きょうの料理レシピ 香ばしく焼いた大根が豚肉のうまみを吸い、豚肉はホロリと柔らかに煮上がります。 撮影: 白根 正治 エネルギー /290 kcal *1人分 塩分 /1. 60 g 調理時間 /50分 *豚肉と塩と砂糖をなじませる時間は除く。 (4人分) ・大根 500g(約1/2本) ・豚肩ロース肉 (塊) 400g ・赤とうがらし (種を抜く) 2本 ・大根の葉 (柔らかい部分) 適宜 ・塩 小さじ1 ・砂糖 ・ごま油 大さじ1/2 ・酒 大さじ2 ・黒こしょう (粗びき) 適量 1 豚肩ロース肉は縦半分に切り、端から2cm幅に切る。塩・砂糖を混ぜ合わせ、肉の表面全体にすり込んで、1~2時間おく。! ポイント 塩と砂糖をいっしょにすり込むと、肉が柔らかく仕上がる。 2 大根は2cm厚さの半月形に切り、皮をむく。フライパンにごま油を強火で熱し、大根の水気をふいて並べ入れる。焼き色がついたら裏返し、両面をこんがりと焼く。! ポイント 両面にしっかりと焼き色をつける。中まで火が通らなくてもよい。 3 1 の豚肉をサッと洗って鍋に入れ、水カップ3+1/2を注いで強火にかける。沸騰したらアクを取り、酒、赤とうがらし、大根を加え、落としぶたをして弱めの中火で30~40分煮る。! ポイント アクを取ったらすぐ大根を入れ、柔らかく煮ながらうまみを吸わせる。 4 豚肉と大根が柔らかく煮えたら、味を見て塩少々(分量外)で調える。大根の葉を粗く刻んで加え、サッと煮て器に盛り、豚肉に黒こしょうをふる。 2009/02/11 "鍋物野菜"でアイデアおかず このレシピをつくった人 田口 成子さん 魚介料理や野菜料理を得意とする。子育て世代につくってほしいと、簡単で栄養面でも優れたおかずを数多く発表している。魚料理のおいしさには定評がある。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? 豚肉と切干し大根の炒め物 レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
<もう一品>にんじんのごまマヨあえ 材料:4人分 にんじん・・・1本(180g) マヨネーズ・・・大さじ2 すり白ごま・・・大さじ2 しょうゆ・・・小さじ1 作り方 (1)にんじんは3~4cm長さの棒状に切って、鍋に入れ、水をヒタヒタに加えて蒸し煮にして火を通し、ザルに広げて冷ます。 (2)ボールにマヨネーズ、すりごま、しょうゆを入れて混ぜ、(1)を加えてよくあえる。
豚とほくほく大根のチリソース タイの食材屋でふと買ったチリソースをメインの調味料にして、豚と大根で仕上げたエスニッ... 材料: 豚こま肉、大根、しめじ、サラダ油、料理酒、醤油、チリソース、レモン汁、片栗粉 簡単味噌炒め味豚こま大根青椒肉絲風 by beroneete 少ない豚こまでもたっぷり野菜で満足!レンジでも艶々。簡単調味料でこってり味噌味がご飯... 豚こま、ズッキーニ、人参、大根、玉ねぎ、しめじ、◎酒、◎片栗粉、☆ごま油、☆酢、☆鶏... 豚バラと厚揚げ大根の甘辛炒め koumemi 豚バラ、厚揚げ、お大根が絶妙なお味です。 油もひかず、厚揚げの油抜きも必要無いので手... 豚バラ、厚揚げ (1枚×40g)、大根 (100g)、ニンニクチューブ(一欠片でも可... さっぱりポン酢炒め味豚こま大根青椒肉絲風 少ない豚こまでもたっぷり野菜で満足!レンジでも艶々。ポン酢ににんにくのさっぱり味がご... 簡単ピリ辛炒め味豚こま大根青椒肉絲風 少ない豚こまでもたっぷり野菜で満足!レンジでも艶々。簡単調味料でごま油香るピリ辛味が... 豚こま、なす、人参、大根、ピーマン、しめじ、◎酒、◎片栗粉、☆ごま油、☆酢、☆鶏ガラ... 超簡単 豚バラ大根生姜炒め miya☆teru 短い時間で染み染み大根が食べられてご飯が進む美味しさです! 豚バラ肉、大根、玉ねぎ、好きなきのこ、青ネギ、●醤油、●みりん、●酒、●味覇(中華調... さっぱりオイ炒味豚こま大根青椒肉絲風 少ない豚こまでもたっぷり野菜で満足!レンジでも艶々。お酢でさっぱりオイスターソース味... 豚肉と大根の甘辛炒め レタスクラブ 豚バラかたまり肉、片栗粉、塩、こしょう、酒、大根、しょうゆ、砂糖、水 無料体験終了まで、あと 日 有名人・料理家のレシピ 2万品以上が見放題!
太鼓判 10+ おいしい! 最後に水溶き片栗で全体をまとめましょう。 献立 調理時間 25分 カロリー 212 Kcal レシピ制作: 杉本 亜希子 材料 ( 2 人分 ) <合わせだし> <水溶き片栗> 大根は皮ごときれいに水洗いし、乱切りにする。 豚肉は、細切りにする。 玉ネギはみじん切りにする。 ショウガは皮をむき、細かなみじん切りにする。 <水溶き片栗>の材料を混ぜ合わせる。 1 フライパンにゴマ油を強火で熱し、玉ネギ、ショウガを加える。香りがたってきたら、豚肉を加えて炒める。 豚肉の色が変わったら、大根を加えて炒め合わせる。油がまわったら<合わせだし>の材料を加え、強火にする。 3 煮たったら火を少し弱め、落とし蓋をして15分位煮る。大根が柔らかくなったら、<水溶き片栗>をまわし入れ、トロミがついたら火を止める。 4 器に盛り、刻みネギを散らす。 レシピ制作 ( ブログ / HP 管理栄養士、料理家 管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。 杉本 亜希子制作レシピ一覧 みんなのおいしい!コメント
全て表示 ネタバレ データの取得中にエラーが発生しました 感想・レビューがありません 新着 参加予定 検討中 さんが ネタバレ 本を登録 あらすじ・内容 詳細を見る コメント() 読 み 込 み 中 … / 読 み 込 み 中 … 最初 前 次 最後 読 み 込 み 中 … レディローズは平民になりたい (角川ビーンズ文庫) の 評価 61 % 感想・レビュー 50 件
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「今日この時をもって貴様との婚約を破棄する」「はい! 喜んで!! 」前世でプレイしていた乙女ゲーム「救国のレディローズ」そのままの世界に転生した私・フェリシア。堅苦しいお妃様になるなんて絶対イヤ! これで目標の平民になれる……と思ったのも束の間、王子のお兄様やら義理の弟やら、かつての攻略プレイヤー達から追いかけられる日々が始まり……? 完璧令嬢・フェリシアのお妃様ルート脱出ストーリー! ▽pixivコミックでコミカライズが連載中! Flos Comic「レディローズは平民になりたい」(漫画:木与瀬ゆら)
通常価格: 600pt/660円(税込) 「フェリシア・スワローズ今日この時をもって貴様との婚約を破棄する」 その宣言によって完璧令嬢とまで呼ばれたフェリシアは、 王子の婚約者という立場と貴族の身分を失い平民に身をやつした。 誰もが羨む地位からの転落、しかし当の本人は気を落とすどころか 「やっと婚約破棄してくれた」となぜか大喜びで……!? 乙女ゲーム『救国のレディローズ』の世界に主人公として転生するも、 平民になりたい完璧令嬢のハッピーエンド脱出劇が開幕! 通常価格: 630pt/693円(税込) 乙女ゲーム『救国のレディローズ』の 主人公という役割から逃れるため、 セス殿下との婚約破棄を受け入れて 平民になることを選んだフィー。 これで運命から解放された……と思ったのも束の間、 セスの兄のニカ様や義弟のシェドなど、 ゲームで攻略対象だった人物たちが なぜか次々に訪ねてきてしまう――。 本当に運命は変わったのか。 それを確認するため、フィーは 天才キャラで攻略対象の一人でもある メルヴィンとの一問一答に挑むのだった。 「俺と共に、この国と戦争を起こさねぇか?」。異国の王子ノランからの誘いでフィーの平民生活が終わりを告げる!? 誘いに乗っても断っても詰みな状況にフィーが出した答えは……やっぱりパン? レディローズは平民になりたい - pixivノベルで小説を無料試し読み. 通常価格: 650pt/715円(税込) ノランの言葉から存在が明るみになった預言者"エル"。これまでの不可解な出来事を陰で操っていたであろうエルの正体を探るフィーだったが、ある日一通の手紙が届いたことで物語は大きく動き始める! 預言者エルの手紙から始まったリリアナ誘拐事件。誘拐に協力していた弟のシェドを説得し、リリアナの元にたどり着いたフィーだったがそこで待っていたのはエヴァンだった。エルの正体は彼なのかそれとも…?
転生して目指せ"平民エンド"!? 完璧令嬢のお妃ルート脱出ストーリー! 前世でプレイしていた乙女ゲーム「救国のレディローズ」そのままの世界に転生した私・フェリシア。お妃様になる未来を全力で回避……のはずが王子のお兄様やら義弟やら、攻略プレイヤー達から次々邪魔が入り!? キャラクター フェリシア・スワローズ 完璧令嬢に転生。平民を目指す。 ニコラス・キャボット フェリシアを気にかける第一王子。 セス・キャボット フェリシアの元許婚。 ナンシー フェリシアが平民として暮らす町の教会の修道女。 リリアナ・イノシー フェリシアの元同級生。 シリーズ既刊