ステイホームで、自宅でご飯を食べる機会が増えている。テークアウトもいいが、自炊できたらより食事が楽しめそうだ。簡単で料理の知識も付く、初心者向けレシピ本を専門家が選んだ。 ■1位 ゆる自炊BOOK 640ポイント 写真満載、3工程で手軽に 料理本でよく目にする「少々」「1かけ」「ひとつまみ」などの分量を、写真で説明。ひとつまみってどれくらい?
講談社の『ケンタロウのフライパンひとつでうれしい一週間!』は、フライパン一つで作れる料理を学べる料理本。炒め物だけではなく、煮物・揚げ物まで幅広いレシピが掲載されている。使用する材料・作り方がシンプルなので、料理初心者の方におすすめ。 出典 公式サイト| 講談社 ケンタロウのフライパンひとつでうれしい一週間! 一人暮らしの方におすすめの料理本 ここでは、一人暮らしの方におすすめの料理本を紹介する。時短・節約レシピが中心のものも多いので、「料理を作る時間がない」「自炊で節約したい」という方は、ここで紹介するものを参考にしてみよう。 KADOKAWA おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 KADOKAWAの『おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活』は、大人気の自炊マンガがオールカラーで書き下ろされた料理本。自炊1万円・外食1万円を目標に「炊飯器で海南チキンライス(35円)」「電子レンジでプリン(30円)」など、節約しながら飽きずに自炊できるレシピが満載だ。 出典 公式サイト| KADOKAWA おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 学研 食費節約に効果ありっ! おすすめの料理本16選。初心者でも節約できて簡単に作れる！. !1週間使いっきり!献立 学研の『食費節約に効果ありっ! !1週間使いっきり!献立』は、13週分のレシピが掲載された料理本。1週間分まとめ買いをした食材をすべて使い切る献立アイデアが掲載されているため、食費の無駄を省くのに役立つ。 忙しくても簡単に作れるレシピ・栄養バランスの良いレシピも満載。 出典 公式サイト| 学研 食費節約に効果ありっ!
かかった金額、調理時間、保存期間がレシピごとに書かれており、 複数の調理を行う時にどう調理を進めていくかの行程表 までもが書かれています。 料理を段取りよくできるようになるために、同時進行に進めることはかなり大事なスキルです。 図解でわかりやすく解説しているので、まずはこの行程表通り作ってから、慣れてきた頃には同時進行で調理も進められるようになってくると思います。 脱・初心者!少し専門的な料理本 さて。 料理初心者は卒業したけど、まだまだ レパートリーが少ない 。 そんなあなたにオススメしたい料理本はこちらになります。 もしかしたら少しずつですが「 使っている調味料や道具もいいものを! 」なんて考え始めた頃かもしれません。 そんな時は、こちらの記事も合わせてご覧ください。 ・合わせて読みたい >>>> 【厳選28選】プロも愛用、シェフの買ってよかった家庭で使える調味料と食材と調理器具! クイーンアリスの永久保存レシピ 石鍋 裕, 真中 祥瑛 世界文化社 2013-01-19 『クイーンアリス』のオーナーシェフであり、初代「料理の鉄人」石鍋裕さんのレシピ本です。 本格的なフレンチや馴染み深い洋風料理をわかりやすく、簡単にできるよう紹介されています。 お菓子が得意な石鍋シェフでもあるので、お菓子のレシピも豊富です。 レシピ数も全体的に多く、 本格的なレシピのレパートリーが増える こと間違いなしです。 野菜便利帳 板木利隆 高橋書店 2008-04-11 こちらの野菜便利帳もシリーズ累計で、 120万部売れているベストセラーの本 なのでご存知の方も多いと思います。 野菜ごとに紹介されていて、旬や目利きの方法も書かれているだけでなく、 どの食材と組み合わせるとどのような効果があるのか まで書かれています。 野菜好きな方は必見です。 相性のいい食材も紹介されているので、これを見て組み合わせを考えればレパートリーも増えて、よりバランスのいい食卓を作れそうですね! 初心者向け、一人暮らし向け、インスタ映え料理まで！料理本のおすすめ12選｜@DIME アットダイム. うん、一石二鳥! 世界一やさしいスパイスカレー 東京カリ~番長 マイナビ出版 2016-06-22 東京カリー番長の水野さん著『世界一やさしいスパイスカレー教室』 僕もかなり愛読しています。 一種類のカレーではなく、いろいろな種類のカレーの紹介からスパイスまで詳しく解説されています。 週5カレー?大歓迎さ!という方、極めたいって方は絶対読んでほしい料理本 ですね。 (週5もカレーを食べられない方ももちろんぜひ!
食費の節約方法とレシピはこの本で!『1か月食費2万円生活』 ▼続編はこちら おづ まりこ KADOKAWA 2017年04月28日 簡単な工程と材料で手軽にに作れるレシピが知りたい 自炊を楽しみたい 食費節約のやりくり方法を知りたい スポンサーリンク 料理初心者におすすめなレシピサイト 自炊にある程度慣れてきたら、レパートリーを増やすためネットを活用するのもおすすめ。使いたい食材で検索すれば、さまざまなレシピが見つかって便利です。 しかし、 ネットのレシピは玉石混合 。確実に良いレシピを探し当てるのは至難の技です。 そこで、料理初心者でも使いやすいレシピサイトをまとめました。 dグルメ レシピ検索サービスとして優秀なのが、 dグルメ 。以下の人気レシピサイトから同時に探せるため、目的のレシピをすぐに見つけられます。 クックパッド殿堂入りレシピ dグルメランキング DELISH KITCHENレシピ動画 クラシルレシピ動画 ABCクッキングスタジオ 平野レミの激選ラクうまレシピ 奥薗壽子の魅惑のひとりごはん etc. 特にクックパッドは投稿型でレシピ数も多く、通常の検索で良いレシピを見つけるのは難しい。殿堂入りレシピなら確実においしく仕上がります。 お気入りレシピを集められる保存機能も便利。 利用料金は 月額432円(税込) 。ただし 初月31日間は無料 で使うことができるので、まずは気軽にお試しあれ。 参考 dグルメ 公式ページ ▼dグルメについて詳しくはこちらで書いています。 dグルメで料理・外食が便利に。レシピ検索やクーポンなどお得なサービス満載! プロ監修のレシピサイト 料理のプロが監修するレシピサイトを活用するのもおすすめ。一般の方が投稿するタイプではないため、確実に良いレシピを見つけれます。 サイトによって特色があるため、お気に入りのサイトを見つけておけば便利。 ちなみに、私のお気に入りは「 白ごはん 」。解説が丁寧でわかりやすく、とってもおいしいレシピばかりです。 ▼おすすめのプロ監修レシピサイトは以下にまとめました。 プロ監修のおすすめレシピサイト12選!クックパッド以外の人気料理を検索しよう まとめ 料理のきほん練習帳 ゆる自炊BOOK 超簡単なので自炊やってみた 休日が楽しみになる昼ごはん おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 料理を始めたばかりでは、食材の切り方やレシピに登場する用語などわからないことだらけ。 だからこそ、まずは1冊の料理本からスタートするべし。初心者向けのものであれば基礎からきちんと教えてくれるので、確実にレベルが上がります!
2020/3/18(更新:2021/06/15) 「初心者でも簡単に料理が作れるレシピ本はありますか?不器用だから単純な料理すら作れないんです…。料理が苦手な人でも美味しいご飯が作れるレシピ本が知りたいです。」 このような悩みを持っている方向けの記事です。 本記事の内容 ・ 料理の初心者におすすめできるレシピ本! ・ 最初に買う1冊はこれ!おすすめレシピ本 ・ とにかく簡単レシピ & 作り置きレシピ本 ・ まとめ なお、本記事では 「 新しい本 」 にこだわって 紹介はしておらず 、 「 最新の本から長年にわたり読まれている本 」「 業界で評価の高い本 」 を中心に紹介しています。 それでは、さっそく見ていきましょう。 料理の初心者におすすめできるレシピ本! 今回紹介する本は 「 人気があり 、 評価の高い レシピ本」 になります。 これから料理を始めるという方は、 食材の選び方 や 包丁の使い方 なども何もわからないという方が多いと思います。 そのような 「料理ど素人」 の方でも美味しい料理が作れるように、 優しく解説されているレシピ本 も紹介していますので安心してください。 自分が作りたいと思っている料理に合わせたレシピ本を選んでみてください。 ゼロから料理 を始めるという方は「レシピ本」以外にも 「料理の基礎」 が学べる本も合わせて1冊ぐらい買ってみることをおすすめします。 レシピ本があれば確かに美味しい料理を作ることはできます。 ですが、料理の基礎がしっかりと身に付いていれば 自己流の「アレンジレシピ」 も作って楽しむことができるようになります。 冷蔵庫にある残り物だけで、サッと美味しい料理が作れたらカッコイイですよね? もし急なシチュエーションに遭遇しても 「簡単に美味しい料理が作れる人」 なら、 恋人や家族の 心 と 胃袋 を一瞬で鷲掴みにできること間違いなしです! しっかりと料理の腕前を上げたいと思っている方なら 「 レシピを記憶 」 するだけではなく、ぜひ 「 料理の基礎 」も学んでおくことをおすすめします。 最初に買う1冊はこれ!おすすめレシピ本 料理のきほん練習帳 「料理の基本」 からしっかりと学びたい方におすすめ! 定番料理のハンバーグや野菜炒めなどのメイン料理からサイドメニューまで、全部で 「 100のレシピ 」 が載っています。 レシピの工程が細かく 写真 と 解説 が書かれており、 「 調理工程の1つの作業の理由 」 も丁寧に解説されています。 野菜の切り方 や 軽量の仕方 なども書かれており、初めて料理をする人でも知識と技術がしっかり身につけられるレシピ本です。 ✔︎ こんな人におすすめ!
★=コメント者のイチオシボールペン ※価格は、税別・参考価格です。 1. 書きやすく読みやすい、オールマイティな「就活ペン」 エナージェルユーロ 170円(ぺんてる) ゲルインク 太さ 0. 35ミリ、0. 5ミリ、0. 7ミリ、1. 0ミリ エナージェルユーロの商品詳細 【編集部O】 【編集部N】 ★履歴書にピッタリ!乾きも早い気がします。(編集部O) ・圧倒的な滑らかさ。するすると書きやすい。(編集部N) ★インクがよく出るけど、にじまない。(編集部S) 【文具王のコメント】 就活生なら一度は試したい別名「就活ペン」。抜群に発色が良く、最初から最後までクッキリ黒く、人に読ませる字が書けるペンとして高く評価できます。 ゲルインクの中でも速乾性があり、紙が汚れにくいのも◎。 まずこの書き味や筆跡を基準にして、ほかの商品を比較してもいいと思います。 【こんな人にオススメ】 とにかくキッチリ文字が書きたい人、丸文字やゴシック体的な筆跡の人。 2. 極細でもしっかりした文字。自己PR欄もきれいに書ける ジュースアップ 200円(パイロット) 太さ 0. 3ミリ、0. 【2020年最新】字が綺麗に書ける最強ボールペンおすすめランキング5選【履歴書にも】 - Mimia [ミミア]. 4ミリ、0. 5ミリ ジュースアップの商品詳細 【編集部O】 ・すごく書き味が良い。細い字がきれいに書けて気持ちいい。(編集部O) ★高級感がある。硬めだけど滑らか。丁寧に書けば一番きれい。(編集部N) ・見た目がかっこいい。書くときに少し力がいる。(編集部W) 太さ0. 5ミリまでの細いペンですが、「シナジーチップ」という独自のペン先により、インクがしっかり出るのが特徴。 細書きペンの中では抜群に黒く、強い線が書けます。 またペン先が滑りすぎず、思い通りに止めることができる点でも細かい文字を書くのに向いています。 大学指定など記入欄の細かい履歴書を使う人、自己PRなどをたくさん書く人、ふりがなを振りたい人。 3. 大切な書類に最適。こすって汚す失敗のない速乾性 サラサドライ 150円(ゼブラ) 太さ 0. 7ミリ サラサドライの商品詳細 ★インクの色が濃いけれど、速乾性があって良い。(編集部T) ・サラサラ書きやすく圧倒的な速乾。なめらか。(編集部N) ・乾きがいいが、筆圧が強めだと少しにじみやすい。(編集部S) 「サラサ」は、書き心地の良さと色の豊富さで学生に大人気のボールペン。中でもこれは乾くのがとても早いインクが最大の特徴です。 インクが紙に早く浸透して表面に滞留しないので、書いている最中に紙に触れてしまっても汚しにくい。 その意味で、こうした大切な書類を書くのに適しています。 書きながら紙をこすりやすい人、書いた後に消しゴムをかける人、左利きの人。 4.
水でインクがはげてしまいました。 ペン先がやわらかすぎて書きづらい 筆タッチ サインペン ペン先がとても柔らかく、筆で書くのに慣れていないとキレイに書けません。線が太くなるので、細かい漢字は潰れる可能性が高いです。速乾性が低く、乾くまで時間がかかってしまいました。 購入価格 :301円 線が太く、濃いので慣れが必須です。 インクの乾きは遅いです……。 少量の水でヨレて広がります。 以上、にじみペン7製品のランキングでした。ベスト評価の「ユニボール エア」はにじみがほどよく、ボールペンと変わらない使い心地で書くことができました。日頃の宛名や連絡帳の記入に、美文字が書けるにじみペンをぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか。 ご協力頂いた方はこちら 文具プランナー 福島槙子さん (サンロクマル)は、テストするモノ誌『MONOQLO』、『LDK』、『家電批評』から誕生したテストする買い物ガイドです。やらせなし、ガチでテストしたおすすめ情報を毎日お届けしています。
本番と同じように文字を書いてみる ペンの試し書きをするときは、学歴や趣味、資格など実際に履歴書へ記入する内容を書いてみましょう。文字の大きさも、履歴書のスペースを意識して書いてみてください。また、できるだけ履歴書に近い紙質で試し書きするのがおすすめです。ボールペンの書き味は紙との相性もあるので、店頭で良いと思っても履歴書では上手く書けないという場合もあり得ます。店員の許可が取れれば、実際に履歴書を持参して試し書きするのも良いでしょう。 2. インクは黒色を選ぶ 履歴書で使うボールペンのインクは、黒色を選びましょう。履歴書に「青の筆記具で記入」と書いてある場合もありますが、青色のインクは採用担当者に違和感を与える場合があります。そのため、特別な事情がない限りは黒色のインクを使用するのが無難です。 3. ペン先の太さは0. 字が綺麗に書ける♪書きやすいペン15選【おすすめ】. 5mm~0. 7mmがおすすめ 履歴書で使用するボールペンの太さは、0. 7mmがおすすめです。0. 5mmより細いと文字に力がなく弱々しい印象を与える可能性があります。また、0.
¥ 498(5本入り) アクロボール【PILOT】 書きやすさ ★★★ 乾きやすさ ★★★★ 滲みにくさ ★★★★ アクロボールもジェットストリームと同じく油性のボールペンなので、 乾きやすさと滲みにくさは他のペンよりもワンランク上 です。 編集部では、ジェットストリームの書き味を好む人もいましたが、こちらも従来の油性に比べるとだいぶ書きやすくなっています。 今回は0. 7で書いていますが、名前などの 大きな文字だと弱々しく感じてしまう かもしれません。 このペンの場合は、太字を1. 0、細めの字を0. 5の太さで用意しておくのがオススメです。 軽い書きごこちで、筆圧の低い方でも疲れず書けますよ。 ¥ 1, 090(10本入り) エナージェル【ぺんてる】 書きやすさ ★★★ 乾きやすさ ★★★★ 滲みにくさ ★ エナージェルはゲルインクを使ったボールペンです。 乾きやすさは油性ペンに匹敵するレベル でありながら、ペンの滑りもいいので、たくさんの文字を書く履歴書でも疲れにくいです。 名前などの大きい文字は0. 7を使うことで力強い印象になりますが、ふりがななどの小さい文字には少し太いので、0. 3〜0. 字 が きれいに 見える ボールペン 太陽光. 5も1本用意おくと便利です。 難点があるとすれば、 水に弱い ことです。 文字は残りますが周りはインクがじわじわと滲んでいくので、郵送などの際はクリアファイルに挟む、カバンに入れるときは飲み物の結露に気をつけるといった配慮を忘れずに。 太めのペンはあらが目立ちにくく字が綺麗に見えやすいですよね。 ¥ 1, 150(5本入り) サラサドライ【ゼブラ】 書きやすさ ★★★★ 乾きやすさ ★★★★★ 滲みにくさ ★ サラサシリーズは名前の通り書きやすいサラサラとしたインクが特徴の水性ペンです。 水性ペンは乾きにくいことが問題でしたが、サラサドライはこれを解決させた画期的な1本です。 乾きやすさで言えば油性ペンよりも上で、書いてすぐこすっても綺麗なまま。 今回紹介する中で速乾性はナンバーワン なので、左利きの方にオススメです。 ただ、0. 7だと名前以外に使うには太すぎるため、0. 5など少し細めのものを選んでもいいでしょう。 弱点は、 水に弱い 点です。文字の輪郭ごと薄れてしまうので濡れるとかなり悲惨な状況になるので、水濡れ対策はしっかりと行いましょう。 水への耐久性については、後ほどまとめて比較するので、そちらをご覧ください。 軽い書きごこちが気持ちいいですね。インクが濃く、太めに書けるので、力強い印象で仕上げたい方にオススメです。 ¥ 1, 497(10本入り) ジュース【PILOT】 書きやすさ ★★★ 乾きやすさ ★★ 滲みにくさ ★★★★ ゲルインクを使ったジュースは、他の ゲルインクボールペンよりも少し重みのある書き味 です。 油性のボールペンに慣れている方の中には、こちらのほうが書きやすい方もいると思います。 ゲルインクは文字が太くなりがちですが、ジュースは 適度な太さで、0.