会 (2014年1月14日). 2014年1月14日 閲覧。 ^ "「山口のため全身全霊」 山本前知事葬儀、千人別れ". 市議選の供託金と供託金没収ラインについて. 山口新聞. (2014年3月19日) 2014年4月9日 閲覧。 ^ a b c "選挙:山口県知事選 3人届け出 上関原発、基地が争点". 毎日新聞. (2014年2月6日) 2014年3月1日 閲覧。 ^ 山口県選挙管理委員会告示第9号「山口県知事選挙の期日」 2014年2月6日付山口県報号外5号1頁 ^ 山口県知事選挙選挙長告示第2号「候補者の届出」 2014年2月6日付山口県報号外6号1頁 ^ a b "選挙:山口県知事選 村岡氏が出馬表明 自民、公明推薦へ".