コーラで簡単!豚の角煮の作り方 - YouTube
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公開日 2017年01月28日 9:00| 最終更新日 2017年01月28日 10:56 by mitok編集スタッフ おなじみのコーラにドライなジンジャーの風味を足した『コカ・コーラ ジンジャー』が1月23日から全国で発売になりました。 冬季限定のこのジンジャーコークはコーラの甘さの奥にショウガの刺激が楽しくなかなか美味しいテイストですが、豚のコーラ角煮に使うと、コーラ特有の甘みにショウガの風味が加わって超おいしいオカズに早変わり! 調理も簡単なので、ぜひ作ってみてください! 豚のジンジャーコーク煮の作り方 豚のジンジャーコーク煮の材料 豚バラ肉 1kg コカ・コーラ ジンジャー 500ml 1本 めんつゆ 150ml チューブにんにく 適量 まずは豚のバラ肉を食べたい大きさの二回りくらい大きく切って、水だけで15分程度下茹でします。これで、余計な油分や臭みが取れ、さっぱりとした角煮になります。 15分ほど茹でたら、ザルにあけて水気を取ります。アクを取るためにざっと水洗いしてもいいでしょう。 鍋に、下茹でしたバラ肉をいれ、ジンジャーコーク500mlを1本注ぎ入れます。スーパーなどでおなじみの500gなら、250ml、半分くらいでしょうか。バラ肉がひたひたになるくらい入ればいいです。 めんつゆを、ジンジャーコークの3分の1の量を入れます。1kgのバラ肉の場合、150ml程度。そして、チューブにんにくを適量入れます。 あとは、コーラの量が少なくなりバラ肉が十分柔らかくなるまで煮ます。今回はフタをして45分煮込みました。部屋中に美味しい匂いが漂ってきます! これだけで完成! 【みんなが作ってる】 豚肉 角煮 コーラのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 圧力鍋などを使うとさらに短い時間で完成します。ジンジャーコークの炭酸が、豚肉を更に柔らかくするため、普通に角煮を作るよりもぐぐっと柔らかく仕上がります! 照り照りになった豚の角煮は、まさにフルッフル。しっかりお箸で掴んでいないとバラけてしまうほどの柔らかさ! もちろん、お箸だけで塊になっている角煮もこの通り! フワサクッと切り分けられます。 味はコーラと言われなければわからない王道の角煮。でも、コーラならではの複雑な甘みが隠し味になっていてウマい! ジンジャーコークのショウガテイストも肉の臭みを消し、さらにさっぱりと食べられるいい仕事をしています! 豚のバラ肉と『コカ・コーラ ジンジャー』さえあれば、あとはめんつゆだけで簡単に作ることのできる『豚のジンジャーコーク煮』。これからの冬の定番にもピッタリの味なので、ぜひ作ってみてくださいね!
Description 火を使いたくない... 時間がない... そんな時に圧力鍋なしですぐに作れちゃう! 簡単すぎるので是非1度作ってみて! 豚バラブロック 約450g ☆おろし生姜(チューブ) 適量 作り方 1 豚バラブロックを適当なサイズに切る 2 切った豚バラ肉をフォークで穴をあけ、塩をする 4 3の容器に豚バラ肉を入れて、レンジで600w 約10分加熱 (火が通り切ってない場合は追加加熱して下さい) 5 完成!! 一旦冷ますと味がしっかり染み込みますよ♡ まとめて作って常備菜にも♪ 6 半熟玉子を作って、作った角煮の容器に入れて漬け込んで一緒に食べると美味! コツ・ポイント 調味料は各種混ぜるだけ!お手頃にチューブのにんにくと生姜を使用。ネギを入れても♪ 甘いのがお好きな場合は、お好みで調味料に砂糖や蜂蜜を加えて下さいね 調味料とお肉の量ですが、容器に入れてお肉が浸るくらいならOK!前後しても問題ないですよ〜 このレシピの生い立ち 豚の角煮が好きだけど、買うと高い... 豚の角煮 レシピ 実は簡単 コーラで柔らかお肉の出来上がり - 革靴と料理とラーメンと. 夏場は極力火を使いたくない! そんな時に出来たメニューです。 ゆで卵を足して、煮卵に。 ご飯に乗せて、角煮丼にも♪ 角煮丼に生卵や温泉玉子をのせても! クックパッドへのご意見をお聞かせください
【やってみた】コーラで豚の角煮を作ると美味しいらしい! - YouTube
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劇場公開日 2021年7月17日 作品トップ 特集 インタビュー ニュース 評論 フォトギャラリー レビュー 動画配信検索 DVD・ブルーレイ Check-inユーザー 解説 「ウェンディ&ルーシー」のケリー・ライカート監督が1994年に発表した長編デビュー作。南フロリダ郊外の平屋建ての家で暮らす30歳の主婦コージーは、退屈な毎日に不満を募らせていた。空想癖のある彼女は、人のいい夫婦が大きなステーションワゴンでやって来て自分の子どもたちを引き取っていくこと、そして彼女自身は新しい人生を始めることを、延々と夢見ている。コージーの父ライダーはマイアミ警察署の刑事だが、酒を飲みすぎて銃をどこかに置き忘れてしまい、見つかるまで停職を食らっている。ある日、地元のバーへ出かけたコージーは、うだつの上がらない男リーと出会い親しくなるが……。 1994年製作/76分/アメリカ 原題:River of Grass 配給:グッチーズ・フリースクール、シマフィルム オフィシャルサイト スタッフ・キャスト 全てのスタッフ・キャストを見る Amazonプライムビデオで関連作を見る 今すぐ30日間無料体験 いつでもキャンセルOK 詳細はこちら! 喰らう家 ローンウルフ 真夜中の死闘(字幕版) スウィング・オブ・ザ・デッド(字幕版) ライフ・ゴーズ・オン 彼女たちの選択 (字幕版) Powered by Amazon 関連ニュース 米インディペンデント映画の女王ケリー・ライカート特集 三宅唱&大川景子編集の特別予告公開 2021年7月10日 米インディペンデント映画の女王、ケリー・ライカート初期作特集上映ビジュアル&オリジナル予告公開 2021年6月18日 現代アメリカ映画の最重要作家ケリー・ライカートを特集! 初期傑作4本、7月に一挙上映 2021年5月28日 関連ニュースをもっと読む フォトギャラリー 映画レビュー 3. 5 法という線をまたぐ=アイデンティティー?異色の男女逃避行モノ 2021年7月18日 Androidアプリから投稿 コカ・コーラの提供でお送りします 法という線をまたいだ男女逃避行モノ。孤独なふたりが人殺しによって自己アイデンティティーを確立しようとするヘンテコ犯罪コメディ。 アウトローに憧れて。大きなことでなく些細なことの積み重ねを描くケリー・ライカート監督が、良作傑作も多いこのジャンル・プロットを扱ったデビュー作品で、演出や空気感なんかもそれ以降のドキュメンタリータッチなものとは異なる。意外と笑いどころも多く、この監督のフィルモグラフィーにおいて作品のタッチ作風も含め一見異色の作品ではあるけど、どこかへ向かう道中・漂流中という点ではその後の作品たちと一貫しているかも。娘も拳銃も行方不明。 すべての映画レビューを見る(全1件)