10年前のあの日。不安に押しつぶされそうになった被災者を、助けてくれたものがあります。 プレスリリースより 東日本大震災を経験した50人が選ぶ「あの日、本当に必要だったもの」「なくて困ったもの」が 公開 されました。 東北地方の新聞社・河北新報と、サントリーがコラボし、実現した企画。リストには、どうして震災時に必要だと感じたのか、それぞれから寄せられたエピソードが綴られています。 BuzzFeed Newsでは、そのうちのいくつかの事例を紹介します。 1. 飴玉 2. ヘッドライト 3. 帽子 3. 11 あの日、助けてくれたものリストサイトより / Via 4. デジタルカメラ 5. 震災時に「あってよかった…」ナンバーワン！ 実は意外と身近なアレでした - the360.life（サンロクマル）. 買い物カート 6. トランプ 7. 使い捨てカイロ 8. 液体口腔消毒 3人に1人が「防災備蓄に必要なものがわからないから対策できていない」 防災意識の向上を目指し今回立ち上がった「サントリー天然水 防災継承プロジェクト」が、震災経験者と未経験者500人に対して実施した調査結果です。 そうした人のため、 サイト では、「助けてくれたもの」を暮らしや被災状況から調べることもできます。 震災から10年の節目。いつ起こるかわからない災害に、あなたはどんな備えをしますか?
もちろん、災害に備えてものを準備することは、とても大事です。そして、防災リュックは「準備しているけど、使うことがない」というのが一番理想。お守りになればいいな〜と思っています。 でも、最も大切なのは、何よりも自分の身を守ること! とにかく、生きてさえいればどうにかなりますから。 *** いかがでしたか? ムジッコさんの紹介してくださった防災グッズはあくまで一例。ムジッコさんもおっしゃっていたように、人それぞれに必要なアイテムは異なりますし、住んでいる場所や災害の種類によっても、その内容は変わってくるように思います。 ムジッコさんのアドバイスを参考に、ぜひ皆さんも"自分にとって""家族にとって"必要な防災グッズを考えてみてくださいね。 ※画像はInstagramとブログより引用させていただきました ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
地震の後、最初はとりあえず外に出て、広い場所に集まりますよね。そんな時に、レジャーシートは重宝するなと思いました。その教訓から、今は防災リュックに入れています。 あとは、トイレットペーパーです。断水が続くと、公衆トイレを使うことになると思いますが、そこにもしトイレットペーパーがなかったら……と思うだけでストレスですよね。ティッシュとしても使えるので、入れておいても損はないと思います。 ――確かに、トイレットペーパーは絶対にないと困るものですよね そうですね、それから盲点かもしれないのですが、小銭も最初から防災リュックに入れておくといいと思います。避難するときに財布を忘れる可能性もあるし、小銭がないと自動販売機や公衆電話が使えないので。 そしてこれも絶対に必要な水なのですが、2Lのものよりも、500mlのペットボトルの方が便利だと感じました。衛生的にも小分けの方が使いやすいですよ。 500mlのペットボトルの方が使い勝手がいいと感じたそう ムジッコさんが『地震の後に買い足した防災グッズ』は? ――レジャーシート、トイレットペーパー、ペットボトルなどはすぐに用意ができそうですが、震災を経験されてから改めて防災グッズとして買い足したものはありますか? ひとつは『ヘルメット』です。地震のときって地鳴りがすごいので、下だけに注意が向かいがちでしたが、実は上から何が落ちてくるかわからないので、ヘルメットは必需品だと思います。 収納場所がないという人は、折り畳み式のものがオススメですよ。私も無印良品の折り畳み式のヘルメットを買って、玄関に置いています。 そして、『大容量ポータブル電源』や『寝袋』などのアウトドア用品も。コンパクトで機能的なものが多いので、防災グッズとしてもとても優秀です。普段から楽しんでいるキャンプで使えるのもいいですね。 また電源プラグのついたモバイルバッテリーも買い足しました。充電忘れしにくいところがいいなと感じています。 ムジッコさんが買い足した防災グッズの一部 ――防災グッズを見直したいと思っているご家庭も多いと思います。どういったことに注意して、見直せばいいでしょうか? 「あってよかった」「あればよかった」…。震災時に助けられたアイテム45選。被災者が語る、救われたワケ。. まず、防災リュックは持ちやすくて重すぎないこと、いざという時にきちんと背負って運べることが大切です。 また、防災リュックは自分の家庭に合った内容にすることも重要です。 例えば、薬やオムツ、おやつやメガネなど、人それぞれに必須アイテムは違いますよね。自分たちには何が必要なのか考えて、準備しておくといいですよ。 さらに、防災グッズは、すぐに必要な「一次」と避難生活で必要な「二次」に分けて準備することも忘れないようにしましょう。 そして、収納の話になりますが、防災グッズを置くスペースはケチらない方がいいと思います。普段は使わないものですが、収納場所をきちんと決めましょう。 たとえば、水は1人最低1日あたり3リットルを1週間分、それを家族の人数分だけ備蓄する必要があります。場所はとりますが、そのスペースはしっかりとってほしいですね。 ――被災経験を通して、ムジッコさんは今どういったことを感じていますか?
※写真はイメージです。 EvergreenPlanet/gettyimages 9月は防災月間です。コロナ禍は収束する気配はなく、今年の秋は台風が多いのでは?
アイリスオーヤマ MONOQLO編集部 日本は地震が多いことでも有名ですが、震災が起きるたび不安にかられて防災グッズを購入しようと誰しもが一度は思うはずです。でも、いざ備えるとなると何を備えておくべきかって意外とわからないですよね。そんな時にオススメなのが防災セット。震災時に役立つアイテムが色々とセットになっているお得なアイテム。ここでは、そんなお得なセット15製品を比較して見つけた、一番オススメの「避難バケツセット」をご紹介します!
引用元:チラシの裏【レスOK】三枚目 Part.
おつまみによし、ちょっとした小腹にもよし、朝ごはんにも昼ごはんにもよし! どんな料理にも使える万能選手といえば「チーズ」ですよね。でもチーズってそんなに安くないんですよね。 できることなら毎日モッツァレラやゴルゴンゾーラにまみれて暮らしたいのはやまやまですが、割高感とカロリーに毎回涙をのんでいます(しくしく)。 そんなボンビーな記者(私)はある日、耳寄りな情報を入手。なんと、庶民の味方 「豆腐」を塩漬けにするだけで、チーズのようなもったりぷるるんなお味になる んだそうな! 豆腐ってとっても安いし、カロリーもぐっと押さえられるなんて嬉しい!! ということで、本日はワクワクしながら 「塩漬け豆腐」に挑戦してみたよ!
豆腐の水切りをキッチンペーパーなしでやりたい!レンジで爆発しない?栄養は減らない?
公開日: 2017年11月20日 更新日: 2020年10月22日 この記事をシェアする ランキング ランキング
それには、実はあるアイテムを使うのですが、そのアイテムはというと、100円均一などでも売られているプラスチック製のレンジで加熱する 餅あみ ! これを利用すれば、なんと、キッチンペーパーで豆腐を包まなくても水切りが出来ちゃうのです! 餅あみ何に使うの? と疑問に思われる方も多いと思いますが、この方法を知れば豆腐の水切りなんてもう楽勝ですよ! 手順はとっても簡単! ①先ほどご紹介しましたプラスチック製の餅あみに豆腐を乗せ、これをお皿の上に置きます。 ②ラップなどはせず、先ほどと同じく電子レンジに入れ、500Wで2分加熱し、後は、レンジから取り出して冷ますだけ。 餅あみは編み目になっているので水気はお皿に落ち、水切りが出来るというわけです。 ちなみに私はこの方法を知り、すぐに100均へ行き、餅あみを購入しました。 それからというもの我が家では、豆腐を使ったヘルシー料理が頻繁に食卓に並んでいます! 簡単に安く手に入るグッズですので試してみる価値ありです! 豆腐の水切りをレンジで時短！キッチンペーパーなしでも簡単にできる方法紹介！ | トレンディ伝伝. 最後に いかがでしたか? これまで30分近く時間をかけてきた豆腐の水切りが、約半分以下の時間でしっかり豆腐の水分を抜くことができるおすすめの方法をご紹介しました。 この方法を使って今夜のおかずは豆腐のアレンジレシピに挑戦してみては?! 早い、美味しい、ヘルシーといい事づくしですよ~!
「豆腐の水切り」、面倒だからといって省いていませんか? でも実は、この「水切り」次第で豆腐料理の おいしさが劇的に変わるんです! 今回は、 豆腐創作料理研究家の山口はるのさん に、水切りが大事な理由と簡単にできる「水切り」のコツを教えてもらいました。 食感や味が変わる?「豆腐の水切り」はあなどれない! 麻婆豆腐や湯豆腐、そのままいただく冷奴まで豆腐料理はさまざま。そして、どれも身近な定番メニューですよね。 それだけに、「水切りくらいでそんなに変わるの?」と疑っているあなた。水切りをあなどってはいけませんよ! 「お豆腐の水切りは、料理の "味や食感"をコントロールする ために大切なポイントなんです」と山口さん。 固めの しっかりした食感にしたい時は一晩しっかり 水を切り、 柔らかくふわふわの口当たりにしたい時は水切りを3時間程度 にするなど、水切りの具合を料理によって使い分け。 手づくりのがんもどきなどは、水の切り具合で食感が全然変わるので、仕上がりの違いをとても楽しめるのだとか。 ではここから、王道の水切り方法をご紹介しましょう。 料理によって変わる! ベストな水切りの時間は? もっとも簡単なのは、 パックから取り出した豆腐をキッチンペーパーで包んで置いておく方法。 使うタイミングまでこの状態で置いておけば、余分な水分を自然と取り除くことができます。途中でキッチンペーパーを替えなくても大丈夫! 今回は木綿豆腐を使いましたが、絹ごし豆腐も基本的に同じ。置いておく時間がないときは、 キッチンペーパーで軽く拭く だけでも食感に違いが出るそう…驚き! せっかくならベストな水分量で豆腐を楽しみたい! 【裏ワザ】レンジもザルも不要！超時短で「豆腐の水切り」ができる方法 | クックパッドニュース. ということで、山口さんに覚えておくべき"水切りの目安"をいくつか教えていただきました♪ ●そのまま食べる場合 (冷奴など) キッチンペーパーにくるんで約10分。水っぽくはないけれど、 みずみずしさが残っているくらいの水切り がベスト。硬めの食感が好きな人は、もう数分置いてもOK。好みの加減を探してみて。 ●火を通す場合 (麻婆豆腐・豆腐グラタン…etc. ) 豆腐に火を通す料理は、途中で水が出てこないように しっかりと水切り を。キッチンペーパーで包んで約1時間置けばOKです。豆腐のごろごろ感を出したい料理なら、まるまる一晩置いておきましょう! ここで、ちょっとした時短テクも伝授してもらいました♪ *** もっと早く!豆腐の水切り時短テク 「豆腐の水切りに何十分も待ってられない!」なんて人は、こちらの2つの裏ワザをお試しあれ♪ 〜時短テクその①〜 カットして、豆腐の表面積を増やす 豆腐を切り分けて、キッチンペーパーで挟みます。料理しやすい大きさに切っておくと便利!