しかしジョナサンは「これは殆どオヤツだね……」と、あまりお気に召さなかった模様。もともと、ポテチがあまり好きではないらしく渋い表情を浮かべていました。 意見は分散しましたが、女性陣からは高い評価を得たポテチTKG。TKGに苦手意識があるサクラが得に強く支持していたので、TKG克服の一手としては有効なアレンジかもしれませんね。 アレンジレシピの代表格『ツナマヨTKG』 日本のオニギリの具としても定番のツナマヨがTKGに!ツナマヨと聞いた途端、色めきたつ3人。「 コンビニ のオニギリはツナマヨがデフォルト!」「サンドイッチもツナマヨばっかり買うよ!」「これは美味しくないわけないね!」と、食べる前からツナマヨ・ワッショイが凄まじい!これは期待できそうですね。 早く食べたい!とばかりに、手早く卵をかき混ぜていく3人。 そしてひと口食べた瞬間……3人に予想外の表情が浮かびました! リリ「…………」 ジョナサン「…………」 サクラ「…………」 食べ始めた瞬間、まったくの無言になってしまった……!!! 【日本人の定番TKG】外国人が一番ハマった激うまTKG(卵かけご飯)ちょい足しアレンジレシピとは!? - LIVE JAPAN (日本の旅行・観光・体験ガイド). これって、つまり……そういうことですよね。美味しくなったんですよね!? ジョナサンがポツリと語ってくれました。「僕が好きなツナマヨは、玉ねぎとかほかの食材も入ってて、味がもっと深い感じなんだよね……。これは卵がツナマヨの味を薄めて美味しくなくなってる……」なんと「卵が邪魔をしている」という本末転倒の事態に陥ってしまいました! ここでリリがツナマヨと塩を大量に増量し始めました!すると、どうやらかなり味のクオリティが上がった模様。 これを真似したサクラも「あ、これは美味しい……」と打って変わって高評価。ジョナサンは「最初はどうかなと思ったけど、食べているうちにどんどんおいしくなってきた!」とのこと。そして「具の組み合わせはベストマッチだと思うから、あとは自分で調味料を加えれいいんだよね。ずいぶんおいしくなったわ!」とリリ。 結局、ジョナサンも見事に完食。つまり卵に負けないくらいツナマヨの分量を増やせば美味しいアレンジだったようです。これは見誤りました……最初からツナマヨ大盛にすべきだった! 鮮やかなビジュアルが食欲をそそる?『紅ショウガ&刻みネギTKG』 まずは、紅ショウガに刻みネギを加えたアレンジTKGから。 「見た目が華やかでキレイ!」と、ビジュアルについては文句なしだったようですが、いざ食べる段階になる3人とも「この赤いの、苦手……」と衝撃のカミングアウト!え、もしかして、このアレンジ無理なの!?
公開日: 2019/04/26 更新日: 2020/07/15 日本のソウルフードとも言える卵かけご飯……「TKG」。ホカホカの白いご飯に生卵を乗せるだけのシンプルな料理です。日本人なら大喜びで平らげるTKG。しかしながら外国人にとっては全く馴染みのない料理であり、納豆を凌駕するほどの異質な食文化に見えるのだとか……。 そこで、外国人にもTKGの素晴らしさを知ってもらうべく緊急企画を立案!さまざまなアレンジを加えながら食べ比べをしてもらいたいと思います。今回は、LIVEJAPAN編集部の無類のTKG好きスタッフが実際に食べていておすすめしたいレシピを用意しました。果たして好評を得るのでしょうか? 今回、企画に参加してくれた外国人はこちらの3名! イタリア人のリリ。 日本食 ではお 寿司 が大好きだけどワサビが苦手とのこと。 ハワイ出身のジョナサン。今回唯一、TKGを食べたことがあるメンバーなのですが、10年前の出来事のため味については記憶が曖昧らしいです。 中国からやって来たサクラ。ナマの魚が大好物で、特にサーモンがお気に入りとのこと。 全員に共通した苦手な食べ物は「納豆」とのこと。そこにTKGが名を連ねてしまうのか、はたまた大好物になるのか?!いざ、試食スタート! まずは、スタンダードなTKGを実食! 最初は、ごくごくスタンダードな卵+ご飯のみのTKG。 お好みでしょう油を垂らしてもらいました。 おっかなびっくりといった感じで口に運ぶ3人でしたが……。 サクラは一口食べただけで「ちょっと……無理かも」と、箸がストップ。これは先行きが不安です! しかし、リリは「初めての味だけど、美味しい!」と高評価。「イタリアでは生卵もお米もあまり食べないから驚いたけどイイわね」と、母国にはない食文化に興味が沸いた様子。 ジョナサンに至っては一口目ですっかり心を奪われてしまったようです。「これ完食しちゃっていい? !」と意気揚々と食べ進めていました。「TKGという発想が生まれるのは日本ならではだよね。他の国ではとてもじゃないけど無理。生卵=病気になるイメージがある」と、日本の養鶏の安全性を称えていました。 スタンダードなTKGは、サクラ以外の2名には概ね好評。では、ここからアレンジを加えたTKGを続々と試食してもらいます! 追いポテチすると更においしさアップ!? 『ポテトチップスのり塩味TKG』 まずは、TKGにポテトチップスのり塩味をトッピングしたオヤツ感覚のアレンジ!これにはリリとサクラの女子2名が「ポテチ美味しそう!」と意外なくらいの食いつきを見せました。 リリは「これはノリが効いてるからいいのね。ほかのポテチじゃ美味しくないんじゃないかしら」と、かなり好みの様子。 サクラも「今までの中では一番いい!」とご満悦。塩と海苔のジャンクな濃い味つけがハマったようですね。 なんと、追いポテチまでしてました!
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Description 柔らかく蒸したじゃがいもに、ちょっと甘めの衣をつけて揚げた一品♪千々石のお店では、串に刺して売っています。 じゃがいも 皮をむいて200g ★唐揚げ粉 小さじ2 作り方 1 じゃがいもを洗い、皮をむく。食べやすい大きさに切って水につける。 2 蒸し器 でじゃがいもが柔らかくなるまで蒸す。蒸しあがったら塩を振る。 3 衣の材料を軽くまぜ、じゃがいもにまぶして、揚げ油でカラットあげる。 4 熱いうちに召し上がれ♪ 5 じゃがいもは、"ニシユタカ"という品種がオススメです♪メークインでも美味しくできます。 コツ・ポイント 衣は揚げる直前に作ったほうがサクサクに仕上がります。 このレシピの生い立ち 千々石町で売っている"じゃがちゃん"を家で作りたくて。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
Description 千々石の名物じゃがちゃん♡じゃが好きにはたまらなぁ~い(✪ェ✪) ホットケーキ粉 150g 作り方 1 一口サイズにじゃがを切り、お湯に塩を入れ湯がく。塩味きいてる方が私は好き。 2 ホットケーキ粉を水で溶かし、1のじゃがを入れる(ドロドロじゃなくサラサラに) 3 油できつね色になるまであげたら出来上がり コツ・ポイント じゃがを塩ゆでする時は、塩味きかせたが美味しい。 ホットケーキ粉はドロドロだと衣がサクサクしないからサラサラにね。 子供用オヤツには一口サイズが食べやすい☺ このレシピの生い立ち じゃがちゃんが好きすぎて(〃艸〃) ♡*. +゜じゃが沢山貰ったら子供にもよく作ってる♡ クックパッドへのご意見をお聞かせください
じゃがちゃんが食べられるのは千々石観光センターだけ♪ 当店オリジナル の大人気商品です。 1串2個つきで 大変お得 になっております♪ 目の前で揚げるので、 いつでも熱々 をご提供できます。 じゃがちゃん 長崎特産のじゃがいもを丸ごと蒸して、 秘伝の衣 で包んで軽く揚げています。 外はカリッと、中はホクホクとして美味しいですよ。 売り場 特設じゃがちゃん売り場にて販売しています。 【ラインナップ】※全て税込み じゃがちゃん1串 ¥200 じゃがちゃん塩バター(カップ入り) ¥150 じゃがちゃんセット(ジュースL+1個) ¥200 じゃがカツ1串(小3個) ¥200 じゃがボコ1串 ¥200 島原産じゃがいもを使用 長崎は じゃがいもの生産量日本第二位!! じゃがいもの名産地です。
レシピ検索結果 このレシピで使用しているスパイス クミン 「カレーのいい匂い」は、実はこのクミンの香りが中心で、日本人にはとても馴染み深いスパイスです。また、現代では「エスニック料理」に欠かせないスパイスの1つ。西欧ではソーセージやミートローフの肉料理、パンにも加えることがあります。 ギャバンクミン<パウダー> 容量 15g 希望小売価格 185円(税別) 賞味期間 製造後2年(未開封) ギャバンクミン<ホール> 容量 17g 希望小売価格 255円(税別) 賞味期間 製造後3年(未開封)