メイン 肉を使った料理 調理時間:50分 アレンジレシピ投稿 0 件 材料 4人 豚バラ肉 ブロックを3~4cm角に切る 400g 塩 適宜 白こしょう 少々 小麦粉 適量 ニンニク 薄切り 1片 ローズマリー 2本 オリーブオイル 白ワイン 80cc イタリアンパセリ トマトソース 250g 水 200ml 白いんげん豆 水煮 210g 作り方 1 切った豚バラ肉に塩こしょう少々をかけ、まな板の上で転がして下味をつけ、小麦粉をまぶして余分な粉をおとす。 2 熱したフライパンにオリーブ油大さじ1を入れてからにんにくを炒め、【1】を入れる。 3 香りがついたら焦げる前ににんにくを取り出し、豚バラ肉に火が通り始めたら、ローズマリーを入れる(トータル5分半炒める)。 4 一端バットに豚バラ肉を取り出し、フライパンを熱してオリーブ油大さじ1をひき、Aを炒める(強火)。 5 塩ひとつまみ加えて3分炒めたら、肉とローズマリーを戻し入れ、白ワインを入れて蓋をする(ここで弱火に)。 6 途中でイタリアンパセリ、トマトソースと水を追加して煮込む(弱火)。 7 煮込み始めてから30分経ったら白いんげん豆を入れて余計に10分煮込み、火を止める。 8 皿に盛り、仕上げにイタリアンパセリを散らす。
こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。 12月に入り、本格的なクリスマスシーズンになりましたね。今年のクリスマスは日曜日だし、おうちでのんびりと過ごす方も少なくはないのではないでしょうか。 そんなおうちクリスマスに必要なのはやはり、パーティー料理ですよね! しかし、年末は時間もないし、面倒なものは作りたくない・・・と言う方も少なくはないはず・・!
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豚バラ肉と大豆のトマト煮
酢で煮込むので、豚肉がとびきり柔らかに仕上がります。トマトの酸味が食欲をそそる一品。
料理:
撮影:
対馬一次
材料 (2人分)
豚バラかたまり肉 約200g
ゆで大豆(ドライパック缶詰・約110g入り) 1缶
ホールトマト缶詰(約400g入り) 1缶
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1かけ
あればバジル(乾燥) 少々
好みでタバスコ 適宜
塩
こしょう
小麦粉
サラダ油
酢
調理時間 20分
熱量 405kcal(1人分)
塩分 3. 2g(1人分)
作り方
豚肉は厚さ1cmに切り、塩、こしょう各少々を両面にふる。さらに、小麦粉を両面にまぶし、余分な粉をはたき落とす。玉ねぎは縦に薄切りにし、にんにくは横に薄切りにする。
鍋にサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、豚肉を並べ入れて強火で両面を焼きつける。豚肉から脂が出て、カリッとしてきたら酢大さじ2を加え、汁けがなくなるまで鍋の底をこそげながら炒める。
【2】の鍋ににんにく、玉ねぎを順に加え、油が回るまでさっと炒める。大豆と、ホールトマトを缶汁ごと加え、木べらでトマトを粗くくずす。煮立ったら弱めの中火にしてふたをし、ときどき混ぜながら10~12分煮る。塩小さじ2/3、こしょう少々と、あればバジル(乾燥)を加えて器に盛り、好みでタバスコ適宜をふっていただく。 (1人分405kcal、塩分3. 2g)
レシピ掲載日:
2000. 豚 バラ ブロック トマトで稼. 3. 2
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動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「トロトロ角煮の濃厚トマトカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 トロトロ角煮の濃厚トマトカレーのレシピの紹介です。しっかりと煮込んだ角煮はスプーンを入れるとほぐれるようなやわらかさで、口の中で溶けてしまいます。クミンシードとクミンパウダーを入れることで、家カレーをワンランクアップさせた味わいになっています。ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:180分 費用目安:1000円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (4人前) ごはん 800g 豚バラブロック肉 600g 玉ねぎ 1個 にんじん 1/2本 セロリ 50g 生姜 10g ニンニク 1片 きび砂糖 小さじ2 ホールカルダモン 10粒 クミンシード 水 600ml (A)トマトピューレ 200ml (A)カレールー 100g (A)クミンパウダー 小さじ1 (A)有塩バター サラダ油 大さじ1 作り方 準備. ニンニクの芽は取り除いておきます。 にんじんは皮をむいておきます。 セロリは筋を取り除いておきます。 カレールーは細かく刻んでおきます。 1. 玉ねぎ、にんじん、セロリはみじん切りにます。 2. 皮つきのままの生姜と、ニンニクはみじん切りにします。 3. ホールカルダモンは外皮をむき、種をみじん切りにします。 4. 豚バラブロック肉は3cm幅に切ります。 5. 鍋にサラダ油、3、クミンシードを入れて中火にかけます。ふつふつと泡立ち香りが立ってきたら2を入れます。弱火で炒め、生姜とニンニクの香りが立ってきたら1の玉ねぎときび砂糖を入れ中火で炒めます。 6. 豚バラと大根のこっくり煮｜だいどこログ[生協パルシステムのレシピサイト]. 玉ねぎが茶色くなってきたら1のにんじん、セロリを入れさらに炒め、しんなりしてきたら4を入れ、表面に焼き色がつくまで中火で炒め、水を加え蓋をし、弱火で2時間ほど煮込みます。 7. 豚バラブロック肉がやわらかくなったら、(A)を加え、さらに弱火で10分ほど煮込んだら火から下ろします。 8. お皿にごはんを盛り、7をかけたら完成です。 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 カレールーは中辛を使用していますが、お好みの辛さのものをお使いください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
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164 件 1~40件を表示 人気順 価格の安い順 価格の高い順 表示 : 検索条件: クッキー・ビスケット 【プチギフト】エターナルデコレーション 1個 紅茶クッキー(結婚式 披露宴 ブライダル パーティー 二次会 ギフト プレゼント お返し) 上品な高級感あふれるロマンティックブルーで素敵にデコレーション♪大人可愛い プチギフト です。二次会にもオススメ! ◆内容量 紅茶 クッキー3枚 ◆商品サイズ 45×45×95mm ☆人数に合わせて エターナルデコレーション48個セット と組み ¥225 ココロラBridalギフト&メモリアル プチギフト ディアプリンセス 単品 メッセージ入りサンクスカード1枚・ハートクッキー6枚・紅茶1包【本体と同時購入で送料無料】[d] ディア・プリンセスの プチギフト の単品追加購入ページです。本体と同時購入で送料無料です。こちらの商品のみお買い上げで、本体との同時購入ではない場合は送料が別途かかります。送料は1, 900円~別途お見積りの上、後ほどご連絡いたします。ご了... ¥210 MARUSYOU まるしょう ソレイユガーデン(ハートクッキー&紅茶) 1個 プチギフト 結婚式 パーティー バラマキ 向日葵 夏 ひまわり クッキー 紅茶 縁起物 夏 サマー サンクスカード[HF] サイズ / 4. 5×8×10cm 詳細 ハートクッキー6枚、 紅茶 1包、サンクスカード1枚 セット商品はこちらからご購入いただけます メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ¥279 ブライダル&ギフト ベルシンプル クッキー スーパースイーツ 焼き菓子 紅茶 詰合せ ギフト 手土産 ご挨拶 プチギフト スイーツ 洋菓子 菓子 人気 お祝い返し 内祝い 引き出物 法要 供物 贈答 ショコラとシナモンシュガー2種の味わいのベイクドクッキーと 紅茶 のセットでほっとしたティータイムを。■商品名:スーパースイーツ 焼き菓子& 紅茶 詰合せ (SBK-Z) ■商品内容:ベイクドクッキー(ショコラ・シナモンシュガー各4)... ¥1, 830 北海道のちいさなギフト屋さん 【プチギフト】リースガーデン 52個セット紅茶クッキー(結婚式 披露宴 ブライダル パーティー 二次会 ギフト プレゼント お返し) 爽やかなグリーンとお花はフレッシュな門出にぴったり。たくさんの祝福と笑顔が太陽のように注がれる、しあわせのひととき。【お二人のお名前と挙式日を入れたウェルカムプレート付き】受付や会場に飾ったり、二次会にもオススメ!
見た目はもちろん、予算に合った、しかも相手の方の好みにも合った、喜んでいただけるお菓子を選んでくださいね♪ ■ 1.
大人気・お菓子のプチギフト!でも、そもそもプチギフトとは? 手軽に食べられるし、値段も気をつかわない…、贈りやすくて便利なお菓子のプチギフトは大人気!結婚式の二次会にゲストに配るドラジェなどを思い浮かべる方も多いかもしれませんが、 ちょっとしたご挨拶やお礼など、「ほんの気持ち」を表したい時 にも使えますよ♪ でも、そもそも「プチギフト」って…?と思われるでしょうか。おそらく、皆さんも一度は贈ったり贈られたりしたことがあるような、 最近では贈り物のスタイルとして定番化 しつつある「プチギフト」についてまずはお勉強です! お礼の気持を添えて渡す「小さな贈り物」!予算は100〜400円 プチギフトとは、相手にお返しのことを考えさせないような、手軽で、ささやかな贈り物のこと。自分の気持ちを言葉で表すだけでなく、ちょっとした贈り物の 「プチギフト」を添えることで、より、相手に自分の気持ちを伝えられる効果 があります。 プチギフトは、 「相手に気をつかわせない」で自分の気持ちを伝えられることがポイント ですから、あまり高価過ぎては意味がありませんよ。「ほんの気持ち」が伝えられる平均予算は、100円~400円程度のものが一般的です。 ■ 近年では結婚式での定番の演出♪ 結婚式でゲストに贈るものといえば、引き出物や引き菓子ですが、引き出物はひと家族に一つ。それとは別に、ゲスト一人一人に配ったり、2次会の終わりに、新郎新婦から渡すことでも定番になっているのが「プチギフト」。最近では自由度も増してきて、送賓の際だけでなく、迎賓・お色直しなどで再入場する際に渡すこともありますよ。 直接、ゲストに手渡しすることで、一言添えられるチャンスができる… というのが人気の秘密かもしれませんね♪ お菓子のプチギフトが人気の理由とは?