となごん 2013年08月16日 18時04分 豆腐が水と一緒に密閉されている場合はそのまま水切りす... 豆腐が水と一緒に密閉されている場合はそのまま水切りすればよいですが、水が入っていない充填豆腐の場合はにがりで固めていないものもあります。そのままだと薬品が残っていて若干酸っぱいです。(身体に害はないですが)なのでさっと水で洗うといいと思います。 なうさん 2013年08月17日 21時00分 スーパーで売られている豆腐にも色々種類があり スーパーで売られている豆腐にも色々種類があり、冷奴にするなら「ざる豆腐」がオススメ♪普通の長方形の豆腐より、大豆の風味があって美味しいデス♪あと、とろみが付いた「ゆば豆腐」というのもあります。豆腐は酸化しやすいので、開封したら食べきるのが良いです。 ほしるん 2013年08月23日 03時49分 調理器具に関する話題 トップに戻る
)食べ物を 「ムリムリムリムリ!」 「一口食べてはき出してしまうレベルです」 と書くって・・気分悪いです。 しかもさらっと 「ご実家では木綿豆腐の冷や奴普通なんですか? それはビックリです…」 って、人を馬鹿にした言い方。さらに不快です。 それはそれは大変申し訳ございませんでした~m(_ _)m 小学生レベルの発言かと思いましたよ、 いくら何でも調子に乗り過ぎでしょう。 この人いっつもこういう書き方するよね。 不快になる人が多いってこと自覚した方がいいですよ? だいたい主さんのご主人もだけど、 自分がムリだからって言い方ってもんがあるでしょ。 アリだって言う人がいる中で全否定して何の得になるんだろ。 しょーもな。 ちなみに私も結婚するまで実家では絹しか出てこなかったので 冷奴と言えば絹一択だったのですが、主人の家ではずっと木綿だったそうで、 初めて買って食べてみたらめちゃくちゃ美味しくて 私もハマって以来我が家ではずっと木綿です。 ちなみに関西人です。 ウチなんて木綿豆腐よりも、もそもそカッチカチの島豆腐の冷奴食べてますよ。豆腐の枠に入れた後1時間以上重石を置いてとことん水分飛ばしたシロモノです。 クール便で送りましょうか? (笑)多分ご主人木綿豆腐の冷奴よりも衝撃的で謝ってくるんじゃないかな(笑) 育った環境ってやつですかね。 私の実家でも木綿豆腐の冷奴は出たことなかったですが、 冷奴自体ほとんど出て来ない家庭でした。 私自身は絹豆腐を一応出していますが、 どっちでも可ですね。 「奇抜な料理」という言い方は引っかかりますね。 我が家も「出た!独創料理!」とか言われるんで。 ちなみに実母に教えてもらった手抜き料理とか 出すと言われます。 冷奴には絹ごし豆腐が定番なんでしょうか(ーー;)? 木綿豆腐は、湯どおししなくても、そのままポン酢などに付けて食べても大丈夫... - Yahoo!知恵袋. 私、豆腐は木綿豆腐しか買った事ないんです(汗) 冷奴も当然木綿豆腐で出してました。 絹ごし豆腐のあの柔らかさが苦手で、木綿豆腐の固さが好みなので木綿ばかり買っていました。 絹ごし豆腐は子供の離乳食で使ったくらい。 しかしご主人、奇抜な料理って…。言い方がひどい!トッピングの事ではないんですよね? そこまで言われたら、絹ごし豆腐切らさないように常に気を付けてないといけませんね(>_<) 私は木綿豆腐の冷奴大好きですよ♪ 実家でも木綿の冷奴出てたし、義母も冷奴はいつも木綿だったと思います。 我が家では木綿が定番です(^^) 買った事無い… 勿論、冷奴も絹よりも何倍もの 栄養があるのでこればっかりです。 私も木綿豆腐の冷奴はちょっとなしです。 でも、旦那さんの言いようはなしです!頭にきますね。 厚揚げや凍み豆腐は別ですよね。 というぐらい絹と木綿は食感も味も違うと私は思う。 でも出されたものは全然普通に食べます。 旦那に言われた直後は私も怒りで鼻息荒くなっていましたがレスを読んで少しクールダウンしました。 育った環境で食生活も違いますよね。私もそれは理解してるつもりですが言い方なんです!!
「ありえない!」「奇抜だな」 これが私の怒りスイッチはいったのです。 お豆腐は3つで1パックのうちのものなのでそこまでボリュームはないと思います。 おかず3品+汁物+お豆腐(上ののせるものはたまに変えてます)で私なりにがんばってるつもりです(泣) もともとは主人がダイエットのためと言い、白いごはんからとうふに変えたのですが晩ごはんを全部食べたあとも「足りない」といい、 ウィンナーを食べたり、ビール、ハイボールをガバガバ呑んで、体重は90キロ変わらず・・ 以前はお弁当にカボチャの煮物をいれたら「お弁当にカボチャの煮物はありえない!」と言われました。 なので、今後、豆腐を出すのをやめ、「豆腐が食べたければ自分でやって」と主人に伝えました。 最低な嫁かもしれませんが・・ レスをいただきありがとうございました! 冷奴は絹と思ってました! でも別に奇抜ではないですよね(笑) 出されれば食べます! 木綿豆腐の美味しい食べ方は、そのまま冷奴が一番おすすめ. それに絹豆腐ないからと言ってわざわざそのために買い物行くなんてしないし木綿豆腐あるならこれでいっかと私でも出すますよ ご主人さん一言多いな… うちは木綿豆腐でしたよー、冷奴。 私が幼い頃は、豆腐屋さんがバイクで個別に売りに来てたんです。 プ~♪ってラッパ鳴らして。 水が張ってあるお櫃から、自宅のボウルに移してくれる出来立ての木綿豆腐、美味しいから冷奴で食べるの好きでした。 こんな販売方法だったから絹は売ってなくて、初めて知ったのはスーパーが近所にできた10歳くらいからだったかと。 「木綿豆腐に火を通さないのは考えられない!」というのは、「味噌を生で食べられない!」というのと同じ感覚なのかな? 以前テレビで、「おにぎりに味噌を塗ってそのまま食べる」というものを、特に関西の方は受け入れられないという内容を見たので、それに近いのかなと。 私の母は関西出身ですが、関東に来てその味噌おにぎりを知って衝撃的だったと言ってました。 その土地土地の風習もあるし、好き嫌いもあるから仕方がないですが、でも「奇抜」とは言いすぎと思います。 「あー、そうやっても食べるのね」と受け入れられるくらいの度量が欲しいなあ。 旦那さん、妻の実家で木綿豆腐の冷奴が出ても「奇抜な料理ですねー」なんて言っちゃうのかしら。 私は、木綿豆腐の食感が苦手で、すべての豆腐料理を絹豆腐で作ります。 麻婆豆腐・肉豆腐・湯豆腐・鍋に入れる豆腐。 もちろん、冷奴も絹豆腐オンリー。我が家の冷蔵庫に木綿豆腐が入ることは、ほぼない です。まあ、過去に購入して、試したこともあるので、ゼロではないですが。 ただ、私が豆腐と言えば絹でしょう!と思うのと同じで、いや豆腐といえば木綿!
カロリーも低いし料理やお菓子にも使えて便利」(32歳/その他) 絹豆腐はスイーツ作りにも活躍します。食材として使うのはもちろん、甘いシロップなどをダイレクトにかけて食べるだけでおやつになるとの声も。ほかのお菓子よりも低カロリーに済みそうですから、ダイエット中のおやつとしても良さそうです。 絹より木綿のほうが好きだという人は 500 名のうち172名と、決して少なくありません。そんな木綿派の語る木綿の魅力とは? 「絹よりも、大豆の香りが強く、満足です」(72歳/その他) 「木綿の方が煮炊き物をしても崩れず、そのままでも食べられるので、料理にも使いやすいと思うから」(41歳/営業・販売) 「木綿派です。木綿のほうが料理しやすいので断然こちらです」(31歳/デザイン関係) 「小さいときから食べなれてるし、硬さがよい。絹は表面がぬめぬめして嫌だ」(62歳/その他) 崩れにくく調理しやすいといった声のほか、大豆の風味を感じやすいことも評価のポイントのようです。また、絹好きの理由に食感の良さが多くあがりましたが、木綿の食感を好む人も多数いました。では木綿のオススメレシピと言えば?
それは… 「後遺障害診断書の書き方を知らないから」なのです。 … ん?お医者さんが後遺障害診断書の書き方を知らないとはどういうことなの? と、思われる方も多いと思います。もともと、医師はあなたの治療をするプロであって、後遺障害の認定実務については、まったくといっていいほど知りません。なかには、重要箇所をほとんど白紙状態で出す医師もいるので困ったものです。あなたも仕事等で、自分ができないことや苦手とすることを頼まれると、少なからず嫌がる気持ちが湧いてきませんか?後遺障害診断書についてもそれと同じことがいえるかもしれません。 とにかく、何も知らないでいると後遺障害診断書を書いてもらう時期に泣くことになります。病院選び、医師選びは慎重に行って下さい。 (おまけ) 治療半ばになってきたとき、保険会社が「そろそろどうですか?もし、まだ痛みや痺れが残るようでしたら、後は後遺障害を申請して〜うんぬんかんぬん」というようなことを言ってくるケースが多いのですが、保険会社の担当者はプロですから先にご説明したとおり、ムチ打ちの場合、主治医がそうやすやすと後遺障害診断書を書いてくれないことを分かっていて言っているケースがほとんどです。
むちうちの症状には、整骨院での施術が効果的な場合もあります。整形外科では経過観察のみで、思うように症状が緩和されない場合、整骨院と併用して通院してもよいでしょう。 それでは、整骨院へ通院したい場合はどうしたらよいのでしょうか。 医師の同意を得ましょう 整骨院での施術を受けたい場合は、通院先の医師に整骨院へ通院することの許可を得ましょう。医師の同意が得られていないまま整骨院へ通院した場合、整骨院での治療費や慰謝料を請求できなくなる可能性があります。 通院先を選ぶのは被害者の自由 病院によっては、整骨院への通院を好ましく思わない医師もいるようです。したがって、整骨院への通院を許可してくれないこともあるでしょう。 しかし、交通事故による怪我の通院先は、被害者が自由に選ぶことができます。「整骨院へ通院したいのに、医師が認めてくれない」という場合は、弁護士に相談してみましょう。 交通事故によるむちうちはまず病院の整形外科へ 交通事故でむちうちを負ったら、まずは病院の整形外科で医師の診断を受け、診断書を作成してもらいましょう。治療を続けていく中で、転院や整骨院へ通院することも可能です。後遺症を残さないためにも、適切な通院先で治療・施術を受けましょう。
』の記事で解説しているので、併せてご確認いただければと思います。 担当の医師がむち打ち症の後遺障害診断書を書いてくれない場合は?
まとめ 後遺障害診断書における自覚症状の申告と医学的所見には、矛盾がないのが普通です。しかし、むちうち症はその特性上、書類において一貫性を損なう可能性がある傷病といえるでしょう。 むちうちで診断書を貰うときは医学的所見と自覚症状の申告を一貫している必要がある点に注意しましょう。 そのため、事故後はすぐに適切な手続きを進めることが何よりも大切です。診断書の提出先によって後遺障害認定の手続きは異なります。適切な手続きを取ることによって、診断書費用を含めた賠償金を請求するようにしましょう。 交通事故の無料相談なら 交通事故の被害にあったなら私たちの無料相談をご利用ください。正式にご依頼いただくまで費用は一切かかりません。 交通事故の被害に関する法律相談は24時間365日受け付けております。交通事故被害について、弁護士による無料の電話相談も無料で行っております。まずは悩まずお気軽にお問合せください。
症状固定とは、治療を続けてもそれ以上症状の改善が望めないと判断される時点のことであり、それ以降に発生する損害を後遺傷害に関する損害として、症状固定前の損害(傷害に関する損害)と区別するための、損害賠償実務上ないし保険実務上の概念です。この意味からすれば、症状固定後の治療費は、原則として、損害賠償の対象とはなりませんし、休業損害も否定されることになります。むち打ち損損傷の場合、残存する頸部痛などの症状を後遺障害と認めてさらに症状固定後の治療の必要性が認められた事例は余りありません。 従って、まずは、症状固定の時期が重要な問題となります。具体的なことは弁護士にご相談下さい。 06 【健康保険】加害者側損保の担当者から、健康保険を使ってくれと言われました。対応した方がいいですか? 健康保険を利用しなかった場合には、自由診療になりますが、自由診療は患者と病院との合意に基づく診療報酬となりますので、健康保険を利用した場合によりも、高くなる場合があります。そうすると、被害者に過失がある場合、素因減額される場合、交通事故と治療との間に相当因果関係が認められなかった場合には、被害者が受領する金額が少なくなることになります。また、加害者が任意保険に加入しておらず、しかも支払い能力がない場合には、被害者は事実上自賠責保険金(120万円)の範囲でしか損害の補填を受けることはできず、被害者が実際に受領する金額が小さくなります。このような場合には、健康保険の利用を検討すべきです。具体的なことは弁護士にご相談下さい。 07 【健康保険】健康保険の利用を病院に申し出たら、病院は、交通事故の場合には、使えないと言われました。本当ですか? これも度々あるご相談の1つです。交通事故による傷害に対する治療も、健康保険の利用は可能です(昭和43.10.12保険発第106号 厚生省保険課長・国民健康保険課長)。しかしながら、日本医師会は、昭和43年12月10日に、「自動車事故の場合、自賠法が優先して適用されるのが妥当」とする法制部研会を発表しており、健康保険の利用には消極的です。 もっとも、平成元年6月27日に、日本医師会・日本損害保険協会・自動車損害保険料率算出機構との間で、診療報酬体系は現行の労災保険診療費算定基準に準拠し、薬剤等「モノ」についてはその単価を12円とし、その他の技術料については、これに20%を加算した額を上限とすることに合意しました。具体的なことは弁護士にご相談下さい。 08 【遠隔地における治療】私は愛媛県今治にて生活をしておりますが、ネットで調べると、関東のある病院がむち打ち損傷の治療で有名と聞きました。今後、その病院に通院したいと思いますが、交通費は支払いの対象となりますか?
2.警察側の事情 こういった診断書の記述についてたいへん興味深い事情が、医師により紹介されています ( 渡部 欣忍 2017「当直でよく診る骨折・脱臼・捻挫」P257~) 。 病理学的には軟部組織損傷の修復には3か月かかるなどともいわれますが、 警察は大まかなけがの程度を知りたがっており、正確な医学的情報は求めていません。 そのため、医師も、大まかな記載しかしない のだそうです。 同書では、治療期間が15日以上30日未満だと、免停30日の行政処分になる旨の指摘もありました。 そのため、ケガの程度がそれほど大きくない場合には、免停にならない範囲で、「全治2週間」と記載されることが多いのでしょう。 診断書の全治日数については、こういった事情がありますので、損保の方も、2週間を超えて治療してもその時点で文句は言ってこないわけです。 3. 診断書の「全治2週間」の記載は気にしないこと こういった運用について不安を持たれる方もいらっしゃるかもしれませんが、私は、心配する必要はないと思います。 警察に出す診断書は、行政処分や刑事処分で大まかな目安をつけるために使われるのであって、保険会社が通院期間を決めるために使われるわけではないからです。 ですから、 「全治2週間」とあっても、「治療期間が2週間以内に収まるようしないとだめなのか?」と慌てなくても大丈夫です。 安心して、治療を受けてください。