世界初! (注1)アンセリンで"尿酸値を下げる" ノンアルコールビールテイスト飲料 「サッポロ うまみ搾り」新発売 ついにノンアルコールビールは、尿酸値を"下げる"時代へ サッポロビール(株)は、機能性表示食品のノンアルコールビールテイスト飲料(以下、ノンアルコールビール)である「サッポロ うまみ搾り」を、6月23日から全国で発売します。 ノンアルコールビール市場は、ビールテイストカテゴリー(注2)において、健康志向の高まりなどを背景に継続して伸長し、中でも機能性表示食品の制度を用い、分かりやすく機能を訴求した商品が拡大しています。 現在、日本において血中尿酸値が7. 0mg/dl以上の方は1000万人以上、成人男性の5人に1人の割合で存在していると推測されています。(注3) 本商品は、尿酸値を気にするビール好きのお客様のために開発された、尿酸値を下げる素材「アンセリン」(注4)を50㎎/本配合し、アルコール度数0. 00%、プリン体0(注5)も実現した「世界で初めて(注1)アンセリンで尿酸値を下げる機能を持ったノンアルコールビール」です。 また、アンセリン(注4)は尿酸値低減効果に加え、旨み成分に深く関係していて、本商品のおいしさにも寄与しています。大麦エキスを使用したリッチなおいしさと豊かな旨み、そしてすっきりとした飲み口が特長の、気兼ねなく食事を楽しめるノンアルコールビールです。 当社はこの商品を通じて、お客様の健康課題をサポートするとともに、ノンアルコールビールを含めたビールテイスト市場全体の活性化を図っていきます。 (注1)尿酸値低減を訴求するノンアルコールビールテイスト飲料において。(当社調べ2020年2月) (注2)ビール、発泡酒、新ジャンル、ノンアルコールビールテイスト飲料。 (注3)出典:2017年度時点 国民健康・栄養調査から推計値を算出。 (注4)遊泳能力の高いマグロ、カツオなどに多く含まれているペプチド。さまざまな機能がありその中の一つが尿酸値低減効果。 (注5)100ml当たりプリン体0. 5mg未満。 1. 商品名 サッポロ うまみ搾り 2. パッケージ 350ml缶・6缶パック 3. 品目 炭酸飲料 4. ノン アルコール ビール プリンドロ. 発売日・地域 2020年6月23日・全国 5. 原材料名 果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、水溶性食物繊維、フィッシュペプチド(アンセリン含有)、大豆ペプチド、大麦エキス/炭酸、香料、酸味料、苦味料、カラメル色素、安定剤(大豆多糖類)、酸化防止剤(ビタミンC) 6.
豆知識 2020年11月20日 社会的な健康ブームを受けて、最近では「プリン体ゼロ」をうたう飲料を良く目にします。プリン体は、痛風などの原因となるため、たくさん含まれるビールを避ける人もいるのではないでしょうか。しかし、プリン体は身体にとってなくてはならない成分であり、人間自ら作り出すものでもあります。 ここでは、プリン体とは何かを確認しながら、ビールとの正しい付き合い方について考えていきます。 そもそもプリン体とは?何がいけないの? 「プリン体=ビール」と思っている人もいるかもしれません。しかし、プリン体は肉や魚、穀物、そして野菜にも含まれている成分です。プリン体は体を動かすのに必要なエネルギー伝達物質の一つで、人間にとって一定量は必要になります。また、食品から摂取することもありますが、なんと約8割は体内で生成されているのです。 プリン体が避けられる理由は、プリン体が分解されると尿酸という物質に変化し、これが高尿酸血症・痛風の原因となってしまうからです。通常の量のプリン体であれば、エネルギー代謝の過程において肝臓で尿酸に変えられた後、腎臓や腸管を通過して排出されます。 ところが、何らかの問題によってその量が過多になると、高尿酸血症や痛風を発症しやすくなるのです。さらに、高尿酸血症から高脂血症、高血圧、尿路結石、腎障害といった合併症が起こる場合もあり、重症化するリスクも高くなります。 ビールは本当にワルモノか? プリン体は、食品中の旨味成分でもあり、痛風が別名美食家の病とも呼ばれるのはそのためです。さらに、プリン体はアルコール代謝時にも生成されます。そのため、暴飲暴食を続けていると、プリン体が原因となる病気を引き起こす可能性があります。 アルコール飲料100g中のプリン体含有率 ビールとプリン体の関係について見ていきましょう。良く飲まれているアルコール100gに含まれるプリン体の量は、以下の通りです。 ・ビール:5. ノンアルコールビールでも大量に飲むと痛風になるのでしょうか？… - 人力検索はてな. 7mg ・日本酒:1. 5mg ・ワイン:0. 4mg ・ウイスキー:0. 1mg ・焼酎:0.
6g プリン体ゼロ(100ml当たり): 0mg 容器: 缶 ¥1, 425 ポケットコンビニ (全5店舗) -位 【スペック】 容器: 缶
結論から。 ノンアルコールビールにプリン体はわずかながら含まれています。ゼロのものもあります。 調べた経緯を記事にしました(*^^)v 年に一回の健康診断にいってきました。 運動もあまりせず、毎日ビールばっかり飲んでいたのでγ-GTPの値が結構やばいだろうなと思ってましたが、案の定でした・・・。 もともと肝機能はB2でしたが、さらに悪くなってD・・・。 γーGTPの数字は124と前回の57から大幅アップ! ということで最近は説酒してノンアルコールビールに切り替えてこればっかり飲んでます。 これノンアルコールビールの中では一番おいしいと思います(*^^)v で、最近飲んでてふと気になったことがあります。 この缶見るとカロリーゼロ/糖質ゼロとは書いてるけど、痛風の原因と言われるプリン体は入ってるのか? ビール飲みは痛風になったりしますが、その原因はプリン体ですよね。 ノンアルコールビールにもプリン体あるんかな? ということで調べてみました。 ノンアルコールビールにもプリン体はあるのか? 気になったので、僕が愛飲してるアサヒドライゼロのプリン体を調べてみました。 0~1. 0mgとありますねー。 これが多いのか少ないのか分からないので、これまた人気のアサヒスーパードライと比較してみましょう! ノン アルコール ビール プリンクレ. アサヒスーパードライのプリン体は5~6mg ということでノンアルコールビールは通常のビールと比べるとプリン体はかなり少ないようですね。 ノンアルコールビールでも痛風になるのか? これも気になったので調べてみました。 痛風の原因は尿酸値が高いことが原因のようですが、プリン体は肝臓で分解され尿酸となり体外に排泄されるらしいです。 が、アルコールを摂取しすぎると肝機能が低下し尿酸が排泄されず尿酸値が上がり痛風になるようです。 なんの医学知識もない素人が調べた結果ですので、ご了承くださいね(*^^)v 上記のことよりプリン体はアルコールの作用が加わらなければ摂取してもあまり影響はないのではと思います。 事実、痛風・尿酸財団のサイトにある食品中の プリン体含有量 を見るとビールよりはるかにプリン体が多い食品がたくさんあります。 ということで ノンアルコールビールでは痛風にならない! と思います(*^^)v ノンアルコールビールはぬるくなったらおいしくないので、ぼくはいつもタンブラーステンレスグラスで飲んでますよ。 カロリーも糖質もプリン体もおさえて健康になりましょう!
是非、お試しくださいね。 以上、ノンアルコールビールにプリン体は含まれるのか? の記事でした(*^^)v
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