最後の海軍大将が語る「太平洋戦争秘話」ということであるが、終戦後25年に、旧知の海軍記者と対談した貴重な証言である。 内容は歴史読本の1970年9月号に掲載されたものである。 井上成美(しげよし)は、1889年仙台市生まれの最後の海軍大将の一人である。 井上は、米内光政、山本五十六とともに、日独伊三国軍事同盟に終始反対したことで有名である。 ちなみに、米内は盛岡、山本は長岡、井上は仙台で、いずれも幕末には奥羽越列藩同盟の藩の後裔でした。 その後井上は、海軍兵学校の校長も務め、独特の教育観をもって教育に当たりました。 しかし、終戦後は一切表には出ず、横須賀の郊外に自宅を構え、子供たちに英語を教えて過ごしたといいます。 数年前、私はその場所に行ってみたくて、三浦半島まで出かけました。 横須賀市の長井というところで、三浦半島の最西端の半農半漁の村であったところです。 しかし、詳しい情報も調べずに、行けばわかるだろうの感じだったので、井上大将が住んでいたというところは 訪ねられませんでした。 その時は、長井の丘の上にあった「ソレイユの丘」という所によって、周りの写真を撮ってきたのが 以下のものです。半島の丘にある菜の花の咲いた静かなところでした。
~朝からP・O・N』内のコーナー「北辻利寿のコレ、日本生まれです」(毎週水曜日)で紹介したテーマをコラムとして紹介します。 【東西南北論説風(237) by CBCテレビ特別解説委員・北辻利寿】 北辻 利寿 (きたつじ としなが) 1959年名古屋市生まれ。愛知県立大学外国語学部フランス学科卒。 1982年4月中部日本放送(CBC)に入社。 JNNウィーン特派員、報道部長、報道局長、論説室長などを経て現職。 著書に『ニュースはドナウに踊る』(KTC中央出版)『愛しのドラゴンズ!ファンとして歩んだ半世紀』(ゆいぽおと)など。 自身のWEBコラム『東西南北論説風』は2019年度の大学入試問題にも出題採用。 ドラゴンズ論説コラムは『 ドラの巻 』で掲載中。
マンガ『ONE PIECE』や映画『パイレーツ・オブ・カリビアン』シリーズなどで、普段から帆船になじみがあり、そこでの生活を詳しく知りたい……と思っている方は少なくないはずだ。 3月10日に刊行された『輪切り図鑑クロスセクション 帆船軍艦』(スティーブン・ビースティー 画/リチャード・プラット 文/宮坂宏美 訳/あすなろ書房)は、そんな方の夢を叶えるべく、1800年ころに「世界最強」と讃えられたイギリス海軍の帆船軍艦の内部を輪切りで紹介した驚異の百科図鑑なのである。 帆船や当時の海の男たちの日常がビジュアルで詳細に描かれた本書は、眺めているだけでワクワクしてくるので小さなお子さんの読書にうってつけな一冊。さらに乗組員たちに関する小ネタも満載で、大人でも十二分に楽しめるはずだ。 ここでは、そんな200年前の"海洋ロマン"が詰まった『帆船軍艦』の魅力を紐解いていく──。 フィクション作品からしかイメージできない「帆船軍艦」 あなたは「帆船軍艦」がどんなものか知っていますか? ──こう問われてスラスラ答えられる方は、そういないのではないだろうか。そもそも、帆船軍艦のイメージさえ浮かんでこないという方も多そうだ。しかし、読んで字の如し。それは、マストに張られた「帆」が受ける風を推進力とする軍艦のこと。映画でいえば『パイレーツ・オブ・カリビアン』シリーズ、マンガやアニメでいうなら『ONE PIECE』などのフィクション作品の名を挙げれば、それとなくイメージできるだろう。 とはいえ、あくまでもそれは外見の話に限ったこと。その内部のイメージは、たいていの人がざっくりしたものに留まっているのではないかと思う。では、巨大な帆船軍艦の内部はどのようになっているのだろうか? そしてその内部の構造は、どんな役割を果たすのだろうか?
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#153 提督はコックだった 第百五十三話 | 提督はコックだった - Novel series by - pixiv
かぼちゃの和風マッシュサラダのレシピ。かぼちゃの自然な甘みとおかかの風味がおいしいです。ちょっとした小鉢にぴったりな料理。汁気がないので、お弁当にも使いやすいです。 材料( 保存容器中1個分 ) 食べきりの場合 3~4人分 かぼちゃ 1/4個(約300g) ◎マヨネーズ 大2 ◎醤油 小1 ◎おかか 小分け1袋(2.
夏に旬を迎えるかぼちゃ 夏になり、旬を迎えるかぼちゃ。鮮やかな色が見ているだけでも元気をくれそうですよね。 夏の強い紫外線によって、体内には老化の原因といわれている「活性酸素」が発生します。そこでたっぷり摂りたいのが、βカロテンやビタミC、ビタミンEといった抗酸化作用のあるビタミン。 これらのビタミンは活性酸素の働きを抑える効果、つまりアンチエイジング効果が期待できます。かぼちゃにはこの抗酸化作用のあるビタミン類がたっぷり含まれているので、しっかり食べれば夏の紫外線対策は万全です! かぼちゃは冷凍保存OK! 一度で使い切れなかったかぼちゃは、冷凍保存しておくのが正解。冷蔵するよりも長持ちして、食品ロスの防止にもつながりますね。 そんなかぼちゃですが、硬くて切るのが大変なのが悩み。急いで調理したいときに硬いかぼちゃを切るのはひと苦労ですよね。 そうならないためにも、買ったらまとめて切って、冷凍保存しておきましょう。使いたいときに使いたい量だけ取り出せば、日々の料理の時短に繋がります。 かぼちゃの冷凍は生or加熱後、どっち?
<人工授粉> 雌花が咲いたら、朝9時までに 雄花の花粉を雌花の雌しべの先端になすりつけて~ 人工授粉をします。 受粉した日の日付を書いたラベルを雌花の側につけておくと 収穫日の目安がわかります。 *また収穫は人工授粉から45~50日が目安なので、 収穫目安日時を書いておくと更にわかりやすいですよね♪ <2回目の追肥> 無事、受粉に成功したら~ 果実が握りこぶしくらいになったころ、追肥します。 <座布団敷き> 果実が地面に接している部分は腐敗しやすく、 病害虫の被害を受けやすいので予防のために、果実が大きくなって来たら 直接、土に触れないよう発砲スチロールなどを敷きましょう。 <玉返し> 接地部分は色がのらず黄色ままになってしまうので 果実の向きを変えるよう置きなおして全体に光が当たるようにする 「玉返し」作業もお忘れなく☆ *味には関係ないので~面倒ならしなくてもOK♪(笑) <収穫時期> 開花または人工授粉からおよそ45~50日頃。 品種ごとの日数を受粉日から計算して、完熟した果実を収穫します。 果実とつるをつなぐ果梗(かこう)が枯れてコルク状になったら、 収穫の目安です。 また、果実が完熟し爪をたててみて・・ たてにくいくらい硬くなった頃を見極めて収穫 すると良いでしょう。 しっかりと完熟させてから収穫することで~ 保存期間も長くなるので、慎重に?収穫時期を見極めましょう!! ☆~収穫後の追熟期間~☆ 収穫したカボチャはすぐに食べずに、 丸のまま風通しがよく涼しい場所において、2~3週間置いて追熟させます。 さらに~、1〜2ヶ月追熟させるともっと甘みが増します。 収穫後、3ヶ月は保存可能です☆ 美味しいカボチャの収穫が楽しみですね☆ 「頑張って、野菜つくれよっ 」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっ とクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています プランター菜園 ブログランキングへ にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
加熱してから冷凍する場合も生同様の切り方で大丈夫ですが、筆者が個人的に便利だと思っているのが、加熱後マッシュしから冷凍する方法。マッシュの状態で冷凍すれば、プリンやコロッケ、ポタージュなどのメニューを作る際、手間もかかりません。 皮を取り除くかどうかは好みですが、今回は取り除いてからレンジで加熱し、熱いうちに麺棒でつぶしてマッシュに。 冷めるまでおいてぴっちりとラップで包みます。冷ますのは冷凍庫で固める時間を短縮するため。 ジッパー付き保存袋で生の時同様、冷凍保存します。 冷凍したときの保存期間は?