食習慣と脳卒中の関連性は過去にも複数の研究データが報告されています。しかし、脳卒中といっても、脳の血管が詰まって発症する脳梗塞と、脳の血管が破れて発症する脳出血があり、両者の病態は大きく異なります。これまでに報告された研究の多くが、脳梗塞と脳出血を区別なく検討しており、特に脳出血に関するデータはほとんどありませんでした。 そんな中、欧州循環器学会誌に食事と脳卒中の関連性を、脳梗塞と脳出血に分けて解析した研究論文が2019年4月24日付で掲載されました。 この研究では欧州9カ国に在住の41万8329人が対象となっています。被験者に対して食品の摂取状況に関するアンケート調査を行い、食品ごとに摂取量当たりの脳梗塞および脳出血リスクが検討されました。なお、研究結果に影響しうる年齢、飲酒・喫煙状況などの因子について、統計的に補正を行い解析しています。
!と思われるかもしれませんが、毎日の水分補給には水や白湯(一度沸かして冷ました水)が最適です。 体内の水分が不足すると血液がかたまりやすくなり、脳梗塞を起こすリスクが高まるため、脳梗塞の予防には適切な水分補給が欠かせません。 とくに水分不足になりやすい寝る前や起床直後、入浴する前後、運動や外出の前後などのタイミングで、コップ1杯程度の水を飲むようにしましょう。 1日のうちで、1~2.
糖分が多そう、食べると太りそう、皮をむくのが面倒……。こうしたイメージから、近年、摂取量が減り続けている生鮮果実。だが、実は果物は、疾患予防に重要な食品だということをご存じだろうか。「動脈硬化性疾患予防ガイドライン2017年版」でも、果物の摂取が推奨されている。果物は、敬遠するよりも、むしろ積極的にとるべき食材だったのだ。果物の健康効果や上手な摂取方法について、国立循環器病研究センター予防健診部医長の小久保喜弘さんに聞いた。 疾患予防に有効と初めて明記 ――果物摂取は、実は健康にいい。近年、高血圧や動脈硬化の予防に役立つなど、さまざまな効果が分かってきたそうですね。「動脈硬化性疾患予防ガイドライン2017年版」で、注目すべきポイントはどんなところですか?
ある日、クリニックで、 糖尿病の患者さんとの会話・・・ 「先生、フルーツって体にいいんですよね」 「食べ過ぎなければ、基本OKです。」 「体にいいのに、食べ過ぎたら駄目なんですか?」 「体にいい、の意味によると思いますよ。カロリーという意味では低くないという意味です」 さて、一般的に「フルーツは体に良い」と言いますが、 何が、どう体に良いのでしょうか? 2016年4月に横浜で開かれた「食事指導・栄養管理アップデートセミナー」では、 ・果物で摂取が期待できる代表的な栄養素としては、 食物繊維/ビタミンC/カリウム他、ビタミンB群、ビタミンA、ビタミンE、糖質(ブドウ糖・果糖) があげられる。 ・ 食物繊維:心筋梗塞予防作用が言われている。 ★特に多い果物>>クリ、キウイ、西洋なし、かき、すもも等 ・ビタミンC: 心臓血管系の疾病予防、抗酸化作用が期待されています。 ★特に多い果物>>かき、キウイ、いちご、かんきつ類、クリ、パイン ・カリウム: 血圧を下げる作用あり。水に溶けたり加熱で焼失するので、生でそのまま食べられる果物でとるのは効果的。 ★特に多い果物>>クリ、バナナ、メロン、キウイ等 ・ビタミンE:血流改善や抗酸化で注目されています。 ・ビタミンA:骨の健康に役立つということで注目されています。 栄養素充足率という面で考えると、(100gあたり) キウイがおすすめ。 特に、黄色い果肉のキウイはビタミンCが多く、 緑色の果肉のキウイは食物繊維が多いそうです。 次点で、いちご、バナナ、柿 その次が、みかん、メロン、レモン、ブルーベリー となっています。 フルーツを選ぶ際には、 「どんな栄養素を期待しているか」 を意識すると、面白いと思います。
動脈硬化や血圧とどのような関係があるのでしょうか。 食物繊維が多いのも果物の魅力(c)Tatjana Baibakova -123rf 小久保 ビタミンCやEといった抗酸化ビタミンは、体のサビの原因となる活性酸素を除去する作用がありますし、ミネラルの吸収にも必要な栄養素です。 また、高血圧は動脈硬化の危険因子の一つですが、野菜や果物に多く含まれるカリウムには塩分排出効果があり、減塩生活をサポートしてくれます。摂取してもおなかが空く頃には体外に排出されるため、カリウムが豊富な野菜や果物は毎食とったほうがよいです。 そのほか、マグネシウムは細胞膜の安定のために欠かせないミネラルで、適量をとることで血圧を下げる効果が期待できます。 さらに、動脈硬化性疾患の予防には食物繊維の摂取を増やすことも推奨されていますが、果物類には食物繊維が豊富なものが多い。水溶性食物繊維には食後血糖値の急上昇を抑える働きなどが期待できます。 手の届くところにいつも果物を ――ビジネスパーソンが、手軽に果物を取り入れるには、どんな工夫をしたらよいでしょう。継続しやすいとり方や、どんな果物をとるとよいかについて教えてください。 [注5]ただし、果糖含有加工品の大量摂取が動脈硬化に及ぼす直接的影響についてはエビデンスを示すのに十分な論文がまだなく、推奨レベルはB(弱い推奨)である。
ヘルシーを、やみつきに。 ヘルシーな生活って、ガマンをするイメージがありませんか。 食事を厳しく制限したり、まいにち決められた運動をしたり。 難しそうで、ワクワクしない。 でも、本来、健康は、人生を豊かにしてくれるはずのもの。 ゼスプリでは、ヘルシーな生活を、もっと自由にしたいと考えます。 おいしかったり、ワクワクしたり、かっこよかったり、セクシーだったり。 そう、ヘルシーが、やみつきになってもいいのです。 ヘルシーな生活って、 ガマンをするイメージがありませんか。 食事を厳しく制限したり、 まいにち決められた運動をしたり。 難し うで、ワクワクしない。 でも、本来、健康は、 人生を豊かにしてくれ はずのもの。 ゼスプリでは、ヘルシーな生活を、 もっと自由にしたいと考えます。 おいしかったり、ワクワクしたり、 かっこよかったり、セクシーだったり。 そう、ヘルシーが、やみつきになってもいいのです。
更新日: 2016年3月1日 知り合いが脳出血で倒れた!? お見舞いに行こうと思うけど、お見舞いの品は何がいい? 知らずに渡してしまうと大変なことになる品物とは? 食べ物はNG!? 脳出血や脳梗塞の後遺症には 運動麻痺(片麻痺) があり、麻痺は手足だけでなく、食物を飲み込むために働く筋肉にも生じることがあります。 結果、食物や水をうまく飲み込めなくなってしまう 「嚥下障害」 を来します。 嚥下障害のある患者に対して お見舞いの品で食べ物を渡すのは絶対ダメです。 理由は以下のとおり。 病室に置いておくと勝手に食べてしまい誤嚥する危険性があるから。 患者の「食べたくても食べられない気持ち」を逆撫でしてしまうから。 嚥下障害の程度によっては食べられる種類が限られているから。 もし食べ物を渡すのであれば、 飲み込みのリハビリを担当している 言語聴覚士 に何の食べ物だったら良いのか確認して下さい。 嚥下障害の程度によっては難易度の低いもの(プリンやヨーグルトなど)なら許可が出るかもしれません。 果物 や 飲料水 は難易度がかなり高いため 、 嚥下障害のある患者は確実に誤嚥します。 絶対に言語聴覚士の許可はでませんので覚えておいてください。(ちなみにヨーグルトも果物入りは厳禁。プレーンのものが望ましい。) 食べ物以外で渡すなら何が良い? 相手に気を使わせず、 日常生活でわりと使えて喜ばれるものを以下に挙げました。 ウエットティッシュまたはシート フェイスタオル タオル地のリストバンド リハビリ用の上下スエット パジャマ上下 靴下 テレフォンカード(またはテレビカード) ウエットティッシュ、フェイスタオル 季節問わず室内でリハビリをすると 汗をかくことが多いです。 そんなときに身体を清潔に保つためのグッズが豊富にあるときっと助かるはずです。ウエットティッシュやフェイスタオルはその代表例です。たくさんあって困ることはありません。 タオル地のリストバンド 手首に汗を拭く用のコンパクトなタオルを身につけることで、 杖をついて歩く片麻痺患者でも杖を持ったまま汗を拭くことができます。 スエット、パジャマ やはり衛生面を考慮して替えの運動着(スエット)やパジャマは多いに越したことはありません。事前にサイズの確認が必要ですが。 また、パジャマの場合は 前開きタイプのもの、ボタンの代わりにマジックテープで止めるもの が片麻痺患者にとっては望ましいです。 靴下 これも多いに越したことはありません。片手でも履きやすい 緩めの靴下 が望ましいです。足のむくみが強い患者の場合は弾性ストッキングを着用しているので渡すのは控えましょう。 むくみ対策はこちら ▶︎ 麻痺した足のむくみをとる簡単な5つの方法とは?
あなたのお庭には梅の木だけでなく他にも庭に木を植えてあって もしかしたら、それらもバッサリ、スッキリしたいとお考えではないでしょうか?
庭に愛着がわかずに、管理できていない方に限ってこのようなことが起こります。 自分のストレスを取り払うための剪定 梅の剪定で、夏に葉っぱが生い茂ると剪定したくなるのは、 あなたの気持ちにストレスが生じるからではないですか? 緑を見ると目に優しいとか言われます。 でも、自分の庭にうっとうしく増える葉っぱを見ると ストレスを感じ、気持ちが憂鬱になることがあります。 おそらくあなたはこのストレスを取り払いたくて、 葉っぱをスッキリなくしたくて、夏に剪定したくなるのだと思います。 よくお盆前に剪定をするというのは ・お客様が来ることが多いから庭をスッキリとさせておく ・お客様が来るから庭をきれいにしておきたい いやいや、そうではなく 暑くて嫌だけど、庭を雑にしておくと何か言われるから それがストレスになるからきれいにしておく・・・ と心の中で思っている方のほうが多いでしょう。 自分を良く見せたいというエゴも加わり、 本当はわざわざ暑い真夏に剪定などしたくないでしょうが ストレスと暑さとでは、ストレスの方が勝るようです。 だから真夏でも剪定をしようとするのです。 私は暑い時は嫌なので、絶対にしませんが・・・。 何も考えない剪定を行なうとスッキリ さてお待ちかねの剪定方法です。 行なうことは、 何も考えずにあなたが思うように バッサバッサ刈って、切っていきましょう! それが一番スッキリする方法です。 どうせ来年の花を見なくてもよい切り方なので、 一度、どのようになるのか体験しておいた方がよいです。 太い枝を切る強剪定を行なわなければ枯れることもないでしょうから 思い切って伸びた枝葉を切りまくってスッキリさせてみて下さい。 もしかしたら、切ったところから再び葉っぱが伸びてきて 2度手間になると思いますが、それでもどのようになるのか 切って試してみた方がよいです。 徒長枝を全て切り取る 「何も考えずに、あなたが思うように、ただバッサバッサ刈っていきましょう!」 と言いましたが、それでは不親切なので、 具体的にどのように剪定を行なって行ったらよいのか解説していきます。 まずは、徒長枝と呼ばれる今年伸びた元気のある枝葉を 枝元から1本1本全て切り取ります。 これだけでもかなりスッキリするはずです。 樹形を考えて枝を20cmだけ残す 樹幹(外観)を見るとどうなっていますか?
残った枝は、枝元から5~6個花芽を残して、その先を切り落とす 4. 太い枝を切り落としたときは、切り口に癒合剤や墨汁を塗って雑菌の侵入を予防する どの枝を切るか迷ったときは、幹の外側にある枝を切り取りましょう。反対に内側の枝を切ると、切り口から太く長い枝が生えてきてしまうので注意してください。 また、幹や太い枝から上方に向かって伸びる「徒長枝」は、樹形を乱すだけでなく、花芽もつきにくいので、冬の間に剪定しましょう。 梅の木の剪定は、枝だけでなく摘果も大切 実がつきすぎると、全体に栄養が行き渡らず、粒の大きさが不揃いで小さくなってしまいます。実がつきはじめる4月頃に、5~6cm間隔に実がつくように間引いていきましょう。 小さい実や形の悪い実、傷や病害虫の被害のある実を取り除いてください。 梅の木の剪定は時期によって仕方が違う 梅の木は、苗を植え付けてから4年目まで、時期に合った剪定をする必要があります。剪定を怠ると、枝が伸びすぎて樹形が崩れます。 ただ、「桜切るバカ、梅切らぬバカ」という言葉もある通り、梅は生長が早く、どんどん枝を伸ばしていく樹木です。 ちょっと失敗したとしても、翌年にまたチャレンジできるので、神経質になりすぎずに、剪定に取り組んでみてくださいね。 更新日: 2020年11月04日 初回公開日: 2015年09月17日
梅の木は、枝を切らずに伸ばしっぱなしにしていると、枝ばかりが生えて実があまりつかなくなるので剪定が大切です。ただ、剪定は、庭木を美しく育てる作業ですが、木を傷めてしまう恐れもあるので、正しい方法で行いたいですよね。 今回は、梅の木を剪定する時期や方法、夏と冬の剪定の違い、樹形の整え方などについてご紹介します。梅の木で現れやすい徒長枝(とちょうし)という枝の剪定時期についても、合わせて参考にしてくださいね。 梅の木を剪定するポイントは? 梅の木は生長が早いので、剪定のタイミングが大切です。放置して枝が茂りすぎると、病気や害虫の被害にあいやすくなり、実もつきにくくなってしまいます。適期に思いきって切り、あとは生長を待ちましょう。 梅の木は枝が太いので、剪定バサミやのこぎりを使って枝を切っていきましょう。切り揃えるときに、少し枝数が少ないかな・・・と感じるくらい刈り込んだ方が、趣きのある樹形に仕上がりますよ。 梅の木の剪定時期と方法!1年目から3年目までの剪定はどうする? 1年目 9~11月に地面から30~60cmの高さに幹をカットします。これによって苗木の生長を促すことができます。 2年目 12~1月に剪定を行い、美しい樹形の基礎を作っていきます。 1. 幹から出ている枝で上に伸びているものを3本だけ残し、他の枝は切り落とす 2. 残した枝からは3本ほど細い枝を生やすように、多い分は切り落とす 3. 梅の剪定時期・方法｜木の年数別の仕方は？目的や効果とは？｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）. 残した細い枝は1/3くらいにカットする 3年目 12~1月に樹形を整えます。残した枝から伸びてきた枝で、交差しているもの、下に伸びているもの、伸びすぎているものは枝元から切り落としましょう。上へ伸びるような枝を残すのがコツです。 梅の木の剪定時期と方法!4年目以降は?夏と冬で違う? 4年目以降の夏 6~7月に枝を軽く剪定し、樹形を整えます。内側に伸びている枝や混み合っている枝を、枝元からカットします。また、その年に1m以上伸びた枝は、翌年実をつけないので、枝元から切り取りましょう。 4年目以降の冬 10~1月は、樹形を整えるだけでなく、翌年の花つきや実つきをよくするための重要な剪定です。剪定バサミで切りづらい太い枝は、のこぎりを使って切り取ってください。 1. 混み合っているものや内側に向かっているものなど、余分な枝や弱い枝は元から取り除く 2. 花芽を確認する(葉芽は細く尖り、花芽はふっくらと丸みがある) 3.
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