会話ではそれほど気にならなくても、メールという「文字」にしてしまうと途端に感じが悪いように思えてしまう言葉や言い回しってありますよね。無料メルマガ『 仕事美人のメール作法 』では、相手に柔らかく伝わる「言い換え方」が紹介されています。 「どうなってますか」 ビジネスメールは用件をわかりやすく確実に伝えることが求められますが、場合によってはとげとげしい言い方、無味乾燥な受け答えになることがあります。 相手との関係が良好なときや特にトラブルなどなく、よい状況でやり取りできているときは気になりませんが、なにかしら問題が発生して よろしくない状況 、 環境のとき は、メールのやり取りも殺伐としてきます。 特にメールのやり取りは、文字として残るので、会話ではなんとも思わない言い回しが文字にすると感じ悪く伝わることも。嫌悪な状態を避けるためにも 伝え方をひと工夫 したいものです。 例えば、状況を相手に尋ねる場合、「どうなってますか」は「 いかがでしょうか 」と書き換えると丁寧で印象もソフトになります。 社内報の原稿、どうなってますか? ↓ 社内報の原稿はいかがでしょうか? 「いかがだったでしょうか」どこがおかしい？（超駄） | 生活・身近な話題 | 発言小町. あるいは「原稿の進み具合はいかがでしょうか?」という尋ね方もあります。 相手に催促するときは「まだですか?」と伝えるより「 いつごろ原稿を送っていただけますか? 」のほうが相手にプレッシャーをかけつつ、期日が明確になります。 「どうしますか」はNG。メール上手はこう書く 「どうしますか」 AとB、どちらにするか決めてほしい。あるいは相手はAにすると言うが、Bも考えられる。相手はAと言っているが、Bを推したい。 このように相手に早く決めてほしいときや、相手に判断してほしいとき、こちらが結論を急ぐほど「どうしますか?」「どっちにしますか?」と 詰問調になりがち です。 そんなとき、もっと穏やかに対応する言い回しとしてお薦めしたいのが「 いかがいたしましょうか?
「いかがでしょうか」とこちらから言うのではなく、 相手から尋ねられた場合、どのような言葉で返すのかは非常に重要 です。 ビジネスシーンで「いかがでしょうか」と尋ねられた際の失礼にあたらない返し方をシチュエーション別に見ていきましょう。 欲しいかどうか尋ねられたときの返し方 欲しいかどうか尋ねられた際には、"欲しい"場合と"いらない"場合の 2種類の返し方を覚えておく 必要があります。 【欲しい場合の返し方】 ・(お水はいかがでしょうか?) はい、お願いします。 ・(こちらの商品はいかがでしょうか?) ください。 【いらない場合の返し方】 ・(コーヒーはいかがでしょうか?) 大丈夫です。 ・(在庫はありますがいかがでしょうか?) 結構です。 状態を尋ねられたときの返し方 「いかがでしょうか」と状態を尋ねられた際には、気にかけてくれる人に対して 自分がどのような状態にあるのかをお知らせする 必要があります。 【体調を気遣われたときの返し方】 ・(具合はいかがでしょうか?) はい、大丈夫です。 ・(体調はいかがでしょうか?) お気遣いありがとうございます。 提案や催促されたときの返し方 「いかがでしょうか」と提案や催促された際には、 状況がどうなのかを答える場合や、答えをはっきりと示す 必要があります。 【提案や催促されたときの返し方】 ・(B案もございますが、いかがでしょうか?) A案で差し支えありません。 ・(ご都合はいかがでしょうか?) はい、その予定で構いません。 「如何でしょうか」と漢字で表記して使ってもいい? 口頭で使用する機会の多い「いかがでしょうか」は漢字で「如何でしょうか」と表記することもできます。 「いかがでしょうか」をメールや手紙で使用する際、漢字で表記したほうが良いのか迷うところですが、メールや手紙の際は 漢字ではなく、ひらがなで「いかがでしょうか」と記す ことが一般的です。 上司や取引先にメールや手紙を送る場合、必ず"ひらがな"の「いかがでしょうか」を使用しましょう。 「いかがでしょうか」の英語表現 「いかがでしょうか」は日本語だけでなく、 英語でも多用される フレーズの一つです。英語表現も併せて知っておくことでコミュニケーションの幅がググっと広がります。 「いかがでしょうか」を英語で表現すると日本語と同様に意味合いによってフレーズを使い分けることが必要です。 「いかがでしょうか」の英語表現 【欲しいか尋ねる際の英語表現】 ・ Do you want ~?
- 場面別・シーン別英語表現辞典 気分はどうですか (元気の無い顔をしてる人に声をかける場合【ややカジュアルな表現】) 例文帳に追加 Are you feeling okay? - 場面別・シーン別英語表現辞典 気分はどうですか (「あれから気分は良くなりましたか」と尋ねる時【やや丁寧な表現】) 例文帳に追加 Have you been feeling better? - 場面別・シーン別英語表現辞典 気分はどうですか (置かれている状況によってどのような影響を受けているかを尋ねる時、どれほど大変かを尋ねる時【カジュアルな表現】) 例文帳に追加 How are you taking it? - 場面別・シーン別英語表現辞典 気分はどうですか (以前は体調や気分がよかったことを念頭に置いて近況を尋ねる時【通常の表現】) 例文帳に追加 How have you been feeling? - 場面別・シーン別英語表現辞典 気分はどうですか (気軽に挨拶する場合【カジュアルな表現】) 例文帳に追加 How's things? - 場面別・シーン別英語表現辞典 気分はどうですか (「気分はどう?」と軽く尋ねる時【ややカジュアルな表現】) 例文帳に追加 How' s it? - 場面別・シーン別英語表現辞典 気分はどうですか (若者が友人に挨拶する場合【スラング】) 例文帳に追加 What up? - 場面別・シーン別英語表現辞典 如何でしたか (相手の立場に関係なく使える表現【ややカジュアルな表現】) 例文帳に追加 How was it? - 場面別・シーン別英語表現辞典 如何でしたか (「満足しましたか?」とうい尋ね方【ややカジュアルな表現】) 例文帳に追加 Are you satisfied? - 場面別・シーン別英語表現辞典 如何でしたか (「期待通りでしたか?」【やや丁寧な表現】) 例文帳に追加 Was it how you expected? - 場面別・シーン別英語表現辞典 例文 如何でしたか (ウェートレスがお客さんに食事の評価をしてもらう場合【通常の表現】) 例文帳に追加 How is everything? - 場面別・シーン別英語表現辞典 Copyright (c) 1995-2021 Kenkyusha Co., Ltd. All rights reserved.
絶品 100+ おいしい! 里芋に味をしっかり含ませた煮っころがしです。仕上げに柚子を散らして香り良く。 特集 調理時間 40分 カロリー 222 Kcal レシピ制作: 中島 和代 材料 ( 2 人分 ) <調味料> 1 里芋はきれいに水洗いして水気を拭き取り、上下を切り落とし、縦に厚めに皮をむく。大きい場合は、横半分に切る。塩でもみ、ぬめりが出ればサッと水洗いする。 鍋に1の里芋、タップリの水を入れて強火にかけ、煮立ったら中火で5~6分下ゆでする。水に取ってぬめりを洗い流し、水気をきる。(ぬめりを洗い流しておくと、中まで味がしみ込みやすくなりますよ!) 3 鍋に里芋とだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったら中火で5~6分煮る。酒、みりん、砂糖を加え、更に5~6分煮る。 4 しょうゆとサラダ油を加えて落とし蓋をし、煮汁が少なくなるまで煮含める。(しょうゆは砂糖やみりんの後に加える方が、全体の味のしみこみが良くなります。) 5 煮汁が少なくなれば、鍋をゆすりながら焦がさないように味をからませる。器に盛り付け、ユズの皮をすりおろしながら全体に振り掛ける。 レシピ制作 ( 書籍 家庭料理研究家 京都・清水焼窯元の生まれ。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず多くのファンに支持される。食をテーマに幅広く活躍。 中島 和代制作レシピ一覧 みんなのおいしい!コメント
【基本のお料理】皮剥いて煮るだけの里芋の煮物、煮っころがしの作り方【簡単】 - YouTube
日持ち:冷蔵保存で4日ほど
材料(2人分) 水煮里芋 300g しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ1 さとう 小さじ2 水 1カップ だし昆布 5cmくらい 作り方 1 材料を全て鍋に入れる。 2 中火で煮る。 沸騰したら弱火にして、汁をからめながらゆっくりと煮る。 3 汁がだいぶ少なくなって里芋に味がしみ込んだらできあがり!! きっかけ 水煮の里芋を手に入れたので。 レシピID:1460001671 公開日:2011/09/27 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 里芋 料理名 里芋のにっころがし 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) truetrue84 2011/12/09 21:09 おすすめの公式レシピ PR 里芋の人気ランキング 位 食べだすと、とまらない☆揚げ里芋の甘辛! ほっこり~☆里芋のひき肉あんかけ 【離乳食 後期】大人もおいしい!モチモチお焼き 4 里芋とベーコンの炒め煮バター醤油風味 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
里芋の煮っころがし 里芋、★砂糖、★醤油、★ミリン、★だしの素、水 by 我家の☆毎日ゴハン 煮っころがしをリメイク☆揚げ里芋☆ 里芋の煮っころがし、片栗粉 by ちゅろす1972 関西風?里芋の煮っころがし 里芋、ニンジン、コンニャク、ダシ汁、酒、みりん、薄口醤油 by ぽち_ ✿ 里芋の煮っころがし ✿ 里芋、◎水、◎酒、◎砂糖、◎しょうゆ、◎かつお節(小分けパックのもの) by みみこちやん 里芋だけ!煮っころがそう 里芋、塩、☆砂糖、☆みりん、☆酒、醤油、だし汁 by とらさんのんたん 里芋、顆粒だし、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆醤油、醤油 by 手あらいぐま つやっつや!里芋の煮っころがし 里芋、だし、砂糖、塩、しょうゆ by ホワイトセンチメンタル 定番料理!
人気 30+ おいしい! 献立 調理時間 20分 カロリー 225 Kcal 材料 ( 4 人分 ) <煮汁> 1 ジャガイモは皮をむき、大きめの一口大に切り、水に放つ。鍋に水気をきったジャガイモ、<煮汁>の材料を加え、強火にかける。 2 煮立てば火を弱め、常にクツクツ煮立っている状態の火加減で、煮汁が少なくなるまで煮含める。 3 煮汁が少なくなれば、鍋をゆすって煮汁をジャガイモにからめる。器に盛り付け、せん切りにし、水でサッと洗ったユズ皮を添える。 ユズは皮をすりおろして振りかけても上品でいい香りがしますよ。 このレシピのポイント・コツ <ちょっとヒント> ・ユズは皮をすりおろして振りかけても上品でいい香りがしますよ。 みんなのおいしい!コメント